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población Ordenar los niveles Organizacionales individuo átomo órgano Complejos supramoleculare s célula molécula comunidad tejido ecosistema sistema elemento LICEO LA IGUALDAD Departamento de Ciencias Profesor: Joselyn Ceballos López Objetivo de la clase Conocer las principales características y funciones de los organelos celulares Estructural , ya que todo ser vivo esta formado por una célula o mas. Funcional, ya que esta realiza todos los procesos vitales como la nutrición, reproducción etc. Genética ya que contienen la información hereditaria que se transmite de las células progenitoras a las células hijas. Toda la célula se originan de otra célula preexistente. MEMBRANOSOS Retículo endoplasmatico (liso y rugoso) Aparato de Golgi Lisosomas Peroxisomas Vacuola Mitocondria Cloroplastos Núcleo Membrana plasmática NO MEMBRANOSOS Ribosomas Célula ANIMAL http://www.bionova.org.es/animbio/anim/cellinteract .swf ENVOLTURA NUCLEAR Núcleo RNA Ribosómic a NUCLEOLO Proteínas CROMATINA ADN NUCLEOPLASMA RETICULO ENDOPLASMATICO LISO Transporte Síntesis de Lípidos RUGOSO Ribosomas Síntesis y almacenamiento de Proteínas Destoxificar Contracción Proteínas trasnmembran a Aparato de GOLGI APARATO DE GOLGI MODIFICA Y TRANSPORTA VESICULAS EXTERIOR DE LA CELULA Endocitosis Exocitosis Relación entre los organelos celulares http://www.bionova.org.es/animbio/anim/golgi/rendgolgi1.swf TAREA Realiza un mapa conceptual con las siguientes palabras, con sus respectivos conectores, CELULA NUCLEO ADN RETICULO ENDOPLASMATICO LISO RETICULO ENDOPLASMATICO RUGOSO APARTO DE GOLGI CROMATINA EUCARIONTE PROCARIONTE ANIMAL VEGETAL ORGANELOS MEMBRANOSOS NO MEMBRANOS NUCLEOLO RIBOSOMAS BIOLOGIA Fecha de entrega : Pauta de evaluación Responsabilidad Coherencia 7 puntos 5 puntos Presentación Ortografía 4 puntos 4 puntos Conceptos previos (vistos la clase anterior) conceptos que vamos adquirir Conceptos aprendidos Núcleo Lisosomas Retículo endoplasmático Liso y rugoso Peroxisoma Núcleo Retículo endoplasmático liso y rugoso Aparato de Golgi Lisosomas peroxisomas Ribosomas Aparato de Golgi Vacuola Ribosomas Vacuola ARN mensajero Mayor Ribosomas subunidades menor Incorpora aminoácidos Síntesis de proteínas Síntesis Proteica Lisosomas Secundario Primarios Enzimas hidrolìticas a través de hidrolisis Rompe macromoléculas E. hidrolìticas Sustratos en vía de digestión Digestión extracelular Digestión intracelular Autofagia Heterofagia Peroxisomas vesículas secretoras provenientes del REL Contiene Enzimas funciones R(x) Oxidación Detoxificación de toxinas perjudiciales para la célula Degradación de ácidos grasos y aminoácidos Enzimática y catalítica Oxidasas H2O 2 Peroxidasas desintegra alcoholes Catalasas desintegra H2O2 H20 O Vacuola Organelo de gran tamaño formada por vesículas Membrana de la vacuola TONOPLAS TO Función :Almacena sustancias de desecho o de reserva principalmente Agua y enzimas Mantiene a la célula Hidratada le proporciona turgencia Desintegra macromoleculas Actividad Realizar un cuadro con las principales estructuras y funciones de los organelos abordados. Núcleo Aparato de Golgi Retículo endoplasmático Lisosomas Ribosomas Peroxisomas vacuola Reconocer las estructuras, y su principal función Objetivo Conocer las principales características y funciones de los organelos celulares Mitocondrias y Cloroplastos y su rol como generadores de energía para el funcionamiento de la célula en la respiración celular y la fotosíntesis. A menos de 1 mes del mundial Brasil 2014 Selección chilena Como nuestros jugadores tendrán la energía para estar 90 minutos en la cancha 90 minutos en Cancha Que necesitaran ? Que consumirán? Respiración Celular GLUCOSA O2 C02 H2O ENERGIA ATP MITOCONDRIAS organelos de forma variable que tienen su propio ADN Y RIBOSOMAS MEMBRANA EXTERNA MENBRANA INTERNA ESPACIO INTERMEBRANOSO SU PRINCIPAL FUNCIÓN ES LA PRODUCCIÓN DE ENERGÍA PARA LA CÉLULA MATRIZ MITOCONDRIAL COMO GENERA ESTA ENERGIA PARA LA CELULA RESPIRACIÓN CELULAR A partir de una molécula de GLUCOSA C6H12O6 Proceso por el cual la célula a partir de la glucosa almacena energía como ATP Se obtienen 38 moléculas de ATP Energía inmediata para todas las funciones celulares EFECTO INVERNADERO CO2 DIOXIDO DE CARBONO FOTOSINTESIS LUZ C02 GLUCOSA H2O CLOROFI LA PROCESO POR EL CUAL LA PLANTA TRANSFORMA LA ENERGIA DE LA LUZ O LUMINICA EN ENERGIA QUIMICA O2 CLOROPLASTOS POSEE TRES MEMBRANAS CLOROFILA ESPACIO INTERMEMBRANOSO ESTROMA MEMBRANA EXTERNA TILACOIDES MEMBRANA INTERNA MEMBRANA TILACOIDE ESPACIO TILACOIDAL VEGETAL Química de la célula Biomoléculas orgánicas e inorgánicas Objetivo Conocer la composición química de los seres vivos. Establecer el concepto de biomoléculas clasificación; orgánicas e inorgánicas. Conocer las biomoléculas inorgánicas y su Biomoléculas Inorgánicas Agua Orgánicas Carbohidratos Lípidos Sales minerales Proteínas Gases Ácidos nucleídos Agua El agua es la sustancia mas abundante de los seres vivos, representa hasta el 63% de su masa. La célula necesita del agua para cumplir muchas funciones vitales. Propiedades El agua debido a sus propiedades moleculares cumple varias funciones. es un buen disolvente, es un perfecto medio de transporte de sustancias. Es un regulador térmico. Participa en la producción de energía en la fotosíntesis y la respiración celular. Permite el movimiento de las moléculas y el organelos celulares en el citoplasma. Sales minerales insolubles Se encuentran en estado solido Función estructural Solubles Se encuentran disueltas y tienen variadas funciones insolubles Función sostén y protección forma huesos, conchas y caparazones Como el carbonato de calcio Solubles Gases Oxígeno O2 esencial en la respiración, producido por las plantas a través del proceso de la fotosíntesis. Ozono O3 se produce naturalmente en la parte superior de la estratosfera nos protege de los rayos UV no es utilizado por los seres vivos por que es tóxico . Dióxido de carbono CO2 es utilizado por las plantas para producir su alimento a través de la fotosíntesis, desecho respiratorio de los animales. Gases Biomoléculas orgánicas Meta de Hoy Conocer los principales elementos constituyentes de las biomoléculas orgánicas y su rol en el funcionamiento celular. Información nutricional Trabajar con lo sabes Biomoléculas Inorgánicas Agua Orgánicas Carbohidratos Lípidos Sales minerales Proteínas Gases Ácidos nucleídos Carbohidratos o Glúcidos Carbono (C) Hidrógeno (H) Oxígeno (O) Los monómeros de los Carbohidratos se denominan MONOSACÁRIDOS Lípidos Su principal característica es ser Hidrófobo Carbono (C) Hidrógeno (H) Oxígeno (O) Función •Reserva energética •Función estructural ÁCIDOS NUCLEICOS Carbono (C) Hidrógeno (H) Oxígeno(O) Nitrógeno(N) Fósforo(P) La unidad básica de los ácidos nucleicos se denominan NUCLEÓTIDOS FUNCIÓN El ADN es la molécula esencial para la vida en su secuencia se almacena la información genética. PROTEÍNAS Son las biomoléculas Orgánicas mas abundantes ,forman parte de los ribosomas y la membrana plasmática. Carbono , hidrógeno , oxígeno y nitrógeno y casi todas poseen también azufre Los unidad básica de las proteínas se denominan AMINOÁCIDOS Funciones de las proteínas ESTRUCTURAL: Forman parte de la membrana plasmática. RESERVA: Almacenamiento de energía. TRANSPORTE: Permeable regulan el paso de moléculas