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Curso: Antropología aplicada a la salud
Tipo de Curso: Curso - Taller
Auspiciado por: Escuela Nacional de Salud Pública
Profesora Principal: Mtra. Zoe Díaz Bernal. Profesora Auxiliar. Investigadora
Agregado. ENSAP. zoe@ensap.sld.cu, zoe.diaz@infomed.sld.cu,
Fecha: 2 mayo 2011- 18 julio 2011
Lugar: Escuela Nacional de Salud Pública.
Personas a quienes va dirigido el curso: En su primera edición a integrantes de la Red
ENSI Cuba
Duración: 154
Modalidad: Semi-presencial
Créditos Académicos: 3
Matrícula: 25 estudiantes
Fundamentación
La Antropología es la ciencia que estudia de forma holística al ser humano, combinando
en una sola disciplina las ciencias naturales, sociales y humanas. Es la ciencia que mira
al ser humano como hacedor de cultura y como producto de esta. Precisamente en la
forma en que se articula el sistema de conocimientos de la Antropología con los
relativos a salud, se basa el surgimiento relativamente reciente de una nueva rama de la
Antropología que es la Antropología aplicada a la Salud. Dicha disciplina estudia las
creencias, actitudes y prácticas del ser humano expresadas en la forma de entender y
vivir su salud; hacer la prestación y la gestión de salud, como expresión de su
cosmovisión y de los determinantes sociales en que se reproducen biológica y
socialmente.
Para los profesionales de la salud, la Antropología aplicada a la salud les posibilitará
comprender los significados y significantes que tiene la salud para los seres humanos
ubicados en un contexto cultural determinado. El curso les permitirá estudiar, en primer
lugar, al ser humano como sujeto capaz de padecer, enfermar y de ser sanado y en
segundo lugar, las relaciones intersubjetivas características en los estados de salud y
enfermedad: la relación prestador del servicio de salud- usuario, el rol del enfermo y del
personal de salud, en interacción con el modo en que se encuentran organizados los
servicios de salud.
Objetivo General
Aplicar los fundamentos teórico- metodológicos del enfoque antropológico, para la
investigación y asistencia en el campo de la salud pública, mediante situaciones reales y
simuladas.
Plan Temático
Temas
1. Introducción a La Antropología
de la salud. Conceptos y
Definiciones.
2. La Salud y la Enfermedad.
Enfoque Antropológico
3. Cultura y Prestación de
servicios de salud.
Total
Horas
presenciales
Horas no
presenciales
Total
12
36
48
20
60
80
8
18
26
40
114
154
Relación de Contenidos por Temas.
Tema 1 : Introducción a La Antropología de la salud. Conceptos y Definiciones
Objetivos:
1
2
Comprender y analizar las definiciones de la Antropología aplicada a la
salud, que permiten ubicar al ser humano, prestador y usuario de los
servicios de salud, en un contexto natural y cultural.
Lograr la familiarización con las técnicas y procedimientos más empleados
en la investigación de corte antropológico.
Contenidos:
o Orígenes de la Antropología y Antropología aplicada a la salud.
o Definiciones y conceptos referentes a la Antropología aplicada a la salud.
o La investigación antropológica.
Tema 2: La Salud y la Enfermedad. Enfoque Antropológico
Objetivos:
1
2
3
Repasar las definiciones y corrientes conceptuales más contemporáneas en
torno a la salud y el proceso salud- enfermedad.
Aportar herramientas teórico- metodológicas para el abordaje
antropológico en la atención a la salud de las personas.
Explicar el modo en que el contexto socio- cultural determina las
percepciones, prácticas y comportamientos cotidianos en lo concerniente a
aspectos de la salud humana.
Contenidos:
o Salud, enfermedad, problema de salud.
o Naturaleza versus cultura: el debate sobre la mejora de la naturaleza
humana.
o Debate en torno a la normalidad.
o La respuesta personal a enfermedades y problemas de salud.
o Relativismo antropológico y modelos explicativos del proceso salud –
enfermedad.
o La capacidad de atribuir sentido a la enfermedad: el sufrimiento.
Tema 3 : Cultura y Prestación de servicios de salud.
Objetivos:
1 Caracterizar los modelos de prestación de atención en salud.
2 Explicar como la cultura emanada de los modelos de prestación de atención
estructuran y conciben la relación entre prestadores y usuarios.
3 Adquirir la habilidad para integrar las prácticas de salud en ámbitos más
amplios que el estrictamente profesional: el personal, el social y el cultural,
Contenidos:
Modelos de prestación de atención en salud.
Lugar y función del enfermo y del médico en la sociedad.
La interpretación del enfermo desde su personal historicidad.
