Download Fisiología Estomatognática

SÍLABO
FACULTAD DE ODONTOLOGÍA
Período Académico: Septiembre 2016 – Febrero 2017
NOMBRE DE LA ASIGNATURA: FISIOLOGÍA
ESTOMATOGNATICA
CÓDIGO:
10008
Denominación oficial de la asignatura. FISIOLOGÍA ESTOMATOGNATICA
CARRERA
ODONTOLOGÍA
CICLO O SEMESTRE
SEGUNDO
EJE DE FORMACIÓN
BÁSICO
CRÉDITOS SEMANALES:
TEÓRICAS
2 HORAS
PRÁCTICAS
1 HORA
TEÓRICO-PRÁCTICAS
TOTAL
3 HORAS
MODALIDAD:
PRESENCIAL
Comunicación directa profesor/estudiante.
1
PROFESOR(ES) RESPONSABLE(S):
Od. Paúl Guillén Guerrero.
Correo institucional: paul.guillen@ucuenca.edu.ec
DESCRIPCIÓN DE LA ASIGNATURA:
La Fisiología Estomatognática está dirigida a los alumnos de segundo semestre de la
carrera de Odontología, con su conocimiento podremos entender muchas de las
funciones que en conjunto las denominamos vida.
Se analizara la teoría de la función circulatoria, la microcirculación, el riñón y su
funcionamiento, el edema y sus tipos, el pulmón y el intercambio gaseoso, sistema
gastrointestinal y sus anexos, neuroanatomía funcional del sistema masticatorio,
funciones de los receptores sensitivos, huso muscular, órgano de Golgi, receptores
intradentarios, y deglución.
La asignatura tiene un componente teórico el cual se va a desarrollar con clases
impartidas por el docente, además de presentaciones realizadas por los alumnos, lo cual
fomenta la activa participación por parte de los mismos, además tiene un componente
práctico, en el cual se realizan macromodelos por los alumnos, acerca de los sistemas
estudiados.
El curso tanto en su componente teórico como practico se lleva en las aulas de la
facultad.
La asignatura será evaluada de manera continua, con lecciones orales, lecciones
escritas, pruebas, demostraciones prácticas y exámenes interciclo y de fin de ciclo.
PRE-REQUISITOS
Asignatura
FISIOLOGÍA GENERAL
CO-REQUISITOS
Código
10005
Asignatura
Código
ANATOMIA II
6845
OBJETIVO(S) DE LA ASIGNATURA:
Objetivo(s) general(es)
Al finalizar la asignatura el estudiante estará en capacidad de:

Fundamentar el funcionamiento del sistema circulatorio, renal, pulmonar y
digestivo, comprender la neurofisiología del sistema masticatorio,
propioreceptores, integrar los reflejos asociados, de esta manera se sientan
bases para desarrollar las materias profesionalizantes.
2
RESULTADOS O LOGROS DE APRENDIZAJE, INDICADORES Y SITUACIONES
DE EVALUACIÓN.
RESULTADOS O LOGROS DE
APRENDIZAJE
SITUACIONES DE
EVALUACIÓN
INDICADORES
Describir el funcionamiento del Argumenta
las
sistema circulatorio.
características
funcionales del sistema
arterial,
venoso
y
linfático, edema y sus
tipos
Exposición por parte de los
alumnos.
Lección oral de temas tratados.
Construye macromodelos.
Prueba escrita
Explicar en forma general la
anatomía macro y microscópica y
la función de los riñones en la
producción de orina.
Analiza la anatomía
macroscópica
y
el
funcionamiento de la
nefrona y la formación
de orina concentrada y
diluida.
Exposición por parte de los
alumnos.
Lección oral de temas tratados.
Construye macromodelos.
Prueba escrita
Describe la función del sistema Detalla los movimientos
pulmonar y sistema digestivo.
de entrada y salida del
aire,
intercambio
gaseoso.
