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CRANBERRY
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La especialidad de ginecología ha sido pionera
en el uso de Cranberry, obteniendo excelentes resultados en la prevención de ITU´s. "Nosotros lo utilizamos en
pacientes de todas las edades pero más comúnmente en pacientes de la 3º edad. Uno
de los efectos más importantes es el de coadyuvar todo tipo de proceso inflamatorio infeccioso", asegura Álvaro Rinaldi, ginecólogo.
¿CÓMO FUNCIONAN?
Las cistitis se generan cuando las bacterias E.
Coli patógenas con fimbrias tipo P –responsables del 85% de estas infecciones- se adhieren
al tejido de las paredes de las vías urinarias.
Las bacterias utilizan las estructuras proteicas
conocidas como pili y fimbrias para poder
generar esta adhesión. Cuando la persona
ingiere cranberry las proantocianidinas presentes en la fruta se adjuntan a las estructuras
proteicas impidiendo que estas se peguen al
tejido.
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Cabe destacar que no todos los cranberry
son iguales; hay que identificar el aporte de Proantocianidinas de cada uno, es
decir, polímeros de flavanoles -3, también
conocidos como "taninos condensados",
dotados de potentes propiedades
antioxidantes.
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Info doctor:
Álvaro Rinaldi Urzúa, Médico Cirujano,
Ginecoostetra Univerisidad de Chile.
Miembro activo de la Sociedad de
Obstetricia y Ginecología, Asociación
Gremial de Obstetras y Ginecólogos
V Región y parte de la Sociedad
Chilena de Climaterio
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