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LA MARQUESITA RESTAURANTE-968 507747 Menú D PRIMEROS A COMPARTIR F OIE D E CAN ARD AL ARMAGNAC CON JAMÓN DE PATO, GELATINA DE MOSCATEL Y MERMELADA DE VIOLETAS E NS ALAD A DE QUESO B URRATA CON FRESAS, GRANADA Y VINAGRETA DE MANGO A LCACH OFAS NATURALES SALTEADAS CON ESPINACAS, PIÑONES TOSTADOS Y CREMITA DE PATATA B OL ETUS CON HUEVO, CREMA DE BOLETUS Y TRUFA SEGUNDO A ELEGIR SOL OM IL L O DE TERNERA ENT RECOT DE TERNERA CARRIL LERA AL VINO TINTO ROD AB ALLO A LA ESPALDA ATÚ N ROJO CON TOMATITO CASERO APARTE B ACAL AO CON CEBOLLA CARAMELIZADA BODEGA Y BEBIDA M UGA CR– D.O. RIOJA A COROA (UVA G ODEL LO) - D.O.VALDEORRAS VIÑA G ALT EA -D.O. CAMPO DE CARTAGENA (VINO SEMIDULCE PARA ACOMPAÑAR EL FOIE) CERVEZAS, REFRESCOS Y AGUAS MINERALES POSTRE A ELEGIR TARTA DE QUESO, M ELOSA DE CHOCOLATE CON ALMÍBAR DE NARANJA, TEJA DE FRESAS CON YOGUR GRIEGO Y MIEL,LECHE FRITA, CORAZÓN DE MOUSSE DE CHOCOLATE NEGRO O BLANCO, H OJALDRE CON LIMÓN Y CHOCOLATE, , HOJALDRE CON VAINILLA Y TOFFE, H ELADO O SORBETES C AFÉ Y GAL LETIT AS PRECIO MENÚ POR PERSONA 45,00 € IVA INCLUÍDO COPA DE CAVA O MOSCATEL ESPUMOSO ( INVITACIÓN DE LA CASA)