Detalla las generalidades
del sistema digestivo,
hormonas
que
se
producen, páncreas y sus
productos, hígado y
vesícula biliar.
Exposición por parte de los
alumnos.
Lección oral de temas tratados.
Construye macromodelos.
Prueba escrita
Relacionar el funcionamiento de
los receptores neuromusculares
con la fisiología del sistema
estomatognático.
Exposición por parte de los
alumnos.
Lección oral de temas tratados.
Construye macromodelos.
Prueba escrita
Compara la acción de los
receptores
neuromusculares a nivel
del
sistema
estomatognático con los
del resto del organismo.
NÚMERO DE SESIONES, CONTENIDOS
ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE
Nro. de sesión
32 sesiones
1-2 sesiones
DE
LA
ASIGNATURA
Y
Contenidos
ESTRATEGIAS DE
APRENDIZAJE
Actividades, tareas,
lecturas, etc.
Presentación
de
la Presentación
de
la
asignatura y lectura del asignatura y silabo
sílabo.
3
Inducción
Sistema
circulatorio
3-4 sesiones
Sistema circulatorio
5-6 sesiones
Fisiología del riñón,
generalidades
7-9 sesiones
Fisiología del pulmón.
10-12 sesiones
Fisiología del sistema
digestivo.
13-14 sesiones
Fisiología del sistema
digestivo.
Teoría básica de la
función
circulatoria.
Presión
arterial:
resistencia, conductancia,
hematocrito
Arteriolas Venas y sus
funciones
Microcirculación y el
sistema linfático Sistema
capilar.
Intercambio
entre la sangre y el
líquido intersticial
Presión
hidrostática,
coloidosmótica.
Anatomía fisiológica del
riñón: irrigación, nefrona
Líquidos isotónicos,
hipotónicos e
hipertónicos
Edema: tipos, etiología,
mecanismos de
seguridad.
Regulación de la
osmolaridad Orina
diluida/orina concentrada
Movimiento de entrada y
salida de aire. Presión
pleural, presión alveolar,
presión transpulmonar.
Transporte de gases en la
sangre
y
líquidos
tisulares Difusión del
oxígeno. Difusión del
dióxido de carbono.
Hemoglobina: Función.
Principios y Función del
sistema gastrointestinal.
Morfología funcional del
tubo digestivo.
Hormonas
gastrointestinales,
motilidad
gastrointestinal.
Fisiología del esófago
(movimientos
peristálticos),
Fisiología del estómago,
Tipos de células y
función de cada una,
Conferencia
Lecciones
Realiza macromodelo.
Conferencia
Lectura de temas revisados
Lecciones
Realiza macromodelo.
Conferencia
Lectura de temas revisados
Lecciones
Realiza macromodelo.
Conferencia
Realiza fichas nemotécnicas
Lecciones
Realiza macromodelo.
Conferencia
Realiza fichas nemotécnicas
Lecciones
Realiza macromodelo.
Conferencia
Realiza fichas nemotécnicas
Lecciones
Realiza macromodelo.
4
15-16 sesiones
Fisiología del sistema
digestivo.
17-18 sesiones
Fisiología del sistema
digestivo.
19-20 sesiones
Neuroanatomía funcional y
fisiología del sistema
masticatorio.
21-22 sesiones
Neuroanatomía funcional y
fisiología del sistema
masticatorio.
23-24 sesiones
Neuroanatomía funcional y
fisiología del sistema
masticatorio.
25-26 sesiones
Neuroanatomía funcional y
fisiología del sistema
masticatorio.
motilidad
gástrica,
secreción gástrica.
Páncreas
exocrino:
Morfología
funcional,
funciones,
jugo
pancreático, acciones del
jugo
pancreático,
regulación
del
jugo
pancreático.
Hígado
y
vesícula:
morfología
funcional,
funciones
hepáticas,
secreción
de
bilis,
digestión y absorción de
carbohidratos, lípidos y
proteínas.
