Download presentaciones-iniap..

MOKO DEL PLÁTANO
PREVENCIÓN Y MANEJO
Ing. Ignacio Sotomayor Herrera MSc
NOMBRES COMUNES
• MOKO
• MARCHITEZ BACTERIAL
• HEREQUE
• MADURAVICHE
• MOKO DISEASE OF BANANAS
ORGANISMO CAUSAL
• Ralstonia solanacearum raza 2
• Pseudomonas solanacearum raza 2
Colonias características de Ralstonia solanacearum
• Colonias de bacterias
de R. solanacearum
creciendo en medio de
cultivo
DISTRIBUCIÓN MUNDIAL DE Ralstonia solanacearum RAZA 2.
CRÉDITOS EPPO 2013
EL MOKO EN AMÉRICA LATINA Y
EL CARIBE
• A finales del siglo XIX causó en Trinidad la destrucción
casi total del cultivar de plátano “Moko” de donde la
enfermedad deriva su nombre.
• En la década de 1960, un patotipo transmitido por
insectos devastó el cultivo de plátano en América
Central, al igual que en Colombia y selva amazónica
del Perú.
EL MOKO EN AMÉRICA LATINA Y EL
CARIBE
• Se estima que en América Latina el Moko eliminó
cultivos de plátano y banano en miles de kilómetros
cuadrados (Buddenhagen, 1986; Belalcázar et al.,
2003).
• El Moko es endémico de América Central y América
del Sur, con registros oficiales en Belice, Brasil,
Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Granada,
Guatemala, Guyana, Honduras, México, Nicaragua,
Panamá, Perú, Surinam, Trinidad y Venezuela.
•
En 2004, se confirmó la enfermedad en St. James,
Jamaica (Eyres et al., 2005)
IMPACTO DEL MOKO EN COLOMBIA
• Después de la Sigatoka Negra, el Moko es la enfermedad de mayor
importancia económica para el cultivo de plátano y banano, destruyendo
hasta el 100% en algunas plantaciones donde se presenta.
• Su diseminación se incrementa cuando no se toman las medidas
necesarias para su control oportuno (Corpoica, 2003).
• Según Toomey (2004), la enfermedad del Moko en plátano se observó
por primera vez en el año1954, en el Departamento de Tolima.
• Las zonas más afectadas por la enfermedad se ubicaron en los
Departamentos de Meta, en donde arrasó 20.000 ha entre 1970 y 1980.
IMPACTO DEL MOKO EN COLOMBIA
•
En el Urabá antioqueño se erradicaron 87 ha en 1993,
lo cual coincidió con la máxima incidencia de la
enfermedad (Castañeda y Espinosa, 2005;Londoño,
2012)
•
En Santa Marta en 1996, durante solo 2.5 meses se
erradicaron 4.387 plantas afectadas en un área total de
18.3 ha de banano Cavendish (Mejía, 1996)
• En el Quindío, entre 1999 y 2000, generó pérdidas por
US$73.000 aproximadamente (Obregón, 2007).
IMPACTO DEL MOKO EN COLOMBIA
•
Aunque el cultivo de plátano en el departamento del Quindío ha
alcanzado un gran desarrollo tecnológico, este está amenazado seriamente
por el Moko.
•
La enfermedad está presente en la región desde el año 1971 (Acorbat,
2002), a pesar de que el ICA implementó una campaña de control, casi
desde el momento de su aparición
•
El problema en el Quindío aumentó sorprendentemente a partir de 1997,
no obstante los esfuerzos por controlarlo.
•
El ICA seccional Quindío, en búsqueda de soluciones, diseñó una nueva
campaña a través de un intensivo programa de manejo integrado
•
Con el apoyo de los propios agricultores formaron un grupo que
llamaron “Club de afectados
por Moko” para el control de la
enfermedad, logrando resultados positivos
IMPACTO DEL MOKO EN COLOMBIA
•
En 2004 en Colombia, el Moko del plátano aumentó el área afectada, hasta el
punto que el 95% de los predios plataneros tenían como mínimo una planta con
Moko, a pesar de la divulgación de las medidas preventivas y el manejo de la
enfermedad
•
El Moko ha reducido seriamente la producción de plátano en las principales áreas
sembradas en Colombia, generando pérdidas hasta del 100%,.
•
Esto ha obligado a muchos productores a sustituir el cultivo por otros frutales,
ante la carencia de opciones para su control y erradicación.
