Download MARKETING APLICADO CONFERENCIA

UNIVERSIDAD PEDAGOGICA Y TECNOLOGICA
DE COLOMBIA
MARKETING AGROPECUARIO
UN CASO COLOMBIANO
Samuel Antonio Vargas Vargas
REFLEXION INICIAL
• “Siempre debemos mantener dentro de
nosotros, las posibilidades del cambio;
nunca debemos ser prisioneros del pasado”.
Nathaniel Brauden
CONTENIDO
Marketing
aplicado
Perspectiva
del marketing
Estrategias
de marketing
Concepto de
marketing
Elementos
del marketing
Mezcla de
marketing
CONCEPTO DE MARKETING
• MARKETING esta relacionado con
conceptos como:
• ventas, comercialización,
• publicidad, inventarios, promociones,
• exhibiciones, comerciales de televisión,
etc.
Sí… marketing es eso y mucho más
CONCEPTO DE MARKETING
• Marketing es aquella actividad humana
dirigida a satisfacer necesidades y deseos
mediante procesos de intercambio: Kotler
CONCEPTO DE MARKETING
Necesidad
Beneficios
Bienes y servicios
Intercambio
CONCEPTO DE MARKETING
El intercambio: bienes y servicios, incluye
cualquier clase de intercambios de valores
Satisfacción de
deseos y necesidades
del consumidor
Consecución de los
objetivos
empresariales
ELEMENTOS DEL MARKETING
Necesidades
Mercados
Deseos
Transacciones
Demandas
Intercambios
Productos
MEZCLA DE MERCADOTECNIA:
• Define las características del producto o
servicio, se establece el precio adecuado, se
define el proceso de distribución y el canal de
comercialización y el sistema de promoción
MEZCLA DE MERCADOTECNIA:
Producto
Producto
MEZCLA DE MARKETING
Empaque
Etiqueta
Precio
Satisfactores
Canales
Distribución
Logística
Promoción
Personas
Publicidad
Marketing directo
Proveedores
Empleados
Consumidores
Procesos
Actividades
Evidencia Física
Medio ambiente
ESTRATEGIAS DE MARKETING
PRODUCTO
• Concepto de producto
• Empaque
• Marcas
• etiqueta
• Garantías
• Desarrollo
de
productos
• Diferenciación.
ESTRATEGIAS DE MARKETING:
PRECIO.
• Concepto.
• Objetivos del precio
• Fijación de precios.
• Costos
• Factores legales.
• Elasticidad
ESTRATEGIAS DE MARKETING:
DISTRIBUCIÓN
• Concepto
• Tipo de distribución
• Canales de comercialización.
• Logística
• Transporte
ESTRATEGIAS DE MARKETING:
COMUNICACIÓN
•Publicidad
• Venta personal
• Promoción de ventas
• Relaciones públicas
PERSPECTIVAS DEL MARKETING:
MARKETING
CONVENCIONAL:
MARKETING
AMPLIADO:
Las 4p
Las 7p
ORIENTACION AL
MERCADO
PERSPECTIVAS DEL MARKETING:
Kolhi
Jarwoski
ORIENTACION AL
MERCADO
COMO
COMPORTAMIENTO
• Orientación al cliente
• Integración y
coordinación de las
funciones de la empresa
• Orientación al beneficio.
Narver
Slater
COMO
FILOSOFIA
• Orientación al cliente,
• Orientación a la
competencia
• Coordinación
interfuncional
PERSPECTIVAS DEL MARKETING:
ORIENTACION AL
MERCADO
Kolhi
Jarwoski
COMO
COMPORTAMIENTO
• El proceso de generación de
información sobre el mercado
• Diseminación
de
esta
información por toda la empresa
• La acción de respuesta a la
información de mercado
.
Narver
Slater
COMO
FILOSOFIA
• Enfoque a largo plazo
• Rentabilidad
MARKETING
APLICADO
MARKETING AGROPECUARIO.
• ¿Es posible hacer marketing agropecuario?
NO SOLO ES
POSIBLE
ES NECESARIO
•¿ Cuál es su campo de acción?
