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Revista Pro Carton 2012 Los textos completos de todos los boletines electrónicos en 5 idiomas e imágenes de la Revista Pro Carton 2012 en calidad de impresión en www.procarton.com/Noticias pro carton Información sobre los envases de cartón Marcas: El origen de las marcas Marketing: Escenario 2012 Estudios: El efecto de los envases Premios de diseño: La cumbre del diseño de envases Eventos: Congreso Pro Carton Sostenibilidad: La máxima utilización de los recursos Association of European Cartonboard and Carton Manufacturers Marcas y Mercados En el campo de la protección del producto nuestra cadena de suministro ofrece soluciones innovadoras y coste-eficientes, además de minimizar o eliminar completamente las migraciones de aceites minerales a los alimentos, un tema de actualidad en intensos foros de discusión. El cartón y los envases de cartón ofrecen sostenibilidad ecológica gracias a las fuentes renovables y los ejemplares procesos de reciclaje, por encima de cualquier otro tipo de envase. Y la lectura de la información sobre el contenido, origen y usos se presenta de la mejor manera posible en los envases de cartón. El origen de las marcas Bajo el título ”La historia de las marcas“ en un volumen lujosamente diseñado, Hans-Georg Böcher emprendió un viaje a lo largo de la historia de los envases de marca. El autor muestra cómo el desarrollo de las marcas es difícilmente concebible sin la existencia de los envases de cartón. Incluso, hoy por hoy es el portador más importante del mensaje de la marca. ¡Disfrute la lectura! Atentamente, Roland Rex, Presidente de Pro Carton 2 Revista Pro Carton 2012 Dentífricos y diálogo Durante casi dos años, los fabricantes líderes de pasta de dientes se han centrado una vez más en el uso de los envases de cartón – no sólo en las gamas superiores, sino en la mayoría de ellas. Usan los envases de cartón como medio de transporte de la imagen, la marca y la información sobre el contenido. Pro Carton ha hablado con dos de las marcas líderes. Jürgen Berger, Responsable Senior de Comunicación de Europa del Norte y Occidental de Glaxo Smithkline: “nos solicitan con frecuencia que expliquemos las características principales de los productos con más detalles, especialmente en el caso de aquellos productos que requieren de una mayor explicación o una prescripción médica como las cremas dentales especiales. Además los envases de cartón nos permiten conseguir más fácilmente una diferenciación visual en los estantes. En este número de nuestra revista, le ofrecemos una selección de las principales noticias de nuestro servicio de E-mail para su estudio o archivo, incluyendo numerosas tendencias e ideas de gran valor para el trabajo diario de los diseñadores, fabricantes de cartón o envases de cartón, propietarios de marca y expertos en marketing, además de para el comercio minorista y los medios de comunicación. Prólogo Revista Pro Carton 2012 La información sobre los envases de cartón Los informes completos sobre todos los temas en www.procarton.com / Noticias en inglés, francés, alemán, italiano y español. Más que nunca, los consumidores a la hora de realizar una compra buscan opciones de protección del producto, sostenibilidad e información entre los envases existentes. Y de entre todas las opciones de envases, los nuestros representan un futuro sostenible. MelanieFisher, portavoz de prensa de Procter & Gamble, agrega: “Los envases de cartón tienen una ventaja principal, pueden transmitir la comunicación del producto y también mensajes publicitarios”. Más información en www.procarton.com/Noticias Las ventajas de los envases ecológicos Ya desde 2007, el minorista británico Marks & Spencer se comprometió con el llamado “Plan A”, un compromiso para cambiar 100 cosas durante cinco años. Ahora, después de tres años, el éxito ha sido tan abrumador que se ha tomado la decisión de ampliar el plan con 80 objetivos más y de convertirse en el minorista más sostenible del mundo en 2015. Tendencias de marketing Más allá de la marca Escenario 2012 El segundo congreso más grande del Foro MultiSense, celebrado el 16 de noviembre