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PROGRAMA GENERAL “V Congreso-Tequio Académico de la Red VITAE-V.I.D.A. FERIA INTERNACIONAL-REGIONAL CIENTÍFICA, ARTÍSTICA Y ARTESANAL (FIR ARTESANAL)” En Homenaje Póstumo a: Dr. Roberto Bravo Garzón Jueves, 17 de Noviembre NoNonoviembre 9:00 – 9:50h Registro de participantes Casa del Lago 10:00 – 10:15h Inauguración de la V FIR Recepción y Bienvenida al Presídium: Dra. Sara D. Ladrón de Guevara González Rectora Universidad Veracruzana Sr. Mustafa Oğuz Demiralp Embajador de Turquía Sra. Patricia Lamont Campos Cónsul de Turquía en Veracruz Sra. Mehriban Samadova Representante Comercial, Embajada de Azerbaiyán Sr. Vusal Alakbarle Representante Comercial, Embajada de Azerbaiyán Dr. Aníbal C. Zottele Allende Presidente de Provincia “Mexican Chamber of Commerce in China” Lic. Américo Zúñiga Martínez Presidente Municipal H. Ayuntamiento Xalapa Mtra. Rosaura Citlalli Bravo Reyes Presidente de la fundación “Dr. Roberto Bravo Garzón A.C.” Mtra. Leticia Yolanda Quetzalli Bravo Reyes Familiar del Dr. Roberto Bravo Garzón Lic. Guadalupe Soledad López Noriega Fondo Nacional para el Fomento a las Artesanías Mtra. Alma Hernández Jefa de la Unidad de cultura del Instituto Veracruzano de la Cultura Lic. Nicanor Moreira Ruiz Presidente de la Asociación “Nuestro Municipio” Dr. Octavio Agustín Ochoa Secretario de Rectoría Universidad Veracruzana Mtra. Leticia Rodríguez Audirac Secretaria Académica Universidad Veracruzana Mtra. Liliana Betancourt Trevedant Dirección Gral. del Área Económico y Administrativo, Univ. Veracruzana Dr. José Antonio Hernanz Moral Director de Desarrollo Académico e Innovación, Univ. Veracruzana Dr. José Luis Pérez Chacón Fortalecimiento Académico de la Universidad Veracruzana Dr. Darío Fabián Hernández González Director del IIESES de la Universidad Veracruzana Dra. Luz Angélica Gutiérrez Bonilla Investigadora del IIESES de la Universidad Veracruzana PROGRAMA GENERAL 10:15 – 10:25h Presentación del Libro FIR-Artesanal Coordinador de la Red Vitae V.I.D.A. 10:25 – 10:35h “Semblanza y legado del Doctor Roberto Bravo Garzón” Dra. Luz Angélica Gutiérrez Bonilla Investigadora del IIESES-UV 10:35 – 10:45h “Palabras alusivas al Homenaje en el marco del V Congreso-Tequio: FIR-Artesanal” Dr. Darío Fabián Hernández González Director del IIESES de la Universidad Veracruzana 10:45 – 11:00h “Palabras Alusivas al evento” Lic. Américo Zúñiga Martínez Presidente Municipal H. Ayuntamiento Xalapa 11:00 – 11:10h “Inauguración del V Congreso-Tequio: FIR-Artesanal” Dra. Sara D. Ladrón de Guevara González Rectora Universidad Veracruzana 11:10 – 11:25h Recorrido en los stands Coffe Break 11:30 – 12:20h Conferencia Magistral Excmo. Sr. Mustafa Oğuz Demiralp Embajador Embajada de la República de Turquía 12:20 – 13:10h Conferencia Magistral Sra. Mehriban Samadova Representante Comercial Embajada de Azerbaiyán 13:10 – 14:00h Conferencia Magistral Dr. Aníbal Carlos Zottele Allende Presidente de la Provincia de Veracruz The Mexican Chamber of Commerce in China 14:00 – 16:00h A l m u e r z o 16:00 – 17:50h Conferencia Magistral Mtra. Alma Hernández Jefa de la Unidad de Cultura Instituto Veracruzano de la Cultura 18:00 – 20:00h “Tlen-Huicani, Sección Arpas” Universidad Veracruzana Casa del Lago “UV” d e T r a b a j o PROGRAMA GENERAL Viernes, 18 de Noviembre 9:00 – 10:00h Registro 10:00 – 10:45h Conferencia Magistral Fondo Nacional para el Fomento a las Artesanías “Padrón Artesanal y Banco Materias Primas” Lic. Guadalupe Soledad López Noriega 10:45 – 11:30h Conferencia Magistral ProMéxico y la promoción de exportaciones Lic. María Fernanda Méndez Promotora Estatal Veracruz 11:30 – 11:45h Recorrido en los stands Coffe Break 11:45 – 12:30h Conferencia Magistral Secretaría de Desarrollo Económico y Portuario del Estado de Veracruz Lic. Juan Beltrán Bernes 12:30 – 13:15h Conferencia Magistral Instituto de Capacitación para el trabajo del Estado de Veracruz Mtro. Víctor Moctezuma Lobato 13:15 – 14:00 Conferencia Magistral Nuestro Municipio A. C. Nicanor Moreira Ruiz Presidente de la Asociación 14:00 – 15:50h A l m u e r z o d e T r a b a j o 16:00 – 16:45h Conferencia Magistral Secretaria