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Origen
•El árbol es nativo y abundante en la vida
silvestre, a veces está en extensos
rodales, en los bosques de pino abiertos y
sabanas de hierba, desde el sur de
Mexico, a través del lado Pacífico de
Centroamérica, Perú y Brasil, también
aparece en Trinidad, Barbados, Curazao,
St. Martin, Dominica, Guadalupe, Puerto
Rico, Haití, República Dominicana y en
toda Cuba y la Isla de Pinos.
CLASIFICACION TAXONOMICA.
• - Reino: Plantae
- Subreino: Tracheobionta
- División: Magnoliophyta.
- Clase: Magnoliopsida
- Subclase: Rosidae.
- Orden: Malpighiales.
- Familia: Malpighiaceae
- Genero: Byrsonima
- Especie: Byrsonima crassifolia.
- Sinonimos aceptados: Malpighia crassifolia L., Byrsonima cinerea
Dec., B. conitifolia Kunth, B. ferruginea.
Características Botánicas
•El Nance es un arbusto o árbol pequeño de
lento crecimiento normalmente llega a 10
metros de altura, o, en determinadas
situaciones, incluso puede llegar a 20 metros;
la forma puede variar desde corona
redondeada y amplia a estrecha y compacta, el
tronco corto o alto, recto o torcido. Las ramas
jóvenes están densamente recubiertas de
pelos rojizos.
Hojas
Las hojas opuestas, ovadas o elípticas a oblongoelípticas, pueden ser de 3.2-17 cm de largo y 4-7 cm de
ancho, redondeadas o puntiagudas en el ápice,
obtusas o puntiagudas en la base, coriáceas,
generalmente brillantes en la superficie superior y más
o menos marrón o gris-vellosa en la parte inferior.
Flores
Las flores rojo-velludas, nacen en racimos erectos y
conspícuos, de 4 a 8 10-20 cm de largo, son de 1.25 - 2
cm de ancho; los 5 pétalos de color amarillo al
principio, cambian a rojo-naranja deslucido.
Fruto
El fruto es particularmente oloroso, de color naranjaamarillo, redondo, 8-12 mm de ancho, con piel fina y
blanca y jugosa pulpa, oleosa que puede variar el
sabor de insípido a dulce, ácido, o similar al queso.
Tiene un núcleo, bastante grande, y duro que contiene
de 1 a 3 semillas de color blanco.
Técnicas de Cultivo:
•En el campo definitivo el espaciamiento
debe ser 7 x 7 m, tanto para plantas
injertadas como para las obtenidas por
semilla. Este espaciamiento relativamente
amplio es recomendable debido al porte
de las plantas, con ramificaciones
laterales decumbentes que, en algunos
casos, necesita de tutores para facilitar la
cosecha
de
los
frutos.
Clima
•El Nance se limita a los climas tropicales y
subtropicales. En América Central y del Sur, el
árbol está desde el nivel del mar hasta una
altura de 6,000 pies (1,800 m). Es altamente
tolerante a la sequía.
•En México, el árbol se encuentra a menudo en
terreno rocoso. Crece bien en la arena y suelos
arenosos, alcalinos. Es muy adecuado para la
restauración de tierras infértiles y aquellas
empobrecidas por la quema.
Temporada
• El árbol florece de abril a julio y los frutos se
comercializan en septiembre y octubre. En Puerto
Rico, el árbol da flores y frutos continuamente desde
la primavera hasta el otoño, y en Brasil a partir de
diciembre a abril.
Cuidados en el Cultivo
• Terreno
Se aconseja de cultivar estas plantas en un terreno
con un elevado drenaje, bastante profundo y ligero.
• Exposición
Se aconseja de poner esta planta en un lugar
semisoleado, donde la luz directa solar la alcance en
las horas más frescas. Estas plantas temen el frío,
entonces en primavera está bien sacarlas afuera solo
cuando las temperaturas sean superiores a los 15°C.
• Riego
Regar solo esporádicamente, alrededor de 2-3 semanas con 12 secos de agua , dejando el terreno seco por un par de días
antes de repetir la regadura; cuando se riega se aconseja de
evitar los eccesos, pero de mojar bien en profundidad el
terreno. Estas plantas tienen un desarrollo vigoroso; cuando
el arbusto es amplio, puede necesitar de regaduras durante
los meses estivales.
