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Actividades Microscopía Breve reseña DIFERENCIAS ENTRE LUPA, MICROSCOPIO ÓPTICO Y MICROSCOPIO ELECTRÓNICO: Lupa Microscopio Óptico Microscopio electrónico Formada por una parte óptica (lentes) y una parte mecánica (soporte y pie). Formada por una parte óptica (ocular, objetivos, foco, diafragma, condensador, espejo, tornillos de enfoque) y una parte mecánica (pie, columna, platina). Formada por una fuente de electrones que se propaga a través de un filamento de tungsteno, a una velocidad de 130.000 Km/hora; una bomba de vacío, que permite la propagación de los electrones; tres bobinas electromagnéticas que actúan como el condensador, los objetivos y el ocular y una pantalla fluorescente o placa fotográfica para observar la imagen. Aumenta la imagen 4 a 40 veces mas. Aumenta la imagen 100 a 1000 veces. Aumenta la imagen mas de 100.000 veces. DETERMINACIÓN DEL AUMENTO TOTAL DE LA IMAGEN: Para determinar el aumento total de la imagen se debe multiplicar los aumentos correspondientes al objetivo y al ocular. Por ejemplo: el ocular tiene un aumento de 10x y el objetivo de 10x el aumento total es de 100x. EQUIVALENTES DE MEDIDA: 1 CENTÍMETRO (cm) = 10 -2 METROS (metros) = 1/100 m = alrededor de 0,4 pulgadas. 1 MILÍMETRO (mm) = 10-3 METROS (m) = 1/1000 m = 1/10 cm 1 MICRÓMETRO (μm) = 10-6 (METROS) m = 1/1.000.000 m = 1/10000 cm 1 NANÓMETRO (nm) = 10-9 (METROS) m = 1/10.000.000.000 m = 1/10.000.000 cm 1 METRO = 102 cm = 103 mm = 106 μm = 109 nm Formen grupos de no más de 5 alumnos y respondan el siguiente cuestionario en base al video “El microscopio un modo de conocer” Canal Encuentro. Luego se discute y corrije en grupo 1) La microbiología es la ciencia que estudia: los virus los parásitos extracelulares los microbios (Bacterias) los nucléotidos los duendes 2) Los microbios provienen de: el aire el agua los alimentos podridos los alimentos en buen estado la tierra a) b) c) d) e) a) b) c) d) e) 3) a) b) c) d) e) 4) a) b) c) d) e) 5) a) b) c) d) e) 6) a) b) c) d) e) El poder de resolución de la visión humana es: una décima de milímetro dos décimas de milímetro media décima de milímetro 100 décimas de milìmetro 200 décimas de milímetro La platina es donde se apoya el preparado la bacteria el lente ocular el lente óptico la base del microscopio el ocular es el lente màs cercano a: el preparado la platina el ojo la base del microscopio el pié del microscopio el objetivo es una lente cercana al ojo una lente cercana a la platina un lente cercana al preparado un lente dentro del diafragma una lente del condensador 7) el aumento total del microscoio de calcula como: a) el aumento del objetivo por el aumento del diafragma b) el aumento del objetivo por el ocular c) el aumento del ocular por la platina d) el aumento del ocular por el condensador e) el aumento del objetivo por los electrones de la luz 8) El a) b) c) d) e) revòlver del microsocopio es: una parte óptica una parte mecánica Una parte artesanal Un disparador de iones Un disparador de fotones 9) el condensador produce a) l a dispersión de la luz sobre el preparado b) la concentración de la luz en el revólver del microscopio c) una parte mecánica del microscopio d) una parte que determina el aumento del preparado e) la concentración de la luz en el preparado 10) a) b) c) d) e) El diafragma sirve para abrir y cerrar el paso de la luz sólo cerrar el paso de la luz sólo abrir el paso de la luz cerrar el paso de la luz concentraciòn de la luz sobre el preparado 11) La resolución de un microscopio electrònico es a) 1 micrón b) ½ micrón c) ¼ de micrón d) menos de 0,1 micrón e) todas correctas 11) los tipos de microscopio electrònicos son: a) de transmiciòn de electrones b) de barrido de electrones c) de emisiòn de haces de positrones d) de emisión parcecs Complete las partes del microscopio que tiene en su mesa Complete el siguiente cuadro con un pequeño esquema y aclare su función: Parte Óptica Ocular Objetivos Condensador Diafragma Foco Parte Mecánica Soporte Platina Cabezal Tornillos de Enfoque b) Observación microscópica de tejido epidérmico de cebolla Adaptado de http://www.joseacortes.com/practicas/cebolla.htm Sistema revolver Materiales: - Microscopio Portaobjetos Cubreobjetos Cubeta Agujas Pinzas Escalpelo Verde de metilo acético o azul de metileno Cuentagotas Cebolla 1. Separar una de las hojas interna de la cebolla y desprender la membrana fina que está adherida por su cara inferior. 