Download La cocina nacional de España

 el servicio de mesa (la vajilla)
 los alimentos
 los gustos
 los platos típicos y las recetas

1
Es una vajilla para freir
S
2
Después de comer limpiamos la boca con...
S
3
La comida principal del día se llama...
A
4
Bebemos agua porque tenemos ...
S
sed
5
Antes de comer deseamos “buen ...”
A
ap etito
6
Cuando la cortamos siempre lloramos, es ... C
7
Todos los alimentos de un plato se llaman ... I
8
No bebo kéfir, me da ...
A
9
La persona que prepara la comida es ...
C
sartén
s e r v i ll e t a
almuerzo
c e b o ll a
ingredientes
asco
cocinero
¿Sabes qué...?
1
¿Cuál es desayuno típico en España?
?
2
¿A qué hora tradicionalmente cenan los españoles?
?
3
¿Para qué región de España es típico cada plato: la
paella, el cocido, la fabada, el gaspacho?
?
4
¿Qué significa la frase tradicional “salir a tapear”?
?
5
¿Cuáles son los dulces típicos de España?
?
Empareja el alimento con la categoría
legumbres carnes
lechuga
ternera
pepino
pollo
la naranja
frutas
cereales lácteos
uva
leche
té
queso
zumo
naranja
el té
el queso
arroz
pan
el bacalao
la uva
las gambas
pescado,
mariscos
bacalao
gambas
el zumo
la leche
el arroz
el pollo
bebidas
la ternera
el pepino
la lechuga
el pan
¿En qué se parecen?
Italia:
café con leche,
pan, bizcochos,
mantequilla
Alemania:
café o té,
muesli,
salchichones,
queso, pan
Inglaterra:
té, zumos,
frutas,
porridge (papilla),
huevos con bacón
España:
Rusia:
Francia:
café con leche,
café con leche,
panecillos, bollería,
té, pan o tostadas
mantequilla, mermelada
¿Qué desayuno te parece más rico?
El régimen de la alimentación
Sabes qué...?
En diferentes países almuerzan y cenan a distintas horas.
País
Italia
Alemania Inglaterra España
Francia
Almuerzo 13.00
12.0012.30
13.00
14.00 –
15.00
12.00 –
12.30
Cena
19.30 –
20.00
20.00 –
20.30
22.00 –
22.30
20.30 –
21.00
21.00
Rusia
¿En qué país almuerzan y cenan más tarde?
¿A qué hora comemos y cenamos en Rusia?
¿A qué hora es más sano cenar?
• Comprensión lectora:
La
geografía
de los platos
típicos
de España
España...
es tapas
Dulces
típicos de
España y
costumbres
¿Para qué región de España es típico cada plato?
Se prepara de...
a. carne, garbanzos, patatas, verduras
b. alubias y salchichones
c. arroz, pollo o pescado
d. tomate, pimiento, pepino, cebolla
1. Las tapas son...
a. postres
b. pequeños platos de la comida
2. El origen de las tapas es ...
a. moderno
b. antiguo
3. Salir a tapear significa...
a. salir a pasear
b. comer tapas
1. El turrón se hace de ...
a. leche, azucar, almendras
b. almendras, avellanas, miel
2. ¿Qué dulce exclusivo contiene sorpresa?
a. turrón
b. “roscón de Reyes”
3. Los churros se comen con...
a. chocolate
b. marmelada
¿Sabes qué...?
1
¿Cuál es desayuno típico en España?
?
2
¿A qué hora tradicionalmente cenan los españoles?
?
3
¿Para qué región de España es típico cada plato: la
paella, el cocido, la fabada, el gaspacho?
?
4
¿Qué significa la frase tradicional “salir a tapear”?
?
5
¿Cuáles son los dulces típicos de España?
?
Pedir en un café
Atrayendo atención del - Oiga, por favor.
camarero
La pregunta general
del camarero
- ¿Qué quiere(n) tomar?
- ¿Qué quiere(n) beber?
Pedir comida y bebida
- Traiga, por favor ....
(pollo asado).
- Para mí ...(café
cortado), por favor.
De postre
De primero
Flan
Tarta fresca de turrón
Helado de mandarina
Churros con chocolate
Ensalada mixta
Jamón Ibérico
Gaspacho andalúz
Cocido madrileño
De segundo
Chuletas de cordero
Pollo asado
Paella valenciana
Fabada asturiana
Bebidas
Café cortado
Té con limón
Zumo de naranjas
Agua mineral
En el café
Умею успешно
выполнять задания
Знаю лексику
и правила грамматики
Могу применить
знания
в ситуациях
межкультурного
общения