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ALIMENTACIÓN, RESPIRACIÓN Y CIRCULACIÓN
OBJETIVOS
– Conocer los principales órganos de los sistemas digestivo, respiratorio, circulatorio y excretor, así como sus funciones.
DIDÁCTICOS
– Diferenciar entre alimentación y nutrición.
– Conocer los principales componentes de los alimentos y sus características, y
clasificar un alimento en el grupo de alimentos correspondiente.
– Reconocer la importancia de una dieta sana y equilibrada para conseguir un crecimiento y desarrollo correcto.
– Conocer el proceso de la digestión diferenciando entre digestión mecánica y digestión química, y reconocer la función de las diferentes glándulas.
– Valorar la importancia de una higiene dental adecuada para evitar la formación de
caries.
– Diferenciar las principales fases del proceso de la respiración.
– Aplicar las normas básicas de respiración que previenen el desarrollo de las enfermedades respiratorias más comunes.
– Distinguir los principales componentes de la sangre y sus funciones.
– Diferenciar arterias, venas y capilares considerando las relaciones que existen
entre los vasos sanguíneos y la circulación de la sangre.
– Enumerar las diferentes partes del cuerpo que participan en la eliminación de
sustancias residuales.
– Incorporar hábitos de salud que permitan un correcto funcionamiento de los sistemas digestivo, respiratorio, circulatorio y excretor.
– Identificar en dibujos y esquemas los principales elementos de los sistemas digestivo, respiratorio, circulatorio y excretor.
CONCEPTOS
– Los nutrientes: hidratos de carbono, proteínas, grasas, vitaminas, elementos minerales y agua. Los grandes grupos de alimentos. Guía para una dieta sana.
– El aparato digestivo. Partes y órganos del aparato digestivo. La digestión: digestión mecánica y química. Las glándulas digestivas.
– De la boca al estómago. El intestino delgado: la absorción de los alimentos. El intestino grueso. Los dientes y su higiene.
CONTENIDOS
– La respiración. El aire y la respiración. El aparato respiratorio. El proceso de la
respiración. El intercambio de gases.
– El aparato circulatorio. La sangre y los vasos sanguíneos. El corazón y la circulación sanguínea. Fases de sístole y diástole. El recorrido de la sangre.
– El aparato excretor. La excreción. Los riñones. La eliminación de las sustancias
de desecho.
PROCEDIMIENTOS
– Identificación de los órganos de los sistemas digestivo, respiratorio, circulatorio y
excretor utilizando dibujos y esquemas.
– Clasificación de algunos alimentos de la dieta habitual en el grupo de alimentos
correspondiente.
– Elaboración y valoración de dietas personales e interpretación de gráficas que representan dietas.
– Observación de maquetas para comprender el paso de los alimentos a lo largo
del tubo digestivo.
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PROGRAMACIÓN DE AULA
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ALIMENTACIÓN, RESPIRACIÓN Y CIRCULACIÓN
– Interpretación de tablas sobre los gases que forman el aire inspirado y espirado.
PROCEDIMIENTOS
– Clasificación de células sanguíneas observando fotografías de la sangre.
– Descripción del recorrido de la sangre en la circulación general y en la circulación
pulmonar utilizando un esquema del aparato circulatorio.
– Identificación directa, en el propio cuerpo, del latido del corazón y determinación
práctica del ritmo cardíaco y respiratorio.
CONTENIDOS
– Descripción del camino que sigue la orina desde su formación hasta el exterior
del cuerpo y enumeración de las partes del cuerpo que participan en la excreción.
– Adopción de los hábitos de higiene necesarios para evitar la formación de caries.
ACTITUDES
– Valoración de la necesidad de una dieta equilibrada.
– Interés por conocer y saber localizar las diferentes partes del aparato digestivo.
– Reflexión sobre las consecuencias que se pueden derivar de determinados hábitos en la alimentación.
– Interés por el conocimiento de los alimentos y de su composición.
– Adopción de los hábitos de higiene necesarios para un buen funcionamiento de
los sistemas digestivo, respiratorio, circulatorio y excretor.
– Valoración crítica de los hábitos que impiden el desarrollo sano del cuerpo.
– Disposición favorable a la participación en las actividades en grupo.
– Actitud crítica ante las informaciones de los diferentes medios de comunicación
que proponen pautas de consumo que no se adecuan a un estilo de vida sano.
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CONTENIDOS
TRANSVERSALES
– Actitud receptiva y de respeto ante las opiniones de las compañeras y los compañeros de la clase.
– Tolerancia y respeto hacia los demás.
– Concienciación de la necesidad de seguir unas determinadas normas de higiene
para mantener un buen funcionamiento del propio cuerpo.
– Interés por los aspectos preventivos de la salud: alimentación sana, descanso
necesario, ejercicio y juego.
– Distribución del trabajo sin discriminar en función del sexo.
CRITERIOS
DE EVALUACIÓN
– Analizar si conocen los grandes grupos de alimentos y si diferencian los principales nutrientes que los componen.
– Comprobar que saben localizar los órganos del aparato digestivo y caracterizar el
proceso de la digestión.
– Verificar que identifican los órganos del aparato respiratorio y reconocen el proceso de la respiración.
– Observar si localizan los órganos del aparato circulatorio y saben explicar el funcionamiento de la circulación sanguínea.
– Evaluar si saben identificar los órganos del aparato excretor y reconocen el proceso de la excreción.
– Confirmar que valoran la importancia de una buena higiene y salud de los aparatos de nuestro cuerpo.
PROGRAMACIÓN DE AULA
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