a través de la membrana celular HORMONAL: Estimula para iniciar ciertas reacciones ENZIMATICA: Proteínas que regulan las reacciones bioquímicas LAS ENZIMAS Las enzimas son proteínas, que facilitan la ocurrencia de las reacciones químicas dentro de la célula. Aceleran las reacciones No se consumen durante la reacción (no se acaban) Alta actividad Se cumplió la meta….. Laboratorio Nº 1 Antes de comenzar a trabajar en el laboratorio lo primero que debes saber es…. Reglas de Laboratorio Mantener el área de trabajo limpia Utiliza siempre tu delantal o capa Lleva siempre tu pelo tomado Si utilizas anillos o aros colgantes debes retirarlos Sobre el mesón del laboratorio deben solo estar tus lápices , cuaderno, materiales y guías de trabajo. (No bolsos ) Trabaja de forma ordenada y cautelosa. Cuida los materiales del laboratorio. Al terminar el laboratorio debes dejar tu área de trabajo y materiales del laboratorio limpios. Conoce tus Materiales Agua destilada Placa de Petri 6 tubos de ensayo Solución de Lugol Reactivo de Benedict Reactivo de Biuret Sudan III Pipetas de 5 ml. Y de 10 ml. 2 pipetas de Pasteur 1 vaso de precipitado de 1000 ml. Experimento Nº1: Detección de almidón ALMIDÓN (Glúcido, carbohidrato) INTERPRETACIÓN NO CONTIENE SI CONTIENE Experimento Nº2:Detección de Azucares(glúcidos, carbohidratos) INTERPRETACIÓN NO CONTIENE SI CONTIENE Experimento Nº3: Detección de Proteínas INTERPRETACIÓN NO CONTIENE SI CONTIENE Experimento Nº4: Detección de grasas (LÍPIDOS) INTERPRETACIÓN NO CONTIENE SI CONTIENE MANOS A LA OBRA ; A TRABAJAR CON LO QUE SABES…. NIVELES ORGANIZACIONALES OBJETIVO DE ESTA CLASE Identificar diferentes tipos de tejidos en una extremidad inferior de pollo. TIPOS DE TEJIDOS GLOSARIO Célula: Biomoléculas: Las biomoléculas son las moléculas constituyentes de los seres vivos. Los seis elementos químicos o bioelementos más abundantes en los seres vivos son el (C,H,O,N,P,S) representando alrededor del 99% de la masa de la mayoría de las células. Tejidos : los tejidos son Órganos : es una estructuras constituidas agrupación de por un conjunto de células diversos tejidos que organizadas forman una unidad estructural encargada del cumplimiento de una función determinada Objetivo Conocer las características de la membrana plasmática y la pared celular su composición y funciones. Membrana Plasmática Membrana Plasmática Estructura básica de todas la células eucariontes 40% lípidos Composición química 50% proteínas 10% glúcidos 40% LIPIDOS Forman una bicapalìpidica presente en casi todos lo organelos celulares Este conjunto de lípidos son anfipáticos fosfolìpidos Glucolìpidos hidrófoba Colesterol Repelencia por el agua hidrofìlic a Atracción por el agua 50% proteínas Se encuentran suspendidas de manera individual o grupal dentro de la estructura lìpidica Se encargan de formar canales para permitir el ingreso de sustancias de forma selectiva Glúcidos Proteínas Lípidos Glucolìpidos Glucoproteìnas Formando el GLUCOCALIX o cubierta celular Funciones de la membrana plasmática Delimitar compartimientos celulares Mantener la permeabilidad selectiva Recibir y transmitir señales Pared Celular PARED CELULAR Lamina media Pared primaria Pared secundaria Componente fundamental de las células vegetales Estructura delgada y flexible Estructura semirrígida Estructura muy gruesa Pectinas Celulosa Celulosa y lignina Función de la pared celular Protege el contenido celular Le proporciona a las células vegetales la capacidad de resistir a los cambios de presiones, turgencia a la célula Regula el crecimiento permeabilidad, Permite el paso de sustancias a través de la pared celular, favorecido por los plasmodesmos y punteaduras.