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ESCUELA UNIVERSITARIA DE MAGISTERIO “SAGRADO CORAZÓN” Universidad de Córdoba Curso 2010 - 2011 DATOS DE LA ASIGNATURA Titulación: MAESTRO, EDUCACIÓN FÍSICA Asignatura: Bases biológicas y fisiológicas del movimiento Tipo: Troncal Créditos Totales LRU/ECTS: 6/5 Curso: Teóricos: Código: 1434 Carácter: Anual Año del Plan de Estudios 2º 4/3,4 Prácticos: 2001 2/1,6 “Elementos de Anatomía y bio-fisiologia. El desarrollo neuromotor, óseo y Descriptores (BOE): muscular. Trabajo físico y esfuerzo: su relación con los diferentes órganos y sistemas. Patologías” Departamento: Educación física Área de Educación física y deportiva Conocimiento: Idioma en el que se Castellano imparte: Tutorías Horas/semana PROFESORADO Titular/ José Antonio Leiva Jurado Asociado Despacho: URL Web: 1 1ª Planta Despacho Educación Física (13 D) E-mail: joseantonio.leiva@eumisagradocorazon.es En primer lugar la asignatura aporta los conocimientos básicos e imprescindibles sobre la estructura y funcionamiento del cuerpo para comprender, racionalizar y adecuar el desempeño de la actividad física, encaminándola hacia un desarrollo armónico del niño, promoción de hábitos saludables y evitar acciones Situación: desaconsejadas. prerrequisitos, Por otra parte, el conocimiento y puesta en evidencia de la contexto dentro de la titulación variabilidad biológica como fenómeno natural y deseable, colabora a una mejor comprensión del concepto de diversidad y cómo éste no necesariamente tiene que ser sinónimo de desigualdad o servir de argumento para la discriminación. 1 Transversales/genéricas: A.- Capacidad de análisis y síntesis. C.- Conocimiento generales básicos. D.-Inquietud por la calidad. S.- Capacidad para aplicar la teoría a la práctica.. V.- Capacidad de aprender. Específicas: Cognitivas(Saber): 1. Conocer hábitos de higiene, alimentación y ejercicio físico que incidan positivamente sobre la salud y la calidad de vida. 2. Conocer los fundamentos anatómico-fisiológicos necesarios para la Educación Físico-Deportiva. Competencias: Procedimientos/Instrumentales (Saber hacer) 3. Atender educativamente a las características individuales del alumnado 4. Participar en la elaboración y desarrollo de programas relacionados con materias transversales del currículum. 5. Saber actuar en equipos interdisciplinares aportando información especializada. Actitudinales (Ser) 6. Mostrar inquietud por un trabajo de calidad estando comprometido con su formación permanente. 7. Comprometerse con la necesidad de adoptar un estilo de vida activo basado en la adquisición de buenos hábitos que contribuyan a la mejora de la calidad de vida. Objetivos de la Asignatura: 1. Se pretende ofrecer al alumno los conceptos e información básica sobre los elementos anatómico y procesos fisiológicos del organismo humano en relación a su capacidad de movimiento, con el objeto de proporcionarle una base teórico-práctica suficiente para la mejor comprensión de otros contenidos como el desarrollo psicomotor, adquisición de habilidades y/o técnicas de entrenamiento. (C-D-V-A-S-1-2-7) 2. Por otra parte se pretende que el alumno conozca las principales alteraciones relacionadas con el aparato locomotor en niños y su actuación para corregir o evitar males mayores, así como las bases y posible actuación ante las lesiones, enfermedades o accidentes deportivos mas frecuentes en la práctica deportiva. (A-D-C-V-S-1-23-4-5-7) 3. Conocer e identificar las principales características de los distintos elementos que conforman el aparato locomotor.(C-V-6) 4. Conocer y comprender los diversos sistemas energéticos del organismo.(C-V-6)) 5. Conocer el papel desempeñado por las funciones cardiorrespiratorias y valorar sus adaptaciones durante el desarrollo de la actividad física.