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Ciencia y Tecnología Ganadera., Vol. 1, No. 1-2, p. 9-16, 2007 COMPONENTES DE (CO) VARIANZA DEL PESO AL DESTETE EN LA RAZA CHAROLAISE Dianelys González-Peña1, D. Guerra1, Roxana Falcón1 y F. Ramos2 1 Centro de Investigaciones para el Mejoramiento Animal de la Ganadería Tropical (CIMAGT). Avenida 101 No. 6214 entre 100 y 62 Reparto Loma de Tierra. Cotorro, Ciudad de La Habana. Cuba. dianelis@cima-minag.cu 2 Dirección Nacional de Genética Vacuna. genes@enet.cu RESUMEN La variabilidad genética del peso al destete (PD) en la raza Charolaise se estudió utilizando los datos de 16 184 terneros hijos de 99 padres y 5 867 madres, nacidos entre los años 1988 y 2002 en dos empresas genéticas. El total de individuos en el fichero de pedigrí fue de 22 721. Para el estudio de los componentes de varianza se usó el programa MTDFREML de Boldman et al. (1995). Se utilizaron 6 modelos animales diferentes. En todos los casos se incluyó el efecto aleatorio del animal y los efectos fijos (combinación año, época, rebaño y sexo de los terneros), como covariables se emplearon las edades al destete y la edad (lineal y cuadrática) al parto de las madres. El resto de los modelos alternaron el efecto materno, el efecto del ambiente permanente y la relación entre el efecto directo y materno. El peso promedio al destete fue de 146.5 kg a los 199 días de edad. En general para los 6 modelos estudiados la heredabilidad para el efecto directo (h a 2) fue de 0.03, para el efecto materno (hm2) de 0.15 y la correlación genética entre el efecto directo y materno (rgam) fue pequeña y positiva. Se concluye que el efecto materno tiene mayor respuesta a la selección que el efecto directo y que no existe antagonismo entre ellos. Palabras clave: componentes de varianza, peso al destete, Charolais, ganado de carne ABSTRACT (CO) VARIANCE COMPONENTS OF WEANING WEIGHT IN BREAD CHAROLAIS The genetic variability of weaning weight (WW) in Charolais cattle was studied using a sample of 16 484 calf records. They were the progeny of 99 sires and 5 867dams born between 1988 and 2002 in two cattlebreeding enterprises. The pedigree file comprised 22 721 individuals. Data analysis was made through the MTDFREML program (Boldman et al. 1995) using six different models. In all cases the animal random effect and the fixed effects (year, herd and calf sex) were included. Weaning ages and dams’ age (linear and quadratic) at calving were considered as covariables. The rest of the models mixed maternal and permanent environmental effects as well as the correlations between direct and maternal effects. Average WW at 199 days of age was 146.5 kg. In general, the direct heritability effect (h2a) for the six models was approximately 0.03, for maternal effect (h2m), 0.15 and there was a poor and positive correlation between direct and maternal effects. It is concluded that the maternal effect has higher response to selection than the direct effect and that there are no opposite effects between them. Key words: variance components, weaning weight, Charolais, Beef cattle -9- Ciencia y Tecnología Ganadera., Vol. 1, No. 1-2, p. 9-16, 2007 componentes genéticos directos y maternales y especialmente, si existe una relación antagónica entre ellos (Baker 1980; Bertrand y Benyshek, 1987, Cantet et al. 1988). La mayoría de los estimados obtenidos sobre los efectos maternales se han basado en animales Bos taurus en clima templado. El presente trabajo estudió los parámetros genéticos del peso al destete en la raza Charolaise, con la aplicación de 6 diferentes modelos animales que intentan separar los efectos genéticos directos y maternales, así como los efectos del ambiente permanente maternal para su aplicación en la optimización del programa de mejoramiento genético de esta raza. INTRODUCCIÓN El peso al destete de un animal está determinado fundamentalmente por su potencial genético para crecer y por la producción de leche de su madre, unida a la habilidad materna. Estas últimas pueden, en cierta medida, estar determinadas genéticamente en la madre, pero actúan de forma ambiental en el ternero. Otros efectos tales como el