de 2011 reveló una nueva tendencia de marketing: la promoción de la marca puede aumentar sus efectos considerablemente si la marca es reconocida de forma intuitiva, es decir, sin el logo. Los cinco sentidos deben ser incorporados a la marca. Uno de los datos resultantes es que hasta ahora, los factores táctiles han sido subestimados. Se trata de un área en donde, sin lugar a dudas, el envase de cartón puede ganar puntos. La tendencia que ha dominado esta década es: la digitalización de las comunicaciones de marketing. En la actualidad muchas de las aplicaciones siguen siendo independientes, pero también podrán estar vinculadas en un futuro. Además de la digitalización, las otras dos grandes tendencias en el año 2012 serán las siguientes: los descuentos y la sostenibilidad. Un escenario para la industria de los envases en 2012, elaborado por Pro Carton. Estudios Los envases de cartón como un medio: las cifras hablan por sí mismas Un estudio finalizado en marzo de 2012, “El efecto de los envases: el papel de los envases de cartón en la evaluación de los medios de comunicación”, dirigido por Pointlogic International Media Consultants, confirma por primera con cifras concretas lo que la mayoría de nosotros ya conocía, que los envases de cartón no solo son una forma de envasado, sino también un instrumento de marketing con derecho propio y un canal de comunicación como puede ser la TV, los periódicos o Internet. El estudio realizado en Alemania, contempla la contribución de los envases desde dos puntos de vista: por un lado, la cuantificación por primera vez de los contactos relevantes de los consumidores individuales con los envases y su correlación con otros canales de comunicación, y por otro lado, el examen y determinación del logro de los objetivos de marketing y publicidad de los envases. Más información en www.procarton.com/Noticias Lo que los consumidores quieren Los fabricantes de productos de marca y los comerciantes minoristas tienen un objetivo común: atender las necesidades de grupos de consumidores individuales de forma más eficiente, en especial los de la clientela más exigente, con el fin de vender más productos de calidad. Ahora tenemos la prueba en cifras: los envases como un medio. ¡Una pequeña revolución en la planificación de los medios de comunicación para todos los profesionales del marketing y las relaciones públicas! Los resultados del estudio están disponibles en www.procarton.com, pueden solicitar su folleto resumen a Pro Carton. La solución: ”Marketing en colaboración con los compradores”. Un estudio reciente de Henkel, en el cual se examinaba la tipología de compradores individuales en diez países europeos, llegó a la siguiente conclusión: la base esencial radica en el diseño del envase. Más información en www.procarton.com/Noticias www.procarton.com 3 Revista Pro Carton 2012 La información sobre los envases de cartón Diseño/Premios Premios Pro Carton/ECMA 2011: la cumbre del diseño de envases Empresas de 15 países europeos participaron en la edición de los Premios Pro Carton/ECMA 2011. El número de envases presentados fue el segundo más alto de la historia de los premios, 114 inscripciones. Los ganadores han sido galardonados junto con el resto de finalistas en la primavera de 2012 durante el Congreso Pro Carton celebrado en Dusseldorf. Ganador de la categoría de mercados de gran volumen los Premios Pro Carton/ECMA 2012: Caja para celebraciones Tres Jolie Los envases como instrumento de marketing Envase ganador del Premio Internacional de Diseño Pro Carton: Pocket Aid Un envase de cartón negro en forma de tubo de escape deportivo para especialistas en tuning de coches ABT por la austríaca MMP Schausberger, fue elegido como Envase de Cartón del Año. Una rejilla perforada con estampación en caliente del sobre el cartón de gran colorido dan el envase el carisma convincente. Los informes completos sobre todos los temas en www.procarton.com / Noticias en inglés, francés, alemán, italiano y español. Ganador de la categoría otras aplicaciones del Premio Internacional de Diseño Pro Carton: Posavasos (portabebidas) Envase de cartón del Año de los Premios Pro