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TEMA 6: ESTÍMULO Y
RESPUESTA.
RECEPTORES Y
EFECTORES
ÍNDICE:
1. PERCEPCIÓN DEL MEDIO
2. EL SENTIDO DEL TACTO
3. LOS SENTIDOS DEL OLFATO Y EL GUSTO
4. EL SENTIDO DEL OÍDO
5. EL SENTIDO DE LA VISTA
6. LA ELABORACIÓN DE LA RESPUESTA
7. EL SISTEMA LOCOMOTOR
8. ARTICULACIONES Y MOVIMIENTO
1. LA PERCEPCIÓN DEL
MEDIO:

Receptores sensitivos: convierten estímulos físico-químicos en
impulsos nerviosos, que son transmitidos por el sistema nervioso
periférico hasta el sistema nervioso central.

Estímulo: son cambios ambientales que pueden ser detectados por
nuestro organismo. Los estímulos son captados por unas células
nerviosas sensibles= receptores
• Tipos de receptores según su localización:
• Internos: (interorreceptores) informan sobre el estado y funcionamiento de
órganos internos.
• Externos: (exterorreceptores) captan estímulos exteriores, se localizan en la
superficie de nuestro organismo.
• Tipos de receptores según el estímulo que reciben:
•
•
•
•
Mecanorreceptores: cambios de presión
Termorreceptores: cambios de temperatura
Quimiorreceptores: sustancias químicas
Fotorreceptores: sensibles a la luz.

Sentido
Los órganos de los sentidos:
1.TACTO
2.OLFATO
3.GUSTO
4.OÍDO
5.VISTA
Estímulo Presión
Sustancias
químicas
gaseosas
Sustancias
químicas
disueltas
Vibraciones
Luz
Órgano
receptor
Fosas
nasales
Lengua
Oído
Ojo
Piel
2. EL SENTIDO DEL
TACTO:

La piel: reviste, protege el cuerpo y contiene los receptores
táctiles. Está constituida por dos capas;

Epidermis: la más superficial, está constituida por tejido epitelial
en varias capas. Las capas superficiales están cubiertas de
queratina que impermeabiliza y melanocitos que producen un
pigmento (melanina que da color a la piel)
De la epidermis derivan:
- uñas (protegen)
- pelos (termoregulan)
- glándulas sebáceas (grasa impermeabilizan el pelo)
- glándulas sudoríparas (sudor refrigera la piel)

Dermis: la más profunda, constituida de tejido conjuntivo. Tiene
vasos sanguíneos, músculos y receptores táctiles. Debajo del
tejido conjuntivo hay una capa de tejido adiposo que protege y
sirve de aislante térmico.

Los receptores táctiles: son terminaciones
nerviosas libres o encerradas en cápsulas que
se hayan dispersas por la piel

Receptores según el estímulo:
• Corpúsculos de Meissner: presiones ligeras de
contacto
• Corpúsculos de Pacini: presiones fuertes y
vibraciones
• Corpúsculos de Ruffini: tacto, presión y aumento de
temperatura
• Corpúsculos de Kraus: descenso de temperaturas
• Terminaciones nerviosas libres: sensación de dolor,
calor y temperatura

Higiene de la piel: limpieza con agua y jabón,
ducha
3. EL SENTIDO DEL
OLFATO Y EL GUSTO:
Los sentidos del olfato y el gusto trabajan conjuntamente para que se aprecien
y reconozcan los sabores característicos de los alimentos.

Olfato: se localiza en las fosas nasales. Esta cavidad está revestida
por el epitelio de la mucosa nasal= Pituitaria que tiene dos zonas:
 Pituitaria Roja: parte inferior y media de la cavidad. Tiene
abundantes capilares que calientan el aire
 Pituitaria Amarilla: parte superior de las fosas nasales. Tiene los
receptores olfativos con células ciliadas que reciben y transportan
estímulos.

Gusto: los receptores están en los botones gustativos de
las papilas de la lengua, paladar, faringe y laringe. Hay
receptores para cuatro tipos de sabores: dulce, salado,
ácido y amargo.
Higiene del olfato y gusto: limpieza y cepillado de los dientes.
4. EL SENTIDO DEL OÍDO:


Los oídos son los órganos de la audición y del equilibrio.
Estructura del oído: se distinguen tres partes
 Oído externo: formado por
• Pabellón de la oreja: repliegue de la piel y cartílagos
• Conducto auditivo externo: con glándulas que producen
el cerumen y cerrado en su extremo final por el tímpano

Oído medio: tiene tres huesecillos encadenados: martillo, yunque y
estribo que conectan el tímpano con el oído interno.
Comunica con la faringe a través de la trompa de Eustaquio (equilibra
la presión a ambos lados del tímpano)

Oído interno: formado por un laberinto óseo
relleno de un líquido (perilinfa) dentro hay otro
laberinto membranoso relleno de endolinfa.
El laberinto tiene dos partes:
• Canales semicirculares: sentido del equilibrio
• Cóclea o caracol: reside el sentido auditivo

Funcionamiento del oído: funciones
 La audición: las ondas sonoras las recoge el pabellón auditivo →
conducto auditivo → vibra el tímpano → cadena de huesecillos →
líquidos del caracol → mecanorreceptores sensibles convierten el
estímulo en impulsos nerviosos → nervio auditivo → cerebro.

El equilibrio: al mover la cabeza se mueve la endolinfa → mueve
los receptores de la pared → lo transforma en impulsos nerviosos
→ manda la información al cerebro.

Los receptores del oído perciben vibraciones y producen impulsos
nerviosos que son transportados por el nervio auditivo al cerebro.

Higiene del oído: limpiar con agua y jabón, evitar música muy alta, no
introducir objetos
5. EL SENTIDO DE LA
VISTA:

Los ojos son los órganos donde reside el sentido de la vista.

