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García Cuevas Diana Karina
Tel. casa: 57 11 59 38
Celular: 55 17 97 38 71
Domicilio: Col. Valle de Tigris número 244. Col. Valle de Aragón tercera Sección
karina.cg@outlook.es
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OBJETIVO
Desarrollarme en el campo de la nutrición, aplicando experiencias teórico-prácticas, así como explotar y
desarrollar mis habilidades y conocimientos en el logro de objetivos para el crecimiento de la salud de acuerdo al
diagnóstico situacional, al mismo tiempo un crecimiento profesional y personal.
FORMACIÓN ACADÉMICA
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Licenciada en Nutrición egresado de la Universidad Tecnológica de México. (título en trámite)
Universidad Tecnológica de México (UNITEC)
EXPERIENCIA LABORAL
IMSS Hospital general regional No.1“DR. Carlos MacGregor Sánchez Navarro” (Nov – mayo 2017)
Servicio Social
Actividades
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Organización, función, indicaciones y elaboración de los tipos de sucedáneos de leche, cálculo de fórmulas
lácteas.
Orientación alimentaria a pacientes hospitalizados de acuerdo al diagnóstico situacional.
Notas y registro nutricionales en expedientes de acuerdo a laboratorios, diagnostico, recordatorios de 24
horas, antecedentes heredofamiliares y patológicos.
Ensamble de menús de acuerdo al tipo de dieta
Consulta externa a pacientes de acuerdo al diagnóstico situacional.
Registro en las “tarjetas kardex” entradas y salidas de alimentos “listado de stock de reserva de
alimentos”.
Redondeo y ajuste de cantidades en “orden de compra”.
Organización, funciones y documentación del almacén de víveres.
Hospital de especialidades MIG (Julio – Octubre 2016)
Prácticas profesionales
Actividades:
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Desarrollo de actividades para la certificación del distintivo H
Sistema PEPS.
Control de inventarios.
Proveedores en revisión de órdenes de compra.
Valoración global subjetiva y recordatorio de 24 hrs.
Plan de alimentación a pacientes, de acuerdo a la enfermedad.
Plan de alimentación y recomendaciones generales a pacientes en hemodiálisis.
Papelería Kanty y productos orgánicos DxN network. (2011-2017)
Actividades:
 Compra y venta de productos orgánicos, suplementos alimenticios orgánicos y alcalinos de acuerdo al
diagnóstico del paciente. (diciembre 2015 – 2017)
 Platicas a clientes acerca del producto. (beneficios, como tomarlo, horario, recomendaciones grales.)
 Apoyo en el inventario físico de almacén y administración del mismo.
 Elaboración de etiquetas de identificación de archivo.
 Elaboración de documentos para la comprobación de gastos.
IDIOMAS
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Inglés Básico.
LOGROS
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Reconocimiento por la participación en la XXIII de la semana de salud, con el proyecto “porque subimos
de peso rápidamente” (febrero 2014).
Manejo de percentiles de la CDC impartido en el “hospital de especialidades MIG” (octubre 2016)
Beca Académica por buen desempeño escolar.
Diplomado en Nutrición Clínica.
HABILIDADES Y CONOCIMIENTOS
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Manejo de software ( nutrein )
Paquetería de office (Word, Excel, PowerPoint)
Gusto por las ventas.
ACTIVIDADES ACADÉMICAS E INTERESES
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Organización de Pymes.