(C-V-6) 2 Contrariamente a lo que en principio pudiera pensarse, el componente memorístico de la asignatura no es el más importante, sino que se pretende que el alumno comprenda la dinámica, adaptaciones y relación entre las distintas funciones Recomendaciones para orgánicas implicadas en el movimiento. Aunque se puede estudiantes que cursaran la entender como una asignatura teórica tiene un componente asignatura: fundamentalmente práctico de aplicación de los contenidos teóricos, por lo que se re comienda la asistencia a clase. Se recomienda llevar la asignatura al dia, repasando los conceptos y las situaciones prácticas planteadas en clase. Nº de horas totales en créditos ECTS: 125 -Teóricas 28 -Lecciones magistrales. -Lecciones magistrales con apoyo de videos y programas informáticos. -Exposiciones por grupos de alumnos. -Prácticas 14 -Actividades en colaboración con el profesor:18 -Debates Metodología Docente: -Lecturas de artículos. -Consultas URL de interés. -Tutorías. -Actividades autónomas del alumnado:65 -Preparación de trabajos. -Preparación de la documentación para los debates. -Prácticas con los programas informático. -Trabajos especializados individuales. -Preparación y realización de exámenes. -Preparación de temas presentados por los alumnos. Técnicas Docentes Para los créditos teóricos se va a utilizar la lección magistral con apoyo de material gráfico, mediante el uso de las TIC, programas informáticos sobre anatomía y videos sobre anatomía y fisiología. Algunas de éstas clases teóricas las van a presentar los alumnos/as, divididos en grupos. Las prácticas se van a realizar aplicando los contenidos teóricos a situaciones prácticas de temas de anatomía y fisiología. En la sociedad en que vivimos, el mundo de la actividad física y el deporte, va generando noticias relacionadas con esta asignatura que se prestan a debates públicos. “El niño y el deporte”,”Uso de drogas”. “El rendimiento deportivo” “El sobreesfuerzo” “La alimentación” “El sedentarismo” etc. El uso de las nuevas tecnologías, con la búsqueda de artículos relacionados con la asignatura. “Alimentación” “Anatomía” Fisiología” “Entrenamiento deportivo” “El corazón y el ejercicio” “Higiene el ejercicio físico” “El niño asmático”. BLOQUE I: ANATOMÍA HUMANA. TEMA 1: Huesos del aparato locomotor Bloques Temáticos: 1.1.- Los huesos: la armazón rígida de soporte. 1.2 .- Esquema de los huesos principales. 1.2.1.- Complejo articular de la cintura 3 escapulo-humeral. 1.2.2.- Complejo articular del codo. 1.2.3.- Complejo articular de la muñeca. 1.2.4.- La mano. 1.2.5.- La columna vertebral pilar básico. 1.2.6.- La caja torácica. 1.2.7.- Complejo articular de cadera y pelvis. 1.2.8.- Complejo articular de la rodilla. 1.2.9.- Complejo articular del tobillo. 1.2.10.- El pie. 1.3.- Las articulaciones 1.3.1.- Tipos de articulaciones. 1.4.- Influencia de la actividad física sobre las estructuras òseas. 1.5.- Nomenclatura anatómica. Planos y ejes corporales. TEMA 2: Músculos del aparato locomotor. 2.1. -Los músculos: el motor del sistema. 2.1.1.- ¿Cómo están hechos los músculos? 2.1.2.- Tipos de músculos. 2.2.- Esquema de los músculos esqueléticos. 2.2.1.- Músculos del hombro. 2.2.2.- Músculos del codo. 2.2.3.- Músculos de muñeca y mano. 2.2.4.- Músculos del tronco. 2.2.5.- Músculos de cadera. 2.2.6.- Músculos de la rodilla. 2.2.7.- Músculos de tobillo y pie. BLOQUE II: FISIOLOGÍA DEL EJERCICIO. TEMA 3: Músculo esquelético y metabolismo muscular 3.1.- Estructura muscular. 3.2.- La contracción muscular. 3.3.- El metabolismo de la contracción muscular. 3.3.1.- Metabolismo aeróbico. 3.3.2.- Metabolismo anaeróbico. 2.6.- La fuerza muscular. TEMA 4: El corazón: motor humano. 4.1.- Funcionamiento del sistema circulatorio. 4.2.- El sistema circulatorio. Estructura básica. 4.3.- Nociones sobre el sistema circulatorio. 4.3.1.- Frecuencia cardiaca. 4.3.2.- Gasto cardiaco. 4.3.3.- Presión sanguínea. 4.3.4.- Volumen de eyección. 4.4.- El corazón y el ejercicio. TEMA 5: La respiración y el ejercicio. 5.1.- Cómo funcionan los pulmones. 5.2.- La bomba respiratoria. 5.2.1.- Volumen ventilatorio. 4 5.2.2.- Frecuencia respiratoria. 5.2.3.- Volumen corriente. 5.2.4.- Capacidad vital. 5.3.- Consumo máximo de oxígeno. 5.4.