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Mejora de condiciones alimenticias de familias campesinas de Argama Alta – Distrito de Pacucha – Provincia de Andahuaylas – Apurímac – Perú. NAM – IFOAM PSR1: JUAN PABLO PINEDA HUAMANÑAHUI PSR2: RICHARD BORDA CONDORI Marco lógico del Proyecto: Ejecutores: FIN PROPOSITO 1 COMPONENTES 2 3 PRODUCTOS 1 Objetivos Mejora de la calidad de vida a partir de una alimentación saludable con alimentos locales de familias rurales en el distrito de Pacucha. Mejorar la nutrición a través de la incorporación de hortalizas y carne de cuy en la dieta de familias campesinas de la comunidad de Argama Alta - Distrito de Pacucha Andahuaylas- Apurímac. Familias campesinas implementan unidades productivas con huertos familiares y crianza de cuyes para mejorar la disponibilidad alimentos en la dieta familiar. Indicadores Al final del microproyecto 38 familias campesinas incorporan 10 hortalizas y carne de cuy en su dieta familiar. Al final del microproyecto 38 familias cuentan con biohuertos familiares de 300 m2 con hortalizas diversificadas y crianza de cuyes en sus unidades productivas. Al final del microproyecto 38 familias consumen hortalizas de manera regular Familias campesinas implementan en su dieta familiar 05 veces a la prácticas alimenticias diversificadas semana. enfatizando el uso de hortalizas y Al final del microproyecto 48 familias carne de cuy en la dieta familiar. incorporan carne de cuy a la dieta familiar una vez por semana. Al final del microproyecto 04 Promoción y sensibilización instituciones promueven de manera participativa de la nutrición saludable participativa la nutrición saludable en la en el distrito de Pacucha. comunidad de Argama. Medios de Verificación Supuestos Línea de base Informe de monitoreo Estabilidad socio económica del País. Línea de base y línea de salida Condiciones climatológicas favorables Línea de base y línea de salida Cambio de actitud de familias Línea de base y línea de salida Cambio de actitud de familias Línea de base y línea de salida Voluntad de los representantes de las instituciones Familias campesinas implementan huertos familiares diversificados para mejorar la disponibilidad de hortalizas en la dieta familiar. 1.1 1.2 2 2.1 2.2 2.3 Al final del microproyecto 38 familias campesinas conocen y aplican técnicas agroecológicas en sus unidades Línea de base Condiciones climatológicas productivas (siembra, abonamiento, Informe final de proyecto favorables control de plagas y enfermedades) en la producción de hortalizas en Familias campesinas implementan biohuertos familiares. huertos familiares con enfoque de Al final del microproyecto 38 familias producción orgánico. campesinas elaborar sus propios Línea de Base Voluntad de participación de abonos orgánicos (biol y Compost) Informes técnicos las familias aprovechando los recursos locales Al final del microproyecto 20 familias Línea de Base Disponibilidad de material incrementan la crianza de cuyes en sus Informes técnicos genético unidades productivas Al final del microproyecto 38 familias conocen las técnicas de manejo de Línea de Base Disponibilidad de recursos hortalizas orgánicas bajo sistema de Informes técnicos locales Familias campesinas conducen invernadero para la producción de invernaderos para la producción de hortalizas. hortalizas con enfoque de producción Al final del microproyecto 38 familias orgánico. participan activamente en la Línea de Base Disponibilidad de recursos construcción de un invernadero para la Informes técnicos locales producción de hortalizas. Familias campesinas implementan prácticas alimenticias diversificadas enfatizando el uso de hortalizas y carne de cuy en la dieta familiar. Familias sensibilizadas en nutrición Al final del proyecto 38 familias Prácticas de preparación de incluyen hortalizas en su dieta consumen hortalizas y carne de cuy en Línea de base alimentos familiar su dieta familiar de manera regular Al final de la intervención 38 familias Familias aplican adecuadas prácticas Voluntad de cambio de las cuentan con servicios básicos Línea de base de salubridad en el hogar familias adecuados en sus viviendas. Durante el proyecto se ha distribuido 1000 afiches sobre nutrición y