• Abono
A fines del invierno o en otoño, añadiendo al terreno estiercol
o un abono de lenta liberación. En primavera, cada 25-30 días,
añadimos al agua del riego, del abono específico para plantas
verdes o para plantas de flores.
UTILIZACION DE LA PLANTA.
La Pulpa del fruto fresca o preparada en refresco,
helados, dulce y macerado con alcohol.
Mezclado con harina de yuca y otros.
Planta ornamental.
Corteza usada en medicina nativa.
Composición química y valor nutricional:
•La pulpa representa 64% del peso de la fruta,
mientras que la semilla constituye 25% y la
cáscara el 11% restante. El contenido de aceite
está en 10 y 20% en la semilla y en la cáscara,
respectivamente.
Plagas
• La plaga más importante es la mosca de las frutas,
que puede provocar pérdidas importantes en
algunas zonas. Esta especie es igualmente
susceptible a los trips que dañan las flores y
frutos. En suelos arenosos las raíces pueden ser
afectadas
por
algunos
nemátodos,
principalmente del género Meleidogyne. Un
hongo del género Gloeosporium produce manchas
de color café-negro a los frutos y en ciertas
condiciones climáticas.
•
Sistemas de Finca
•Puede usarse para cercas vivas y ha tenido
éxito en la restauración de la productividad
agrícola en campos en barbecho y en sistemas
agroforestales, por su rápido crecimiento y sus
frutos que atraen a la fauna. Estudios químicos
en las sabanas de Venezuela muestran que
induce a la acumulación de materia orgánica
del suelo.
•
PROPAGACION
• Puede ser propagado por la vía sexual o por la vía
asexual. La propagación por la vía sexual, por semillas, es
la más común. El órgano utilizado como semilla
corresponde al endocarpio, siendo diminuto el tamaño de
la semilla botánica, en relación al endocarpio duro y
grueso que la envuelve. Cada endocarpio puede tener
una, dos o tres semillas. La mayor frecuencia (71,0%) es de
endocarpios con tres semillas, seguido por los de dos
sencillas (21,5%) y con solo una semilla (7,5%). Cuando un
endocarpio tiene más de una semilla, éstas se encuentran
en
lóculos
aislados.
La poda
• La poda de formación debe ser efectuada eliminando
las ramas hasta 1,5 m del suelo. Esta práctica facilita
las labores culturales y la cosecha de los frutos. Una
vez al año se debe eliminar las ramas secas y las
atacadas
por
insectos.
Las plantas adultas cultivadas adecuadamente
pueden producir hasta 20 kg de frutos por año.
Cuando son cultivadas en suelos de baja fertilidad y
sin abonamiento, la producción no sobrepasa los 7
kg/planta. Tanto las plantas propagadas por semilla
como por injerto empiezan a producir uno a dos años
después
del
trasplante.
Otros Usos
• Fruto: Los frutos verdes a veces se utilizan para teñir.
La piel del fruto imparte un color de matiz marrón a la
tela de algodón.
• Corteza: La corteza produce una fibra fuerte, y se
emplea en el curtido de pieles dándole al cuero un
tono amarillo claro. La corteza contiene tanino 17.2528.26% y 2,73% de ácido oxálico.
• Ramas: Las ramas frescas se cortan en pequeños
trozos y se arrojan a los arroyos para adormecer a los
peces, o bien se aplastan en el borde de las aguas de
modo que el jugo se derrame en el agua, para el
mismo efecto.
• Néctar: En Costa Rica, el nance constituye una de las
pocas fuentes de néctar para las abejas en el mes de
junio.
• Usos medicinales: La infusión de la corteza es astringente
y se usa para detener la diarrea, así como febrifuga. Se
considera beneficiosa en males pulmonares, casos de
leucorrea, y, al parecer, asegura los dientes cuando las
encías están enfermas. En Belice, se ha tomado como un
antídoto para la mordedura de serpientes. En Guyana, la
corteza machacada se coloca como apósito sobre
heridas. Los mexicanos aplican la corteza pulverizada
sobre las úlceras.