ambiente uterino y de herencia citoplasmática pueden también influir. Por tanto, el peso al destete de un ternero está afectado por una muestra de la mitad de los genes aditivos de la madre (efecto directo, imputable al individuo que expresa el carácter), así como por el genotipo de la madre (efecto materno, imputable a su madre) que influye en el crecimiento (Meyer, 1992, Quintanilla y Piedrafita 2000). La descomposición de la variabilidad de un carácter influido maternalmente en sus componentes causales es un proceso complejo. El número de componentes de (co) varianza que deben estimarse para cualquier carácter productivo depende de las fuentes de influencia genética y ambiental, y es invariablemente mayor en un carácter con efectos maternos (Quintanilla y Piedrafita 2000). Desde el desarrollo del modelo animal materno (Quaas y Pollak 1980), la obtención de estimaciones fiables de sus componentes de varianza para el carácter peso al destete ha sido el objetivo de numerosos trabajos realizados sobre distintas poblaciones de vacuno de carne (Meyer 1997, Dodenhoff et al.1998). Quintanilla y Piedrafita (2000) en una amplia revisión de 40 trabajos, encontraron en 36 de ellos que la correlación genética entre el efecto directo y materno resultó negativa. Por tal razón, para alcanzar un progreso óptimo en un programa de selección en razas de carne, deben considerarse los MATERIALES Y MÉTODOS Los datos consistieron en 16,184 registros de peso al destete (PD) de terneros de la raza Charolaise, suministrados por el Centro Nacional de Control Pecuario, y que nacieron entre los años 1988 y 2002 en dos empresas genéticas hijos de 99 padres y 5 867 madres. El total de individuos en el fichero de pedigrí fue de 22 721. La época se clasificó en trimestres y resultaron un total de 411 combinaciones de año, época y rebaño. Se utilizaron seis modelos que tuvieron en común los efectos fijos (b) que consistieron en la combinación de la empresa-año de nacimiento-trimestre, sexo del animal y la edad al destete como covariable lineal y cuadrática; el efecto animal (a) como efecto aleatorio y el error. En el modelo 2 se adicionó a los efectos antes mencionados el efecto maternal (m) mediante el ajuste del efecto genético materno como un efecto aleatorio adicional, con la misma estructura de covarianza que el efecto genético aditivo directo. El modelo 3 fue semejante al modelo 2, pero asumió que la covarianza entre el efecto directo 10 Ciencia y Tecnología Ganadera., Vol. 1, No. 1-2, p. 9-16, 2007 genéticos maternos, ignorando (modelo 5) y teniendo en cuenta (modelo 6) la covarianza entre los efectos directos y maternales. X, Z1, Z2 y W constituyen matrices de incidencia para el efecto fijo, aditivo, materno y permanente respectivamente. y materno (σam) fue diferente de cero. El modelo 4 contenía los efectos del modelo 1, más el efecto del ambiente permanente (c) debido a la madre, como un efecto aleatorio adicional. Los modelos 5 y 6 incluyeron los efectos permanentes del ambiente y los efectos Los seis modelos pueden resumirse de la siguiente forma: Y = Xb + Z1a + e (1) Y = Xb + Z1a + Z2m + e (2) σam=0 Y = Xb + Z1a + Z2m + e (3) σam ≠0 Y = Xb + Z1a + Wc + e (4) Y = Xb + Z1a + Z2m + Wc + e (5) σam =0 Y = Xb + Z1a + Z2m + Wc + e (6) σam ≠0 selección y para incrementar la exactitud de la estimación a través de los enlaces entre los animales. Los estimados de los componentes de varianza fueron obtenidos por el método de máxima verosimilitud restringida (REML) utilizando el programa MTDFREML de Boldman et al. (1995), ajustando los datos para los modelos. Si asumimos que a y m son los vectores de los efectos genéticos aditivos directos y maternales, respectivamente y c y e, los vectores para los efectos del ambiente permanente y el error residual, además I es la matriz identidad y A es la matriz de relaciones entre los animales, entonces la estructura de (co) varianza para el análisis puede ser descrita como: 0 ⎤ ⎡ a ⎤ ⎡ σ a2 A σ am A 0 ⎥ ⎢m⎥ ⎢ 2 σ A σmA 0 0 ⎥ var ⎢ ⎥ = ⎢ am ⎢c⎥ ⎢ 0 0 Iσ c2 0 ⎥ ⎥ ⎢ ⎥ ⎢ 0 0 Iσ e2 ⎥⎦ ⎣ e ⎦ ⎢⎣ 0 En donde: σ2a es la varianza genética aditiva. σ2m es la varianza genética maternal. σ2c es la varianza