•
En las áreas afectadas, se ha difundido a lo largo de los principales ríos en los
departamentos de Tolima, Valle del Cauca, Huila, Caquetá, Amazonas y
Putumayo, y en la Costa Atlántica
IMPACTO DEL MOKO EN COLOMBIA
conclusiones
• La semilla constituye la fuente de infección primaria en las
zonas libres de la enfermedad.
• Contrario a lo que ocurre con otras enfermedades que
afectan el cultivo de plátano, el Moko destruye el racimo e
impide que la planta cumpla con su ciclo vegetativo .
• A pesar de presentarse en focos, esta enfermedad es
devastadora
• Una vez se detecta una planta enferma, ésta se debe
erradicar para evitar la diseminación de la bacteria hacia las
plantas sanas y el suelo.
SINTOMATOLOGÍA
• Las hojas mas jóvenes (1,
2 y 3) presentan un color
verde
amarillento
y
eventualmente colapsan
en o arriba del punto de
unión de la lámina con el
peciolo.
SINTOMATOLOGÌA DE MOKO EN PLANTA JOVEN
SÍNTOMAS EXTERNOS
SÍNTOMAS EXTERNOS
SÍNTOMAS EXTERNOS
SÍNTOMAS EXTERNOS
SÍNTOMAS EXTERNOS
SÍNTOMAS EXTERNOS
SÍNTOMAS DE NECROSIS EN HOJAS ALTERNAS
SINTOMATOLOGIA
–
CUANDO LA INFECCIÓN
HA OCURRIDO A TRAVÉS
DE CORTES REALIZADOS
CON
HERRAMIENTAS
CONTAMINADAS,
LOS
HIJUELOS
MUESTRAN
MARCHITAMIENTO
Y
POCO CRECIMIENTO
SINTOMATOLOGÍA
• Síntomas
en
hijuelos debido
al movimiento
lateral de la
bacteria dentro
del rizoma
SÍNTOMAS EXTERNOS
SÍNTOMAS EN EL PSEUDOTALLO
SÍNTOMAS EN EL PSEUDOTALLO
SINTOMA DE MOKO EN EL CENTRO DEL
PSEUDOTALLO
SÌNTOMAS DE MAL DE PANAMA EN PSEUDOTALLO
DE BANANO GROS MICHEL
Planta Madre afectada
por Mal de Panamá sin
presentar síntomas
en los hijuelos
FLUÍDO BACTERIAL DE COLOR BLANQUECINO EN
SECCIÓN TRANSVERSAL DEL PSEUDOTALLO
FLUIDO BACTERIAL EN SECCIÓN DE
PSEUDOTALLO INFECTADO
SÍNTOMAS EN EL CORMO
SINTOMATOLOGÍA DE MOKO EN EL
RIZOMA
SÌNTOMAS DE ERWINIA EN RIZOMA DE BANANO
SÍNTOMAS EN RACIMOS
SÍNTOMAS EN RACIMOS
SÍNTOMAS EN RACIMOS
SÍNTOMAS EN RACIMOS
PUDRICIÓN INTERNA DEL FRUTO
PUDRICIÓN INTERNA DEL FRUTO
PUDRICIÓN INTERNA DEL FRUTO
SINTOMATOLOGÍA EN RACIMO
• El síntoma mas característico de moko es
provocado por el tipo
transmitido por insectos, a través del raquis
del racimo.La bellota
se ennegrece y las
bacterias pueden fluir
a través de las heridas
que dejan las brácteas
al caerse.
SINTOMATOLOGÍA EN RACIMO
SINTOMATOLOGÍA EN RACIMO
SÍNTOMAS EN EL RAQUIS DEL RACIMO
MEDIOS DE DISEMINACIÒN DE MOKO
MEDIOS DE DISEMINACIÓN
MEDIOS DE DISEMINACIÓN
MEDIOS DE DISEMINACIÓN
ANIMALES PUEDEN DISEMINAR LA
ENFERMEDAD
LA INUNDACIÓN FAVORECE LA DISEMINACIÓN
DE MOKO
MANEJO DE LA ENFERMEDAD
• CONTROL CULTURAL
• CONTROL BIOLÓGICO
•
CONTROL GENÉTICO
• CONTROL FÍSICO
• CONTROL QUÍMICO
CONTROL CULTURAL
• USO DE SEMILLA SANA
• DESINFECCIÓN DE HERRAMIENTAS
• CONTROL DE MALEZAS
• REMOCIÓN DE BELLOTAS
SEMILLA IN VITRO DE PLÁTANO
ELIMINACIÓN DEL TEJIDO EXTERNO DAÑADO
DE UN CORMO DE PLÁTANO.
