Download de los servicios - McGraw
Document related concepts
Transcript
2a edición MM S 1 S Marketing de servicios Un enfoque de integración del cliente a la empresa Valarie Zeithaml y Mary Jo Bitner McGraw-Hill McGraw-Hill © 2000 The McGraw-Hill Companies © 2000 The McGraw-Hill Companies 2 M S Capítulo 1 INTRODUCCIÓN A LOS SERVICIOS McGraw-Hill McGraw-Hill © 2000 The McGraw-Hill Companies © 2000 The McGraw-Hill Companies 3 M S Nota sobre las transparencias de PowerPoint... Estas transparencias de PowerPoint contienen una selección de ilustraciones, figuras y tablas de los capítulos, así como los objetivos de cada capítulo. Para muchos de los capítulos incluimos transparencias adicionales y ejercicios para realizar en clase que hemos compilado y empleado en nuestras exposiciones. La intención de las transparencias de temáticas no es proporcionar ni un resumen, ni una exposición completa de los capítulos, sino más bien que las seleccionadas, sirvan para mejorar la exposición del tema. McGraw-Hill © 2000 The McGraw-Hill Companies 4 M S Objetivos del capítulo 1: Introducción a los servicios • Explicar lo que son los servicios e identificar las tendencias del servicio • Exponer la necesidad de conceptos y prácticas especiales para el marketing de servicios • Delinear las diferencias básicas entre bienes y servicios y los desafíos resultantes para los negocios de servicios • Introducir el conceprto del triángulo del marketing de servicios • Introducir la idea de la mezcla ampliada para el marketing de servicios • Introducir el modelo de las brechas de la calidad en el servicio McGraw-Hill © 2000 The McGraw-Hill Companies 5 M S Retos del marketing de servicios • • • • Definir y mejorar la calidad Comunicar y probar nuevos servicios Comunicar y mantener una imagen constante Motivar y sostener el compromiso de los empleados • Coordinar los esfuerzos de marketing, operaciones y de los recursos humanos • Fijar los precios • Estandardización versus personalización McGraw-Hill © 2000 The McGraw-Hill Companies M S Ejemplos de industrias de servicios • Cuidado de la salud – hospitales, práctica médica, odontología, cuidado de la vista • Servicios profesionales – contables, legales, arquitectónicos • Servicios financieros – bancarios, asesoría de inversión, seguros • Hospitalidad – restaurant, hotel/motel, cama y desayuno, – centro de ski, • Viajes – aerolíneas, agencias de viajes, parques de diversiones • Otros: – Cuidado de la belleza, control de plagas, plomería, mantenimiento de espacios de renta, servicios de consejería, clubes y deportivos McGraw-Hill © 2000 The McGraw-Hill Companies 6 7 M Figura 1-1 S Espectro tangible Sal Refrescos Detergentes Automóviles Cosméticos Estalecimientos de comida rápida Dominante tangible McGraw-Hill Dominante intangible Establecimientos de comida rápida Agencias de publicidad Aerolíneas Administración de inversiones Consultoría Enseñanza © 2000 The McGraw-Hill Companies 8 Figura 1-2 M S Porcentaje de la fuerza laboral por industria en Estados Unidos Porcentaje del PIB 80 70 60 50 40 30 20 10 0 1929 1948 1969 1977 1984 1996 Año Servicios Manufactura Minería y agricultura Fuente: Survey of Current Business, abril de 1998, Tabla B.8, julio de 1988, Tabla 6.6B, y julio de 1992, Tabla 6.4C; Eli Ginzberg y George J. Vojta, “The Service Sector of the U.S. Economy”, Scientific American, 244, núm. 3, 1981: pp. 31-39. McGraw-Hill © 2000 The McGraw-Hill Companies Figura 1-3 M S Porcentaje del producto interno bruto por industria en Estados Unidos 9 Porcentaje del PIB 80 70 60 50 40 30 20 10 0 1948 1959 1967 1977 1987 1996 Año Servicios Manufactura Minería y agricultura Fuente: Survey of Current Business, agosto de 1996, Tabla 11, april de 1998, Tabla B.3; Eli Ginzberg y George J. Vojta, “The Service Sector of the U.S. Economy”, Scientific American 244, núm. 3, 1981: pp. 31-39. McGraw-Hill © 2000 The McGraw-Hill Companies 10 M S McGraw-Hill Diferencias entre bienes y servicios Intangibilidad Heterogeneidad Producción y consumo simultáneos Perecederos (perecedero o duradero) © 2000 The McGraw-Hill Companies 11 M S Implicaciones de la intangibilidad Los servicios no pueden inventariarse Los servicios no pueden patentarse Los servicios no pueden comunicarse o mostrarse de inmediato Es difícil fijar su precio McGraw-Hill © 2000 The McGraw-Hill Companies 12 M S Implicaciones de la heterogeneidad La entrega del servicio y la satisfacción del cliente dependen de las acciones del empleado La calidad en el servicio depende de muhos factores sobre los cuales no se tiene control No se sabe a ciencia cierta si el servicio que se presta concuerda con lo que se planeó o promovió McGraw-Hill © 2000 The McGraw-Hill Companies 13 M S Implicaciones de la producción y el consumo simultáneos El cliente participa y afecta el servicio Los clientes se influyen unos a otros Los empleados afectan el resultado del servicio La descentralización puede ser esencial Su producción masiva es difícil McGraw-Hill © 2000 The McGraw-Hill Companies 14 M S Implicaciones de los perecederos Resulta difícil sincronizar la oferta y la demanda en los servicios Los servicios no pueden ser devueltos ni