ambiental maternal. σ2e es la varianza del error residual. σam es la covarianza genética entre los efectos directos y maternos. Se asumió que los vectores c y e no estaban correlacionados con los restantes efectos. Toda la información del pedigrí disponible fue incluida en el análisis para minimizar los sesgos, debido a la RESULTADOS En la Tabla 1 se muestran los estadígrafos principales tanto para peso al destete como para las covariables empleadas: Edad al destete(ED) y edad al primer parto (EP). La media de peso al destete obtenida fue más baja que la publicada para esta misma raza en Cuba por Rodríguez et al. (2000) y esto se debe a que la muestra analizada por estos autores era solamente de machos preseleccionados que pasaban a prueba de comportamiento, mientras que en esta se tuvieron en cuenta todos los animales hembras y machos sin seleccionar. La estimación de los componentes de varianza (directo y materno) es una tarea difícil, dada la dificultad de separar los diferentes componentes. Los resultados de la Tabla 2 muestran los estimados de los componentes de varianza y los parámetros genéticos para peso al destete, según los seis modelos utilizados. Estos se obtuvieron luego de reiniciar el proceso varias veces, a partir de las estimaciones de la convergencia anterior, desde 11 Ciencia y Tecnología Ganadera., Vol. 1, No. 1-2, p. 9-16, 2007 el peso al destete están determinadas, en mayor medida, por las aptitudes genéticas del ternero para el crecimiento que por las de su madre para el efecto materno. En los modelos 4, 5 y 6 se incorpora el efecto del ambiente permanente que explica en 14 % la varianza del peso al destete. Este valor se encuentra en el rango del 2 al 29 % en el que oscilan los resultados de los trabajos de Cantet (1990), Meyer (1992), Waldrom et al. (1993), Meyer (1997), y Dodenhoff et al. (1998). En cuanto a la correlación genética aditiva entre los efectos directos y maternos, los autores antes mencionados obtuvieron valores altos y negativos a los que se contraponen los resultantes de nuestro trabajo que fueron positivos. Según Trus y Wilton (1988) las correlaciones negativas resultan difíciles de explicar dada la respuesta correlacionada generalmente positiva de la producción de leche a la selección por ganancia posdestete, por lo que Irgang et al. (1985) suponen que el papel del componente materno haya sido infraestimado. Sin embargo, existen algunas referencias de estimaciones nulas e incluso positivas para la correlación genética aditiva entre efectos directos y maternos, como las hechas por Wright et al. (1987) en ganado Simmental, Waldrom et al. (1993), en la raza Angus y Martínez y Galíndez (2006), en Brahman. Múltiples trabajos han puesto de manifiesto la existencia de un antagonismo entre efectos directos y maternos para peso al destete. Sin embargo, Meyer (1992), señala que la cantidad de información y las estructuras familiares disponibles son a menudo insuficientes para discriminar todos los parámetros de dispersión implicados y que es esperado obtener estimaciones imprecisas o diferentes valores iniciales para evitar máximos locales. Las heredabilidades estimadas para los efectos directos de los modelos 2 y 3 fueron inferiores a la de los maternos, lo que sugiere una mayor contribución de la capacidad materna de la madre en el fenotipo de sus descendientes que el propio genotipo de éstos para el efecto directo. Esto concuerda con los trabajos de Koch y Clark (1955), Hill (1965), Deese y Koper (1967), Hohenboken y Brinks (1971), Koch (1972), Cantet et al. (1988). Aunque los resultados de estos trabajos fueron obtenidos aplicando el método de Willham (1963), en rebaños experimentales, con un volumen reducido de registros y a partir de un número limitado de (co)varianzas entre parientes, las cuales eran estimadas mediante métodos tipo ANOVA o regresión lineal. Las heredabilidades estimadas por los 6 modelos para el efecto directo es más baja que la publicada en los trabajos de Meyer (1992), Fernández y Ferreira (2000), Cardoso et al. (2001), Rosales-Alday et al. (2004), NuñezDomínguez et al. (2006) y Rios-Utrera et al. (2006), para razas de carne donde oscila