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BIOENCAPSULADO MICROBIOLOGICO con Biotec-algae* **
*marcas registradas por Laboratorios Biotec S.A.
** Patente nacional de Laboratorios Biotec S.A.
INTRODUCCIÓN
No es raro encontrar en la naturaleza numerosos ejemplos de asociación SIMBIÓTICA, en este caso se ha logrado un
sistema biotecnológico para proteger y nutrir bioencapsulando para dar mayor viabilidad a las bacterias promotoras
del crecimiento vegetal (BPCV) o (PGPB) en una matriz con extracto de algas marinas donde las paredes celulares de
las mismas, encapsulan, nutren y protegen a dichas bacterias.
Los FICOCOLOIDES naturales de las algas marinas tales como alginatos, carragenatos y laminarinas presentes en la
pared celular y en su citoplasma, estabilizándolos, quelatandolos y respetando su estéreo –quimica, forman una
trama que envuelve y encapsula a las bacterias, observando en los géneros Bradirzobium, Azospirillum,
Pseudomonas, Bacillus y otras en estudio.
La afinidad notada que se expresa en mejores rindes de la producción “a campo”, debido a su rápida y mejor
germinación, el crecimiento más importante radícula y parte aérea, como en la cantidad y peso de los nódulos en el
caso del Brady rizobium ya fueron ampliamente probados. Nos estamos abocando a estudios de cuales son los
disparadores bioquímicos para producir este notable avance tecnológico.
En dosajes de fitohormonas se ha evidenciado valores notablemente mayores con esta asociación, y en especial
aquellas referidas a estrés, causadas por condiciones climáticas adversas como por la sequía, presencia de parásitos
y plagas e general.
Evidentemente la ventaja de antigüedad de las ALGAS sobre los vegetales terrestres creo que en su evolución
mecanismos de defensa, en adaptación al medio y a condiciones cambiantes adversas, una protección extra,
respecto a sus parientes mas jóvenes como ser los cultivos vegeetales actuales.
La asociación de Biotec-algae* con dichas bacterias, potencia notablemente su acción, fundamentalmente por la
bioencapsulación microbiológica* lograda por esa trama bioestructural.
EXTRACTO DE ALGAS MARINAS BIOTEC-ALGAE
La materia prima (algas marinas) son recolectadas seleccionándolas directamente del mar en nuestra Patagonia sur
argentina, sin desprendimiento previo, lo que garantiza viabilidad de las mismas y sin tener autolisis en la playa.
Solo el buen conocimiento de las especies, su estado vegetativo, condiciones climáticas y ambientales para su
recolección, garantizan la homogeneidad en el producto.
Las mismas son secadas a la sombra, sin contacto con materiales extraños y condiciones higiénico – sanitarias
adecuadas para su transporte al centro de procedimiento.
Se encuentran en estudio la identificación y clasificación de microorganismos asiciados naturalmente a las algas que
dan condiciones de acción aparentemente “micorríticas”.
El proceso de extracción se realiza por métodos de maceración hidro-alcohólicas, con control de temperatura y pH.
Posteriormente se procede a su quelatación y su micronizado coloidal.
La estabilización del producto sin agentes conservantes, agresores físicos o químicos, controlando su aW (actividad
acuosa) y pH, permiten compatibilidad e inocuidad con las bacterias mensionadas.
Numerosas pruebas ”a campo” ratifican lo que “a priori” biotecnológicamente y microbiológicamente, tiene serios
fundamentos científicos.