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Átomos, moléculas y iones Capítulo 2 Copyright © The McGraw-Hill Companies, Inc. Permission required for reproduction or display. • Demócrito: La materia esta formada por partículas muy pequeñas llamadas átomos No fue apoyado por Platón y Aristóteles Jonh Dalton: Profesor ingles Formuló una serie de hipotesis sobre la estructura de la materia, basandose en la idea del átomo La teoría atómica de Dalton (1808) Los elementos: • Formados por partículas pequeñas llamadas átomos. • Todos los átomos de un mismo elemento son idénticos (tamaño, masa y propiedades químicas) • Los átomos de un elemento son diferentes a los átomos de todos los demás elementos Los compuestos: • Están formados por átomos de más de un elemento. • En cualquier compuesto, la relación del número de átomos entre dos de los elementos presentes siempre es un número entero o fracción sencilla. Reacción química: • Reordenamiento, separación o combinación, nunca supone la creación o destrucción de los mismos. 2.1 Ley de las proporciones definidas Las muestras diferentes de un mismo compuesto siempre contienen los mismos elementos y la misma proporcion de masa. Ley de las proporciones múltiples Si dos elementos pueden combinarse para formar mas de un compuesto, la masa de uno de los elementos que se combina con la masa fija del otro mantiene una relación de números enteros pequeños El oxígeno en CO y CO2 Monóxido de carbono Dióxido de carbono 2 2.1 Teoría atómica de Dalton Átomos del elemento X 16 X + Átomos del elemento Y Compuesto formado por los elementos X y Y 8Y 8 X2Y 2.1 Estructura del átomo ATOMO: La unidad básica de un elemento que puede intervenir en una combinación química Formado por partículas subatómicas Descubrimiento del electrón Thomson, físico ingles determinó la relación carga/masa del electrón y obtuvo un valor de -1,76x108 C Tubo de rayos catódicos Placas Ánodo Cátodo metálicas Pantalla fluorescente Alto voltaje 2.2 Experimento de Millikan Placa cargada Gota de aceite Atomizador Masa medida del e(1923 Premio Nobel de física) Orificio pequeño Visor del microscopio Placa cargada Gota de aceite en observación carga e- = -1.60 x 10-19 C carga de Thomson /masa del e- = -1.76 x 108 C/g masa del e- = 9.10 x 10-28 g 2.2 Radiactividad Físico aleman: Rontgen Realizando estudios con los rayos catódicos observó: •Producian fluorescencia con algunas sustancias •Eran muy energéticos •Oscurecían las placas fotográficas •No podía desviar su trayectoria al utilizar un imán a diferencia de los rayos catódicos No eran rayos catódicos si no una especie de rayos con naturaleza desconocida, debido a esta naturaleza desconocida les dió el nombre de rayos x Radiactividad Marie Curie: Propuso el nombre de radiactividad Becquerel: Propiedades fluorescentes de las sustancias Con carga No sepositiva ven afectados por el campo eléctrico Tres tipos de rayos emitidos por elementos radiactivos La radiación se emitía de forma espontánea Cámara de plomo (Compuesto de uranio) Con carga negativa Sustancia radiactiva Mismas características de los rayos X 2.2 Modelo atómico de Thomson La carga positiva está distribuida sobre toda la esfera 2.2 Diseño experimental de Rutherford (1908 Premio Nobel de química) Lámina de oro Emisor de partículas Ranura Pantalla de detección velocidad de la partícula ~ 1.4 x 107 m/s (~5% velocidad de la luz ) 1. átomos con carga positiva se concentran en el núcleo 2. el protón (p) tiene una carga opuesta (+) del electrón (-) 3. la masa de p es 1840 x la masa de e- (1.67 x 10-24 g) 2.2 Modelo del Átomo de Rutherford ´ radio del átomo ~ 100 pm = 1 x 10-10 m Radio del núcleo ~ 5 x 10-3 pm = 5 x 10-15 m 2.2 Experimento de Chadwick (1932) El neutrón átomos H - 1 p; átomos He - 2 p masa del He/masa del H debe ser = 2 masa medida del He/masa del H = 4 El neutrón (n) es neutral (carga = 0) masa n ~ masa p = 1.67 x 10-24 g 2.2 Partículas subatómicas Partícula Masa (g) Carga (Coulombs) Carga (unitaria) Electrón (e-) 9.1 x 10-28 -1.6 x 10-19 -1 Protón (p+) +1 1.67 x 10-24 +1.6 x 10-19 Neutrón (n) 1.67 x 10-24 0 0 masa p = masa n = 1840 x masa e2.2 Número atómico (Z) = número de protones en el núcleo Número de masa (A) = número de protones + número de neutrones = número atómico (Z) + número de neutrones Número de masa A ZX Número atómico Símbolo del elemento Isotópos son átomos del mismo elemento (X) con diferente número de neutrones en su núcleo 1 1H 2 1H 235 92 U 3 1H (D) 238 92 (T) U 2.3 2.3 Ejemplos ¿Cuántos protones, neutrones y electrones están en 146 C? 6 protones, 8 (14 - 6) neutrones, 6 electrones ¿Cuántos protones, neutrones y electrones están en 11 6 C? 6 protones, 5 (11 - 6) neutrones, 6 electrones 2.3 Ejemplos ¿Cual es el elemento que contiene 38 protones y 50 neutrones? ¿Calcule su número de masa o masa atómica? Número atómico: 38 Número de masa: 88 Simbolo Sr Estroncio El Litio que se encuentra en la naturaleza es una mezcla de 6 Li y 7 Li . Dé el número de protones, neutrones y 3 3 electrones en el átomo neutro de cada isotopo. Número atómico: 3 = número de protones Número de neutrones: 6-3 = 3 Número de electrones: 3 Número atómico: 3 = número de protones Número de neutrones: 7-3 = 4 Número de electrones: 3 Tabla periódica moderna Gases nobles Halógenos Grupo Metales alaclinotérreos Metales alcalinos 2.4 No metales Periodo Metales Metaloides Una molécula es un agregado de dos o más átomos en una colocación definitiva que se mantienen unidos a través de fuerzas químicas H2 H2O NH3 CH4 Una molécula diatómica contiene sólo dos átomos H2, N2, O2, Br2, HCl, CO Una molécula poliatómica contiene más de dos átomos O3, H2O, NH3, CH4 2.5 Tabla periódica moderna Metales Metaloides No metales 2.4 Un ion es un átomo o grupo de átomos que tiene una carga neta positiva o negativa. catión es un ion con carga positiva. Si un átomo neutro pierde uno o más electrones se vuelve un catión. Na 11 protones 11 electrones Na+ 11 protones 10 electrones anión es un ion con una carga negativa. Si un átomo neutro gana uno o más electrones se vuelve un anión. Cl 17 protones 17 electrones Cl- 17 protones 18 electrones 2.5 Un ion monoatómico contiene solamente un átomo Na+, Cl-, Ca2+, O2-, Al3+, N3- Un ion poliatómico contiene más de un átomo OH-, CN-, NH4+, NO32.5 Iones monoatómicos 2.5 ¿Sabe qué son los iones? + 27 3 ¿Cuántos protones y electrones están en 13 Al ? 13 protones, 10 (13 – 3) electrones 2- ? Se ¿Cuántos protones y electrones están en 78 34 34 protones, 36 (34 + 2) electrones 2.5 Los compuestos iónicos son una combinación de cationes y aniones • la fórmula siempre es la misma que la fórmula empírica • la suma de las cargas en el catión(es) y anión(es) en cada una de las fórmulas debe ser igual a cero El compuesto iónico NaCl 2.6 Fórmula de compuestos iónicos 2 x +3 = +6 3 x -2 = -6 Al2O3 Al3+ 1 x +2 = +2 Ca2+ 1 x +2 = +2 Na+ O22 x -1 = -2 CaBr2 Br1 x -2 = -2 Na2CO3 CO322.6 Nomenclatura química • Nombre de los compuestos Dos tipos de sistemas STOCK Metal + No Metal ESTEQUIOMETRICO O DE PREFIJOS No Metales 2.7 Compuestos Orgánicos Contiene carbono, combianado con Ionicos hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y azufre Moleculares Inorgánicos CO, CO2 y CS2 Acidos y Bases Hidratos Nomenclatura química • Compuestos iónicos – a menudo un metal + no metal – anión (no metal) + catión (metal) Cationes: Nombre del elemento anteponiendo la palabra ion o cation Cuando el cation tiene mas de un estado de oxidación el nombre del catión + () el estado de oxidación del catión en números romanos 2.7 Nomenclatura química • Compuestos iónicos – a menudo un metal + no metal Sales binarias: Se forma a combinar un metal con un halógeno o S-2 1. Metal solo 1 número de oxidación: + uro de Raíz del nombre del nm Nombre del m 2. Metal más números de oxidación + uro de Raíz del nombre del nm Nombre del m () número de oxidación del m en números romanos 2.7 Nomenclatura química • Compuestos iónicos – a menudo un metal + no metal Sales binarias/ oxidos metalicos: Se forma a combinar un metal con oxigeno 1. Metal solo 1 número de oxidación: Oxido de Nombre del m 2. Metal más números de oxidación Oxido de Nombre del m () número de oxidación del m en números romanos 2.7 Nomenclatura química Hidróxidos Hidóxido es una sustancia que acepta iones H+ cuando se disuelve en agua Se forma cuando se combina un metal con el ión OH- (hidroxilo) 1. Metal con solo 1 