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QUANTUMTM PHYTASE 2500 TR
Descripción y Especificación
DESCRIPCIÓN
QuantumTM Phytase 2500 TR es una 6-fitasa de origen bacteriana, termoestable y de alta
eficiencia, con diferenciada acción en el tracto gastrointestinal y con superior rendimiento, que
hidroliza el fitato y aumenta la digestibilidad del fósforo ligado a la fitina.
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Nº IUB
Nº EINECS
Nº CAS
3.1.3.8
232-630-9
9001-77-8
PROPIEDADES
QuantumTM Phytase 2500 TR tiene las siguientes características físicas:
a) Color beige claro
b) Microgranulado
c) Parcialmente soluble
ACTIVIDAD
QuantumTM Phytase 2500 XT presenta una actividad mínima de 2500 FTU/g
Las unidades de fitasa (FTU) son determinadas en un sustrato de fitato de sodio a
60º C y pH 4,5. La descripción detallada del método se encuentra disponible si es requerida.
APLICACIÓN
QuantumTM Phytase 2500 XT es recomendado para inclusión en dietas de monogástricos,
alimentados con dietas vegetales o mixtas, con alto contenido de fósforo fítico, y donde se
exijan resultados óptimos con confiabilidad.
QuantumTM Phytase 2500 XT mejora la utilización del fósforo dietario, a través de la liberación de
ortofosfatos de los ingredientes vegetales, con más eficiencia que las fitasas convencionales. El
El uso de QuantumTM Phytase 2500 XT proporciona los siguientes beneficios:
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El fósforo fítico es convertido a una forma aprovechable.
La cantidad de fósforo dietario puede disminuirse.
Reduce la polución por fósforo.
Mejor utilización de otros minerales y proteínas.
Permite la peletización sin pérdida de la actividad enzimática.
QuantumTM Phytase 2500 XT resiste a condiciones normales de peletización, encontrándose
insignificantes pérdidas en situaciones de acondicionamiento con temperaturas de hasta 85°C.
Este valor podría fluctuar debido al equipamiento de peletización, forma y lugar de aplicación
de la humedad y tiempo de acondicionamiento.
DOSIS
QuantumTM Phytase 2500 XT: entre 100 y 400g/ton para broiler
QuantumTM Phytase 2500 XT: entre 100 y 400g/ton para cerdos
QuantumTM Phytase 2500 XT: entre 80 y 200g/ton para madres y ponedoras en fase de
producción
ESPECIFICACIÓN
Actividad de Fitasa
Metales pesados
Plomo
Arsénico
UFC
Coliformes
E. coli
Salmonella
Quantum Phytase
2500 PPU/g*
< 30 mg/kg
< 5 mg/kg
< 3 mg/kg
< 5 x 104/g (LMBG §35 L 01.00-5)
< 30/g (LMBG § 35 L 01.00-2)
< 30/g (LMBG § 35 L 01.00-25)
Ausente en 25 gramos
* actividad minima declarada
ALMACENAMIENTO
Conservar en lugar fresco, seco y fuera del alcance de la luz solar directa.
MANEJO
Evite la formación de aerosol y polvo del producto. La inhalación constante de aerosol o polvo de
la enzima puede causar sensibilización y reacciones alérgicas en individuos sensibles. Para
informaciones detalladas, lea el Manual de Seguridad del Producto (MSDS).
TM - Marca registrada