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Tiritas de Pollo
Porción: 4 personas
Picar en tiras el pollo,
agregar sal y pimienta,
cocer en la plancha o
sartén con un poco de
aceite a obtener un color
dorado.
400 g de Pechuga de
pavo
600 g de Chayote
100 g de Jitomate
cherry
10 ml de Aceite vegetal
Sal
Información Nutrimental
Porciones por receta:
4
Cocer los chayotes en
agua hirviendo con sal
por 15 minutos, pelar y
picar en tiritas delgadas
Cantidad por Porción
Calorías (kcal)
1
186
Grasa Total (g)
3.6
Colesterol (mg)
Sodio (mg)
83.0 28% corazón y tomates cherry
211.
3
11%
Carbohidratos Totales (g)
6.0
2%
Fibra Dietética (g)
2.0
7%
Proteínas (g)
32.1
9%
Decorar en el plato en
%ID forma de montaña con
R las
tiritas de pollo,
6%
Calcio
5%
Hierro
14%
Vitamina A
31%
chayote
en
fora
de
Chef Angeles Urreta