NEMÁTODOS QUE AFECTAN AL SISTEMA
RADICAL DE LAS PLANTAS
DAÑOS PROVOCADOS POR NEMÁTODOS
VOLCAMIENTO DE PLANTAS CAUSADAS POR
NEMATODOS
DAÑOS DE NEMÁTODOS
PREPARACIÓN DEL MATERIAL DE SIEMBRA
PREPARACIÓN DEL MATERIAL DE SIEMBRA
CORMOS SECADOS AL AIRE LIBRE Y LISTOS
PARA SIEMBRA
CORMO DEPOSITADO EN EL HOYO DE SIEMBRA
DESINFECCIÓN DE HERRAMIENTAS
DESINFECCIÓN DE HERRAMIENTAS
DESINFECCIÓN DE HERRAMIENTAS
DESINFECCIÓN DE HERRAMIENTAS
DESINFECCIÓN DE HERRAMIENTAS
DESINFECCIÓN DE EQUIPOS AGRÍCOLAS
FLUJO DE LA BACTERIA EN HERIDAS DEJADAS POR
LAS BRÁCTEAS
ENFUNDADO DE RACIMOS
ENFUNDADO DE RACIMOS
DESBELLOTE DE RACIMOS
CONTROL BIOLÓGICO
• FLOR DE MUERTO Tagetes patula ( 1 kg/m2)
• Lixiviado de compostaje de plátano ( 2.7 L /m2)
CONTROL GENÉTICO
• EL
CONTROL
MEDIANTE
RESISTENTES NO ES POSIBLE
VARIEDADES
• NO EXISTEN CLONES DE BANANO (AAA) O
PLÁTANO (AAB y ABB) COMESTIBLES, QUE SEAN
INMMUNES O CON CIERTO GRADO DE
RESISTENCIA A LA INFECCIÓN DE LOS TEJIDOS
CONTROL FÍSICO
CONTROL QUÍMICO
• USO DE HERBICIDAS COMO EL GLIFOSATO
PARA SECAR EN FORMA RAPIDA LAS PLANTAS
AFECTADAS
• CONTROL DE VECTORES DE LA ENFERMEDAD
• USO DE DESINFESTANTE DE SUELO
MANEJO DE FOCOS (Zona de cuarentena)
LOCALIZACIÓN DE BROTES DE MOKO Y
DELIMITACIÓN O CUARENTENA DEL ÁREA
AFECTADA
DELIMITACIÓN DEL FOCO
DELIMITACIÒN DEL ÀREA AFECTADA POR MOKO
ERRADICACIÓN DE PLANTAS
ENFERMAS
PLANTAS MUERTAS CORTADAS Y TAPADAS CON
PLÁSTICO NEGRO
CRÉDITOS CESAVECHIAPAS 2012 Y CESVETAB 2012
CHAROLA PARA DESINFECCIÓN DE CALZADO
DESINFECCIÓN DE HERRAMIENTAS
CONTROL DE ANIMALES
MANEJO INTEGRADO DE LA
ENFERMEDAD
• Eliminar las bellotas de los racimos tan pronto
maduren.
• Realizar control de picudos y gusano tornillo, ya
que pueden ser vectores o factores predisponentes
para la entrada de la enfermedad
MANEJO DE FOCOS (Zona de cuarentena)
Manejo integrado del Moko
Necrosis interna en la pulpa de la fruta.
Síntomas de necrosis de haces vasculares en pseudotallo
(corte diagonal).
SÌNTOMAS DE MAL DE PANAMA EN SEUDOTALLO
DE BANANO GROS MICHEL
Planta Madre afectada
por Mal de Panamá sin
presentar síntomas
en los hijuelos
CICLO DE LA ENFERMEDAD Y EPIDEMIOLOGÍA
• La aparición en algunas áreas
nuevamente sembradas, ha sido
estrechamente relacionada con
la presencia de especies de
Heliconia infectadas
DISEMINACIÒN DE LA ENFERMEDAD
• De raìz a raìz sin daños mecánicos (tipo B)
• La mayor diseminación de planta a planta resulta
ya sea por insectos (tipo SFR) o actividades
humanas
• En agua de riego contaminada, herramientas de
corte, zapatos de trabajadores y pezuña de
animales.
