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INFORME LAYMAN
“CAMBIAR O CAMBIO. EL SECTOR
AGROFORESTAL GALLEGO FRENTE AL CAMBIO
CLIMÁTICO”
LIFE 07/INF/ES/000852
Informe de resultados y conclusiones
LIFE07/INF/ES/000852-Informe Layman
INTRODUCCIÓN
Antecedentes
El cambio climático es, sin duda, uno de los mayores retos con el que nos enfrentamos
actualmente en el planeta. Las evidencias científicas demuestran que el clima de la Tierra está
cambiando como consecuencia de la alteración en la concentración de gases de efecto
invernadero en la atmósfera, principalmente el CO2. Es éste el responsable de la mayor parte
del calentamiento registrado en el planeta, 0,74 ºC a lo largo del pasado siglo, y es previsible
que el calentamiento de la atmósfera continúe con incrementos de 1,4 a 5,8 ºC durante el siglo
XXI.
Galicia no es ajena al proceso de cambio climático, siendo probable que este se constituya en
un factor condicionante de la sostenibilidad del desarrollo de nuestro país.
Para afrontar este fenómeno, son necesarias distintas estrategias, por un lado enfrentándose a
la causa del fenómeno, intentando reducir las emisiones de gases de efecto invernadero. Por
otro, fomentando la investigación sobre el cambio climático. En tercer lugar, potenciando la
educación, la información y la cooperación en el campo del cambio climático. Y por último,
favoreciendo la adaptación de nuestra sociedad a los cambios previsibles en los sistemas
naturales, económicos y sociales potencialmente afectados en el país, con la finalidad de
reducir los impactos negativos identificados y aprovechar las oportunidades que del propio
cambio pudieran derivar. Para poder conseguir este último objetivo, hace falta evaluar las
evidencias del cambio climático, así como sus impactos previsibles sobre los ecosistemas
naturales y explotados. Por ello, este proyecto se ha basado en recopilar, analizar y difundir
toda la información relativa a las evidencias e impactos del Cambio Climático en Galicia y sus
efectos en el sector agroforestal.
Cambio Climático y sector agroforestal gallego
El sector agroforestal contribuye a las emisiones de efecto invernadero principalmente por la
conversión de bosques, humedales o pastizales en tierras de cultivo, los gases que se derivan
de las tierras y el ganado, el consumo energético de las explotaciones agrarias, la utilización de
fertilizantes minerales, pesticidas y otros procesos que exigen consumo energético y de la
producción de la biomasa con fines energéticos. La explicación fundamental para este
incumplimiento, especialmente en el sector agroforestal es la falta de información de los
agricultores que desconocen el impacto de su actividad, las estrategias de mitigación y
adaptación al mismo.
Por otro lado, el sector agroforestal puede contribuir a la protección del clima velando, por
ejemplo, no sólo por mantener las reservas de carbono existentes en el suelo, sino también por
aumentarlas mediante la formación sistemática de humus, reduciendo el consumo de energía y
produciendo biomasa de forma ecológica y sostenible para usos energéticos.
Además, Galicia se encuentra en una situación de vulnerabilidad ante los efectos del cambio
por dos causas: los sectores estratégicos más importantes son la agricultura y la pesca, ambos
se encuentran íntimamente ligados al clima, por lo que son susceptibles de cualquier variación.
Otra causa es la situación geográfica, Galicia recibe influencia de distintas masas de aire de
características termodinámicas muy dispares, ya que está localizada en una zona de transición.
Así pues, el sector agrario gallego deberá adaptarse de forma eficiente y rápida a las
transformaciones y alteraciones climáticas, ya que del éxito o fracaso de estas acciones
dependerá de la continuidad de la actividad agraria en Galicia.
OBJETIVOS
El objetivo principal de la Campaña ha sido informar a los profesionales del sector agroforestal
gallego, a la población escolar y a la sociedad en general sobre la problemática del cambio
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climático e impulsar la participación de los profesionales en la mitigación y adaptación al cambio
climático de sus actividades, sin que esto implique una reducción de la productividad. Así como
promover cambios de actitudes y cambios en el sistema de gestión de las explotaciones
agroforestales por un modelo sostenible.
