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Instituto Anglo Español -- Laboratorio de Biología I.
Instituto Anglo Español
Laboratorio de Biología I.
Práctica Nº4
Estructura celular
Objetivo
Que el alumno identifique y observe algunas estructuras celulares y conozca las
diferencias más notables entre células de tipo animal y vegetal.
Antecedentes de conocimiento
Concepto de célula, función de sus organelos y diferencias entre célula animal y
célula vegetal.
Marco Teórico
Las células son las unidades estructurales de todos los seres vivos. Son sistemas
abiertos, ya que mantienen intercambio de materia y energía con su entorno y a través
de su evolución han ido en un sentido de menor a mayor complejidad estructural y
fisiológica. Por eso, las células son muy variables en forma y tamaño y a menudo
tienen funciones relacionadas con dichas diferencias, pero a pesar de tal variedad
tienen muchas características en común como la membrana celular y el citoplasma.
Mediante la observación microscópica, en esta práctica se podrán observar
diferentes formas y estructuras celulares propias de las muestras a estudiar.
Desarrollo experimental
Material y Equipo
Microscopio compuesto
Portaobjetos y cubreobjetos
Navajas
Goteros
Cebolla
Elodea
Papa
Agua encharcada
Azul de metileno
Verde jano
Rojo neutro
Palillos o hisopos
Lancetas estériles
Procedimiento
1. Hacer una preparación de células de epidermis de cebolla, desprendiendo u
pequeño fragmento lo más delgado posible. Colocar la muestra en un
portaobjetos y cubrirla después de haber puesto una gota de agua y una de
Práctica #7 Estructura celular
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colorante rojo neutro. Observar al microscopio la pared celular, el citoplasma y
el núcleo. Se repite este paso, pero ahora utilizando colorante verde jano.
Hacer una preparación de epidermis de papa y hacer una preparación sin
colorantes. Observar al microscopio
Hacer una preparación de hoja de Elodea. Observar al microscopio la pared
celular, el movimiento de ciclosis (corrientes de citoplasma) y los cloroplastos.
Hacer una preparación de células de la mucosa bucal. Con un palillo o hisopo
raspe la cara interna de la mejilla o el labio a fin de obtener una muestra de
endotelio bucal. Hacer una preparación, tiñendo las células con azul de
metileno. Observar al microscopio el citoplasma y el núcleo.
Poner una gota de sangre en el portaobjetos. Observar al microscopio.
6. Hacer una preparación con agua encharcada, observando la diversidad de
formas celulares presentes.