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X Jornadas Abulenses de Energía – Agencia Provincial de la Energía de Ávila
2 intervenciones en el medio rural
Centro del núcleo urbano
Dehesa aislada
1 estrategia: sostenibilidad
medioambiental
económica
sociocultural
Iban Jaén – Arquitecto – iban.jaen@ecoolstudio.com
X Jornadas Abulenses de Energía – Agencia Provincial de la Energía de Ávila
Sostenibilidad económica y sociocultural
-
Potenciar y dinamizar la economía rural, por su propia actividad y por su repercusión directa en la hostelería,
el turismo rural, los productores locales y las empresas de actividad.
-
Convertirse en un foco de atracción que reactive el pueblo y la comarca, y en una referencia de proyecto
innovador en el medio rural, que contribuya a darlos a conocer.
-
Crear sinergias con empresas locales que permitan abrir nuevos nichos de mercado.
-
Recuperación y puesta en valor de elementos culturales y de profesiones tradicionales.
Sostenibilidad medioambiental
-
Adaptación a su entorno:
-
-
Estrategias bioclimáticas
Uso de energías locales
Ahorro energético y de emisiones superior al 50% respecto a un edificio convencional.
Iban Jaén – Arquitecto – iban.jaen@ecoolstudio.com
X Jornadas Abulenses de Energía – Agencia Provincial de la Energía de Ávila
Centro de Productos de la Tierra – Vivero de
empresas agroalimentarias
Situación: Travesía de la Plaza de España nº3, Cebreros (Ávila)
Promotor: Ayuntamiento de Cebreros
Proyecto: Iban Jaén
Proyecto y dirección de Instalaciones: Elia Solar S.L.
Dirección de obra: Iban Jaén – Jose Ignacio Ramos Morais
Dirección de ejecución: Juan Antonio Jiménez
Constructora: El Corte Inglés S.A.
- Dinamizador económico de la comarca
- Adaptación a su entorno
- Estrategias pasivas
- Inercia térmica
- Uso de energías locales
- Evitar la instalación de aire acondicionado
- Facilidad de mantenimiento
- Flexibilidad
- Precio < 850 €/m2c
Proyecto financiado por:.
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Objetivos:
-
Potenciar y dinamizar la economía rural, conectando
pequeños productores con turistas y consumidores.
Convertirse en un foco de atracción que reactive el
pueblo y la comarca, y en una referencia de proyecto
innovador en el medio rural.
-
Acoger y formar a las empresas agroalimentarias,
creando sinergias entre ellas que permitan abrir
nuevos nichos de mercado.
-
Difundir los productos para su comercialización
extracomarcal.
-
Regenerar y enriquecer la escena urbana del casco
antiguo de Cebreros
-
Fijación de población joven aportándoles opciones de
cooperación
Centro de Productos de la Tierra
Vivero de empresas agroalimentarias
Usos:
-
Degustación y venta de productos locales
-
Organización de eventos: presentación de productos,
catas, “show cooking”.
-
Cursos de formación para emprendedores del medio
rural
-
Centro de reunión de productores y asociaciones de
productores
-
Centro logístico de distribución de productos locales
-
Vivero de empresas auxiliares ligadas a las
agroalimentarias.
elia‐solar
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Centro de Productos de la Tierra
Vivero de empresas agroalimentarias
Adaptación a su entorno:
-
Se integra en la trama urbana sin convertirse en un
incomodo protagonista visual.
-
Conecta física y visualmente dos de los principales
edificios públicos, la iglesia y el Cabildo.
-
Revitaliza el centro del pueblo por su actividad.
Fachada noreste
Fachada suroeste
elia‐solar
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Centro de Productos de la Tierra
Vivero de empresas agroalimentarias
Estrategias pasivas:
-
ENTORNO: clima mesetario, radiación solar alta, zona productora de biomasa y reserva de agua en el subsuelo
-
USO: elemento fundamental al diseñar el edificio y sus instalaciones, en este caso, uso discontinuo, en fines de
semana y eventos puntuales, luego utilizamos la inercia térmica, para lograr una temperatura constante.
1. REDUCCIÓN DE LA DEMANDA TÉRMICA
-
Alto aislamiento en la envolvente: SATE continuo de 10
cm de espesor, carpinterías RPT con vidrios dobles
bajoemisivos, cubierta con 15 cm de aislamiento,
persianas térmicas, espacios colchón.
-
Protección frente a exceso de radiación: retranqueos,
celosías de lamas móviles, persianas térmicas.
-
Reducción de los picos de consumo mediante la alta
inercia térmica del edificio.
2. VENTILACIÓN NATURAL
-
Se potencia el efecto chimenea con salida del aire
caliente por el lucernario y la escalera, y tomas en
ambas fachadas con montantes domotizados. Para
preclimatizar el aire se pasa por la galería bioclimática.
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Centro de Productos de la Tierra
Vivero de empresas agroalimentarias
Uso de energías locales
-
Captación solar: a través de las celosías y los
acristalamientos, permitidos por las persianas
controladas domóticamente.
-
Aprovechamiento de la energía geotérmica: con una
galería bioclimática que pre-climatiza el aire con el que
se climatiza el edificio.
-
Biomasa: la aportación de calor en climatización se
realiza con una caldera de biomasa con depósito de
inercia que protege la caldera y aumenta la eficiencia.
Edificio muy protegido del exterior pero desnudo al interior, con mucha inercia que actúa como reservorio térmico. En
invierno es capaz de captar energía solar que almacena ayudando a que el edificio no se enfríe y en verano se protege
de la entrada de calor, disipa el que contiene con la ventilación nocturna y la galería bioclimática, y responde a los picos
de temperatura con la inercia térmica que pasa a ser un elemento más de la instalación de climatización.
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Centro de Productos de la Tierra
Vivero de empresas agroalimentarias
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Centro de Productos de la Tierra
Vivero de empresas agroalimentarias
Facilidad de mantenimiento y flexibilidad
-
Tecnologías sencillas y fáciles de operar por el usuario
final, evitando sistemas complejos que requieran
control y mano de obra especializada.
-
Patinillos y cámaras de instalaciones registrables,
falsos techos accesibles, canalizaciones vistas y
materiales de revestimiento manipulables y de fácil
reposición.
-
Galerías de mantenimiento en fachadas y lucernario
para limpieza sencilla y segura de ventanas
-
Espacios diáfanos, muebles móviles y divisiones de
tabiquería seca para facilitar las modificaciones y los
cambios de uso.
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Centro de Productos de la Tierra
Vivero de empresas agroalimentarias
Conclusiones:
-
Este edificio demuestra que la construcción de edificios sostenibles, no es necesariamente más cara y que, partiendo
de un buen diseño, se puede construir un edificio más económico, con menos costes de mantenimiento, sustanciales
ahorros de energía, y que además sea flexible para facilitar su cambio de uso y su amortización.
-
La inercia térmica debe situarse en el centro de la reflexión sobre edificios sostenibles, por ser un elemento
fundamental en climas templados y en entornos con materiales tradicionales de alta inercia térmica como España.
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