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OBJETIVOS El curso pretende un acercamiento novedoso a la relación entre funciones biológicas y construcciones culturales. De fondo: el reto del conocimiento del ser humano desde su doble “naturaleza” física y cultural. Las sesiones plantearán fértiles diálogos entre disciplinas como la prehistoria, la paleoneurología, la filología, la historia del arte, la literatura, la biotecnología, la psicología, la comunicación y la antropología social. Todo lo cual mostrará sorprendentes acercamientos a las experiencias de los sentidos y al modo de interpretarlas en la configuración de las culturas. DIRIGIDO A: Estudiantes universitarios, investigadores, profesores (todos los niveles) y cualquier persona interesada en estas temáticas. Código Curso: 62P3.A4 Lunes, 14 de julio 16:30 h.:ENTREGA DE DOCUMENTACIÓN 16:45 h.:PRESENTACIÓN DEL CURSO Director del Curso 17:00 h.:“Cultura y evolución. Orígenes de los sentidos.” Profesora: D.ª MARTA NAVAZO RUIZ Profesora de Prehistoria - Investigadora CENIEH. Universidad de Burgos - Centro Nacional de Investigación sobre la Evolución Humana. Martes, 15 de julio 10:00 h.:“La experiencia del cuerpo: desde la mano hasta la palabra.” Profesor: D. EMILIANO BRUNER Investigador-Responsable G.I. Paleoneurobiología de Homínidos. Centro Nacional de Investigación sobre la Evolución Humana. 12:00 h.: “¿Primer vagido del español? Loas metafóricas, dudas y errores en el análisis de la glosa 89 del EM 60.” Profesor: D. CLAUDIO GARCÍA TURZA Catedrático de Gramática Histórica. Universidad de la Rioja. 16:30 h.: “Otra forma de sentir. Percepción y construcción de la realidad desde el síndrome Asperger.” Profesor: D. JOSÉ LUIS CUESTA GÓMEZ Profesor de Ciencias de la Educación. Universidad de Burgos. 18:30 h.:Cine. Proyección de “María y yo” (Félix Fernández de Castro). España 2010 Profesor: D. ROBERTO PERAL IZQUIERDO Crítico de cine. Jueves, 17 de julio 10:00 h.:“¿Qué/cómo/cuándo/con quién comer? Antropología de la alimentación.” Profesor: D. IGNACIO FERNÁNDEZ DE MATA Profesor de Antropología Social. Universidad de Burgos. 12:00 h.: “La calidad sensorial y el placer gastronómico. Los quimiosentidos gusto y olfato.” Profesora: D.ª MARÍA ISABEL JAIME MORENO Profesora Titular de Tecnología de los Alimentos. Universidad de Burgos. Miércoles, 16 de julio 16:30 h.:“Alte clamat Epicurus: “vita felix, otiosa circa ventrem operosa” (CB-211). La vida es feliz y descansada cuando el vientre está ocupado.” Profesor: D. ANTONIO ÁLVAREZ TEJEDOR 10:00 h.: “La vista y la mirada. La interdisciplinariedad en el arte.” Profesora: D.ª MARÍA JOSEFA MARTÍNEZ MARTÍNEZ 18:30 h.:Cine. Proyección de “El festín de Babette” (Gabriel Axel). Dinamarca 1987 Profesor: D. ROBERTO PERAL IZQUIERDO Profesora de Enseñanza Secundaria. I.E.S. Tierras de Alvargonzález. Quintanar de la Sierra. Burgos. 12:00 h.: “Poder y atracción de la imagen románica.” Profesor: D. EMILIO JESÚS RODRÍGUEZ PAJARES Profesor de Historia del Arte. Universidad Popular para la Educación y Cultura de Burgos. 16:30 h.:“El valor de la imagen: un recorrido por la historia de la belleza.” Profesora: D.ª M.ª ISABEL MENÉNDEZ MENÉNDEZ Profesora de Comunicación Audiovisual. Universidad de Burgos. 18:30 h.:Cine. Proyección de “Deseando amar” (Wong Kar-Wai). Hong Kong 2000 Profesor: D. ROBERTO PERAL IZQUIERDO Crítico de cine. Profesor Titular de Lengua Española. Universidad de Burgos. Crítico de cine. Viernes, 18 de julio 10:00 h.: “Las mujeres y el sexto sentido: la anatomía como destino.” Profesora: D.ª ALEJANDRA GERMÁN DOLDÁN Profesora de Derecho Constitucional. Universidad de Burgos. 12:00 h.:“Literatura, oralidad y música, nuevas formas de comunicación.” Profesor: D. OSCAR ESQUIVIAS GALERÓN Escritor. 13:30 h.:ENTREGA DE DIPLOMAS Y CLAUSURA DEL CURSO Director del Curso IMPORTE DE LA MATRÍCULA: (Los colectivos que pueden acogerse a la modalidad de matrícula reducida se pueden consultar en el Formulario de Matrícula) • Ordinaria: 100 euros • Reducida: 60 euros NOTAS DE INTERÉS: • Además de los colectivos que pueden acogerse a la modalidad de matrícula reducida que se recogen en el Formulario de Matrícula, tendrán también REDUCCIÓN DE MATRICULA todas las personas mayores de 18 años empadronadas en Medina de Pomar, asi como los trabajadores del Ayuntamiento de la localidad, previa justificación. Información: Servicio de Información y Extensión Universitaria Edificio de Administración y Servicios C/ Don Juan de Austria, 1 – 09001 Burgos Tfnos: 947 258742 / 947 258080 / Fax: 947 258754 e-mail: cverano@ubu.es http://www.ubu.es/cverano LUGAR DE CELEBRACIÓN: Sala Noble del Alcázar de los Velasco “Las Torres” Pza. de las Torres, s/nº 09500 – MEDINA DE POMAR (Burgos) Tlfnos: 947 190746 y 947 147042 INFORMACIÓN GENERAL: • Se reconocerá un crédito para los alumnos matriculados en los Títulos Oficiales adaptados al Espacio Europeo de Educación Superior (Grados), así como 3 créditos de libre elección para los alumnos matriculados en planes antiguos. En ambos casos, deberán someterse al proceso de evaluación que será comunicado por el director del curso en la presentación del mismo. Curso patrocinado por: Ayuntamiento de Medina de Pomar Concejalía de Cultura, Patrimonio y Turismo En colaboración con: • Asimismo, todos los asistentes recibirán un certificado de asistencia siempre y cuando se justifique el 85% de esta. • La Universidad se reserva la posibilidad de modificar o anular las condiciones o el desarrollo del curso hasta 48 horas antes del comienzo del mismo. La comunicación a los alumnos matriculados, en el caso de anulación, se realizará mediante correo electrónico. Para ello, será imprescindible que se facilite una dirección del mismo. De no poderse facilitar, la Universidad estará eximida de responsabilidad. •Este curso ha sido aceptado inicialmente para su reconocimiento por la Dirección Provincial de Educación para Profesores de Enseñanzas no Universitarias. Organiza UNIVERSIDAD DE BURGOS Vicerrectorado de Estudiantes Extensión Universitaria Patrocinan y IN PRINCIPIO ERAT VERBUM (ET VISVS, ET GVSTVS, ET ODORATVS... LOS SENTIDOS EN LA CONSTRUCCIÓN DE LA CULTURA Director: D. Ignacio Fernández de Mata del 14 al 18 de julio MEDINA DE POMAR (BURGOS)