Estructura del ojo:
 Órganos anejos: ceja, párpado, pestañas, glándula lacrimal.
 Globo ocular:
• Capas:
• Esclerótica: capa externa, protege y da forma al ojo. Delante está la
córnea (es transparente)
• Coroides: capa oscura en el interior del ojo.
• Retina: capa con los receptores visuales (conos y bastones)
•
•
•
•
Cristalino: lente transparente tras el iris
Pupila: abertura en el centro del iris
Córnea
Iris: músculo circular bajo la córnea.

Funcionamiento del ojo: la luz penetra por las pupilas y
gracias al cristalino las imágenes se forman en la retina. Los
receptores de la retina captan la luz reflejada por los objetos y
producen impulsos nerviosos que se transportan por el nervio
óptico hasta el cerebro.
 Para ver los objetos el ojo realiza:
• Acomodación: el cristalino adapta la curvatura y permite que las
imágenes se sitúen correctamente sobre la retina
• Regulación de la cantidad de luz: la pupila se cierra o abre en
función de la intensidad luminosa

Receptores de dos tipos:
• Bastones: perciben luz de baja intensidad (noche)
• Conos: perciben los colores (día)

Anomalías de la visión:
 Miopía: longitud excesiva del globo ocular que hace que los objetos
se sitúen delante de la retina. Para corregirlo se usan lentes
divergentes.
 Hipermiopía: escasa longitud del globo ocular que hace que los
objetos se dibujen detrás de la retina. Se corrige con lentes
convergentes.
 Astigmatismo: cornea con curvatura irregular. Se corrige con lentes
cilíndricas.

Higiene de los ojos: lavar, buena luz, distancias adecuadas, evitar leer
en movimiento.
6. LA ELABORACIÓN DE
LA RESPUESTA:

Los estímulos captados por los receptores y transformados en
impulsos nerviosos son enviados a la médula y al cerebro
donde se elaboran las órdenes de respuesta.

La corteza cerebral tiene:
 Áreas sensitivas donde los
impulsos se traducen en sensaciones
(vemos, oímos, sentimos en el cerebro)
 Áreas motoras producen impulsos
nerviosos que se conducen a los
órganos efectores por medio de
neuronas motoras




Los actos voluntarios:
son actos conscientes controlados de forma
voluntaria (andar, pensar) y provocados por
estímulos (olor a comida-hambriento):



Las áreas sensitivas de la corteza
cerebral reciben estímulos de los
receptores sensitivos.
A través de las conexiones nerviosas las
áreas motoras reciben la información de
las áreas sensitivas, la procesan y
elaboran una respuesta consciente y
voluntaria
La respuesta es conducida por las
neuronas motoras al órgano efector
Los actos reflejos:
son respuestas rápidas y automáticas
sin control voluntario (tos, parpadeo)
Las órdenes son elaboradas por
neuronas motoras de la médula
espinal.
Elementos que intervienen en un arco
reflejo:





Receptor sensible al estímulo
Una neurona sensitiva (estímulo
del receptor → médula)
Neurona de asociación en la
médula (conecta neurona sensitiva
con motora)
Neurona motora transmite el
mensaje al músculo correspondiente
Músculo efector
7. EL SISTEMA
LOCOMOTOR:

Huesos y músculos esqueléticos se encargan de ejecutar las respuestas
motoras ordenadas por el sistema nervioso. La colaboración entre huesos
y músculos nos permiten mantener la postura, desplazarnos, movernos…
Esqueleto: armazón
interno que sostiene,
protege y es donde se
insertan los músculos que
permiten el movimiento.
Tiene 208 huesos
Musculatura esquelética:
actúan sobre el esqueleto
y ejecutan los
movimientos
voluntarios. Son más de
650 músculos.
8. ARTICULACIONES Y
MOVIMIENTO:

Las articulaciones:
 Son estructuras que unen los huesos del esqueleto y
permiten la movilidad de la mayoría de sus piezas.
 Tipos según su movilidad:
• Inmóvil: (cráneo) impide el movimiento de los huesos.
• Semimóviles: (vértebras) realizan pequeños
desplazamientos
• Móviles: (cadera) gran movilidad entre los huesos

Elementos de una articulación móvil: la rodilla
• Ligamentos: fibras muy fuertes que unen los huesos.
• Cartílago: tejido cartilaginoso que recubre y protege los
huesos en contacto
• Cápsula sinovial: bolsa entre los huesos rellena de
líquido sinovial
Lesiones en el sistema locomotor:
- Contracturas musculares
- Fracturas óseas
- Luxaciones (salida de los huesos de las articulaciones)
- Esguinces (lesión de ligamentos)
- Roturas de ligamentos y cartílagos
Acción de los músculos sobre el esqueleto:
 Tendones: cordones resistentes de tejido conjuntivo que unen los
músculos a los huesos
 Gracias a las articulaciones los músculos mueven los huesos. Los
músculos trabajan coordinadamente por parejas que funcionan de
forma antagónica (bíceps-tríceps)

Las palancas del cuerpo humano:
 Huesos y articulaciones constituyen un sistema
de palancas sobre las que actúan los músculos.
 En la palanca se distinguen 3 elementos:
• Punto de potencia (P) donde se aplica la fuerza.
• Punto de apoyo (A) donde se sustenta la palanca
• Punto de resistencia (R) donde se sitúa la fuerza que
hay que vencer

Tipos de palancas según la disposición de sus
elementos:
1. Primer género: permite mucha movilidad,
potencia y acciones.
2. Segundo género: vence grandes resistencias, no
grandes desplazamientos.
3. Tercer género: extensos desplazamientos, no
vence resistencias.
ESQUEMA: