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INFORMACIÓN CURRICULAR
DR. ABRAHAM WALL MEDRANO
Datos generales:
Profesión: Químico Farmacéutico Biólogo
Grado académico: Doctor en Ciencias en
Nutrición Humana
Año e institución donde lo obtuvo: 2004, centro
de Investigación en Alimentación y Desarrollo,
A.C.
Lugar de trabajo: Universidad Autónoma de
Ciudad Juárez
Adscripción: Instituto de Ciencias Biomédicas
Investigador Nacional: (SNI) Nivel 1
Contacto: awall@uacj.mx
Áreas de interés:
Fisiología y Bioquímica nutricional y energética – Alimentación Funcional
Líneas de investigación:
Nutrición y actividad física comunitaria - Alimentación funcional y fisiología
nutricional - Metabolismo energético y composición corporal para el mejoramiento
de la salud y el alto rendimiento deportivo - Intervención nutricional y de actividad
física para prevención de ECNT
Publicaciones relevantes (5):
1. Wall-Medrano A, Ramos-Jiménez, A., Hernández-Torres RP, VillalobosMolina R, Tapia-Pancardo DC, Jiménez-Flores JR, Méndez-Cruz AR,
Murguía-Romero M, Gallardo-Ortiz IA, Urquídez-Romero R. 2016.
Cardiometabolic risk in young adults from northern Mexico: Revisiting body
mass index and waist-circumference as predictors. BMC Public Health
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16:236 (ISSN: 1471-2458; indizado JCR, Pubmed, Medline, FI=2.26 en
2015). DOI: 10.1186/s12889-016-2896-1
Velderrain-Rodríguez G, Quirós-Sauceda A, Mercado-Mercado G, AyalaZavala JF, Astiazaran-García H, Robles-Sánchez M, Wall-Medrano A,
Sayago-Ayerdi S, González-Aguilar GA. 2016. Effect of dietary fiber on the
bioaccessibility of phenolic compounds of mango, papaya and pineapple
fruits by an in vitro digestion model. Food Sci Technol (Campinas), (ISSN:
0101-2061; indizado JCR, Redalyc, FI=0.625 en 2014), DOI:10.1590/1678457X.6729
Villalobos-Molina R, Wall-Medrano A, Rodríguez-Tadeo A, UrquídezRomero R, Hernández-Torres RP, Murguía-Romero M, Jiménez-Flores JR,
Méndez-Cruz AR, Sgrist-Flores SC, Medrano Don Lucas G, Díaz-Torres
BA, Ramos-Jiménez A. 2015. Hypertriglyceridemic-Waist (HTGW)
phenotype in university students from two regions of Mexico. Acta Medica
Mediterranea, 31: 173-178 (ISSN: 0393-6384; indizado JCR, Redalyc,
FI=0.11 en 2015),
Ramos-Jiménez A, Wall-Medrano A, Corona-Hernández RI, HernándezTorres RP. 2015. Yoga, bioenergetics & eating behaviors: A conceptual
review. Int J Yoga, 8(2): 89-95 (ISSN: 0973-6131; indizado Pubmed,
EBSCO), DOI: 10.4103/0973-6131.158469
Martínez-Ruiz NR, López-Díaz JA, Wall-Medrano A, Jiménez-Castro JA,
Angulo-Guerrero O. 2014. Oral fat perception is related with body mass
index, preference and consumption of high-fat foods. Physiology & behavior,
129: 36-42 (ISSN: 0031-9384; indizado JCR, BIOSIS, FI=2.98 en 2015),
DOI: 10.1016/j.physbeh.2014.02.010
Ramos-Jiménez A, Hernández-Torres RP, Wall-Medrano A, Torres-Durán
PV, Juárez-Oropeza MA, Viloria,M, Villalobos-Molina R. 2014. Gender-and
hydration-associated differences in the physiological response to spinning.
Nutr Hosp, 29(3): 644-651 (ISSN: 0212-1611; indizado JCR, Redalyc,
FI=1.04 en 2015), DOI: 10.3305/nh.2014.29.3.7017
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