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Empiece el día con un buen desayuno Descuidamos el desayuno... • No hay tiempo • No tengo hambre por lamañana • Para perder peso • Desconocimiento de su importancia Preparación correcta • • • • Menos irritable Más eficiente Más energía Mejores resultados académicos Calificaciones más altas • Menos enfermedades crónicas • Más años de vida • Mejor salud Disminución de la eficiencia en el trabajo ¿Qué constituye un desayuno saludable? 1/3-1/2 de las calorías diarias “Desayunar como un rey, comer como un príncipe, y cenar como un mendigo.” Nivel de azucar en la sangre Tiempo después de la comida 2,5 gr. 0,5 gr. 0,6 gr. 2,2 gr. 4,0 gr. 0,5 gr. Alto en fibra Ninguna fibra La fibra ayuda a: • Controlar el peso • Evitar enfermedades del corazón • Evitar la diabetes • Evitar el cáncer Por qué la gente no toma desayuno? No hay tiempo “No tengo hambre” El estómago también necesita descanso ¿No desayunar para perder peso? ¡Sea creativo! “E hizo llover maná sobre ellos para que comiesen, y les dio trigo de los cielos. Pan de nobles comió el hombre.” Salmos 78:24,25