2. Depositar el fragmento de membrana en un portaobjetos con unas gotas de agua, y colocarlo sobre la cubeta de tinción. 3. Escurrir el agua, añadir una gotas de verde de metilo acético (o azul de metileno) sobre la membrana y dejar actuar durante 5 minutos aproximadamente. No debe secarse la epidermis por falta de colorante o por evaporación del mismo. 4. Con el cuentagotas bañar la epidermis con agua abundante hasta que no suelte colorante. 5. Colocar sobre la preparación un cubreobjetos evitando que se formen burbujas y llevarla al microscopio. 6. Observar la preparación a distintos aumentos, empezando por el más bajo. Identificar las distintas células del tejido epidérmico y las de las hojas del bulbo de cebolla. ACTIVIDADES CELULA 1) Completa el siguiente cuadro señalando los caracteres diferenciales entre una célula procariota y eucariota. PROCARIOTAS Organismos Envoltura nuclear Pared Celular ADN Organelos Otras EUCARIOTAS 2) Coloca la letra asignada a cada una de estas funciones o características en la tabla de los orgánulos celulares. Organello Funciòn A Membrana Plasmática Está formado por centriolos B Citoplasma En su interior se produce la respiración celular C Transporta y almacena sustancias D Retículo Endoplasmático Ribosoma Es un sistema de membranas E Contiene clorofila G Aparato de Golgi Cloroplasto Está formado por dictiosomas F Mitocondria Se producen la mayoría de las reacciones metabólicas H Regula el movimiento de cilios y flagelos I Está constituido por ARN y proteínas J Prepara y secreta sustancias Citocentro K En su interior se produce la fotosíntesis L Está constituida por una doble membrana M Protege a la célula N Es un líquido viscoso Ñ Regula la entrada y salida de sustancias O Sintetiza proteínas 3) Lea la síntesis a continuaciòn y luego complete el esquema ¿Conoces las diferencias entre una célula animal y una vegetal? Tanto las células vegetales como las animales son eucariotas, es decir, que son células con una estructura interna muy compleja y desarrollada, pero estos dos tipos de células tienen grandes diferencias. A parte de las diferencias, encontramos características en común. Ambas células tienen orgánulos de membrana, ambas tienen núcleo, mitocondrias, retículo endoplasmático, aparato de Golgi, lisosomas y peroxisomas, citosol y otros elementos del citoesqueleto. Las funciones de los orgánulos son muy similares entre las dos clases de células (los peroxisomas realizan funciones muy complejas dentro de las células vegetales sobre todo dentro del tema de la respiración celular). Sin embargo las pocas diferencias que existen entre plantas y animales son muy importantes y se refleja esta diferencia en las funciones de cada célula. Las células animales no tienen las paredes rígidas como las células vegetales. Esta característica les permite a las células animales formar diferentes formas que con una pared rígida no podrían formar. Por ejemplo en el caso de las células animales denominadas genéricamente “fagocitarias”, esta célula es capaz de comerse a otras estructuras, en cambio, esta característica no aparece en las células vegetales. Las células vegetales por lo general son mas grandes que las células animales. El rango de tamaño de una célula animal varía de 10 a 30 micrómetros, mientras que para una célula vegetal, puede variar de 10 a 100 micrómetros en función de le especie. Aparte del tamaño, las principales diferencias entre las células vegetales y animales se encuentran en algunas estructuras adicionales que se encuentran en las células animales. Entre ellas, destacan: Los cloroplastos, la pared celular y las vacuolas. Aparte de esto, otra diferencia notable entre las células animales y las células vegetales es que estas últimas tienen cloroplastos para la utilización de la luz solar, además de que les confiere su característico color verde. Es gracias a los cloroplastos que se obtiene la sustancia llamada “clorofila”. Las células vegetales realizan entonces la función de fotosíntesis, que es un proceso puramente vegetal. Ninguna célula animal es capaz de hacer la fotosíntesis. Los cloroplastos Dentro de las células animales, la mitocondria es la encargada de producir la energía a partir de los alimentos. En cambio, en las células vegetales no ocurre igual. Las células vegetales utilizan la luz del sol como fuente de energía en lo que viene siendo llamado la fotosíntesis. Los cloroplastos son las estructuras