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“Estudio de los efectos tóxicos del Selenio(IV) en tres variedades de
Phaseolus vulgaris L.”
Yánez Barrientos E., Cruz Jiménez G., De la Rosa G., Cano Rodríguez I.,GardeaTorresdey J.L., Durán Castro E., Trujillo Valdivia A., Ramírez Ramírez M.L. Facultad
de Química Universidad de Guanajuato. Tel: 4737320006 Ext. 8118 y 8130
euyaez@yahoo.com.mx. cruzg@quijote.ugto.mx.
Modalidad: cartel. Temática: Toxicología y Salud Ambiental
Palabras clave: Selenio, toxicidad, fitorremediación
Introducción:
Estudios
previos
han
demostrado que ciertas especies vegetales
pueden acumular contaminantes orgánicos e
inorgánicos a niveles que pueden llegar al
orden de miles de partes por millón. En el
Estado de Guanajuato se han identificado
problemas
ocasionados
por
elementos
potencialmente tóxicos (EPT), los cuales
fueron introducidos al medio ambiente debido
a diferentes actividades antropogénicas como
la minería y la curtiduría. Los principales EPT
presentes en el estado de Guanajuato son: Cr,
Pb, As, Cd, Zn, y Se. En el caso del Se ya se
han reportado casos de selenosis en animales
y humanos y además se han detectado
concentraciones elevadas en ciertos vegetales
comestibles y en aguas provenientes de
pozos. La disponibilidad y el potencial tóxico
del Se y los compuestos de Se es determinado
por la forma química, siendo un factor
importante la solubilidad de éstos. El selenio
se encuentra en la naturaleza y en sistemas
biológicos como selenato, selenito, selenio
elemental y selenuro. En este trabajo se utilizó
P. vulgaris L para evaluar la tolerancia al
selenito mediante estudios de germinación,
elongación de tejidos y contenido de clorofila.
Metodología: Se germinaron las semillas de
tres variedades de P.vulgaris L. a diferentes
concentraciones de selenito (0, 5, 10, 20, 40,
80, 160 y 320 mg/L). El uso de estas
concentraciones aseguran que se cubra el
rango de niveles de Se encontrados en los
jales mineros. El período de germinación y
crecimiento fue de 10 días con un fotoperíodo
de 12 horas luz 12 horas oscuridad. Se evaluó
el porcentaje de germinación de la semilla así
como la elongación de tejidos y el contenido
de clorofila en hojas. Posteriormente, se
determinó estadísticamente la variedad más
resistente a la presencia de selenito.
Resultados y Discusión: Después del
periodo de germinación y crecimiento se
observó que la única especie que se desarrollo
en todas las concentraciones de selenito, fue
la variedad flor de mayo. Al comparar la
elongación de raíz de las tres variedades, no
se registran diferencias significativas entre las
variedades negro y flor de mayo, y la variedad
peruano registró menor elongación de tejidos
en los tratamientos de 0 – 40 mg/L; al
aumentar la concentración a 80mg/L no hay
diferencias en la elongación de la raíz de las
tres variedades. La mayor elongación del tallo
se observó en la variedad flor de mayo y se
favorece significativamente en todos los
tratamientos. La elongación de las hojas
favorece significativamente a la variedad
peruano
en
todos
los
tratamientos,
presentando crecimiento de las mismas hasta
20mg/L, además fue la única variedad que
presenta crecimiento de hojas a esta
concentración. El contenido de clorofila
favorece significativamente a la variedad flor
de mayo.
Conclusiones: Comparando la elongación de
tejidos en las variedades de frijol estudiadas,
las que presentaron mayor crecimiento fueron
las variedades flor de mayo y negro,
considerando esto y los porcentajes de
germinación para cada variedad en cada
tratamiento, se concluye que la variedad flor
de mayo es la más tolerante a la presencia de
selenio, en forma de selenito.
Agradecimientos DINPO Y CONCyTEG
convenios 06-16-K117-96 y 0616-K117-55
Bibliografía
1. Cruz-Jiménez G., et. al., 2005. Environmental
Chemistry .Págs 100-107.
2. Wrobel K., et. al., 2001. Aquatic Ecosystem
Health y Management, Cap 4, Págs 209-213.
3. Ramos-Arroyo, et. al., 2004. Revista Mexicana de
Ciencias Geológicas 21(2): 268-284.
4. Gardea-Torresdey, J.L., et al., 2005. Archives of
environmental contamination and toxicology