de Economía Delegación Estado de Veracruz. Mtro. Joaquín Rafael Galindo Toss 16:45 – 17:30h Conferencia Magistral Instituto Nacional de la Economía Social Ing. Leonardo Luna Feliz PROGRAMA GENERAL 17:30 – 18:00h Conferencia Magistral Secretaria de Agricultura Ganadería Desarrollo Rural Pesca y Alimentación Lic. Octavio Legarreta Guerrero Delegado Estatal Veracruz 18:00 “Orquesta de Vientos y Percusiones de la Facultad de Música de Universidad Veracruzana” Responsable: Mtra. Érica Ríos Hernández Facultad de Música Sábado, 19 de Noviembre 09:00 – 09:45h Foro Ciencia aplicada a procesos o productos artesanales “Creación de una empresa para la manufactura y comercialización de condimentos alimenticios” I.Q. Ericka Vásquez Velásquez M.C. María Cristina Sánchez Romero 09:45 – 10:00h Recorrido en los stands Coffe Break 10:00 – 10:45h Conferencia Magistral Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios Lic. José Luis Mayoral Larios Titular Unidad Estatal Veracruz 10:45 – 11:30h Foro Economia Social e Intercambio Solidario “Tianguis y mercados de productos orgánicos a partir de los sistemas participativos de garantía, zona centro estado de Veracruz” M.C. Antonio Mauricio Gómez, Dra. Laura Elena Garza Bueno, Dra. Mercedes A. Jiménez Velázquez 11:30 – 12:15h Conferencia Magistral “Mercado Mi Alma, Marcando Tendencia” Lic. Carlos Fernando Ortiz Miranda Lic. María Fernanda Aguilar Ramos 12:15 – 13:30h Conferencia Magistral: Empresaria Erika Castillo PROGRAMA GENERAL 13:30 – 14:15h Conferencia Magistral Instituto de Investigaciones en Estudios Superiores Económicos y Sociales Dr. Darío Fabián Hernández González Director del IIESES 14:10 – 16:00h A l m u e r z o d e T r a b a j o 16:00 – 16:45h Foro Economía Social e Intercambio Solidario: “Las gallinas criollas, un recurso local como alternativa a la economía familiar” Biol. Karla Ivonne Hernández Ortega, Dr. José Armando Lozada García, Dra. María del Socorro Fernández, Dr. Darío Fabián Hernández González, Biol. Oscar Carmona Hernández. 16:45 – 17:30h Foro Ciencia aplicada a procesos o productos artesanales “Determinación del contenido de flavonoides y antocianinas en frutos de zarzamora y en productos derivados de Atecáxil, Veracruz” Biol. Neil Abdiel Felipe Mendoza, Vianey del Roció Torres Pelayo 18:00h “Espectáculo de Kamishibai” Lic. Arely León Foro al Aire Libre Domingo, 20 de Noviembre 9:00 – 09:45h Foro Propuesta de Investigación: “Propuesta de plan ambiental hacia la sustentabilidad para la unidad habitacional FOVISSSTE, Xalapa, Ver.” Lic. Octavio Vázquez Cruz 09:45 – 10:30h Foro Propuesta de Investigación “Modelación Hidrometeorológica en acción para agro-productores” Dr. Abraham Hernández Dr. Sergio Juárez 10:30 – 10:45h Recorrido en los stands Coffe Break 10:45 – 11:30h Foro Propuesta de Investigación “La Huerta Agroecológica” Dra. Yadeneyro De la Cruz Elizondo Dr. Miguel Ángel Escalona Aguilar PROGRAMA GENERAL Dra. Nadia Jocelyn Valdivia Romero 11:30 – 12:15h Presentación de la Revista “Interconectando Saberes” IIESES UV Mtro. Manuel Suárez Gutiérrez Director de la Revista 12:15 - 13:30h Foro Economía Social e Intercambio Solidario “La motivación pro-social como mecanismo promotor del emprendimiento social” Mtro. Ignacio Ortiz Betancourt Mtra. Leidy Margarita López Castro Mtra. María del Carmen Meza Téllez Mtra. Dulce María Betancourt Trevedhan 13:30 – 14:00h Foro Economía Social e Intercambio Solidario “Comercialización de agroproductos por medio del comercio justo” Mtro. José Ruperto Cortina Perez 14:00 – 15:50h A l m u e r z o d e T r a b a j o 16:00 – 16:45h Foro Propuesta de Investigación “Universidad Veracruzana promotora fundamental del desarrollo y la cultura a través de sus facultades” Dra. Martha Patricia Domínguez Chenge Mtra. Georgina Sotelo Ríos Mtra. Ingrid Aileen Treviño Bravo 16:45 – 17:15h Foro Economía Social e Intercambio Solidario “Afectaciones Medioambientales causadas por la Producción de Mango en la Costa Grande del Estado de Guerrero” Ing. Rodolfo Cabañas Martínez; Dra. Laura E. Garza Bueno; Lic. Griselda Cabañas Martínez; Dr. José R. Bárcena Gama. 17:00h Clausura del Congreso “Raíces” Concierto de Jazz Foro al aire libre