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Alimentación en el Embarazo Nutricionistas Laura Araya Pereira Viviana Muñoz Calvo Introducción El embarazo constituye una de las etapas de mayor vulnerabilidad nutricional en la vida de la mujer. Existe una importante actividad anabólica que determina un aumento de las necesidades nutricionales con relación al periodo preconcepcional Transferencias de Nutrientes Durante el Embarazo Sigue un camino que va de la sangre materna hacia los espacios intervellosos en la placenta, luego va x los capilares placentarios hacia la vena umbilical para finalmente llegar a la circulación fetal. Estado Nutricional de la Madre Vrs Resultado Final del Embarazo Madre con peso previo al embarazo o durante el mismo Niños con BPN Aumento reducido de peso durante el embarazo Estado Nutricional de la Madre Vrs Resultado Final del Embarazo Excesiva ganancia de peso durante el embarazo Mayor Probabilidades complicaciones obstétricas Causas de Riesgo Nutricional Durante el Embarazo Inadecuados hábitos alimentarios Embarazos múltiples Dependencia de algunas drogas Etapa adolescente Aumento de Peso Recomendado Para Mujeres Adultas Embarazadas Categoría de Peso según IMC Aumento semanal en el 2º y 3º trimestre (kg) Aumento Total en Kg Aumento en el primer trimestre (kg) Bajo Peso 12,5 -18 2,3 0,49 Normal 11,5 -16 1,6 0,44 Sobrepeso 7,0 -11,5 0,9 0,30 Distribución Calórica Tiempo de Comida Porcentaje Desayuno 25% Almuerzo 35% Meriendas 15% Cena 10% VITAMINAS Y MINERALES IMPORTANTES Ácido Fólico: Evita la anemia megaloblástica y evita malformaciones en el tubo neural como la espina bífida. Hierro: Evita la anemia por deficiencia de hierro, transporte de O2. Calcio: Desarrollo esquelético, evita descalcificación materna, participa en la contracción muscular. PROBLEMAS ASOCIADOS AL BAJO PESO DE LA EMBARAZADA. Infertilidad. Retardo de crecimiento intrauterino y bajo peso al nacer Mortalidad perinatal PROBLEMAS ASOCIADOS A LA OBESIDAD DE LA EMBARAZADA. •Infertilidad •Diabetes gestacional •Preeclampsia e hipertensión •Parto instrumentado (cesárea). •Malformaciones congénitas •Mortalidad perinatal •Riesgo de enfermedades crónicas no transmisibles EMBARAZO EN ADOLESCENTES CONSIDERACIONES ESPECIALES EN MENORES DE 18 AÑOS Los requerimientos de energía de las adolescente embarazadas varían de acuerdo con el estado de crecimiento y desarrollo, la actividad física, el peso corporal y la etapa de embarazo. • Los lácteos y los alimentos que aporten calcio deben ser recomendados especialmente ya que parte del crecimiento de la madre puede darse durante el embarazo. • Recomendar una dieta balanceada sobre la base de alimentos con alta densidad de nutrientes, horarios regulares y colaciones sobre la base de productos lácteos, frutas y vegetales para completar los requerimientos diarios. Recomendaciones de Aumento de Peso en Adolescentes Embarazadas Total en Kg Bajo Peso 12,7 -18,1 2,2 0,4 Normal 11,3-15,8 1,3 0,4 Sobrepeso 6,8 -11,3 0,9 0,3 Obesidad 0,6 0,2 6,8 1er trimestre (kg) 2do y 3er trimestre (kg) IMC antes dl embarazo PATOLOGÍAS GESTACIONALES RELACIONADAS CON LA DIETA • Preeclampsia y eclampsia • Diabetes Gestacional OTRAS CONSIDERACIONES ALIMENTARIAS DURANTE EL EMBARAZO. Antojos La Pica Nauseas y Vómitos Deshidratación Constipación. PRODUCTOS Y ALIMENTOS QUE DEBEN CONTROLARSE O EVITARSE EN EL EMBARAZO Consumo de bebidas Alcohólicas Café más de 2 tazas Bebidas gaseosas Té negro Tabaco Recomendaciones Durante el embarazo, el organismo necesita más energía, proteínas, vitaminas y minerales. Lo mejor para conseguir esos nutrientes es realizar una dieta variada y equilibrada durante el período de gestación. Comer alrededor de 3 porciones diarias de lácteos descremados para un aporte adecuado de calcio. Recomendaciones Realizar actividad física diariamente. Bridar variedad de comidas; todos los días debe de consumir de todos los grupos de alimentos en cantidades moderadas. Recomendaciones Se debe mantener hidratada, tomando entre 6 y 8 vasos de líquido al dìa, donde al menos 4 vasos sean de agua GRACIAS POR SU ATENCIÓN…