MARKETING APLICADO
Empresa
Agropecua
ria
MARKETING
AGROPECUARIO
Empresa
Agropecuaria:
Características
aplicables al
marketing
Determinan, influyen y
limitan, el campo de acción
 Producen y comercializan
 Poca influencia en los precios
 El mercado en el que se actúa
tiene demanda conocida
 Productos poco diferenciados
(commodities)
 Énfasis en la producción
 Venta asegurada
ESTRATEGIA DE
MARKETING
PRODUCTO
PRECIO
DISTRIBUCIÓN
COMUNICACIÓN
PRODUCTO
ALTA
DISTRIBUCION
INFLUENCIA
INFLUENCIA
PRECIO
COMUNICACIÓN
BAJA
ESTRATEGIA DE
MARKETING
ESTRATEGIA
DE PRODUCTO
• Elección del producto
• Decisiones de mezcla de productos
• Utilización o no de marcas
• Empaque, envasado
• Calidad de producto
• Características o atributos del o los
productos
ESTRATEGIA DE
MARKETING
ELECCION DE
PRODUCTO
• Agricultura. Ganadería.
• trigo
cría, invernada
• maíz
ovino, vacuno
• Estrategias de crecimiento.
• penetración del mercado, desarrollo
del producto, desarrollo del mercado
o diversificación.
ESTRATEGIA DE
MARKETING
Diversificación
MEZCLA DE
PRODUCTO
• Agricultura.
• superficies para diferentes cultivos
• Ganadería
• diferentes tipos de ganadería.
ESTRATEGIA DE
MARKETING
UTILIZACION
DE MARCAS
• Comercializar con marca.
• Comercializar sin marca, de la
manera tradicional
Identificación y
diferenciación
ESTRATEGIA DE
MARKETING
• Determinar la calidad con la que se
va a producir un cultivo.
• O producción cárnica
CALIDAD DEL
PRODUCTO
Requerimientos del mercado
Consistencia de la calidad
(mismo nivel de calidad)
Comunicable al
mercado
ESTRATEGIA DE
MARKETING
ATRIBUTOS
DEL PRODUCTO
• Ganadería:
• carne magra (baja en grasas)
• carne alto contenido grasoso
Requerimientos del mercado
Consistencia de la calidad
(mismo nivel de calidad)
Resumiendo
ESTRATEGIA DE
MARKETING
SI
DETERMINAN
• DECISIONES DE PRODUCCION
NO
DIFERENCIACION
DEL PRODUCTO
• Atributo del producto
• Forma de producción: Producción
orgánica
• Garantías: higiénico sanitarias
• Canal de comercialización
(Ganadería).
• Empaque
• Certificaciones.
DIFERENCIACION DEL PRODUCTO
Estrategia de
marketing
Herramienta de
marketing a aplicar
Estrategia de
Diferenciación de
producto
productos
Dimensiones a aplicar para generar
valor













Tipo de empresas
Presentación del producto: nuevos
tamaños
Empresa Agropecuaria:
Características
del
producto:
Organolépticas
Agrícola
Nivel de calidad:
Ganadera
Uniformidad
del
producto:
presentaciones del producto idénticas
Certificación del producto. CIIU, sello Empresa agroindustrial:
verde
Industria alimentaria:
Duración del producto. En tiempo
Alimentos
Envasado del producto: nuevos
Bebidas
diseños del envase
Lácteos
Nuevo concepto del producto: bajo
Bebidas.
en colesterol
Industria no alimentaria.
Integración vertical.
Bordados
Garantías: eliminar el temor a
Muebles
negociar
Papelería
Benéfico percibido único: el porque la
gente debería comprar.
Imagen de marca.
Posicionamiento de producto
ELEMENTOS DE LA MEZCLA DE
MERCADOTECNIA :
• Que es el marketing?
• http://www.youtube.com/watch?v=bQ5Jd
3kiBQ8
• Las 4 Ps
• http://www.youtube.com/watch?v=tHhdL
38UhRI
• Las 22 leyes del marketing
• http://www.youtube.com/watch?v=suvqrP
EcmTA
REFLEXION FINAL
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•
•
•
Si tus planes son para un año, siembra trigo
Si tus planes son para diez años, siembra un
árbol
Si tus planes son para cien años, instruye al
pueblo.
Sembrando trigo una vez, cosecharás una vez
Sembrando un árbol, cosecharás diez veces
Instruyendo al pueblo, cosecharás cien veces
Kuan-Tse
 saanva2@gmail.com
 samuel.vargas@uptc.edu.co
 http://samyvargas2.blogspot.com
GRACIAS