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Escuela Chárter Crispus Attucks YouthBuild Sección: Titulo: Alumnos Política del Bienestar Estudiantil No. 26 Adoptada: Adoptada: Revisada: Revisada: Octubre 12 de 2006 por la Junta de Directores de Crispus Attucks Octubre 16, 2006 por Junta de Directores de la Escuela Charter Crispus Attucks Youthbuild Adoptada en Diciembre 11 de 2014 por Junta de Directores de la Escuela Charter Crispus Attucks Adoptada en Diciembre 15 de 2014 por Junta de Directores de la Escuela Charter Crispus Attucks Propósito: La Escuela Chárter Crispus Attucks YouthBuild reconoce que el bienestar y la nutrición apropiada del estudiante están relacionados al bienestar físico, crecimiento y desarrollo adecuado y a la buena disposición y preparación que se tiene para aprender. La Junta está comprometida a proveer un entorno escolar que promueva el bienestar estudiantil, la nutrición apropiada, educación sobre la nutrición y la actividad física regular como parte de la experiencia educativa total. En un entorno escolar saludable, los estudiantes aprenden y participan en las prácticas de estilo de vida sanas y dieta positiva que pueden mejorar el aprovechamiento estudiantil. Para asegurar la salud y el bienestar de todos los estudiantes, la Junta establece que la Escuela Chárter Crispus Attucks proveerá a los estudiantes: Un programa completo de nutrición consistente con los requisitos federales y estatales. Oportunidades de actividad física para el desarrollo de la actividad física apropiada durante el día escolar. Los programas y el currículo dirigidos al 12avo grado que están diseñados a educar a los estudiantes sobre la nutrición adecuada y la actividad física que dure toda la vida, de acuerdo con las regulaciones y estándares académicos del currículo de educación de la Junta Estatal. Delegación de Responsabilidad La Asociación Crispus Attucks, Inc., es la Agencia Local de Dirección Administrativa y será responsable del monitoreo y evaluación del programa de servicio para alimentos que aseguren el cumplimiento con las políticas y regulaciones para las leyes federales y estatales. El CEO o su designado será responsable por el monitoreo de los programas y el currículo de la Escuela Chárter para asegurar el cumplimiento con esta política, políticas relacionadas y las guías y regulaciones administrativas establecidas. Los miembros del personal responsables por los programas relacionados al bienestar del estudiante reportan al CEO sobre el estado de tales programas. El CEO o su designado deberá reportar anualmente a la Junta sobre el cumplimiento con la ley y políticas relacionadas al bienestar estudiantil. Comité para el Bienestar La Escuela Chárter Crispus Attucks YouthBuild es un programa de la Asociación de Crispus Attucks de York, PA. Cripus Attucks sirve como la Agencia Educativa/de Manejo Local. La Asociación Crispus Attucks nombrará a un Comité para el Bienestar para promover el bienestar estudiantil, la educación apropiada sobre la nutrición, y la actividad física regular como parte de la experiencia total de aprendizaje. El Comité para el Bienestar puede conducir encuestas de los padres/guardas y/o de los estudiantes; conducir fórums de la comunidad o grupos de enfoque y opinión; colaborar con las agencias y organizaciones comunitarias apropiadas; y participar en actividades similares dentro del presupuesto establecido para estos propósitos. El Comité para el Bienestar proveerá los reportes periódicos al CEO o su designado acerca del estado de su trabajo, como sea requerido. 1 Educación sobre la Nutrición La meta de la educación sobre la nutrición es de enseñar, motivar, y apoyar los hábitos de la buena alimentación en los estudiantes. La promoción de la salud estudiantil y la nutrición realza la preparación para el aprendizaje y aumenta el aprovechamiento estudiantil. La educación sobre la nutrición se proveerá dentro de un programa de educación completo secuencial de acuerdo con las regulaciones del currículo de la Junta Estatal de Educación y los estándares académicos para la Salud, Seguridad y Educación Física, y las Ciencias del Consumo Familiar. La Educación sobre la Nutrición proveerá a todos los estudiantes el conocimiento y las habilidades necesarias para vivir vidas saludables. Las lecciones y actividades de la educación sobre la nutrición serán apropiadas y enfocadas en la edad apropiada. La educación sobre la nutrición será integrada con otras materias para complementar sin reemplazar los estándares académicos en base a educación de la nutrición. Los maestros cooperarán con los servicios de alimentos, con otras agencias y organizaciones comunitarias para los proyectos estudiantiles apropiados que se relacionen con la nutrición. La asociación de la educación sobre la nutrición con la educación física reforzará un equilibrio de estilo de vida saludable para toda la vida. Los mensajes de nutrición consistentes serán publicados por todo el entorno escolar de aprendizaje. Los mensajes de nutrición serán extendidos mas allá del ámbito escolar fomentando la participación de familias y comunidades. Educación Física La Escuela chárter se esforzará por proveer las oportunidades para la actividad física apropiada para que los estudiantes adquieran la salud óptima, el bienestar y desarrollo físico, y los beneficios de desempeño por medio