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Programa: BIOTECNOLOGÍA ALIMENTARIA Autor Aprobación Plan de Investigación Díaz Fernández, José M. y Rendueles de la Vega, Manuel 13/05/2014 Director de Tesis García Pérez, Cristina Título de Tesis Interacción entre bacterias productoras de ácidos orgánicos con fines alimentarios Título en Inglés Interaction between bacteria producing organic acids for food applications Autor Director de Tesis González Menéndez, Eva García Suárez, Pilar y Martínez Fernández, Beatriz Título de Tesis Optimización de procesos para la producción industrial de bacteriófagos Título en Inglés Improvement of large-scale bacteriphage production Autor Director de Tesis Aprobación Plan de Investigación 13/05/2014 Aprobación Plan de Investigación 13/05/2014 González Menéndez, Silvia García Suárez, Pilar y Rodríguez González, Ana Título de Tesis Biofilms mixtos: Eficacia de derivados fágicos para su eliminación y estudio de su respuesta adaptativa Título en Inglés Multi-species biofilms: removing effectiveness of phage-derived products and study of adaptative responses Aprobación Plan de Autor Director de Tesis Investigación Castro Bravo, Nuria Rúas Madiedo, Patricia y Margolles Barros, Alejandro 13/05/2014 Título de Tesis Papel de las bifibacterias productoras de exopolisacáridos en el ecosistema oral-gastrointestinal: Bifidobacterium animalis subps. Lactis como modelo de estudio Título en Inglés Role of exopolysaccharide-producing bifidobacteria in the oral-gastrointestinal ecosytem: Bifidobacterium animalis subps. Lactis as model to study mechanisms of action