Se trata de promover estrategias de mitigación y adaptación al Cambio Climático en el sector,
fomentando el empleo de energías renovables (solar térmica, solar fotovoltaica,
biocombustibles, cultivos agroenergéticos y aprovechamiento de los purines). Fomentar el
ahorro y la eficiencia energética. Ofrecer alternativas en la gestión de residuos agroforestales.
Fomentar formas de labranza de la tierra en la que prime la conservación del suelo tales como
la agricultura de conservación y ecológica, además de promover medidas que aumenten el
almacenamiento de carbono en el suelo agrario y forestal.
ACCIONES Y RESULTADOS OBTENIDOS
A. ACCIONES PREPARATORIAS
1.Reuniones con asesores externos
Se han establecido estructuras de participación para la coordinación y transferencia de
información, mediante “Convenios de Colaboración” con:
• Universidad de Santiago de Compostela (USC): panel de expertos de los departamentos de
“Edafología. Química agrícola”, “Ingeniería Ambiental”, “Biología” e “Ingeniería Química”.
Foto1: Reunión Edafología
•
Foto2: Reunión Ingeniería Ambiental
Administraciones públicas relacionadas con el sector agroforestal y el cambio climático:
Ministerio de Medio Ambiente (Oficina Española de Cambio Climático, Consellería de Medio
Ambiente y Desarrollo Sostenible, Consellería de Educación y Ordenación Universitaria,
Consellería de Medio Rural.
Foto3: Reunión Consellería de Medio Ambiente Foto 4: Reunión Oficina Española de Cambio Climático
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Con este tipo de reuniones se ha recopilado información acerca de estudios, nuevas
tecnologías e innovaciones sobre el Cambio Climático y el sector agroforestal. Toda esta
información fue utilizada como base para elaborar el diagnóstico de los documentos Estrategias
de Mitigación y Estrategias de Adaptación del sector agroforestal ante el Cambio Climático.
2.Encuestas diagnóstico del sector agroforestal frente al cambio climático
Para poder obtener una información de partida a fin de determinar los impactos reales en el
sector agroforestal, se elaboró un cuestionario para los cuatro subsectores productivos más
importantes del medio rural gallego, del cual se editaron 2000 ejemplares que se realizaron en
explotaciones de toda Galicia (resultados en la tabla siguiente)
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La información obtenida fue comparada con la recibida del panel de colaboradores y expertos,
examinándose los puntos más importantes se obtuvo que se aprecian algunas previsiones
científicas, mientras que por otro lado, la población no percibe ciertos cambios estudiados.
B. ACCIONES DE SENSIBILIZACIÓN
3.Jornadas generales: “Cambiar o Cambio. El sector agroforestal gallego frente al cambio
climático”
Este tipo de jornadas estaban dirigidas a todo tipo de público interesado en la problemática del
cambio climático.
Localización
Fecha
Asistentes Valoración(*)
Guitiriz
03/04/2009
95
4,47
Irixoa
05/06/2009
95
4,56
Sarria
14/10/2009
90
4,41
Becerreá
28/05/2010
100
4,63
Teo
27/10/2010
97
4,57
(*): Valoración media, sobre puntuación máxima 5, de los cuestionarios de satisfacción
Foto 5: Jornada en Guitiriz
Foto 6: Jornada en Teo
4.Jornadas
específicas
de
los
subsectores
agroforestales:
“El
ganadero/silvicultor/horticultor/viticultor gallego frente al cambio climático”
Orientadas a los cuatro subsectores productivos más importantes en el medio rural gallego:
ganadero, hortícola, silvícola y vitícola.
Subsector Forestal
Subsector Ganadero
Localización
Fecha
Asistentes Valoración(*)
Lugo
25/09/2009
52
4,37
Castro Caldelas
07/10/2009
60
4,5
Chantada
21/10/2009
50
4,63
Santiago de Compostela 30/10/2009
50
4,63
Viana do Bolo
08/01/2010
47
4,64
Lalín
15/01/2010
48
4,54
Arzúa
20/01/2010
49
4,7
4
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Subsector Hortícola
Becerreá
22/01/2010
50
4,45
Santa Comba
05/03/2010
43
4,42
Carballo
12/03/2010
48
4,64
Xinzo da Limia
26/03/2010
50
4,74
Vilalba
09/04/2010
53
4,74
Cambados
04/12/2009
76
4,56
Monforte
16/04/2010
37
4,65
Ourense
23/04/2010
53
4,61
Verín
30/04/2010
50
4,46
Subsector Vitícola
(*): Valoración media, sobre puntuación máxima 5, de los cuestionarios de satisfacción
Foto 7: Jornada en Cambados
Foto 8: Jornada en Ourense
5.Jornadas de sensibilización en el ámbito escolar: “El agricultor gallego frente al cambio
climático”
A lo largo de la Campaña se ha acercado la temática del proyecto a los escolares de toda
Galicia tanto de secundaria como de primaria.
