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Construyendo Resiliencia en Comunidades que
dependen del Café en Centroamérica y el Caribe
Managua, Nicaragua
Septiembre 20-21, 2016
AGENDA
DÍA 1: ENTENDIENDO LA RESILIENCIA EN EL SECTOR CAFETALERO DE
CENTROAMÉRICA
8:30 – 9:00
Bienvenida & Presentaciones
Lutheran World Relief
Sustainable Food Lab
9:00 – 10:00
¿Qué es la resiliencia en las comunidades que dependen del café? Historias
de productores/as y comunidades construyendo resiliencia
Ernesto Méndez, University of Vermont, USA
Joel Mora, UCA Tierra Nueva/CAFENICA, Nicaragua
Joseph Cédieu, RECOCARNO, Haití
Candelario Espino, OCDIH, Honduras
10:00 – 10:30 Resiliencia en la industria del café y el rol de Centroamérica y el Caribe
Eric Ponçon, ECOM, Centroamérica
10:30 – 11:00 RECESO
11:00 – 12:30 Mapeo de iniciativas claves en la región dirigidas a la resiliencia en las
comunidades cafetaleras
Discusión en pequeños grupos y mapeo de lo que cada organización está
haciendo para enfrentar los choques y estresores por tema y zona
geográfica
Facilitadores:
Mark Lundy, CIAT, Colombia
Stephanie Daniels, Sustainable Food Lab, USA
12:30 – 1:30
ALMUERZO
1:30 – 2:30
PANEL: La Roya del Café: un choque común. ¿Qué hemos aprendido?
¿Qué entendimos sobre las causas de la crisis de la roya? ¿Cómo afectó
nuestros negocios? ¿Cómo respondimos? ¿Qué hará diferente en el futuro
como resultado de esta experiencia?
Francisco Anzueto, World Coffee Research, Guatemala
Martha Estela Gutiérrez, CAFENICA, Nicaragua
Natalia Rodríguez, CIEETS, Nicaragua
Moderador: Miguel Gómez, Consultor, Nicaragua
2:30 – 3:55
SESIONES PARALELAS: Respuestas a la roya: ¿hemos construido un sistema
más resiliente?
Respuestas a la roya institucional y de las finanzas ¿Cómo lo escalamos?
Alexandra Tuinstra, Root Capital, Costa Rica
Fátima Ismael, SOPPEXCCA, Nicaragua
Dan McQuillian, CRS, Guatemala
Moderadora: Stephanie Daniels, Sustainable Food Lab, EE.UU.
Salón: Las Américas 1 y 2
Mapeo rápido de la intensidad de la roya por expertos. ¿Que sabemos de
la variación de la intensidad de la roya en las principales zonas cafetaleras
de Centroamérica?
Chris Bacon, Santa Clara University, EE.UU.
Francisco Anzueto, World Coffee Research, Guatemala
Moderador: Chris Bacon, Santa Clara University, EE.UU.
Salón: Lobby Las Américas
Ampliando nuestro enfoque: la resiliencia desde un enfoque de paisaje
Jan von Enden, Iniciativa Café & Clima / Hanns R. Neumann Stiftung,
Alemania
Juan Pablo Solís, HIVOS/SAFE Platform, Costa Rica
Angélica Giraldo, Lutheran World Relief, Colombia
Moderador: Rick Peyser, Lutheran World Relief, EE.UU.
Salón: El Güegüense
3:55 – 4:25
Resumen y Cierre
Lutheran World Relief
Sustainable Food Lab
4:30 – 7:00
RECEPCION
DÍA 2: COMPARTIENDO EXPERIENCIAS QUE FUNCIONAN
9:00 – 9:30
Resumen Día 1 e Introducción al Día 2
9:30 – 10:45
SESIONES PARALELAS: Compartiendo experiencias que funcionan para
construir resiliencia en comunidades cafetaleras
Mitigación de riesgo de precio y mercado
Warren Armstrong, Aldea Global, Nicaragua
Tomás Membreño, Technoserve, Honduras
Hernando de la Roche, Intl FCStone, El Salvador
Moderador: Miguel Gómez, Consultor, Nicaragua
Salón: Lobby Las Américas
De datos climáticos que asustan, a la acción
Mark Lundy, CIAT, Colombia
Climate Edge, Inglaterra
Horacio Somarriba, Centro Humboldt, Nicaragua
Deisy López Ramos, CATIE, Programa Regional Cambio Climático de
USAID, Costa Rica
Moderadora: Stephanie Daniels, Sustainable Food Lab, EE.UU.
