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SESIÓN ACADÉMICA
18:30-20:30 H.
Presiden el acto:
- Lluìs Serra Majem
- Javier Aranceta Bartrina
- Francisco José Carapeto y Márquez de Prado
RECEPCIÓN ACADÉMICO NUMERARIO
Prof. Dra. María Victoria Arija Val, Catedrática de Medicina
Preventiva y Salud Pública. Universidad Rovira i Virgili. Tarragona.
• LECCIÓN DE INGRESO: EMBARAZO Y SALUD INFANTIL:
INFLUENCIA DE LOS FACTORES NUTRICIONALES Y
AMBIENTALES.
Recepción: Prof. Dr. Lluìs Serra Majem. Catedrático de Medicina
Preventiva. Universidad de las Palmas de Gran Canaria. Presidente de
la Academia Española de Nutrición.
NOMBRAMIENTO ACADÉMICOS DE HONOR AEN:
Prof. Miguel Pocovi Miera, Catedrático de Bioquímica y Biología
Molecular. UNIZAR
• PROF. F. GRANDE COVIÁN: SEMBLANZA NUTRICIONAL DE UN
GRAN CIENTÍFICO
Recepción: Javier Aranceta Bartrina. Universidad de Navarra.
Dr. Fernando Monckeberg Barros. Fundador del Instituto de
Nutrición y Tecnología de los Alimentos de Chile (INTA). Presidente de
la Corporación para la Nutrición Infantil (CONIN).
• EL ABORDAJE INTEGRAL DE LA MALNUTRICIÓN INFANTIL: EL
CASO DE CHILE
Recepción: Abel Albino. Fundación Conín (Argentina)
- PREMIOS ACADEMIA ESPAÑOLA DE NUTRICIÓN 2016
Entrada libre hasta completar aforo.
Inscripción en la web:
www.mastercongresos.com/aen2016
Secretaría Técnica:
MasterCongresos
email: cursoaen2016@mastercongresos.com
Tel.: 91.662.46.50
CURSO
Y SESIÓN ACADÉMICA
AEN
2016
REAL ACADEMIA DE MEDICINA DE ZARAGOZA - ACADEMIA
ESPAÑOLA DE NUTRICIÓN EN COLABORACIÓN CON LA
SOCIEDAD ESPAÑOLA DE NUTRICIÓN COMUNITARIA (SENC)
PROGRAMA
09:00 h.
Inauguración
Francisco José Carapeto y Márquez de Prado. Vicepresidente de
la Real Academia de Medicina de Zaragoza.
Lluìs Serra Majem. Presidente de la Academia Española de Nutrición
y Ciencias de la Alimentación (AEN).
Francisco Javier Castillo García. Decano Facultad de Medicina de
Zaragoza.
09:30-10:30 H. Primera Sesión
Moderan: Javier Aranceta Bartrina. Coordinación.
Miguel Anderiz López. Real Academia de Medicina de
Zaragoza.
• OBESIDAD INFANTIL. DEFINICIÓN Y PERFIL HISTÓRICO
Gloria Bueno Lozano. Departamento de Pediatría. Universidad
de Zaragoza. Académico Correspondiente de la Real Academia de
Medicina de Zaragoza.
• CRITERIOS ANTROPOMÉTRICOS Y TIPIFICACIÓN DE LA
OBESIDAD INFANTIL Y JUVENIL
Lluìs Serra Majem. Presidente de la Academia Española de Nutrición
y Ciencias de la Alimentación.
• EPIDEMIOLOGÍA DE LA OBESIDAD INFANTIL EN ESPAÑA
• COMORBILIDADES ASOCIADAS A LA OBESIDAD INFANTIL
Guadalupe Blay Cortés. Especialista en Medicina Familiar y Comunitaria.
Coordinadora Grupo de Trabajo de Nutrición (SEMG), Zaragoza.
• CRONOBIOLOGÍA ALIMENTARIA Y OBESIDAD
Marta Garaulet Aza. Catedrática de Fisiología y Bases Fisiológicas
de la Nutrición, Universidad de Murcia.
• PREVENCIÓN DE LA OBESIDAD EN EL NIÑO Y EN EL JOVEN
Jesús Fleta Zaragozano. Facultad Ciencias de la Salud. Universidad
de Zaragoza. Académico Correspondiente Real Academia de Medicina
de Zaragoza.
• SOBRECARGA PONDERAL TEMPRANA Y SALUD CARDIOVASCULAR
Ignacio Ferreira Montero. Catedrático de Cardiología. Universidad
de Zaragoza. Académico Numerario de la Real Academia de Medicina
de Zaragoza.
12:30-14:00 h. Tercera Sesión
Moderan: Agustín Ariño Moneva. Universidad de Zaragoza.
Dolores Corella Piquer. Universidad de Valencia.
•ENFOQUE DIETÉTICO DE LA OBESIDAD INFANTIL
Rosa M. Ortega Anta. Catedrática de Nutrición, Facultad de Farmacia,
Universidad Complutense de Madrid.
Gregorio Varela Moreiras. Catedrático de Nutrición y Bromatología,
Universidad CEU San Pablo/Presidente de la Fundación Española de
la Nutrición (FEN).
•FISIOPATOLOGÍA DE LA OBESIDAD INFANTIL
•ACTIVIDAD FÍSICA Y SOBRECARGA PONDERAL
Luis Moreno Aznar. Catedrático de Metodología de Investigación,
Universidad de Zaragoza.
José A. Tur Marí. Catedrático de Fisiología. UB. Académico Numerario
Academia Española de Nutrición y Ciencias de la Alimentación (AEN).
• OBESIDAD INFANTO-JUVENIL E HÍGADO GRASO NO
ALCOHÓLICO
•OBESIDAD 2.0. TIC Y NUEVAS UTILIDADES EN LA RED
Luis Peña Quintana. Profesor Titular de Pediatría, Universidad de
Las Palmas de Gran Canaria. Jefe Sección de Gastroenterología,
Hepatología y Nutrición Pediátrica del Hospital Universitario MaternoInfantil de Canarias, Las Palmas de Gran Canaria.
10:30-11:00 h.
Descanso
11:00-12:30 h.
Segunda Sesión
Moderan: Ángel Gil Hernández. Academia Española de la Nutrición.
Fernando Civeira Murillo. Real Academia de Medicina de
Zaragoza.
•ASPECTOS GENÉTICOS ASOCIADOS A LA OBESIDAD INFANTIL
José Mª Ordovás Muñoz. Catedrático de Nutrición y Director del
Laboratorio de Nutrición y Genética de la Universidad de Tufts,
Boston, EE.UU.
Emilio Martínez de Victoria. Catedrático de Fisiología, Facultad de
Ciencias, Universidad de Granada.
•TRATAMIENTO INTEGRAL DE LA OBESIDAD DEL NIÑO
Jordi Salas Salvadó. Catedrático de Nutrición y Bromatología,
Universidad Rovira i Virgili, Reus, Barcelona.
• ENFOQUE COMUNITARIO DE LA OBESIDAD INFANTIL EN EL
SIGLO XXI
Benjamin Caballero. Profesor de Salud Internacional y Salud Materno
Infantil. Bloomberg School of Public Health, Universidad John Hopkins,
Baltimore, EE.UU/Director del Global Center on Childhood Obesity (UJH,
EE.UU).
14:00-14:30 h.
Clausura y Entrega de Diplomas
Lluìs Serra Majem. Presidente de la Academia Española de Nutrición
y Ciencias de la Alimentación.