Nivel
Primaria
Primaria
Secundaria
Secundaria
Secundaria
Primaria
Secundaria
Primaria
Secundaria
Secundaria
Primaria
Secundaria
Primaria
Primaria
Primaria
Secundaria
Fecha
04/06/2009
10/06/2009
17/06/2009
04/11/2009
11/11/2009
18/11/2009
02/12/2009
24/03/2010
15/04/2010
22/04/2010
27/04/2010
28/04/2010
11/05/2010
03/06/2010
03/06/2010
09/06/2010
Centro
CEIP San Vicenzo
CEP Antonio Magariños Pastoriza
IES Carlos Casares
IES Val do Asma
CPI de Rodeiro
CEIP Víctor Sáenz
CPI de San Vicente
CEIP José María Lage
Cardenal Cisneros
IES Nº1
CEIP Ana Mª Dieguez
IES Valle-Inclán
CEIP De Casas
CEIP San Martiño
CEIP Augusto Assia
Colegio Vivas
Localidad
Asistentes Valoración(*)
Vimianzo-A Coruña
34
4,58
Cambados-Pontevedra
33
4,45
Viana do Bolo-Ourense
30
4,00
Chantada-Lugo
30
4,08
Rodeiro-Pontevedra
30
4,18
Mazaricos-A Coruña
24
4,72
A Baña-A Coruña
29
3,97
Ortigueira-A Coruña
30
4,18
Ourense
27
4,50
Ordes-A Coruña
25
4,35
Rianxo-A Coruña
29
4,63
Pontevedra
63
3,54
Lugo
79
4,43
Vilariño de Conso-Ourense
17
4,70
A Mezquita-Ourense
24
4,52
Vigo-Pontevedra
33
4,07
(*): Valoración media, sobre puntuación máxima 5, de los cuestionarios de satisfacción
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Foto 9: Jornada escolar en Lugo
Foto 10: Jornada escolar Vilariño de Conso
En los tres tipos de Jornadas de Sensibilización se han desvelado las evidencias e
incertidumbres del cambio climático en Galicia a cada uno de los grupos objetivo. Si bien, los
técnicos del proyecto han estado asesorados en todo momento por los expertos de la
Universidad y Administraciones para poder adaptarlas a las particularidades de cada uno de los
grupos de destinatarios.
Los programas de sensibilización ambiental, como es el caso de la Campaña CAMBIAR O
CAMBIO, tratan de lograr cambios en los comportamientos individuales para lograr beneficios
colectivos. Una de las dificultades que se presentan en este caso es el sentimiento de que el
problema es tan general e incumbe un cambio de comportamiento de un gran número de
personas, que un individuo en particular puede pensar que su conducta concreta tiene
realmente muy poca incidencia en todo el proceso. Y si la conducta de uno no va a contribuir de
forma significativa en un cambio de situación, entonces para que molestarse en realizarla. Este
tipo de razonamiento, muchas veces resulta difícil de superar, para ello en este proyecto se ha
intentado realizar un discurso práctico y útil para los destinatarios para que el enfrentamiento
con hábitos y valores que están muy interiorizados resulte lo menos impactante posible.
En estos cambios de actitudes que se han podido valorar a lo largo de la campaña es
destacable considerar que, entre la población escolar, aquellos alumnos y alumnas de colegios
situados en un entorno rural han demostrado un mayor interés e implicación en las jornadas,
dado que perciben el problema como algo fundamental que les atañe directamente.
Asimismo se han realizado cuestionarios de impacto, de las jornadas generales y específicas,
en los cuales se ha podido determinar que el proyecto ha tenido una buena acogida entre los
destinatarios además de despertar el interés en la temática se ha informado a aquellos que
prácticamente la desconocían.