- Adaptaciones respiratorias al ejercicio. BLOQUE III: PATOLOGÍAS RELACIONADAS CON EL APARATO LOCOMOTOR. TEMA 6: Patologías relacionadas con el aparato locomotor. 6.1.- Evaluación de la alineación en posición erecta. 6.2.- Columna vertebral. 6.2.1.- Cifosis. 6.2.2.- Escoliosis. 6.2.3.- Actitudes cifóticas y escolióticas. 6.3.- Extremidades. 6.4.- Tronco. 6.5.- Enfermedades relacionadas con el crecimiento óseo. BLOQUE IV: PRIMEROS AUXILIOS. TEMA 7: Primeros auxilios. 7.1.- Principios de los primeros auxilios. 7.2.- Contusiones. 7.3.- Heridas. 7.4.- Insolación. 7.5.- Lesiones durante la práctica deportiva. 7.5.1.- Fracturas. 7.5.2.- Esguinces. 7.5.3.- Luxaciones. 7.5.4.- Roturas musculares. 7.5.5.- Tendinitis. 6.5.6.- Periostitis. BLOQUE V: ALIMENTACIÓN TEMA 8: Alimentación y nutrición en la actividad física 8.1.- Papel de los principios inmediatos en la alimentación 8.1.1.- Proteínas 8.1.2.- Carbohidratos 8.1.3.- Lípidos 8.2.- Papel de los nutrientes no energéticos en la alimentación 8.2.1.- Necesidades hídricas 8.2.2.- Sales minerales 8.2.3.- Vitaminas 8.3.- Balance energético: gasto y aporte de energía 8.4.- El trébol de la alimentación equilibrada 8.5.- Alimentación para la actividad físico-deportiva 5 Criterios de evaluación: Se valorará el grado de consecución de los contenidos teóricos La aplicación práctica de la teoría sobre la musculatura a situaciones reales de práctica deportiva. El grado de implicación de los alumnos en los debates, exposiciones. etc planteados en clase. Instrumentos de evaluación: Se efectuarán dos parciales, uno a mitad del curso, coincidiendo aproximadamente con la mitad de la material, y otro al final. El examen final será de la primera parte, de la segunda o de ambas. La calificación se efectuará de 0 a 10, considerándose el 5 Evaluación: como el aprobado. El apartado teórico tendrá un valor del 60% de la nota final. Los trabajos que se realicen tienen un valor de un 20% en la nota final, siendo necesario previamente aprobar el contenido teórico. La participación en clase, las exposiciones, etc. se valorará con un 20%. Para la convocatoria de septiembre se mantendrán los resultados obtenidos durante el curso, es decir, se guardarán las calificaciones del parcial aprobado. Agotada está convocatoria no se mantendrán los parciales aprobados para el año siguiente. Debido a la implantación de los nuevos Planes de Estudios, el curso 2009-2010 es el último año en el que se imparte esta asignatura. El alumnado pendiente será evaluado teniendo en cuenta el siguiente criterio: Una prueba teórica considerándose el 100% de la nota. Bibliografía general: Bravo Berrocal, R. (1998).Fundamentos anatómicofisiológicos del cuerpo humano aplicados a la educación física. Málaga. Aljibe. Gay A. y Kevin T. (2000). Anatomía y Fisiología. Madrid. Harcourt Bibliografía: Junta de Andalucía (1989).Entrenamiento Deportivo en la Edad Escolar. Málaga..UNISPORT. Junta de Andalucía. (1990).Educación para la Salud en la Práctica Deportiva Escolar. Málaga. UNISPORT. Palacios,J. y Garcia, J.L. (2003). Primeros auxilios y conceptos básicos de anatomía y fisiología. A Coruña. Xaniño. La Torre, P.A. y Herrador, J. (2003) Prescripción del 6 ejercicio físico para la salud en la edad escolar: aspectos metodológicos, preventivos e higiénicos. Barcelona. Paidotribo. Delgado, M. y Tercedor, P. (2002). Estrategias de intervención en educ ación para la salud desde la educación física. Barcelona. Inde. Bibliografía específica: Barbany Cairó, J.R..(1983). Elementos de Fisología aplicada al ejercicio físico.Barcelona. INEF. Blandine -Calais-Germain. (1992) Anatomía por el movimiento. Editorial Hispano Europea. Delgado-Gutierrez-Castillo. (1997) Entrenamiento físicodeportivo y alimentación. Barcelona. Paidotribo. Enciclopedia de la salud. (1981) Tomo 2. "Ejercicio físico y salud" Salvat. Guillén del Castillo, M. y Linares D. (COORD.) (2002): Bases biológicas y fisiológicas del movimiento humano. Madrid. Panamericana. Lamb, David.R. (1985) Fisiología del ejercicio. Respuestas y adaptaciones Madrid. Augusto Pila. . 7 8