Carton/ECMA 2011: envase de cartón ABT de rejilla perforada Ganador de la categoría no alimentario de los Premios Pro Carton/ECMA 2012: Aqua Care Ganador de la categoría de confitería de los Premios Pro Carton/ECMA 2012: Manufaktur Schokolade 4 Revista Pro Carton 2012 Los requisitos legales, la globalización, la marca, la sobrecarga de información: en su último libro, “Packaging Marketing”, Christina Vaih-Baur y Kastner Sonja demuestran, sin lugar a dudas, cómo ha aumentado la importancia de los envases en la comunicación de la marca. Para muchos fabricantes, la quinta “P”, equivale al envase y embalaje o packaging, y tienen la misma importancia que las clásicas cuatro “P’s”: Producto, Promoción, Precio y Punto de venta. Las ventajas de los envases de cartón: se aprecia y es auténtico. Premios Internacional de Diseño Pro Carton 2012 Un fanático de los envases de cartón El relanzamiento de los Premios Internacionales de Diseño de Pro Carton después de cuatro años de ausencia a tenido un gran éxito. Cerca de 70 inscripciones de ocho países europeos han demostrado considerables mejoras, y excelentes conceptos. El Premio es la mejor oportunidad para los jóvenes diseñadores europeos de atraer atención y crearse su propio perfil. La próxima convocatoria será dentro de dos años, y la apertura de inscripciones comenzará a principios de 2013. Se seleccionaron dos ganadores de entre los seis finalistas. Lars Wallentin, nacido en Suecia, fue durante casi 40 años responsable del desarrollo de diseños creativos para las marcas estratégicas de Nestlé. “Para aquellos de ustedes que tienen miedo de diseñar un buen envase - este libro ha sido publicado para darles ese coraje”. Y, para nuestra sorpresa: él es un fanático de los envases de cartón. Más información en www.procarton.com/Noticias Uno de los envases favoritos de Wallentin gracias a su perfil inconfundible: Toblerone Evento La nueva dimensión en los cartones: Congreso Internacional Pro Carton El Congreso Internacional Pro Carton tendrá lugar los días 18 y 19 de abril en Dusseldorf bajo el título “Los envases en un mundo digital”, con una mirada hacia la relación entre los envases y la comunicación digital enfocada en los El Congreso Pro Carton se ha posicionado firmemente como un evento internacional y plataforma de información y networking de los envases, el marketing y el diseño. Se tratarán todas las temáticas: toda la información, publicidad y migración de ventas a Internet, los cambios de conducta radicales de los consumidores, y el papel de los envases como embajador decisivo del producto en el mundo real. :JGDE: <ddY La Organización Internacional de Normalización (ISO) está actualmente trabajando en la nueva norma ISO 14067, relativa a la huella de CO2 de los productos, para poder cuantificar y publicar las emisiones de gases de efecto invernadero de productos y servicios como norma de ámbito internacional. El Presidente de Pro Carton, Roland Rex, el Catedrático de la Universidad Técnica de Viena, el Dr. Wolfgang Wimmer, y el corresponsable del grupo de trabajo de la ISO 14067, el Dr. Klaus Radunsky, se reunieron en Viena para analizar los progresos en la próxima huella de CO2 de 6C8 6G BVcj[ Más información en www.procarton.com/Noticias ID C B V X i j g ^ 6@ :G H 6H HD 8> c\ Eg V X i ^ X Z 6I>DC <j^Y Z los productos. Pro Carton está convencido de que la nueva norma ayudará a posicionar el cartoncillo incluso más como un material sostenible para los envases. La huella de CO2 de los productos determina la cantidad total de emisiones de gases de efecto invernadero que pueden atribuirse a un producto durante todo su ciclo de vida. Se prevé disponer de un documento final a mediados de 2012. Nueva website de Pro Carton: Eficiencia de recursos La Comisión Europea ha hecho de la eficiencia de recursos un elemento clave de su estrategia para el futuro. El nuevo sitio web explica cómo la industria de los envases de cartón, que ya tiene un buen historial en eficiencia y mejora medioambiental, responde a este nuevo reto. El corresponsable del grupo de trabajo de la ISO 14067, el Dr. Klaus Radunsky. La presentación y las fotos del congreso