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NOMENCLATURA
Substratos: A, B, C, D…en orden de unión
• Reactantes
Productos: P, Q, R…en orden de liberación
• Formas
enzimáticas
Estables: Se combinan con Substratos: E, F…
Transitorias: Complejos Enzima-Reactantes
-Centrales: Sitio activo completo (EAB)
-No centrales: Sitio activo puede aceptar otro
reactante
MECANISMOS
* Secuenciales: Todos los substratos se unen
antes que se libere producto. Sólo la E libre es
estable.
a) Ordenados: orden compulsivo de unión
de unión de substratos y liberación de P
b) Al azar: No lo hay
* Ping Pong: Uno o más productos se liberan
antes que se unan todos los S. La
enzima oscila entre formas estables
EI