números de oxidación Hidróxido de nombre del metal 1. Metal con varios números de oxidación Hidróxido de () número de oxidación nombre del metal Nomenclatura química • Compuestos iónicos Sales ternarias: Combinación entre el metal + oxíanion o amonio + no metal Sales de los oxianiones poliatómicos 1. Metal solo 1 número de oxidación: de Nombre del oxianion o radical oxigenado Nombre del m 2. Metal más números de oxidación de Nombre del oxianion o radical oxigenado Nombre del m () número de oxidación del m en números romanos 2.7 Algunos iones poliatómicos (tabla 2.3) NH4+ amonio SO42- sulfato CO32- carbonato SO32- sulfito HCO3- bicarbonato NO3- nitrato ClO3- clorato NO2- nitrito Cr2O7 CrO4 2- 2- dicromato cromato - SCN tiocianato - hidróxido OH 2.7 Nomenclatura química • Compuestos iónicos Sales ternarias y cuaternarias de amonio: Amonio es un catión especial, es un cation poliatómico, se puede combinar con radicales simples y con radicales oxigenados 1. Cuando se une con radicales simples: + uro de amonio Raíz del radical simple o no metal 2. Cuando se une con radicales oxigenados: de amonio Nombre del oxianion o radical oxigenado 2.7 Nomenclatura química • Compuestos iónicos Sales Hidrogenadas o ácidas: Se forman cuando se combina un oxianion hidrogenado con un metal o con amonio 1. Cuando solo hay 1 hidrógeno: ácido de Hidrogenado de Nombre del radical oxigenado o oxianion Metal o amonio 2. Cuando hay más de un hidrógeno: ácido de Hidrogenado de Nombre del radical oxigenado o oxianion Metal o amonio 2 di 3 tri 4 tetra 5 penta 2.7 Nomenclatura química Hidruros metálicos: Se forma cuando se combina un metal con el H-1 en forma de anion 1. Cuando el metal tiene 1 número de oxidación: Hidruro de metal 2. Cuando el metal tiene más de 1 número de oxidación: Hidruro de metal () Número de oxidación del metal en números romanos 2.7 Nomenclatura química Compuestos moleculares Por lo general estan formados de elementos no metálicos. No hay transferencia de electrones durante la formación del compuesto, la transferencia es parcial. Nomenclatura de Oxidos no Metálicos Se utiliza el sistema estequiométrico, el cual se basa en el uso de prefijos que se anotan antes del nombre de cada elemento. Prefijo Número de átomos Prefijo Número de átomos Prefijo Número de átomos mono 1 tetra 4 hepta 7 di 2 penta 5 octa 8 tri 3 hexa 6 nona 9 Nomenclatura química Compuestos moleculares Nomenclatura de Oxidos no Metálicos Se utiliza el sistema estequiométrico, el cual se basa en el uso de prefijos que se anotan antes del nombre de cada elemento. óxido de Prefijo del número de oxígenos Prefijo del número de átomos del no metal Nombre del no metal Nomenclatura química Compuestos moleculares Radical simple + no Metal Se utiliza el sistema estequiométrico, el cual se basa en el uso de prefijos que se anotan antes del nombre de cada elemento. Nombre del radical simple Prefijo del número del radical Prefijo del número de átomos del no metal Nombre del no metal Nomenclatura química Compuestos moleculares Ácidos o ácidos hidrácidos Ácido es una sustancia que libera iones H+ cuando se disuelve en agua Se forma cuando se combina un radical simple con el hidrógeno 1. Cuando el compuesto se forma en disolución ácido hídrico Raíz del nombre del no metal 1. Cuando el compuesto no se forma en disolución uro de hidrógeno Raíz del nombre del no metal Nomenclatura química Compuestos moleculares Oxácidos Se forma cuando se combina un radical oxigenado con el hidrógeno 1. Cuando el nombre del radical oxigenado termina en ito ácido oso Raíz del oxianion 1. Cuando el nombre del radical oxigenado termina en ato ácido ico Raíz del oxianion Nomenclatura química Compuestos moleculares Hidratos Son compuestos que tienen un número específico de moléculas de agua unidas a ella Estas moléculas de agua se pueden separar mediante calentamiento. Cuando la sal pierde todas sus moléculas de agua, se le conoce como sal anhidra aguas o hidratos Nombre de la sal Número de moléculas de agua Nomenclatura química Compuestos orgánicos • Hidrocarburos La química de los compuestos orgánicos esta determinada por sus grupos funcionales OH alcohol NH2 amina COOH ácido carboxilico = alqueno = alquino