Actores locales difunden prácticas de salubridad elaborados nutrición saludable a través de Afiches Cambio de actitud de familias participativamente a familias rurales y afiches familias de la zona urbana en el distrito de Pacucha 3 3.1 Promoción y sensibilización participativa de la nutrición saludable en el distrito de Pacucha. Instituciones promueven de manera Al final del proyecto colectivo de participativa la nutrición saludable en instituciones promueven la nutrición Acuerdos y mesa de trabajo el distrito de Pacucha saludable en Argama Voluntad de participación de los representantes de las instituciones ACTIVIDADES Componente 1 Producto 1.1 Indicador 1 Indicador 2 Al final del proyecto 38 familias campesinas elaborar sus propios abonos orgánicos aprovechando los recursos locales (biol, compost). 1.1.1 ACTIVIDADES 1.1.2 1.1.3 Producto Indicador 1 Indicador 2 Indicador 3 Familias campesinas implementan unidades productivas con huertos familiares y crianza de cuyes para mejorar la disponibilidad alimentos en la dieta familiar. Familias campesinas implementan huertos familiares con enfoque de producción orgánico. Al final del proyecto 38 familias campesinas conocen y aplican técnicas agroecológicas (siembra, abonamiento, control de plagas y enfermedades) en la producción de hortalizas en biohuertos familiares 1.2 Durante el proyecto se realizan 09 eventos de capacitación en diseño Capacitación en planificación predial predial y producción orgánica de Voluntad de participación de y producción orgánica de hortalizas a Relación de participantes hortalizas con participación de 20 las familias campo abierto familias por evento en la comunidad de Argama. Al segundo mes de iniciado el microproyecto se implementa 18 Implementación de módulos para la módulos de bidones para la Disponibilidad de proveedores Actas de entrega de bidones preparación de abonos orgánicos. preparación de biol y 20 litros de locales microorganismos eficientes para la preparación de compost A partir del segundo mes del proyecto Implementación de biohuertos se implementan 38 huertos familiares Disponibilidad de parcelas para Actas de entrega de semillas familiares a campo abierto de 300m2 diversificados con hortalizas biohuertos en la comunidad de Argama Familias campesinas conducen invernaderos para la producción de hortalizas con enfoque de producción orgánico. Al final del microproyecto 38 familias conocen técnicas de manejo de hortalizas orgánicas bajo sistema de invernadero para la producción de hortalizas. Al final del microproyecto 38 familias participan activamente en la construcción de un invernadero para la producción de hortalizas. Al final del microproyecto 20 familias incrementan la crianza de cuyes en sus unidades productivas. 1.2.1 1.2.2 1.2.3 ACTIVIDADES 1.2.4 1.2.5 Durante el proyecto se realizan 04 Capacitación en producción orgánica eventos de capacitación producción de de hortalizas bajo sistemas de hortalizas en invernadero con invernadero participación de 20 familias por evento en la comunidad de Argama. Al final del proyecto se ha construido 02 Implementación de un invernadero invernaderos de 15x6m para la colectivo para la producción de producción de hortalizas bajo cobertura hortalizas. en la comunidad de Argama Al final del proyecto se ha Implementación de un sistema de implementado dos sistemas de riego riego tecnificado para invernaderos. por goteo en el invernadero de producción de hortalizas en Argama Al final se realizan 04 cursos de Cursos de capacitación en selección capacitación en selección de de reproductores de cuy reproductores de cuyes Al final se realizan 04 cursos de Curso de capacitación en manejo de capacitación en manejo de alimentación del cuy alimentación de cuyes 1.2.6 Curso de capacitación en manejo de sanidad del cuy 1.2.7 Componente Producto 2 2.1 Indicador 1 ACTIVIDADES Al final se realizan 04 cursos de capacitación en manejo de alimentación de cuyes Relación de participantes, Registro fotográfico Voluntad de participación de las familias Acta de entrega de materiales Padrón de participantes Disponibilidad de proveedores locales Acta de entrega de materiales Padrón de participantes Disponibilidad de proveedores locales Padrón de participantes