entre 0.09 a 0.58 (Tabla 3). Las heredabilidades para efecto genético materno estimadas por los modelos 2 y 3 son más elevadas que las presentadas por Quaas et al. (1985), Cantet (1990), y Gutiérrez et al. (1997), en otras razas de carne y bastantes bajas si las comparamos con los resultados obtenidos por Dodenhoff et al. (1998). Sin embargo, las heredabilidades para el efecto materno de los modelos 5 y 6 son excesivamente bajas comparadas con los resultados obtenidos por los autores antes citados. No obstante, se puede decir que para los modelos 5 y 6 se obtuvo una heredabilidad superior para los efectos directos que para los maternos, lo que según Quintanilla y Piedrafita (2000), indica que las diferencias observadas en 12 Ciencia y Tecnología Ganadera., Vol. 1, No. 1-2, p. 9-16, 2007 Quintanilla y Piedrafita (2000) concluyeron en una excelente revisión acerca del tema que todavía queda mucho por recorrer en el análisis de los efectos maternos en vacuno de carne. inconsistentes. Por tal razón, hasta qué punto la cantidad y estructura de los datos disponibles de producción podrían aportar suficiente información para separar y estimar con precisión todos los factores implicados, aun cuando se usen dispositivos y métodos relativamente complejos. Tabla 1. Estadígrafos principales Media Covariables ED (días) E (meses) Rasgo PD (kg) 198.822 83.924 146.645 σ 17.6 33.6 30.5 CV (%) 8.84 40.8 20.8 Tabla 2. Componentes de varianza y parámetros genéticos del peso al destete en los 6 modelos utilizados σ2a σ2 m σam σ2c σ2e ha2 hm2 rgam c2 e2 M1 18.938 M2 19.21 80.04 554.281 0.03±0.009 479.748 0.03±0.009 0.14±0.009 0.97±0.009 0.83±0.013 MODELOS M3 M4 19.51 19.498 80.08 4.138 84 479.49 470.395 0.03±0.009 0.03±0.009 0.14±0.009 0.10±0.0135 0.15±0.009 0.82±0.015 0.82±0.012 13 M5 20.05 6.071 79.825 457.631 0.04±0.009 0.01±0.001 0.14±0.013 0.81±0.013 M6 20.289 6.066 2.856 79.81 457.453 0.04±0.009 0.01±0.001 0.26±0.036 0.14±0.013 0.81±0.014 Ciencia y Tecnología Ganadera., Vol. 1, No. 1-2, p. 9-16, 2007 Tabla 3. Estimación de los componentes de varianza del peso al destete según un Modelo Animal en diversas poblaciones de ganado para carne Autor Dodenhoff et al. (1998) Cantet, (1990) Población Hereford Angus rebaño experimental ha2 0.10 0.23 hm2 0.34 0.20 rgam -0.26 -0.35 c2 0.15 0.29 Metodología REML REML Wright et al.(1987) Gutiérrez et al. (1997) Meyer (1997) Meyer (1992) Waldrom et al. (1993) Fernández y Ferreira (2000) Simmental Asturiana Valles Limousine Cebú Angus Charolaise 0.12 0.57 0.40 0.58 0.14 0.13 0.09 0.04 0.26 0.36 0.11 0.13 0.16 -0.73 -0.65 -0.78 0.06 -0.64 0.07 0.03 0.16 0.11 0.15 REML DF-REML DF-REML DF-REML REML REML Cardoso et al. (2001) Rosales-Alday et al. (2004) Martínez y Galíndez (2006) Rios-Utrera et al. (2006) * Angus Simmental 0.25 0.33 0.16 0.19 -0.51 -0.67 REML REML Brahman 0.17 0.11 0.12 REML Charolaise Charolaise 0.33 0.04 0.17 0.01 -0.72 0.26 0.14 REML REML * estimados de componentes de varianza obtenidos en este estudio. MTDFREML, a set of programs to obtain estimates of variances and covariances (DRAFT). Beltsville: Department of Agriculture; Agricultural Research, 1995. 125 p. Cantet, R.J.C. 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No existe una relación antagónica entre efecto directo y materno para la muestra estudiada REFERENCIAS Baker, R.L. The role of maternal effects on the efficiency of selection in beef cattle. A review. Proc. N.Z. Soc. Anim. Prod. 40: 285, 1980. Bertrand, J.K., Benyshek, L.R.Variance covariance estimates for maternally influenced beef growth traits. J. Anim. Sci. 64:728, 1987. Boldman, K.G., Kriese, L.A, van Vleck, L.D. A manual for use of 14 Ciencia y Tecnología Ganadera., Vol. 1, No. 1-2, p. 9-16, 2007 Martínez, G., Galíndez, R. Genetic and enviromental trends for birth and weaning weights in registered Brahman cattle (3-60). En: 8th World Congress on Genetics Applied to Livestock Production, August 13-18, Belo Horizonte, MG, Brazil, 2006. Meyer, K.. Variance components due to direct and maternal effects for growth traits of Australian beef cattle. Livest. Prod. Sci.31:179, 1992 Meyer, K. 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