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DosSier CATERING
DosSier CATERING
TELEMAKI: QUIÉNES SOMOS
FILOSOFÍA
NUESTRA CARTA
CHEF
SERVICIOS DE CATERING
BANDEJAS DE SUSHI
CATERING PARA EVENTOS
SHOW COOKING
www.telemaki.com/catering
TELEMAKI:
¿QUIÉNES SOMOS?
Telemaki es una cadena de comida
japonesa a domicilio y para llevar que
nació en 2013. Actualmente, contamos
con tres locales, localizados en
Esplugues de Llobregat, Sant Feliu de
Llobregta y Gavà.
FILOSOFÍA
Nuestra misión es que el sushi esté al alcance
de todos, garantizando la máxima calidad al
mejor precio.
Nuestra pasión es el sushi, pero en nuestra
carta se pueden encontrar una gran variedad
de especialidades culinarias japonesas y platos
únicos creados por nuestro chef ejecutivo.
NUESTRA CARTA
Calidad e innovación permanente en nuestra carta.
Recetas elaboradas al momento.
ENTRANTES
COMBINADOS
MAKIS
CALIFORNIA ROLLS
NIGIRIS
SASHIMI
CALIFORNIA GOURMETS
MENÚS
POSTRES
CHEF
El equipo de Telemaki está liderado por nuestro chef ejecutivo, Sergio Fernández, un apasionado
de la cocina que cuenta con una dilatada experiencia en el sector de la restauración.
Sus platos combinan modernidad y tradición, un estilo que ha trasladado a nuestra carta,
modificando los grandes clásicos de la cocina japonesa y creando propuestas con identidad propia.
CATERING
En Telemaki ofrecemos un servicio de catering de
sushi con una amplia oferta de propuestas únicas
e innovadoras. Nos adaptamos a las necesidades
de cada cliente y hacemos propuestas a medida.
Todos nuestros platos se elaboran de manera
artesanal y al momento, garantizando un producto
sano, bueno, fresco y de máxima calidad.
PRUEBA GRATUITA
SIN COMPROMISO
*Todos nuestros servicios de catering
son como mínimo para 15 personas.
servicios
de catering
1
BANDEJAS DE
SUSHI
2
3
CATERING PARA
EVENTOS
SHOW COOKING
SERVICIOS DE CATERING
BANDEJAS DE SUSHI
BANdEJAS de sushi listas para tomar,
Catering ideal para empresas
Precio por BANDEJA: 5€ (IVA incluido)
Número de piezas: 10
PROPUESTA
PROPUESTA
3 piezas maki salmón
3 piezas california rolls cangrejo y aguacate
3 piezas california rolls atún y pepino
1 nigiri salmón
3 piezas maki atún
3 piezas california rolls salmón y aguacate
3 piezas california rolls cangrejo y aguacate
1 nigiri salmón
A
B
El precio incluye palillos, soja, wasabi y jengibre.
*Pedido mínimo de 15 bandejas
SERVICIOS DE CATERING
CATERING PARA EVENTOS
Ofrecemos un servicio de catering para eventos hecho a medida.
Puedes escoger entre dos opciones:
APERITIVO
ALMUERZO/CENA
Precio: 6€ por persona (IVA incluido)
Número de piezas por persona: 7 piezas de sushi
TOTAL: 90€
Precio: 13,5€ por persona (IVA incluido)
Número de piezas por persona: 15 piezas de sushi
TOTAL: 202,5€
Propuesta de aperitivo para 15 personas:
18 piezas maki de salmón
12 piezas maki de atún
12 piezas california rolls de salmón y aguacate
12 piezas california rolls de atún y pepino
12 piezas california rolls cangrejo y aguacate
12 piezas crispy salmon
12 piezas crispy unagi
5 nigiri salmón
5 nigiri atún
5 nigiri langostino
Propuesta de aperitivo para 15 personas:
30 piezas maki de salmón
30 piezas maki de atún
30 piezas california rolls de salmón y pepino
30 piezas california rolls atún y aguacate
30 piezas foie
30 piezas crispy tuna
30 piezas crispy unagi
15 nigiri salmón
El precio incluye palillos, soja, wasabi y jengibre.
*Todos nuestros servicios de catering son como mínimo de 15 personas
SERVICIOS DE CATERING
SHOW COOKING
Ofrecemos un servicio de show cooking de 3 horas.
Uno de nuestros sushiman se desplazará hasta el lugar del evento para ofrecer un
show en directo de la elaboración de las especialidades escogidas por el cliente.
PROPUESTA DE MENÚ
Para 15 personas:
Mini tartar de atún
Variado de nigiris (salmón, atún, langostino y anguila)
Variado de california rolls
Variado de makis
Variado de california gourmet
APERITIVO: 15€ por persona
ALMUERZO / CENA: 35€ por persona
(IVA incluido)
El precio incluye palillos, soja, wasabi y jengibre.
*Todos nuestros servicios de catering son como mínimo de 15 personas
Pide tu presupuesto sin compromiso
info@telemaki.com
Tfno. CHEF: T 651 028 855
NOTA: el contenido de este documento es meramente informativo