6. Stand LIFE+ “CAMBIAR O CAMBIO”
Este Stand ha estado presente en Feria Internacional de Silleda (Pontevedra), en junio de 2009,
y en Expoordes en Ordes (A Coruña), en abril de 2010. Con un número de visitantes de 80.000
y 60.000 personas respectivamente, en su mayoría profesionales del sector agroforestal. En él
se informó de los efectos del cambio climático sobre los recursos naturales, sobre nuevas
técnicas sobre la gestión de residuos y energías renovables en el sector. Así mismo, se hizo
entrega de las Ecoguías, elaboradas para el proyecto, sobre los impactos del cambio climático
en cada uno de los cuatro subsectores.
Al mismo tiempo, con cada una de las ediciones tuvo lugar una jornada técnica, dirigida a
profesionales del sector para informar y debatir sobre los últimos datos publicados acerca de
cambio climático.
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LIFE07/INF/ES/000852-Informe Layman
Foto 11: Stand Feria Internacional de Silleda
Foto 12: Feria Multisectorial Expoordes
7. Exposición itinerante “CAMBIAR O CAMBIO”
Formada por 25 paneles con fotografías y textos aclaratorios sobre los hábitats ligados al sector
agroforestal.
Foto 13: Exposición en Viveiro
Foto 14: Exposición en A Coruña
C. ACCIONES DE DIFUSIÓN Y COMUNICACIÓN
8. Difusión y comunicación
• Ruedas de prensa
El interés despertado a raíz de la presentación del proyecto en una rueda de prensa inicial ha
sido muy positiva, frecuentemente nuestros técnicos han intervenido en diferentes medios de
comunicación tratando la problemática abordada por el proyecto, así como el estado de
ejecución del mismo.
Foto 15: Entrevista para Televisión de Galicia
Foto 16: Rueda de prensa inicial
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•
Página Web
Durante
todo
el
período
de
ejecución
del
proyecto
la
Web:
www.unionsagrarias.org/life+cambiarocambio, se ha utilizado para la difusión del proyecto con
actualizaciones periódicas y seguimiento de cada una de las acciones y de los documentos e
informes realizados.
• Servicio de información instantánea
Se han realizado envíos masivos (4000 envíos quincenales) de mensajes de texto a móviles
para agricultores, ganaderos, estudiantes del medio rural gallego, técnicos en asesoramiento y
público en general.
Esta herramienta ha facilitado difundir información sobre las actualizaciones y enlaces de
interés en temas de cambio climático y sector agroforestal, además de convocar para eventos
del proyecto.
• Publicaciones en prensa especializada
Los lectores de las revistas sectoriales “A terra do gandeiro e do agricultor” y “La tierra del
agricultor y ganadero”, con una tirada de 67.000 ejemplares, han podido leer artículos con
información y actualidad del proyecto además de conocer la celebración de jornadas.
9. Material de difusión “equipamiento ambiental”
Formado por:
- Material congresista
- Ecoguías: de subsector ganadero, vitícola, hortícola y silvícola.
- Material didáctico para Jornadas de Sensibilización escolar.
Todo este material está disponible para descargar en la página Web del proyecto.
10.
Redes de contacto
Se han llevado a cabo las redes de contacto nacionales y transnacionales a fin de transmitir y
recibir información acerca de esta problemática en otras regiones de España y de Europa, así
como de las medidas que se están adoptando para mitigar los efectos del cambio.
Estos encuentros han servido, además, para iniciar contactos para futuras colaboraciones en
nuevos proyectos.
•
Redes de contacto con proyectos LIFE + Nacionales y otros de carácter medioambiental de
la misma temática.
Foto 17: Red de Contacto con Cantabria
•
Foto 18: Red de Contacto con Murcia
Redes de contacto con proyectos LIFE+ Transnacionales: Polonia, Italia y Portugal.
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Foto 19: Red de Contacto con Portugal
Foto 20: Red de Contacto con Polonia
11.
Asesoría LIFE+ Medioambiental y oficina tramitadora de ayudas medioambientales
A través de las oficinas comarcales que Unións Agrarias posee distribuidas por todo el medio
rural gallego (ver mapa) se ha asesorado a un total de 7000 profesionales del sector
agroforestal: en relación a la aplicación de la normativa medioambiental, a la consulta de
subvenciones medioambientales, además de colaborar con todos los trámites burocráticos.
