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La SALUD y la ENFERMEDAD. ¿Qué son? LA SALUD ● “Es un estado completo de bienestar físico, mental y social.” ● Un organismo está sano cuando todos sus órganos y sistemas funcionan adecuadamente. LA ENFERMEDAD ● Alteración continuada en el funcionamiento del organismo ● Cuando falla un órgano o sistema ocasionalmente Disfunción 1. TIPOS DE ENFERMEDADES • Enfermedades infecciosas: causadas por la invasión de agentes o gérmenes patógenos (infección). Se adquieren por contagio. Ej: virus de la gripe • Enfermedades no infecciosas: no se producen por gérmenes. No son contagiosas. Ej: Síndrome de Down ENFERMEDADES INFECCIOSAS Causas • Malos hábitos alimentarios: carencias nutricionales, alcohol. • Los factores ambientales: contaminación, estrés. • Golpes y traumatismos: accidentes de tráfico • El deterioro del organismo con la edad: artritis, demencia senil • Las anomalías genéticas: hemofilia, síndrome de Down ENFERMEDADES INFECCIOSAS. Agentes causantes ● Los microbios pueden ser: -Beneficiosos -Patógenos ● Los microbios patógenos y los virus son parásitos que infectan a un ser vivo (hospedador) para utilizar sus recursos y poder llevar a cabo así sus funciones vitales. Al infectar al hospedador le causarán diferentes enfermedades dependiendo del agente patógeno ENFERMEDADES INFECCIOSAS. Agentes causantes • Hay 4 tipos: 1. Hongos: organismos eucarióticos. Producen por ejemplo: candidiasis 2. Bacterias: organismos unicelulares procarióticos. Producen por ejemplo: salmonelosis, neumonía 3. Protozoos: organismos unicelulares eucarióticos. Producen por ejemplo: enfermedad del sueño 4. Virus: Carecen de órganulos celulares. No son seres vivos. Producen por ejemplo: gripe, SIDA 4. EL ORGANISMO SE DEFIENDE • Ante la entrada de un germen existen numerosas defensas de nuestro cuerpo. • La primera barrera: la piel, las mucosas, secreciones (lágrimas, del estómago…) • Si superan estas barreras Los fagocitos • Además se da una respuesta inflamatoria: - Dilatación de los vasos sanguíneos: causa la inflamación y enrojecimiento de la zona - Aumento local de la temperatura: favorece la movilidad de los fagocitos ● El pus es la acumulación de tejido muerto, gérmenes muertos y fagocitos vivos y muertos. 4. EL ORGANISMO SE DEFIENDE • Es una respuesta inespecífica o innata del organismo 4. EL ORGANISMO SE DEFIENDE • Si los microorganismos superan estas barreras y se extienden por el organismo, dan lugar a una infección generalizada septicemia. • Entonces se daría una respuesta o reacción inmunitaria específica mediada por los linfocitos. Estos fabrican anticuerpos contra los gérmenes para eliminarlos. • Se encarga de la reacción inmunitaria el sistema inmunitario o inmune. 4. EL ORGANISMO SE DEFIENDE • Es una respuesta específica del organismo 4. EL ORGANISMO SE DEFIENDE • LA MEMORIA DEL SISTEMA INMUNITARIO: *¿Por qué solo sufrimos una vez la varicela? Los linfocitos sensibilizados guardan una memoria inmunitaria del microorganismo que infectó al organismo. Así, ante una 2ª infección del mismo el sistema inmunitario reaccionará más rápido y eficaz. Esta característica nos proporciona una inmunidad innata o natural. * Si el microorganismo cambia sus características externas en un futuro, el linfocito sensibilizado no podrá reconocerlo Ejemplos: virus de la gripe, virus del VIH. 5. LA MEDICINA NOS AYUDA • Nos ofrece recursos preventivos (las vacunas) y curativos (sueros y antibióticos). • Las vacunas: Nos permiten inmunizarnos artificialmente frente a algunas enfermedades. Son preparados artificiales que contienen bacterias o virus muertos, o atenuados por calor o componentes desactivados de los mismos. Con esto se consigue que el agente patógeno no tenga capacidad tóxica. 5. LA MEDICINA NOS AYUDA ● A pesar de estar modificado el agente patógeno nuestro sistema inmune lo reconoce como si fuera el verdadero y se da una reacción inmunitaria. Se producen anticuerpos. ● Al inocular la vacuna en un organismo sano, este no desarrolla la enfermedad y queda protegido frente a la infección por dicho agente. ● Muy eficaz en la prevención de enfermedades. ● Muy importante en la infancia y adolescencia (desde el nacimiento hasta los 14 años) es el calendario de vacunas. 5. LA MEDICINA NOS AYUDA • Los sueros: Es la parte acuosa de la sangre coagulada. Son preparados artificiales que contienen anticuerpos contra los agentes causantes de una enfermedad. Los anticuerpos se obtienen del suero de un animal inmunizado frente a esa enfermedad o se producen de forma industrial. Sirven para prevenir una enfermedad en una persona no vacunada 5. LA MEDICINA NOS AYUDA • Los antibióticos: Alexander Fleming aisló a partir del hongo Penicillium el primer antibiótico, la penicilina. *Son sustancias producidas por hongos y bacterias que impiden el crecimiento de los microorganismos patógenos. Actualmente se obtienen biológicamente o artificialmente. 6. ESTILOS DE VIDA Y SALUD • La salud y el estilo de vida estrechamente relacionados. • Factores que afectan a nuestra salud: - Los hábitos alimentarios: problemas cardiovasculares, cáncer, sobrepeso y diabetes. Bulimia y anorexia. - Consumo de drogas: afectan a la salud física y mental de las personas. Cualquier sustancia que introducida en el organismo afecta al sistema nervioso y causa cambios en el comportamiento de la persona. Crean dependencia y tolerancia. 6. ESTILOS DE VIDA Y SALUD • Destacan: 1.El tabaco: de los factores más importantes. Procede de las hojas de la planta del tabaco. Causa muertes por cáncer, bronquitis, enfermedades cardiovasculares... 2. El alcohol: el etanol o alcohol etílico se obtiene en bebidas alcohólicas, que a su vez se obtienen por fermentación o destilación.