Definición del acto médico.
Estructura y dinámica de la relación entre prestadores de salud- usuarios
del servicio de salud.
o Modos de la relación médica.
o
o
o
o
o
Plan Calendario.
Temas
Tema 1: Introducción a
la Antropología de la
salud.
Conceptos y
Definiciones.
Actividades
Contenidos
Duración
Horas
Presenciales
Conferencia 1
Introducción a la Antropología de la
Salud. Definiciones fundamentales. La
investigación antropológica.
4 horas
Seminario 1
Seminario 2
Conferencia 2
Tema 2: La salud y la
Enfermedad. Enfoque
Antropológico
Seminario 3
Seminario 4
Taller 1
Taller 2
Tema 3: Cultura Médica
y
Prestación de
servicios de salud.
Conferencia 3
Taller 3
Tipos
de
investigaciones
antropológicas.
Técnicas
más
empleadas en la investigación
antropológica.
Aplicaciones y aportes de la
Antropología de la Salud a la Salud
Pública
La Salud, la enfermedad y los
problemas de salud. La naturaleza
versus cultura. Debate en torno a la
normalidad. La respuesta personal a
enfermedades y problemas de salud.
Relativismo antropológico y modelos
explicativos del proceso salud –
enfermedad. La capacidad de atribuir
sentido a la enfermedad: el
sufrimiento.
Discusión de materiales y artículos
Discusión de materiales y artículos
Presentación y discusión de tareas de
investigación
Presentación y discusión de tareas de
investigación
Modelos médicos. Lugar y función del
enfermo y del médico en la sociedad.
La interpretación del enfermo desde su
personal historicidad. Definición del
acto médico. Estructura y dinámica de
la relación prestadores de saludusuarios del servicio de salud
(médico-paciente). Modos de la
relación médica.
Presentación y discusión de tareas de
investigación.
4 horas
4 horas
4 horas
4 horas
4 horas
4 horas
4 horas
4 horas
4 horas
Estrategia docente.
El curso se impartirá en modalidad semipresencial y cuenta con una profesora principal.
Cada tema consta de una conferencia, un seminario evaluativo y dos talleres de
discusión, que responden a los objetivos de cada uno.
Tiene un gran componente de autopreparación y trabajo independiente, que se concreta
a través de revisiones bibliográficas y análisis de trabajos investigativos relacionados
con los temas tratados.
El programa del curso estará disponible según el orden temático a partir del inicio del
mismo, de manera que los estudiantes empleen las teorías y metodologías aprehendidas
en temas precedentes. Se realizarán evaluaciones parciales por tema y una evaluación
final.
Materiales Didácticos: El cursante dispondrá de materiales para la lectura y análisis,
tanto en formato digital como impresos.
Evaluación.
El sistema de evaluación tiene la siguiente distribución:
La evaluación correspondiente a los 3 temas se distribuye de la siguiente manera:
4 Seminarios
3 Talleres de discusión
10 ptos Toral: 40 puntos
15 ptos Total: 45 puntos
Se orientará un trabajo investigativo al finalizar el contenido del curso
Trabajo Final
15 puntos
Bibliografía Básica
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Artiles, L. Nudo gordiano de la inequidad en salud: determinantes sociales, políticas y
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Vargas, L.A. y Casillas, L.E. (1999) El efecto del padecer sobre el individuo persona y
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YOLPAHTLI. SERVICIOS DE SALUD CON CALIDAD INTERCULTURAL EN PUEBLOS
AMERINDIOS. Tonantzin 2-13 Unidad Independencia, México, D.F., C.P.10100 ,Tel (01-55) 56-59-0655,Tel y Fax (01-55) 55 95 31 43. Derechos Reservados (C) 200303-2003-071712095000-01. Registro
Público SEP – INDAUTOR.
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Ficha Curricular de la Profesora del Curso
Nombres y Apellidos: Zoe Díaz Bernal
Graduada de: Licenciatura en Microbiología (1997, Universidad de La Habana, Cuba)
Maestra en Antropología (2005, Universidad de La Habana, Cuba)
Profesora Auxiliar e Investigadora Agregado (Año 2007)
Profesora del Dpto. de Ciencias Sociales y del Dpto. de Doctorado de la Escuela
Nacional de Salud Pública.
Miembro de las Sociedades Cubanas de Antropología Biológica y de Salud Pública.
Posee 13 publicaciones científicas en los últimos 5 años y ha participado en 14 eventos
científicos en igual período.
Es matrícula desde el año 2007 del Programa de Formación Doctoral en Ciencias de la
Salud de la Escuela Nacional de Salud Pública. Habana, Cuba.