DISEMINACIÓN DE LA ENFERMEDAD
• Por insectos (vía rápida)-mas de 90 Km
• Fluído bacterial emerge desde pedúnculos y
brácteas 15 días después de la infección de
flores ( foco para nuevas infecciones)
• Por hijuelos infectados
• La bacteria puede permanecer viable en el
rizoma por varios meses y cualquier hijuelo u
otro material de propagación que sea removido
para siembra, acarreará la enfermedad
Exudados desprendidos en la bellota o bacota.
MÙLTIPLES MEDIOS DE DISEMINACIÒN DE MOKO Y
SU PREVENCIÒN
Efecto de la escorrentía debida a períodos de
lluvia prolongados, en un foco de dispersión
del Moko.
• Transmisión y diseminación
• También se puede diseminar a nuevas áreas a través del
suelo infestado, por contacto de las raíces
• o ser transmitida por insectos vectores, siendo el racimo
floral el sitio de la infección primaria.
• Posteriormente, la enfermedad puede incluir síntomas de
marchitez (Denny y Hayward, 2001). Los
• insectos, en especial la avispa del género Trigona sp.,
transmiten la bacteria de racimos de plantas
• enfermas a racimos de plantas sanas
•La bacteria que entra por las heridas de la planta. Una
vez que la planta es infectada, irremediablemente muere.
•Las heridas comúnmente son causadas al realizar
prácticas como el deshoje, desflore, deshije, cosecha y
todas aquellas labores donde intervienen herramientas
cortantes.
•EI control de la enfermedad es básicamente preventivo:
desinfección de herramientas, hijuelos sanos, y
capacitación del personal que labora en campo.
• La enfermedad del Moko puede ser transmitida por la semilla asexual,
al seleccionar como material
• de siembra los colinos de plantas afectadas. Esta ha sido la principal
forma de dispersión entre las
• diferentes regiones productoras de plátano en cada país.
• La propagación del Moko al interior de una plantación comercial
ocurre principalmente por el uso
• de herramientas de trabajo contaminadas durante las labores rutinarias
(como deshojes, descolines
• o desguasques), como palines, machetes o deshojadoras que han
entrado en contacto con el látex
• de una planta enferma. Estas herramientas pueden transmitir
fácilmente la enfermedad a plantas
• sanas cercanas.
•
•
•
•
•
•
•
•
•
La infección de las frutas es casi inexistente en las plantaciones comerciales, ya que
estas se
embolsan para protegerlas de los insectos. Además, se remueven los brotes masculinos,
reduciendo
la posibilidad de inoculación (Molina, 1999).
Por fuentes de agua, como el riego, aguas de escorrentía, nivel freático y quebradas,
debido a la
inadecuada práctica que hacen los productores de arrojar las plantas afectadas a los ríos
y
quebradas (Martínez-Garnica, 2006).
Estos medios de diseminación y transmisión, asociados con la falta de cultivares
resistentes y
tecnología de baja producción, convierten la enfermedad del Moko en un problema muy
serio para
el cultivo de plátano y banano (Molina, 1999; De Oliveira e Silva et al., 2000).
LOCALIZACIÓN DE BROTES DE MOKO Y
DELIMITACIÓN O CUARENTENA DEL ÁREA
AFECTADA
DELIMITACIÒN DEL ÀREA AFECTADA POR MOKO
CONTROL DE MOKO
• La naturaleza sistémi- • Eliminación de una
planta
ca de la infección por
la bacteria, significa
que el patógeno no
puede ser destruído sin
matar también a la
planta hospedera.
ERRADICACIÒN QUÌMICA DE PLANTAS
INFECTADAS
INYECCIÒN DE BANANICIDA EN PLANTAS
AFECTADAS
PLANTAS DE BANANO ENFERMAS INYECTADAS
CON HERBICIDA
TAPADO
DEL
ÁREA
TRATADA
CON
BACTERICIDA Y ÁREA TRATADA DESPUÉS DE
RETIRAR EL PLÁSTICO O LONA
TRATAMIENTO DEL AREA AFECTADA
MANEJO DE LA ENFERMEDAD
• Desinfectar los zapatos de personas que
entran y salen de las
áreas infectadas
CHAROLAS CON DESINFECTANTE PARA EL CALZADO
ANTES Y DESPUÉS DE VISITAR FOCO DE MOKO
RESIEMBRA DESPUÉS DEL TRATAMIENTO
CONTRA EL MOKO DEL PLÁTANO
Producción de lixiviados de raquis de plátano.