pueden descargarse desde la website. La presentación del estudio “El efecto de los envases: el papel de los envases Sostenibilidad Una única norma para todo de cartón en la evaluación de los medios de comunicación” realizado por Pointlogic International Media Consultants será uno de los platos fuertes. Otro será la Fiesta de entrega de los Premios el día 18 de abril con la presentación de la 15ª edición de los Premios Pro Carton/ECMA, el Premio Internacional de Diseño de Pro Carton y el premio especial del presidente. códigos digitales y los teléfonos inteligentes o smartphones. Los principales expertos europeos compartirán sus experiencias en multitud de campos. A través de casos internacionales de estudio darán ejemplos de éxito en la combinación del marketing con los envases con información y con publicidad en Internet. Además tendremos la oportunidad de tratar la temática de la protección de la marca. Nueva Guía para las Buenas Prácticas de Fabricación de envases de cartón para alimentos La nueva Guía de la ECMA (European Carton Makers Association) ha sido desarrollada por empresas fabricantes de envases de cartón alimentarios, tanto en contacto directo como potencial con los alimentos, o que puedan ser una fuerte de migración química a la comida. Las directrices contempladas ayudarán a asegurar que los fabricantes de envases de cartón fabricarán los envases de forma que no permitan la migración, los cambios organolépticos o la contaminación bajo condiciones controladas y específicas. El libro fue presentado a finales de 2011. www.resource-efficiency.procarton.com www.procarton.com 5 Revista Pro Carton 2012 Maximizando nuestros recursos Los informes completos sobre todos los temas en www.procarton.com / Noticias en inglés, francés, alemán, italiano y español. La información sobre los envases de cartón Aunque seguimos debatiendo sobre la sostenibilidad, otro aspecto medioambiental está tomando protagonismo: la Eficiencia de los Recursos. Y nos preguntamos cómo el sector de los envases de cartón está respondiendo a este nuevo reto. ¿Qué es la Eficiencia de los Recursos? Una definición es “ la gestión sostenible y el uso de los recursos a lo largo de su ciclo de vida”. Y más en detalle podemos decir: “obtener más valor de los materiales: minerales, biomasa, combustibles, y también de los ecosistemas: biodiversidad, recursos marinos, aire, agua y tierra”. Los envases de cartón ya han conseguido buenos resultados en los que respecta a la Sostenibilidad. Durante las últimas dos décadas, la industria ha reducido sus emisiones atmosféricas, la carga de emisiones, la huella del carbono, el consumo de agua y el uso de la energía. Basándose en este historial de sostenibilidad record, los envases de cartón pueden aportar muchos aspectos positivos en la materia de eficiencia de recursos. recuperación y reciclado de papel y cartón. Los fabricantes trabajan constantemente en la optimización de uso de materiales y la reducción de residuos. Por ejemplo, el incremento de la eficiencia en la gestión del stock a través de la inversión en últimas tecnologías, ha conducido a un incremento en la recuperación de fibras de varias miles de toneladas al año, y la reducción de defectos en el proceso de producción. Reducción del impacto medioambiental Recursos renovables Uso responsable de materiales Casi la totalidad de la fibra de madera utilizada para la producción de cartón en Europa procede de bosques europeos. Este recurso es gestionado de manera sostenible y renovable y los propietarios de bosques, que proveen a la industria, pueden demostrarlo a los organismos de auditoría y terceras partes independiente a través de la evaluación de su desempeño. Los dos principales organismos de certificación PEFC y FSC confirman que el 99,9% de las empresas propietarias y de alquiler de bosques en Europa están certificados por sistemas de acreditación independientes.. Los fabricantes de cartón usan fibras de madera procedente del raleo forestal, de las copas de pequeño diámetro de los grandes árboles y de las secciones circulares de los troncos que son retirados en los aserraderos (ver residuos de aserradero). 