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TANINO ROBLE CE3 DOLMAR Selección de taninos extraídos del corazón del roble. CARACTERÍSTICAS Desde Dolmar presentamos Tanino Roble CE3, combinación perfecta de distintos taninos extraídos del corazón de roble Francés. DOSIS DE EMPLEO Vinos blancos de 2 a 5 g/hl. Vinos tintos de 5 a 15 g/hl. La selección del Roble Quercus Petraea y el cuidado en la composición en diferentes tostados hace de Tanino Roble CE3 Dolmar un producto de afinado de alta calidad. El roble utilizado en la obtención de Tanino Roble CE3 Dolmar es un roble secado siempre de forma natural con un mínimo de 24 meses, evitando así notas de madera verdes. Tanino Roble CE3 Dolmar, presenta taninos provenientes de roble sin tostar que confieren al vino volumen, estructura y amplitud junto a taninos extraídos de roble con distintos grados de tostado que aportan notas dulzonas, pastelería, brioche, especiados… PRESENTACIÓN Bolsas de 0,5, 1 y 5 kilos MODO DE EMPLEO Disolver Tanino Roble CE3 Dolmar en 10 veces su peso en vino y añadir con una buena homogeneización al depósito a tratar. CONSERVACIÓN Conservar el envase lleno, con el sellado original, resguardado de la luz, en lugar seco y sin olores. Evitar temperaturas extremas. Tanino Roble CE3 Dolmar es nuestra propuesta para vinos estructurados con alto contenido polifenolico en los que queramos resaltar notas de roble francés, de forma rápida y segura, con notas francas y sin desviaciones. Las indicaciones anteriormente expuestas corresponden a nuestros conocimientos actuales. Se facilitan sin compromiso ni garantía por nuestra parte, en la medida que su utilización queda fuera de nuestro control. Estas informaciones no liberan al usuario del cumplimiento de la legislación y medidas de seguridad vigentes.