RESTRICCIONES CUARENTENARIAS
• Exclusión de la enfermedad
• Evitar importar materiales de siembra de
musa de zonas afectadas.
• Es necesario tener extrema precaución de la
introducción de heliconias (planta hospedera)
RECOMENDACIONES GENERALES DE
CONTROL
• En plantaciones donde Moko està presente, es esencial
tener un programa rutinario de inspeciòn de plantas y
erradicaciòn asì como tambièn la desinfestaciòn de
herramientas de poda
• Es importante el reconocimiento temprano de la
enfermedad, la desinfestaciòn estricta de herramientas y la
destrucciòn de plantas enfermas y sus vecinas adyacentes
con herbicidas
• Observar en cada mata sìntomas en hojas, frutos e hijuelos
SÌNTOMAS DE MOKO EN FRUTOS
SINTOMATOLOGIA INTERNA DE MOKO EN
SEUDOTALLO, HIJUELO Y FRUTO
PLANTAS DE BANANO AFECTADAS POR MOKO
REACCIÓN DE HOSPEDEROS
• Todos los clones comerciales de
importancia son susceptibles a los tipos
B y SFR
• Cultivares con brácteas dehiscentes son
particularmente susceptibles al tipo de
infección transmitido por insectos.
MANEJO DE LA ENFERMEDAD
• Se puede usar tambièn hipoclorito de sodio al 1 %
de ingrediente activo (Una parte de producto
comercial mas cuatro partes de agua)
PUDRICIÓN DEL RIZOMA
ORGANISMO CAUSAL
Erwinia carotovora
Erwinia crysanthemi
PUDRICIÓN DEL RIZOMA
• La enfermedad fue observada por primera
vez en 1948 en Honduras.
• Afecta a plantaciones recientemente establecidas de diploides (AA) y algunos cultivares de bananos de postre (AAA).
• Causa fallas en la germinación en pedazos
de cormo recién sembrados.
SÍNTOMAS DE LA PUDRICIÓN DEL RIZOMA
• Plantas afectadas muestran
amarillamiento del follaje
PUDRICIÓN DEL RIZOMA
• En plantas maduras causa el doblamiento de
la planta (debilita el seudotallo y la planta
se rompe en el extremo del cormo)
• La enfermedad puede ser prevalente por
varios años, pero afecta mas a plantaciones
jóvenes (10 a 15%).
PUDRICIÒN BASAL DEL SEUDOTALLO
PUDRICIÒN BASAL DEL SEUDOTALLO PROVOCA EL
VOLCAMIENTO DE LA PLANTA
NECROSIS INTERNA DEL SEUDOTALLO (Erwinia)
PUDRICIÒN DE LA VAINA FOLIAR DEL SEUDOTALLO
• En casos severos los rizomas de hijuelos
jóvenes que emergen alrededor de una mata
infectada pueden ser afectados
• Hijuelos frecuentemente permanecen sanos y
raíces no son atacadas
CICLO DE LA ENFERMEDAD Y EPIDEMIOLOGÍA
• La bacteria causal probablemente invade el rizoma
directamente después de la siembra, a través de las
heridas o vainas foliares alrededor de la yema
central.
• La enfermedad es mas común en tiempo húmedo,
particularmente si el suelo es pobremente drenado
y la plantación llega a inundarse.
CONTROL
•
Cortar la planta enferma y repicarla
•
Sacar las cepas enfermas, dejar el hoyo sin residuos
•
Aplicar suficiente cal al hoyo donde estaban las cepas enfermas
•
Suspender la siembra en el lugar donde se erradicò la enfermedad, hasta haber
pasado un perìodo de 4 meses
•
Evitar la siembra durante los períodos de fuertes lluvias y en suelos sin
drenajes que no permiten remover el agua superficial rápidamente
•
Seleccionar e inspeccionar cuidadosamente el estado sanitario de la semilla.
•
Sembrar rizomas que pesen mas de 1 libra