Salón: Las Américas 1 y 2
Plantaciones de café climáticamente inteligentes: nutrición de la planta y el
suelo
Henry Mendoza, CAFENICA, Nicaragua
Peter Kettler, Radio Lifeline, África
Gonzalo Rodríguez, The Coffee Trust, Guatemala
Jarock Pineda, SOPPEXCCA, Nicaragua
Moderadora: Jenny Wiegel, Lutheran World Relief, Centroamérica
Salón: El Güegüense
10:45 – 11:15 RECESO
11:15 – 12:30 SESIONES PARALELAS: Compartiendo experiencias que funcionan para
construir resiliencia en comunidades cafetaleras
Diversificación y planes de adaptación en zonas cafetaleras para diversificar
riesgo
Otto Zeledón, ADDAC, Nicaragua
Pablo Ruiz, HRNS, Honduras
Elías de Melo, CATIE, Programa Regional de Cambio Climático de USAID,
Costa Rica
Erick Morales, SOPPEXCCA, Nicaragua
Moderadora: Stephanie Daniels, Sustainable Food Lab, EE.UU.
Salón: Las Américas 1
Construyendo capital humano y social: servicios de información y extensión
Gabriela Lagos, CAFENICA, Nicaragua
Ryan Bathrick, Technoserve, Centroamérica
Amanda Eastwood, Falcon Coffees, Nicaragua
Mario Chocooj, ANACAFE, Programa Regional Cambio Climático USAID,
Guatemala
Moderadora: Jenny Wiegel, Lutheran World Relief, Centroamerica
Salón: Lobby Las Américas
Plantaciones de café climáticamente inteligentes: variedades y material de
siembra
Francisco Anzueto, World Coffee Research, Guatemala
Henry Mendoza, CAFENICA, Nicaragua
Célicourt Jean Félix, RECOCARNO, Haití
Moderador: Mark Lundy, CIAT, Colombia
Salón: Las Américas 2
Resiliencia a nivel del hogar
Chris Bacon, Santa Clara University, USA
Natalia Rodríguez, CIEETS, Nicaragua
Raúl Díaz, ASDENIC, Nicaragua
Moderador: Rick Peyser, Lutheran World Relief, EE.UU.
Salón: El Güegüense
Los participantes del Foro compartirán iniciativas en marcha. La agenda
final depende del interés de los participantes. Si usted tiene algo que
compartir o que le gustaría fuera presentado por alguien más en el foro,
por favor escríbanos a info@resilienciacafe.com
12:30 – 1:30
ALMUERZO
1:30 – 2:30
Resiliencia en la Práctica del Desarrollo: ¿Cómo operacionalizar la resiliencia
en su iniciativa?
Angéelica Ospina, Lutheran World Relief
2:30 – 3:00
¿Qué está funcionando y qué falta por hacer?
¿Vemos a las comunidades que dependen del café en Centroamérica
preparadas para una próxima crisis? ¿Dónde están los puntos críticos en
que se deben enfocar los diferentes actores? ¿Cuáles son las inversiones
importantes por hacer?
3:00 – 3:20
3:20 – 3:50
RECESO
3:50 – 4:00
Palabras de Cierre
Rick Peyser, Lutheran World Relief, EE.UU.
Iniciativas Regionales en Café y Resiliencia
Gabriela Soto, COSA, Costa Rica
Mark Lundy, CIAT, Colombia
Jan von Enden, Iniciativa Café & Clima/Hanns R. Neumann Stiftung,
Alemania
Jenny Wiegel, Lutheran World Relief, Centroamérica