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Principios analíticos para la germinación de Allium y
Daucus, según normativa ISTA
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Lesly González Galaz
Ingeniero Agrónomo
Encargada Unidad Laboratorio de Semillas
Servicio Agrícola y Ganadero
Agosto, 2012
OBJETIVOS
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• Dar a conocer a los asistentes la normativa ISTA vigente
relacionada a los protocolos de siembra y evaluación para ambos géneros
• Contribuir al entrenamiento continuo de los/as analistas de semilla
que trabajan con éstas especies en los diferentes laboratorios de nuestro país
ALLIUM
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Especies de Allium
descritas en la normativa ISTA
Allium fistulosum
Cebollín (bunching)
Allium
cepa
Cebolla
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Allium porrum
Puerro
Allium schoenoprasum
Ciboulette
Allium tuberosum
Cebollino chino
Clasificación ISTA para la evaluación de
una plántula de Allium
Tipo Grupo
Auna línea
1Subtitulo de la presentación en
1 - 1- 1
Especie hortícola
u ornamental
Monocotiledónea
Germinación
epigea
Raíz
primaria
es esencial
en la
evaluación
Sin elongación
del epicotilo
Esquema de una plántula A-1-1-1-1
Testa
Cotiledón
Cotiledón
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Rodilla
Endosperma
Raíz adventicia
Radícula
Raíz primaria
Condiciones de Ensayo
Especie
Allium cepa
Medio de
crecimiento
Temperatura
ºC
Primer
Conteo
(días)
Conteo
Final
(días)
Pretratamiento
para ruptura de
dormancia
TP-BP-S
20; 15
6
12
Prefrío
6
12
Prefrío
Subtitulo de la presentación
en20;una
línea
TP-BP-S
15
Allium fistulosum
Allium porrum
TP-BP-S
20; 15
6
14
Prefrío
Allium
schoenoprasum
TP-BP-S
20; 15
6
14
Prefrío
TP
20-30; 20
6
14
Prefrío
Allium tuberosum
Puntos importantes a considerar durante el análisis
•
Control y monitoreo de
temperaturas en sala y medio
de crecimiento
•
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• ¿Bolsas o bandejas?
• Iluminación en las repisas ocupadas
• Equipos de aire acondicionado
• Equipos humificadores
Importancia de realizar
oportunamente el preconteo
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Principios de evaluación en Allium
Plántulas normales: clasificación
Raíz Primaria
• Intacta ó
• Con ligeros defectos
Puntos descoloridos o necróticos
Hendiduras
Subtitulo
de la cicatrizadas
presentación en una línea
Hendiduras superficiales
Cotiledón
• Intacto: “Con rodilla bien definida” ó
• Con ligeros defectos
Puntos descoloridos o necróticos
Nudos “abiertos”
Plántulas anormales
Deformes
Cotiledón emerge antes que la radícola
Gemela fusionada
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Amarillas o blancas
Fracturadas
Podridas producto
de infección primaria
Estructuras esenciales
Raíz primaria
Atrofiada /ausente /retardada / rota/ hendida desde el extremo
Subtituloen
de la
la presentación
en una
línea
atrapada
cubierta de
la semilla/con
constricción
decaída producto de infección primaria.
Cotiledón
Corto y grueso/ roto/ curvado
o formando un “loop”/
sin rodilla definida/ con constricción/
ahilado/ podrido producto
Infección primaria.
Formación de nudos en Allium
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• Nudos abiertos/Nudos cerrados
•
Considerar al preconteo
• Importancia de una rodilla
bien definida
DAUCUS
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Daucus carota
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Clasificación ISTA para la evaluación de
una plántula de Daucus
Tipo Grupo
Auna 2
-1
Subtitulo de la presentación en
línea
- 1- 1
Raíz primaria
es esencial en la
evaluación
Especie hortícola
u ornamental
Dicotiledónea
Germinación
epigea
Sin elongación
del epicotilo
Esquema Plántula Daucus Tipo: A
Testa
Endosperma
Subtitulo de la presentación en una línea
Embrión
Radícola
2 - 1 - 1- 1
Condiciones de Ensayo
Especie
Medio de
crecimiento
Temperatura
ºC
Primer
conteo (días)
Daucus carota
TP-BP
20-30; 20
7
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Conteo final Pretratamiento
(días)
para ruptura de
dormancia
14
NO
Método del “rollo corto”
Subtitulo de la presentación en una línea
1
2
3
4
5
7
Subtitulo de la presentación en una línea
6
8
• Control y registro
de temperaturas en
el medio de crecimiento
• ¿Cuántos puntos muestrear?
• ¿Donde medir?
• ¿Con qué periodicidad?