12.
Buzón de sugerencias “Ecobuzón”—
A través de una serie de buzones “Ecobuzón” distribuidos por las oficinas de la organización así
como en cada jornada que se ha celebrado, se ha conocido la opinión y necesidades del sector
así como el calado del proyecto entre los profesionales.
En general los resultados han sido satisfactorios y han reflejado en muchos casos las
inquietudes de los habitantes del rural gallego y del porvenir de sus explotaciones a medida que
los efectos del cambio se acentúen.
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Foto 21: Ecobuzón en oficina comarcal
Foto 22: Ecobuzón en jornada
D. GESTIÓN Y CONTROL
13.
Encuestas de indicadores ambientales
A lo largo de tres semestres (junio 09/diciembre 09 y junio 10) se ha llevado a cabo la toma de
datos de indicadores ambientales en un total de 2000 explotaciones colaboradoras que, de
forma voluntaria, han facilitado los datos a técnicos del proyecto.
La mejora en la gestión de las explotaciones ha sido evidente ya que la reducción de
generación de residuos en cada uno de los subsectores ha ido en aumento y la reducción de
consumo energético se hace patente, si bien cada uno de ellos se caracteriza por el consumo
de uno u otro tipo de residuos o de más o menos cantidad de energía. Los resultados obtenidos
en el último semestre son:
Subsector ganadero:
Disminuye el consumo eléctrico gracias al empleo de bombillas de bajo consumo y al aprovechamiento eficiente de
los tiempos de ordeño (en el caso de las explotaciones de vacuno de leche).
Disminución de la compra de abonos minerales (en el 80%): mejora en la utilización de abonos orgánicos.
Reducción de la compra de fitosanitarios y en la generación de purines y estiércol.
Subsector hortícola:
El sector hortícola destaca por los consumos en fitosanitarios, desde 3 hasta más 15 envases/litro.
Los plásticos son otro de los residuos más destacados, que ha disminuido su consumo.
El consumo de abonos de tipo químico ha descendido debido a un mayor aprovechamiento de los abonos
orgánicos (en algún caso de los estudiados este abono ha sido facilitado por explotaciones de ganado vacuno
próximas a través del técnico de este proyecto que realizaba la encuesta).
Subsector vitícola:
El sector vitícola consume productos fitosanitarios, se ha podido ver que el consumo de estos productos no ha
disminuido, la razón o al menos una de ellas y la que los propios productores han puesto de manifiesto a lo largo
del proyecto es el aumento de ciertas plagas como el mildiú, Plasmopara vitícola, lo que hace que se incremente el
consumo de fitosanitarios.
Subsector forestal:
En el sector forestal gallego está comenzando la implantación de energía solar fotovoltaico para venta de
electricidad a la red.
No se utilizan envase fitosanitario ni zoosanitarios, ni se producen plásticos como residuos, ni purín ni cadáveres.
Lo único que se producen son restos de aceites de la maquinaria utilizada en las podas, talas y limpieza de los
montes y es en estas fases donde se obtienen los rastrojos resultados de las cortas y las tareas de limpieza. Aún
así, la cantidad es desconocida porque estos residuos se queman en el monte, se utilizan para la cama de ganado
o se dejan en el mismo lugar de corta. Por ello, este sector es el que menos impactos y consumos tiene.
14.
Talleres de capacitación de técnicos
A fin de mejorar la cualificación profesional de nuestros técnicos en estrategias de mitigación y
adaptación del sector agroforestal frente al Cambio Climático se llevaron a cabo 4 talleres en los
cuales se informó a los técnicos de las últimas novedades.