6 Revista Pro Carton 2012 No se han destruido bosques tropicales para la producción de cartón en Europa. La industria europea del cartón no usa madera procedente de bosques tropicales, aparte de la consideración de que su madera no sea técnicamente adecuada. La industria del cartón también usa los residuos como un recurso, a partir de su Al comparar los dos conjuntos de datos de Pro Carton en relación al ciclo de vida medido en la última década, se observan Los envases, sin embargo, son parte de la solución a este problema medioambiental. El parlamento europeo reconoció este punto en la resolución de medidas urgentes para reducir a la mitad los residuos alimentarios antes de 2025: “la optimización y uso eficiente de los envases de alimentos juegan un papel fundamental en la prevención de la generación de residuos alimentarios, al disminuir globalmente el impacto medioambiental del producto”. mejoras en todas las categorías de impacto ambiental. Muchas de las mejoras logradas se deben al menor uso de sustancias químicas y combustibles fósiles utilizados y un mayor uso de la biomasa para generar energía. La disminución de la utilización de los recursos fósiles ha conducido a una disminución de las emisiones de dióxido de carbono, dióxido de azufre y de óxidos de nitrógeno procedentes de procesos de producción de la industria. Uso eficiente del agua Como los temas relacionados con el agua son de ámbito local en función del lugar de fabricación y conlleva diferentes medidas en función del área geográfica en Europa, la industria europea del papel y cartón se ha centrado en datar la extracción de agua en las fábricas. Las empresas del sector están trabajando en la mejora de la eficiencia de los recursos hídricos utilizados en el proceso de producción y el agua extraída de las fuentes subterráneas o superficiales. La tendencia durante las últimas dos décadas ha sido la reducción del consumo de agua fresca en un 20% del volumen total. En 2008, el 94% del agua usada por la industria europea del papel se ha devuelto a suministros de agua superficiales. El excedente de electricidad se suministra a la red energética local o nacional. La instalación de tanques de combustible de biomasa también ha supuesto que más total de la mitad del consumo de energía primaria por la industria de la pulpa y el papel en Europa proceda de la bioenergía, lo que supone un quinta parte del total producida en toda Europa. En Europa el 62% de los envases de cartón fabricados son utilizados para su uso alimentario. Los envases de cartón de esta forma contribuyen a la eficiencia de recurso, al proteger los alimentos y reducir los residuos, además de apoyar el consumo sostenible. Es un beneficio para la sociedad, apoyando un estilo de vida más moderno y conveniente. Para más información visite la web de Pro Carton sobre Eficiencia de Recursos y Sostenibilidad en www.procarton.com. El uso de bioenergía tiene un gran impacto en las emisiones de la industria. Las emisiones de dióxido de carbono de la biomasa son consideradas más neutrales y, de acuerdo a un estudio reciente de Pro Carton, el uso de envases de cartón tiene un efecto positivo en el cambio climático. El uso responsable de la energía renovable y el beneficio en el cambio climático al sustituir combustibles fósiles, tales como el carbón o petróleo, es sin duda un activo para la industria y un excelente ejemplo de eficiencia de recursos. También se debe considerar la tendencia marcada al uso de menos energía en los procesos. De 1991 a 2010, el consumo eléctrico de la industria papelera europea y de energía primaria cayó a un ritmo constante del 14%, gracias a la eficiencia de los procesos y al uso de cogeneración. Uso eficiente de la energía Prevención de residuos de alimentos Las empresas europeas de papel y cartón, incluyendo a los fabricantes de envases de cartón, son líderes en el uso de energía renovable. Las fábricas producen su propia electricidad y la mayor parte del calor gracia a plantas eficientes de cogeneración. En la “Hoja de ruta hacia la Eficiencia de Recursos en Europa” de la comisión europea, los alimentos han sido identificados como un área