revendidos McGraw-Hill © 2000 The McGraw-Hill Companies 15 M S Tabla 1-2 Los servicios son diferentes Bienes Servicios Implicaciones Tangible Intangible Estandarizado Heterogéneo Producción separada del consumo Producción y consumo simultáneos No perecedero Perecedero Los servicios no se pueden inventariar. Los servicios no se pueden patentar. Los servicios no se pueden mostrar ni comunicar de inmediato. Su fijación de precios es difícil. La entrega del servicio y la satisfacción del cliente dependen de las acciones del empleado. La calidad del servicio depende de muchos factores fuera de control del proveedor. No se sabe con seguridad que el servicio que se entregó equivale a lo que se planeó y promovió. Los clientes participan y afectan la negociación. Los clientes se afectan entre sí. Los empleados afectan el resultado del servicio. La descentralización puede ser esencial. Su producción en masa puede ser difícil. Resulta difícil nivelar la oferta con la demanda. Los servicios no se pueden regresar ni volver a vender. Fuente: Adaptado de Valarie A. Zeithaml, A. Parasuraman y Leonard L. Berry, “Problems and Strategies in Services Marketing”, Journal of Marketing 49, primavera de 1985: pp. 33-46. McGraw-Hill © 2000 The McGraw-Hill Companies 16 Figura 1-5 M S Triángulo del marketing de servicios Compañía (gerencia) Marketing interno Marketing externo “posibilitando las promesas” Empleados “formulando las promesas” Clientes Marketing interactivo “cumpliendo las promesas” Fuente: Adaptado de Mary Jo Bitner, Christian Gronroos y Philip Kotler McGraw-Hill © 2000 The McGraw-Hill Companies 17 M S Ejercicio sobre la aplicación del triángulo de marketing • Concéntrese en la organización de los servicios. En el contexto que usted elija enfocar, ¿quién ocupa cada uno de los tres vértices del triángulo? • En este momento ¿cómo se está llevando a cabo cada uno de los tipos de marketing? • ¿Están bien alineados los tres lados del triángulo? • ¿Existen retos o barreras específicas en cualquiera de las tres áreas? McGraw-Hill © 2000 The McGraw-Hill Companies 18 Formas de emplear el triángulo del M S marketing de servicios Evaluación estratégica general Implantación específica para los servicios • ¿Cómo está funcionando la organización del servicio en los tres lados del triángulo? • ¿En dónde están las debildades? • ¿Cuáles son las fortalezas? McGraw-Hill • ¿Qué se está promoviendo y por quién? • ¿Cómo va a entregarse y por quién? • ¿Los sistemas de apoyo están funcionando de manera adecuada para la entrega del servicio que se promete? © 2000 The McGraw-Hill Companies 19 Figura 1-6 M S Triángulo de servicios y tecnología Compañía Tecnología Proveedores Clientes Fuente: Adaptado de A. Parasuraman McGraw-Hill © 2000 The McGraw-Hill Companies M S Mezcla de marketing de servicios: las 7 “P” de los servicios 20 • Mezcla de marketing tradicional • Ampliación de la mezcla para el caso de los servicios: 7 P • Consolidación de las relaciones con el cliente a través de las personas, el proceso y la evidencia física • Formas de emplear las 7 P McGraw-Hill © 2000 The McGraw-Hill Companies M S • Mezcla de marketing tradicional Todos los elementos bajo el control de la empresa que transmiten al cliente las capacidades y la imagen de la empresa o que influyen en la satisfacción del cliente con los productos o servicios de la empresa: Producto Precio Plaza Promoción McGraw-Hill 21 © 2000 The McGraw-Hill Companies 22 M S • • • • Ampliación de la mezcla para los servicios –las 7 Ps Producto Precio Plaza Promoción • Personas • Proceso • Evidencia física McGraw-Hill © 2000 The McGraw-Hill Companies 23 M S Tabla 1-3 Ampliación de la mezcla para los servicios Producto Características físicas del prod. Plaza Tipo de canal Exposición Promoción Mezcla Precio Flexibilidad promocional Nivel de precio Nivel de calidad Intermediarios Vendedores Términos Accesorios Ubicación de los establecimientos Publicidad Diferenciación Ventas Descuentos Empaque Garantías Líneas de productos Marca McGraw-Hill Transporte Almacenamiento Administración promoción publicidad no pagada de canales © 2000 The McGraw-Hill Companies 24 M S Tabla 1-3 (continuación) Ampliación de la mezcla para los servicios Personas Empleados Comunicar cultura y valores Conocimiento de los empleados Evidencia física Proceso Diseño de las instalaciones Flujo de actividades Equipo Número de pasos Letreros (logotipo) Nivel de participación de Vestuario de los los clientes empleados Otros tangibles McGraw-Hill © 2000 The McGraw-Hill Companies 25 M S Formas de empleo de las 7 Ps Evaluación estratégica general • ¿Qué tan eficaz es la mezcla de marketing de servicios de la empresa? • ¿Está correctamente alineada la mezcla con la imagen que se tiene del servicio y la estrategia general? • ¿Cuáles son las fortalezas y las debilidades de acuerdo con las 7 Ps? McGraw-Hill Implantación especial en los servicios • ¿Quién es el cliente? • ¿De qué se trata el servicio? • ¿Qué tan eficaz es la mezcla de marketing para transmitir los beneficios y la calidad del servicio? • ¿Cuáles son los retos cambios/mejoras que es necesario enfrentar? © 2000 The McGraw-Hill Companies