Informe de capacitación Disponibilidad de proveedores locales Padrón de participantes Informe de capacitación Informe de capacitación Informe de capacitación Disponibilidad de proveedores locales Disponibilidad de proveedores locales Al final del proyecto se implementan 20 Acta de entrega de Disponibilidad de proveedores reproductores cuyes machos a nivel de reproductores locales cada familia Padrón de participantes Familias campesinas implementan prácticas alimenticias diversificadas enfatizando el uso de hortalizas en la dieta familiar. Familias sensibilizadas en nutrición incluyen hortalizas en su dieta familiar Implementación de reproductores de cuy para la mejora genética Al final del proyecto 18 familias consumen hortalizas y carne de cuy en su dieta familiar de manera regular 2.1.1 Durante el proyecto se realizan 38 visitas de sensibilización y nutrición a Visitas de sensibilización en nutrición familias de Argama, con participación y salubridad familiar de profesionales de los establecimientos de salud de Argama Registro de visitas Registro fotográfico Compromiso de los representantes de las instituciones 2.1.2 2.1.3 Producto Indicador 1 2.2 ACTIVIDADES 2.2.1 Producto Indicador 1 2.3 2.3.1 ACTIVIDADES 2.3.2 Componente Producto Indicador 1 3 3.1 3.1.1 ACTIVIDADES 3.1.2 Durante el proyecto se realizan 10 eventos de capacitación en nutrición y Relación de asistentes Coordinación inter institucional salubridad con participación de 20 Registro fotográfico personas. Durante el proyecto se realizan 04 Sesiones demostrativas en sesiones demostrativas en el uso de Relación de asistentes preparación de alimentos Coordinación inter institucional hortalizas en la dieta familiar, participan Registro fotográfico balanceados madres de familia en Argama Familias difunden adecuadas prácticas de nutrición y salubridad en el hogar Durante la intervención 38 familias difunden adecuadas prácticas de nutrición y salubridad en ferias locales Durante el proyecto se realiza una Difusión de buenos hábitos de participación de la experiencia NAM en Registro de participantes alimentación en espacios de ferias feria local en el distrito de Pacucha, con Organización de la feria Registro fotográfico locales directo involucramiento de las familias e instituciones aliadas Actores locales difunden prácticas de nutrición saludable a través de afiches Durante el proyecto se ha distribuido 1000 afiches a familias rurales y familias de la zona urbana en el distrito de Pacucha Al final del proyecto se elaboran 1000 Elaboración de afiches sobre Cumplimiento de proveedores afiches sobre la nutrición saludable y Afiches nutrición y salubridad de servicios salubridad Durante el primer semestre del microproyecto se elabora un video de Elaboración de un video de Cumplimiento de proveedores sensibilización sobre la nutrición para Video sensibilización sobre la nutrición de servicios su difusión en medios locales, cursos y social media. Promoción y sensibilización participativa de la nutrición saludable en el distrito de Pacucha. Instituciones promueven de manera participativa la nutrición saludable en el distrito de Pacucha Al final del proyecto colectivo de instituciones promueven la nutrición saludable en Argama 01 colectivo de instituciones realizan Reuniones de concertación inter Actas de reuniones, registro Voluntad de participación de reuniones semestrales para el institucional fotográfico las instituciones seguimiento de la intervención de NAM. Durante la ejecución del microproyecto Programa de seguimiento y Voluntad de participación de se implementa un programa de Documentos de seguimiento monitoreo nutricional las instituciones seguimiento y monitoreo participativo Capacitación en nutrición y salubridad familiar 3.1.3 Gestión de redes sociales (Plataforma NAM, Facebook,) 3.1.4 Sistematización de la experiencia (video). de la salud nutricional de las 38 familias en Argama Durante los 12 meses del proyecto se realiza la gestión de la social media Redes sociales para la difusión de la experiencia NAM en Apurímac, Al final del proyecto se elabora un video VIDEO de la experiencia de NAM. Éxito del microproyecto Adecuado recojo de información desde la implementación del microproyecto.