de impacto clave, e indirectamente, los envases están implicados en el debate. Ganador en la categoría de Sostenibilidad de los Premios Pro Carton/ECMA 2012: Illy Thanks to Metsa Board, Stora Enso and Iggesund for images provided. www.procarton.com 7 Revista Pro Carton 2012 Pro Carton es la Asociación de Fabricantes Europeos de Cartón y Envases de Cartón y tiene el objetivo de fomentar el cartón y los envases del mismo material como medio de envase equilibrado desde un punto de vista ecológico y económico. Pro Carton opera en toda Europa e informa a toda la cadena de envases y embalajes así como a los clientes sobre los últimos desarrollos en la industria y los mercados. Pro Carton también patrocina el “Concurso Pro Carton/ECMA” y encarga estudios sobre temas específicos. Los informes completos sobre todos los temas en www.procarton.com / Noticias en inglés, francés, alemán, italiano y español. Objetivos: Acerca de La información sobre los envases de cartón Pro Carton: Envases sostenibles para un futuro mejor • fomentar el uso del cartón y los envases de cartón • posicionar el envase como herramienta de marketing clave • presentar las cajas de cartón como la opción de envase más sostenible • convertirse en la plataforma de conexión en red para todos los colaboradores de la cadena de suministro y en la fuente de información preferente para las cuestiones relacionadas con los envases • tener siempre presentes las necesidades y soluciones de nuestros colaboradores de la cadena de suministro Noticias de Diseño y Marketing Los boletines electrónicos de Pro Carton son enviados mensualmente a más de 8.000 responsables de toma de decisión en marketing, diseño y envasado. Obtén una visión general en segundos – un simple click con el ratón te permitirá acceder a casos de estudio, entrevistas con expertos, informes de congreso, estudios de mercado, análisis de competencia y mucho más. Ventajas Especiales: sea el primero en recibir las noticias sobre tendencias y poder aplicarlas a sus estrategias a largo plazo. Aproveche la oportunidad – nuestros lectores del sector de los envases, la industria de los productos de marca y el comercio minorista de 38 países europeos se lo pueden confirmar. Iscrivetevi SUBITO a www.procarton. com e abbonatevi al Servizio “ENews” per ricevere gratuitamente da due a tre notiziari aggiornatissimi dal mondo del marketing, del design e del packaging ogni mese. La presente versión impresa de nuestra Revista Pro Carton se publica una vez al año como “Revisión” para la lectura o archivo. Si desea realizar sugerencias y peticiones sobre nuestro Servicio de E-Mail, simplemente envíe un email a: Suzanne E. McEwen Head of Marketing and Communications mcewen@procarton.com Jennifer Buhaenko Head of Public Affairs buhaenko@procarton.com Las siguientes temáticas están planeadas Para E-News 2012 Entrevistas con expertos Informe del congreso Estudios de mercado Tendencias de mercado Casos de estudio de marketing Sostenibilidad Concursos 2012 Los principales grupos objetivo son propietarios de marcas, minoristas y diseñadores, así como colaboradores de la cadena de suministro: usuarios, transformadores y fabricantes de cartón, además de personas influyentes en los medios y la legislación. Los mensajes clave: el cartón y los envases de cartón son la opción de envase más sostenible, poseen un alto potencial creativo y son clave en el punto de venta – el eslabón perdido entre el consumidor y el producto. Imprenta Editorial: Pro Carton, Suzanne McEwen – Head of Marketing and Communications, mcewen@procarton.com, Jennifer Buhaenko – Head of Public Affairs, buhaenko@procarton.com, Pro Carton c/o AC Fiduciaire SA, Todistrasse 47, Postfach 1507, 8027 Zürich, Schweiz, Diseño: W&W Grafik & Design, 1070 Wien, Impreso: Starzengruber, 1200 Wien. Reimpresión permitida citando la fuente. Por favor, envíennos copia de las pruebas. Este folleto se ha impreso con tintas libres de aceites minerales: contribuye al proceso de reciclaje limpio. Association of European Cartonboard and Carton Manufacturers Postfach 36, 1020 Wien Telefon und Fax + 43 /1/ 218 69 18 office@procarton.com, www.procarton.com