Núcleo del haz espinal.
Formación
reticular.
Tálamo.
Hipotálamo.
Estructuras
límbicas.
Corteza cerebral.
Función de los receptores
sensitivos.
Clasificación de los
mecanismos
neuromusculares
periféricos.
Mecanismos
propioceptivos del huso
muscular.
Mecanismos
propioceptivos
del
órgano tendinoso de
Golgi, propiocepción de
los músculos cervicales.
Mecanismos
propioceptivos
articulares
y
propioceptores
articulares.
Mecanismos
mecanosensitivos
periodontales y orales:
mecacorreceptores
periodontales,
mecanorreceptores
mucosales.
Conferencia
Realiza fichas nemotécnicas
Lecciones
Realiza macromodelo.
PRUEBA ESCRITA
Conferencia
Debate de temas revisados
Lecciones
Realiza macromodelo.
Conferencia
Lecciones
Realiza macromodelo.
Conferencia
Lecciones
Realiza fichas nemotécnicas
Realiza macromodelo.
Conferencia
Debate de temas revisados
Lecciones
Realiza macromodelo.
Conferencia
Debate de temas revisados
Lecciones
Realiza macromodelo.
5
27-29 sesiones
Neuroanatomía funcional y
fisiología del sistema
masticatorio.
30-32 sesiones
Fisiología del sistema
estomatognático
Acción Refleja. Reflejo
miotáctico,
Reflejo
Nociceptivo. Inervación
recíproca.
Deglución. Fisiología de
la deglución. Fases de la
deglución. Frecuencia de
la deglución.
Fonoarticulación y
respiración. Vínculos
funcionales
Conferencia
Realiza fichas nemotécnicas
Lecciones
Realiza macromodelo.
PRUEBA ESCRITA
Conferencia
Realiza fichas nemotécnicas
Lecciones
Realiza macromodelo.
RECURSOS O MEDIOS PARA EL APRENDIZAJE
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
BASES DIGITALES DE LA UNIVERSIDAD DE CUENCA
AULAS DE LA FACULTAD
COMPUTADORA
POWERPOINT.
PRESENTACIONES CON ANIMACIONES.
LIBROS ACTUALIZADOS.
REVISTAS INDEXADAS.
OBSERVACIÓN Y DEBATE DE VÍDEOS ILUSTRATIVOS.
CRITERIOS PARA LA ACREDITACIÓN DE LA ASIGNATURA
Será implementado el modelo de evaluación continua del aprendizaje. Con ello se
persigue que el alumno de la carrera adquiera hábitos de estudio que lo ayuden a
conseguir la autonomía propia del estudiante universitario.
1. examen interciclo ….…………………………………..20 %
2. examen final ……….…………………………………..30 %
3. aportes………………..…………………………………50 %
a. pruebas escritas (2 pruebas)……….. ……………20 %
b. trabajos de investigación y exposiciones….……..10 %
c. lecciones ………………………….……………...10 %
d. prácticas de fisiología.…………….……………...10 %
total…………………100 %
TEXTOS Y OTRAS REFERENCIAS REQUERIDAS PARA EL APRENDIZAJE DE
LA ASIGNATURA
6
Textos principales de consulta.
Título del texto
Edición
Año
publicación
Editorial
Tratado de Fisiología
médica
12
2011
Elsevier
Saunders
7
2013
Elsevier
Autor
Guyton & Hall
Jeffrey Okeson
Tratamiento de Oclusión y
afecciones
Temporomandibulares
Otra bibliografía complementaria
Libros
Autor
TortoraDerrickson
Título del libro
Principios de Anatomía
y Fisiología
Firma del profesor (es):
Edición
Año
publicación
11
2006
Editorial
Medica
Panamericana
Vto. B. Director de Carrera
Od. Paúl Guillén Guerrero
7