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EM EN SANEAMIENTO AMBIENTAL En la actualidad, las a u t o r i d a d e s municipales se encuentran avocadas al cierre de los botaderos a cielo abierto, lo cual exige la construcción de un relleno sanitario local o la disposición en sitios autorizados, opciones difíciles de implementar por la mayoría de los municipios por sus altos costos. MICROORGANISMOS EFICACES Fundases ofrece solución a esta problemática mediante la aplicación de la Tecnología EM a través de programas de capacitación en sensibilización ambiental, participación comunitaria, manejo adecuado de residuos desde la fuente y uso de la Tecnología EM en el compostaje. La Tecnología EM hace posible la transformación de los residuos orgánicos en abonos de excelente calidad utilizados en programas de producción limpia. Igualmente la Tecnología EM se aplica desde los hogares y en sistemas de tratamiento para recuperar aguas residuales. En ambos casos la Tecnología EM actúa evitando la generación de olores ofensivos y la proliferación de insectos. Carrera 74A No. 80-57. Bogotá, Colombia. Teléfonos: 430 4454 / 2246478. Fax: 430 8997 E-mail: omdfundases@fundases.com www.fundases.org ó www.fundases.com EM EN AGRICULTURA ¿QUÉ ES LA TECNOLOGÍA EM? La Tecnología EM (Microorganismos Eficaces) es un cultivo de microorganismos benéficos, sin modificación genética, obtenidos de la naturaleza, seleccionados por sus efectos positivos y su capacidad de coexistir. Una vez inoculado en el medio ambiente, interactúa con el entorno, mejorando sus condiciones. La Tecnología EM fue desarrollada por el Doctor Teruo Higa, PhD, profesor de horticultura de la Universidad Ryukyus en Okinawa, Japón. En el EM se destacan tres principales grupos de microorganismos: bacterias fotosintéticas, bacterias ácido lácticas y levaduras. EM es utilizado como acondicionador del suelo para producir alimentos de alta calidad, libres de agroquímicos, y para el manejo de desechos sólidos y líquidos. Bacterias fotosintéticas (Rhodopseudomonas sp.): Son microorganismos independientes y autosuficientes, sintetizan sustancias útiles a partir de las secreciones de las raíces , materia orgánica y/o gases nocivos, usando la luz solar o el calor del suelo como fuente de energía. En este proceso, los microorganismos producen aminoácidos, ácidos nucleicos, enzimas, azúcares y metabolitos que promueven el crecimiento y el desarrollo de las plantas y actúan como sustratos para incrementar las poblaciones de microorganismos benéficos. Bacterias ácido lácticas (Lactobacillus sp.): Microorganismos que producen ácido láctico a partir de azúcares y otros carbohidratos sintetizados por bacterias fotosintéticas y levaduras. El ácido láctico es un compuesto altamente esterilizante que suprime microorganismos nocivos y mejora la transformación de la materia orgánica. Además, las bacterias ácido lácticas promueven la fermentación y transformación de materiales como lignina y celulosa, eliminando así los efectos indeseables de la materia orgánica descompuesta. Levaduras (Saccharomyces sp.): Microorganismos que sintetizan sustancias antimicrobiales y otras sustancias útiles para el crecimiento de las plantas, a partir de aminoácidos y azúcares secretados por las bacterias fotosintéticas, la materia orgánica y las raíces de las plantas. Las sustancias bioactivas producidas por las levaduras, como hormonas y enzimas, promueven la división activa de células de raíces y del resto de la planta. ê Estimula la germinación y enraizamiento, favoreciendo el establecimiento de las plantas. ê Aporta sustancias bioactivas que mejoran los rendimientos de los cultivos. ê Incrementa la eficiencia de la materia orgánica como fertilizante. ê Promueve la resistencia de las plantas a plagas y enfermedades. ê Mejora las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo. EM EN INDUSTRIA ANIMAL ê En el agua de bebida, contribuye a mejorar la conversión alimenticia. ê Aplicado en instalaciones pecuarias (galpones, establos, porquerizas), elimina malos olores y evita la proliferación de vectores. ê En elaboración de ensilajes, incrementa la síntesis de sustancias del material fermentado. ê Reducción de lodos y mejoramiento de la calidad de agua en producciones acuícolas.