Download Propuestas de nominación y posicionamiento para la marca

Propuestas
de nominación
y posicionamiento
para la marca de
Global Organik
Objetivos Generales
• Crear una marca para una línea de productos tipo gourmet compuesta
inicialmente por: una pasta de aceitunas, un dulce de leche, una tableta de dulce
de leche, chimichurri y grisines. Esta línea luego podría extenderse con otros
productos (alfajor, jugo de limón y queso rallado).
• La marca deberá denotar un alto estándar de calidad y ser visualmente atractiva,
en vistas de la gran cantidad de productos que se ofrecen actualmente en la
misma categoría y de modo tal de alcanzar un alto impacto sensorial.
• Inicialmente la marca también debería connotar su procedencia: esto es “decir”
que es argentina y, junto con ello, sinergizar los atributos que construyen la imagen
de la “marca país” y que son promocionados desde los sectores público y privado.
• Los productos serán colocados en góndolas gourmet y tiendas delicatessen. Así
mismo podrían también ser comercializados en kioscos de alta gama y drugstores.
• Es necesario también tener presente como premisa inicial la posibilidad de que
esta marca se comercialice en el exterior, fundamentalmente en Estados Unidos.
Resumen de la situación
del mercado de productos
gourmet
•
•
•
•
•
Hallamos esta definición de gourmet: “… no existe una definición del “alimento
gourmet”, sino que se trata más bien de un juicio cultural. El mercado gourmet está
compuesto por productos exclusivos que exceden la base de las necesidades o del
consumo inmediato. Se elige la marca por lo que comunica y por lo que refleja de su
usuario como proyección de la individualidad”. www.alimentosargentinos.gov.ar/0/revistas/r_40/articulos/Exquisiteces_argentinas.htm
De acuerdo a la misma fuente, el mercado gourmet argentino está creciendo del 28% al
30% anual. Y además, según datos provisorios por la Dirección General de Aduanas, en
2007 las exportaciones ascendieron aproximadamente a 336 mil toneladas valuadas en
US$ 545 millones.
En referencia al destino de las delicatessen argentinas, Estados Unidos compró el 21%
de los alimentos gourmet argentinos exportados. Rusia, Alemania, Brasil y Chile
adquirieron el 34% del total, mientras que el 45% restante tuvo como destino más de
136 países, entre los que se destacaron Japón, México y el Reino Unido.
De acuerdo al documento elaborado por Pro Argentina en mayo 2005 y en relación a los
porcentajes de consumo presentados en el punto anterior, se incluyeron para el
elaboración de los mismos las ventas de la carne y el pescado ahumado, los quesos, la
miel natural, el aceite de oliva virgen, el dulce de leche, los hongos, las mermeladas y los
aderezos.
Siguiendo el mismo informe, “..la identidad nacional y fundamentalmente su carácter de
“autóctono” son una fuente de valor agregado de los productos típicos argentinos”,
cuestión esta que fue tomada como eje central para las propuestas de nominación que
se verán a continuación.
Referentes de marcas gourmet
y de alta calidad que
consideramos “inspiradoras de
estilo” para desarrollar este
caso
•
•
•
•
•
•
•
Familia Pichot
Inti Zen
Almacén del Sur
Borges
St. Dalfour
Poncho Negro
Havanna
Propuestas de nominación de
marca
Nombres pasibles de ser
registrados en las clases 29 y 30
del INPI al 10 de abril de 2008
La nominaciones se trabajaron desde
un atributo inicial: la argentinidad.
Las propuestas que siguen resuelven,
por distintos caminos, la consigna de
anunciar desde el nombre la
pertenencia de los productos a un
lugar geográfico definido: Argentina.
1. Telúricos y autóctonos
Atributos de marca
•
•
•
•
Genuino
Tradicional
Fuerte
Con presencia
Zapucay
Tradicional sabor argentino
Atributos de marca
•
•
•
•
Tradición
Fortaleza
Musicalidad
Experiencia
Malambo*
Black Label Argentine Food
*Registrada en la clase 29 exclusivamente para carnes
Atributos de marca
•
•
•
•
Típico
Sencillez
Simplicidad
Lúdico
La payana
Especialidades argentinas
Atributos de marca
•
•
•
•
Variedad
Diversidad
Tradicional
Confiable
Ramos Generales
Típicos sabores argentinos
Atributos de marca
•
•
•
•
Tradición
Natural
Vínculos
Afecto
De nuestro pago
Especialidades de la tierra argentina
Atributos de marca
•
•
•
•
Tradición
Superior
Conocimiento
Experiencia
Hacienda Real
Auténtico sabor argentino
Atributos de marca
•
•
•
•
Belleza
Sencillez
Pureza
Natural
Alma nativa
Alimentos argentinos
*La marca NATIVA está registrada en la clase 29 por COCA COLA.
Atributos de marca
•
•
•
•
Fertilidad
Pureza
Natural
Arraigo
La buena tierra
Especialidades bien argentinas
Atributos de marca
•
•
•
•
Fecundo
Nuevo
Puro
Intacto
El semillero
Sabores del nuevo mundo
2. Sureños
Atributos de marca
•
•
•
•
Fecundo
Pureza
Armonía
Natural
Tierra Austral
Sabores nativos
Atributos de marca
•
•
•
•
Genuino
Original
Pureza
Incontaminado (saludable)
Sabor austral
Muy argentino
Atributos de marca
•
•
•
•
Mítico
Misterioso
Cofradía/comunidad
Calidez
Fogón del Sur
Especialidades nativas argentinas
3. Internacionalizados
Atributos de marca
•
•
•
•
Detalles
Dedicación
Conocimiento
Exclusividad
Artisan
Southern Argentine Food
• Y podrían agregarse otras combinaciones entre las
nominaciones propuestas compatibles con “slogans”
o “pies de marca” traducidos al idioma inglés.
Muchas Gracias!