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Foto 23: Taller de capacitación 15/05/2009
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Foto 24: Taller de capacitación 9/07/2010
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CONCLUSIONES
La contribución de las acciones llevadas a cabo a lo largo del período de ejecución del proyecto,
ha sido ante todo de información y concienciación sobre un tema tan importante y
trascendental. En ocasiones, el equipo técnico se ha encontrado con personas totalmente
desconocedoras del fenómeno del Cambio Climático; aunque sí que se detectaron, tras el
procesado de las encuestas iniciales de diagnóstico que en los cuatro subsectores productivos
las evidencias del cambio entre los profesionales del sector agroforestal se han hecho palpables
con resultados de apreciación como por ejemplo que, el patrón de las lluvias ha variado o el
adelantamiento de las heladas, además se hace destacable que la mayoría de los encuestados
han detectado la presencia de plagas y enfermedades en cultivos y animales además de un
creciente aumento de los incendios forestales. Todas estas evidencias, en muchas ocasiones,
no suelen achacarlo al Cambio Climático, si bien son conscientes de que esta tendencia ha ido
en aumento en los últimos años. Desde esta perspectiva y con esta base, extraída de las
encuestas diagnóstico, se puso de manifiesto que los impactos reales del Cambio Climático en
el sector agroforestal gallego corresponden con las evidencias que el panel de expertos y
colaboradores poseen al respecto de este fenómeno.
Es, por tanto, evidente que el papel llevado a cabo durante estos dos años se hace fundamental
en, por un lado, la concienciación e información, tanto en profesionales del sector agroforestal
como en la sociedad en general, para que se tome perspectiva de los impactos que el Cambio
Climático tiene y tendrá a nivel global y, por otro lado, el acercamiento de muchos de los
objetivos que desde la Unión Europea se plantean en cuanto a una transición rápida hacia una
economía mundial de bajas emisiones de carbono.
Actualmente, en Galicia, no existen estudios publicados sobre el impacto socioeconómico de los
efectos del Cambio Climático en los subsectores productivos. La Campaña CAMBIAR o
CAMBIO , ha pretendido informar a los profesionales de estos subsectores para, por un lado
puedan mejorar la capacidad de anticipación y así reducir el impacto del cambio climático, es
decir promover ciertos cambios en los sistemas productivos hacia sistemas más sostenibles sin
que para ello vean reducida su productividad. Por otro lado, cuantificar económicamente las
pérdidas que se están produciendo debido a los efectos de este fenómeno, para en un futuro
próximo crear líneas compensatorias.
La preocupación por los problemas ambientales es el símbolo más visible de una creciente
demanda que presiona hacia la aparición de una nueva lógica social. Si bien, en un primer
momento cuando se escucha hablar de los problemas ocasionados por los efectos del cambio
climático, existe una tendencia alarmista que se difunde a la población, a través en muchas
ocasiones, de una información distorsionada. Si bien es cierto que estamos ante un problema
que debemos afrontar, también existen las claves para poder mitigar sus efectos e incluso
adelantarnos a ellos. A través de esta Campaña se ha podido constatar que, la creencia
habitual entre los propietarios de las explotaciones agroforestales, es que las normas y
requisitos ambientales que deben adoptar, no hace otra cosa que poner trabas e incrementar
costes, sin ofrecer unos precios de estos productos (mejorados y respetuosos con el medio
ambiente) compensatorios o incluso clientes dispuestos a pagar más por estos. Ante este
problema, desde esta Campaña, se ha intentado transmitir una información positiva acerca de
las medidas, tanto individuales como colectivas, de adaptación y mitigación e integrarlas hacia
una lógica ambiental como nuevo patrón de referencia. Con esto el nuevo viticultor-a/ganaderoa/silvicultor-a o horticultor-a entiende que, más allá del posible riesgo que implica el ofrecer
productos más respetuosos con el medio, este nuevo “horizonte verde” ofrece la oportunidad de
crear valores y de la mejora considerable de la calidad de los bienes y servicios.
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LIFE07/INF/ES/000852-Informe Layman
LIFE + es el instrumento financiero para el medio ambiente de la Comisión Europea. Su objetivo
general es contribuir a la aplicación, actualización y desarrollo de la política y la legislación
comunitarias en materia de medioambiente, incluida la integración del medio ambiente en otras
políticas, con lo cual contribuirá al desarrollo sostenible.
La Campaña CAMBIAR O CAMBIO se enmarca en el componente LIFE+ “Información y
Comunicación” cuyos objetivos son divulgar información y fomentar la sensibilización entorno a
los temas medioambientales y respaldar las medidas de acompañamiento como información,
actividades y campañas de comunicación, conferencias y formación.
CONTACTO
Unións Agrarias-UPA
C/Doutor Maceira nº13 bajo
15706 Santiago de Compostela
A Coruña
Tel: 981530500 Fax: 981531724
life.cambiarocambio@unionsagrarias.org
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