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Características generales de las células Características generales de las células Una despensa de gran producción El término “célula” es muy antiguo. Los romanos lo utilizaban para nombrar cavidades pequeñas de las casas donde se alojaban animales. Luego de las observaciones de Hooke, Anton Van Leeuwenhoek (1632- 1723) en 1676, describió la observación que hiso en una gota de agua: pequeños seres que nadaban muy rápido. Actualmente conocemos a estos seres como protozoos. En 1839, otro científico, Jan Evangelista Purkinje (1787- 1869) prestó atención al contenido de las células, al cual denomino protoplasma. Purkinje revalorizo el termino “célula” y dijo: “la célula es una despensa bien provista que permite a los seres vivos abastecerse de todo lo que necesitan para su vida”. A las células se las considera: Unidades de composición: todas están formadas por los mismos compuestos químicos. Unidades estructurales: tienen estructuras similares para cumplir las mismas funciones; Unidades fisiológicas o funcionales: todos los procesos químicos que se llevan a cabo en su interior son los que posibilitan la vida; Unidades de origen: todas se originan de otras células preexistentes. Dime que forma tienes y te dire que célula eres Todos los seres están formados por células. Las células no son todas iguales; poseen diferentes formas y tamaños, y desempeñan distintas funciones. Si bien las células presentan características propias que están relacionadas con las funciones que cumplen, todas tienen: Una membrana plasmática; Citoplasma; Material genético. La membrana plasmática envuelve a la célula y contiene el citoplasma, donde se hallan las estructuras que permiten el funcionamiento celular. El material genético (ADN) contiene la información necesaria para dirigir la actividad de la célula. En las células más complejas, el material genético está dentro del núcleo, rodeado por la membrana nuclear. 1 www.eduinformatica.com.ar Características generales de las células Hay organismos muy pequeños como los protozoos, formados por una sola célula: son unicelulares. Está sola célula es capaz de realizar todas las funciones para mantenerlos con vida. En los organismos pluricelulares, es decir, aquellos que están constituidos por muchas células, éstas se hallan especializadas para cumplir con una función determinada. La célula, sinónimo de vida Todos los seres vivos están constituidos por células, complejas maquinarias que deben funcionar de manera tan armónica y precisa como un reloj. Cada una de ellas tiene que ser capaz de intercambiar material y energía con el medio que la rodea y, en la mayoría de los casos, reproducirse. Para poder cumplir con estás funciones de manera organizada y eficiente, dentro del citoplasma hay organelas, cada una de las cuales cumple con una tarea específica. Podríamos comparar la célula con una gran casa donde cada organela representa una habitación. En cada una de las habitaciones se realizan diferentes actividades. En el siguiente dibujo se representan las partes de una célula animal y sus principales organelas. 2 www.eduinformatica.com.ar Características generales de las células Partes de una célula animal Membrana células. Separa a la célula del medio que la rodea y controla el intercambio de materiales entre ambos. Lisosoma. Pequeña bolsita que contiene sustancias químicas especializadas en digerir los alimentos. Aparato de Golgi. Sistema de membranas apiladas que envuelven las sustancias químicas con una membrana para ser liberadas fuera de la célula. Citoplasma. Espacio en donde se encuentran las organelas. Está compuesto por agua y diversas sustancias. Ribosoma. Fabrica proteínas, como por ejemplo la hemoglobina. Mitocondria. Central energética de la célula. Aquí se lleva a cabo la respiración celular, reacción que permite obtener energía. Como se realiza en presencia de oxigeno, se llama respiración aeróbica. REL (retículo endoplasmatico liso) sistemas de membranas que producen o sintetizan lípidos o grasas, y los transportan por el citoplasma celular, entre otras funciones. REG (retículo endoplasmatico rugoso). Sistemas de membranas que tienen adheridos ribosomas para la síntesis de proteínas. También transporta proteínas. Núcleo. Es el centro de comando de toda la actividad celular. Posee el material genético o ADN, encargado de esta misión. Esta información genética se transmite cuando las células se reproducen. 3 www.eduinformatica.com.ar