que realizan la fotosíntesis. Son unas estructuras que residen junto a la membrana y que miden unos 5 micrómetros de diámetro. En su interior, contienen clorofila que es la sustancia encargada de absorber la luz del sol. Los cloroplastos, convierten la energía de forma similar a cómo lo hacen las mitocondrias en las células animales, se cree que los cloroplastos y las mitocondrias tienen muchas cosas en común. Dentro de la membrana interna, encontramos el estoma, que es muy similar al de las mitocondrias, aparte del ADN, ARN y otras enzimas. La pared celular Como hemos citado anteriormente, otra de las diferencias estructurales entre las células vegetales es la pared celular. Esta pared puede variar de 0,1 a 10 micras de espesor y está compuesta por lípidos y glúcidos. Esta pared es la que le da mayor estabilidad y protección a los vegetales. Las vacuolas Las vacuolas son orgánulos grandes y llenos de agua que únicamente se puede encontrar en las células vegetales. Son tan grandes que ocupan casi el 90 % del volumen total de la célula y solo están formados por una única membrana. Aparte de hacer de relleno y formar una buena estructura celular, las vacuolas se encargan de realizar funciones digestivas similares a los lisosomas de las células animales (también presentes en las vegetales). También como almacén o como depósito de sustancias de desecho que posteriormente serán degradadas. Otra de las diferencias entre ambas reside en la vacuola central. En el caso de las células vegetales, la vacuola central es más grande y viene delimitada por una membrana. Además, las células animales se comunican entre ellas mediante un sistema uniónseparación, mientras que las vegetales lo hacen usando los poros de la propia pared celular, y de este modo se transmiten información unas a otras. Es común en algunos tipos de plantas como las coníferas o las plantas con flor, que sus células carezcan de flagelos y de centriolos, cosa que nunca falta en las células animales. Podemos clasificar las células vegetales de tres formas: Células del parénquima, para el almacenamiento y ayuda a la fotosíntesis. Células colénquima, con una pared simple que solo sirven durante la madurez. Células esclerénquima, para el desarrollo del soporte mecánico de la planta. En cambio, a la hora de clasificar las células animales, nos encontramos, por ejemplo, en el cuerpo humano, con hasta 210 tipos distintos de células. Existe por ultimo otra importante diferencia entre las células vegetales y animales. Así como las plantas transforman el dióxido de carbono en glucosa, las células animales transforman la glucosa en energía y en dióxido de carbono, creándose así un ciclo a través del cual la naturaleza se expresa y permite brotar la vida en la superficie de la tierra tal y como la conocemos. Señala cuál de los siguientes esquemas mudos corresponde a una célula animal y a una célula vegetal. Escribe en cada esquema el nombre de los orgánulos y estructuras señalados con flechas. Utiliza el mismo color para los orgánulos comunes a ambas células y otro para los orgánulos distintos. 4) Complete los esquemas a continuaciòn en base a lo que ha leìdo y a las clases previas Célula ___________________ Célula___________________________ Elige, en cada caso, la opción que consideres correcta: 1. La célula es: a) La unidad estructural y funcional básica de todos los seres vivos. b) La unidad estructural de los organismos pluricelulares. c) La unidad más pequeña de los seres vivos. 2. Los orgánulos responsables de la síntesis de proteínas son: a) Las mitocondrias. b) Los lisosomas. c) Los ribosomas. 3. Los dictiosomas forman un orgánulo llamado: a) Aparato de Golgi. b) Retículo endoplasmático. c) Centriolo. 4. El espacio interior de los cloroplastos se denomina: a) Citoplasma. b) Tilacoide. c) Estroma. 5. Un conjunto de células especializadas en una determinada función constituye: a) Un organismo vivo. b) Un tejido. c) Un órgano. 6. Según su complejidad estructural se distinguen varios tipos de células: a) Bacteriana, vegetal y animal. b) Procariota y eucariota. c) Unicelular y pluricelular. Fuente: 1) http://www.paraquefuturoeducamos.com/2011/10/la-celula-y-su-funcionamiento.html 2) BIO 4ESO MATERIAL FOTOCOPIABLE / © Oxford University Press España, S. A. 3) UNIVERSIDAD NACIONAL DE FORMOSA.FACULTAD DE RECURSOS NATURALES. CARRERA: INGENIERÍA ZOOTECNISTA. GUIA DE TP 2007 4) Cuadernos didácticos de porque Biotecnología. ARGENBIO