del Programa Fortaleza Mental YouthBuild (Mental Toughness YouthBuild) que comienza cada día escolar y varias veces adicionales durante el año. Otras Actividades Basadas en la Escuela La Asociación Crispus Attucks, Inc. Proveerá un espacio adecuado para el servicio de comidas escolares y comedor escolar. Los estudiantes tendrán acceso a un medio ambiente que ofrezca un área de comidas o comedor higiénico y seguro. Los estudiantes recibirán el tiempo adecuado para comer; no menos de quince (15) minutos para sentarse y desayunar; y no menos de treinta (30) minutos para sentarse y almorzar. Los periodos para comer serán programados a las horas apropiadas. La bebida de agua estará disponible durante todos los tiempos de comida y durante el día escolar. Los estudiantes tendrán acceso para lavarse o desinfectarse las manos antes de las comidas o antes de comer sus golosinas o meriendas. Los profesionales de nutrición que satisfagan los criterios de LEA serán los administradores del programa de comidas escolares. Se proveerá el desarrollo profesional al personal de nutrición y al personal que está involucrado con el servicio de comidas. Se ofrecerá el Entrenamiento de Seguridad en Servicio de Alimentos a los maestros y al personal administrativo y la dirección que siguen las guías establecidas por HACCP. El entrenamiento será ofrecido anualmente. El acceso a las áreas de servicio de comida será limitado al personal autorizado. No se proveerán como recompensas o premios a los estudiantes golosinas o bebidas de merienda o snacks. El contenido nutritivo de las comidas escolares estará disponible para los estudiantes y padres/encargados. 2 Hasta el punto posible, Crispus Attucks utilizará los fondos monetarios y programas externos para realzar el bienestar estudiantil. No se usarán a los alimentos como recompensas o castigos en la escuela. Se programará el entrenamiento apropiado a todo el personal sobre los componentes de la Política de Bienestar Estudiantil. Las metas de la Política de Bienestar Estudiantil serán consideradas al planear todas las actividades escolares. Los proyectos de recaudación de fondos presentados para la aprobación deberán apoyar los valores de la alimentación sana y el bienestar estudiantil. Los administradores, maestros, personal de servicio de alimentos, estudiantes, padres/encargados y miembros de la comunidad serán motivados a servir como personas ejemplares o modelos por medio de los programas, medios de comunicación y los esfuerzos de campañas de divulgación y alcance. La Escuela Chárter YouthBuild Crispus Attucks apoyará los esfuerzos de los padres/encargados para proveer una dieta saludable y la actividad física diaria para los estudiantes comunicando la información relevante por medio de varios métodos de comunicación. Guías de Nutrición Todos los alimentos disponibles durante las horas escolares serán ofrecidos a los estudiantes con la consideración de promover la salud estudiantil y reducir la obesidad. Los alimentos provistos por los Programas Nacionales de Almuerzo o Desayuno Escolar deberán cumplir con los estándares de nutrición federal bajo la Iniciativa de Comidas Escolares. Alimentos Competitivos Se define como alimentos competitivos a aquellos que se ofrecen en la escuela pero no por medio del Programa Nacional de Almuerzo o Desayuno Escolar e incluyen alimentos a la carte (extra), golosinas o snacks, bebidas, alimentos de campanas de recaudación de fondos, fiestas de salón de clase, celebraciones de fiestas; y los alimentos traídos desde casa. Todos los alimentos disponibles en la escuela chárter durante el día escolar serán ofrecidos a los estudiantes considerando la promoción de la salud estudiantil y la reducción de la obesidad infantil. La escuela participa en los Programas Nacionales de Almuerzo y Desayuno Escolar. Los alimentos provistos por medio de los Programas Nacionales de Almuerzo o Desayuno Escolar cumplen con los estándares federales de nutrición bajo la Iniciativa de Comidas Escolares, así como las leyes aplicables, estatutos, y regulaciones, incluyendo los Estándares de Nutrición para Alimentos Competitivo en las Escuelas de Pennsylvania para Incentivo de Nutrición Escolar como se ha escrito, así como los Estándares de Nutrición para Buenas Golosinas (Snacks). Las comidas reembolsables no son menos restrictivas que las regulaciones y guías expedidas para las escuelas en concordancia con la ley federal. Opciones A La Carte (extra): La Asociacion Crispus Attucks, Inc., no ofrece esta opción de servicio de alimentos a La Carte. Rutas Seguras a La Escuela Crispus Attucks tendrá el acceso, y hasta el punto posible, implementará las mejorías para asegurar que las rutas para caminar o andar en bicicleta usadas por los estudiantes para llegar a la escuela sean las más seguras y fáciles de usar. Crispus Attucks cooperará con las municipalidades locales, las agencias de seguridad pública, los departamentos de policía, y organizaciones comunitarias para desarrollar y mantener las rutas seguras a la escuela. Los administradores escolares investigaran y utilizaran los fondos federales y estatales para las vías y rutas seguras a la escuela, cuando sea apropiado. Referencias: ACTO DE AUTORIZACIÓN PARA WIC Y NUTRICIÓN DE LA INFANCIA de 2004 - P.L 108-265, Sección 4 Código Escolar – 24 P.S. Sec. 504.1, 1337.1, 1422, 1422.1, 1512.1, 1513 3