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• Control y monitoreo
de temperaturas de la sala
• Mantenciones programadas y
recambio de equipos de
climatización
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Preconteo
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Principios de evaluación
Plántulas normales
SISTEMA RADICULAR
Raíz primaria intacta o sólo con ligeros defectos
SISTEMA
APICAL
Subtitulo de
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Hipocotilo
Intacto o sólo con ligeros defectos
Cotiledones: regla del 50%
Intactos o sólo con ligeros defectos
- menos del 50% del tejido sin funcionar
- tres cotiledones
Yema terminal y tejido circundante: Intactos
(Usualmente no visibles)
0 Anormalidades Globales
2 Anormalidades de tallos y yemas
3 Anormalidades de cotiledones y hojas primarias
00 Plántula
00/01 Deforme
00/02 Fracturada
00/03 Cotiledones emergiendo antes que
la raíz primaria
00/04 Plántulas gemelas fusionadas
00/05 Persistencia del collar endospérmico
00/06 Amarilla o blanca
00/07 Ahilada
00/08 Vítrea
00/09 Podrida como resultado de infección
primaria
0/10 Fitotóxica
21 El hipocotilo o el epicotilo o el mesocotilo,
respectivamente
21/01 Corto y grueso (excepto Cyclamen)
21/02 Sin formar un tubérculo (Cyclamen)
21/03 Agrietado profundamente o roto
21/04 Hendidura longitudinal
21/05 Ausente
21/06 Fuertemente curvado o formando un
lazo
21/07 Formando una espiral
21/08 Estrechamente retorcido
21/09 Con constricción
21/10 Ahilado
21/11 Vítreo
21/12 Podrido como resultado de una
infección primaria
31 Los cotiledones – aplicar la regla del 50%
22 La yema terminal y el tejido circundante
32 Los cotiledones del grupo A-1-1-1-1
22/01 Deforme
22/02 Dañada
22/03 Ausente
22/04 Necrótica
22/05 Podrida como resultado de una
infección primaria
32/01 Cortos y gruesos
32/02 Fuertemente curvado o formando un lazo
32/03 Formando una espiral
32/04 Sin rodilla definida
32/05 Con constricción
32/06 Ahilados
31/01 Hinchados y/u ondulados
31/02 Deformes
31/03 Rotos u otro daño similar
31/04 Separados de la plántula o ausentes
31/05 Decolorados o necróticos
31/06 Vítreos
31/07 Podridos como resultado de una infección primaria
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1 Anormalidades del Sistema Radical
11 Raíz primaria
11/01 Atrofiada
11/02 Mazuda
11/03 Retardada
11/04 Ausente
11/05 Rota
11/06 Hendida desde el extremo
11/07 Atrapada en la cubierta de la semilla
11/08 Con geotropismo negativo
11/09 Con constricción
11/10 Ahilada
11/11 Vítrea
11/12 Podrida como resultado de infección
33 Las hojas primarias – aplicar la regla
del 50%
33/01 Deformes
33/02 Dañadas
33/03 Ausentes
33/04 Decoloradas
33/05 Necróticas
33/06 Forma normal, pero menos de un ¼ del
tamaño normal
33/07 Podridas como resultado de una
infección primaria
42 La hoja primaria
41 El coleoptilo
42/01 Extendida menos de la mitad de la
longitud del coleóptilo
42/02 Ausente
42/03 Fragmentado u otra deformación
similar
42/04 Emergiendo desde la parte más baja
del coleóptilo
42/05 Amarilla o blanca
42/06 Podrida como resultado de una
infección primaria
41/01 Mazudo u otra deformación similar
41/02 Roto
41/03 Ausente
41/04 Con el extremo dañado o ausente
41/05 Fuertemente curvado o formando un
lazo
41/06 Formando una espiral
41/07 Estrechamente retorcido
41/08 Hendido más de un 1/3 de su longitud
desde el extremo
41/09 Ahilado
41/10 Podrido como resultado de una
infección primaria
41/11 Fragmentado desde el extremo
Subtitulo de la presentación en una línea
Nota: Las raíces secundarias que muestran
Nota: Independientemente de la presencia
uno o más de los defectos descritos arriba son
consideradas anormales y no pueden
reemplazar una raíz primaria anormal en los
casos donde la presencia de varias raíces
secundarias normales (ej. en Cucumis)
determinan el valor de una plántula
de yemas auxiliares (ej. en Phaseolus) o
brotes auxiliares (ej. en Pisum) emergiendo
desde las axilas de los cotiledones o de las
hojas primarias, la plántula es considerada
anormal, si el tallo principal no se desarrolló
en forma normal
Nota: Daño o pudrición de los cotiledones
en el punto de unión a la axila de la plántula
o cerca de la yema terminal origina una
plántula anormal, independientemente de
la regla del 50%.
Nota:
12 Raíces seminales
(Solamente en los grupos A-1-2-3-3 y A-2-1-43)
12/01 Mazuda, débil o ausente
Subtitulo de la presentación en una línea
Subtitulo de la presentación en una línea
Anormalidades frecuentes
Subtitulo de la presentación en una línea
Conclusiones
•
En Allium debemos considerar una rodilla bien definida, al momento de la
evaluación.
•
Es fundamental tener conocimiento de las estructuras esenciales requeridas
de cada grupo de especies, basándonos en el Handbook de ISTA.
ej: saber cuándo puedo considerar o no las raíces secundarias;
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o cuánto porcentaje de cotiledón dañado es aceptable como normal.
•
Efectos observados en Daucus, asociados al cambio de medio de crecimiento
de PP al BP
•
Efectos observados en ambas especies asociados al uso de bolsa plástica
transparente
•
No olvidar llevar un control térmico periódico y documentado tanto
a nivel de los medios de crecimiento, como en las salas de germinación
Bibliografía consultada
• ISTA Handbook on seedling evaluation. 3rd edition. Bassersdorf,
Switzerland. Sections 1-5; Apendix 6.
• International rules for seed testing. Edition 2012. Bassersdorf,
Subtitulo de laChapter
presentación
• Switzerland.
5. en una línea
• Apuntes Taller de Formación para Directores Técnicos de Laboratorios
de Semillas. 2009.INASE. Buenos Aires. Argentina.
• http://www.seedtest.org/en/home.html