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ECONOMÍA DE LA EMPRESA
CODIGO: 1503005
TITULACION: Licenciatura en Administración y Dirección de Empresas
CARACTER DE LA ASIGNATURA: Troncal
CREDITOS: 9
CURSO: 2004/2005
CUATRIMESTRE: ANUAL, 1º curso
DEPARTAMENTO: Organización de Empresas
PAGINA WEB: http://www2.uca.es/dept/organiza_emp/
CENTRO: Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
PROFESOR RESPONSABLE:
Mª Carmen Camelo Ordaz:
PROFESORES DOCENTES:
Salustiano Martínez Fierro:
Margarita Ruiz Rodríguez
Despacho 3DE09
Facultad de CC. EE. y Empresariales
Tlfno. 956 015449
e-mail: maricarmen.camelo@uca.es
Tutorías: ver tablón del despacho
Despacho 3DE05
Facultad de CC. EE. y Empresariales
Tlfno 956 015451
e-mail: salustiano.martinez@uca.es
Tutorías: ver tablón del despacho
Despacho 3DE04
Facultad de CC. EE. y Empresariales
Tlfno 956 015394
e-mail: margarita.ruiz@uca.es
Tutorías: ver tablón del despacho
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CONTENIDO Y OBJETIVOS
Proporcionar una formación básica del papel de la empresa como agente económico
inmerso en un proceso de desarrollo e interacción constante con el entorno. La
perspectiva sistémica permitirá al alumno conocer el funcionamiento global de
la empresa y de cada uno de los subsistemas empresariales.
METODOLOGIA DOCENTE, ACTIVIDADES Y
EVALUACIÓN
Metodología
La lección magistral participativa será utilizada como principal método docente
para explicar los contenidos de la Economía de la Empresa. Se evitará en lo
posible las excesivas abstracciones teóricas, tratando de acercar al estudiante
a la realidad empresarial mediante la exposición de ejemplos.
Para la aplicación práctica de los conocimientos teóricos se combinará la
resolución de problemas y el método del caso como forma de ilustrar mejor los
temas y fomentar la discusión y el diálogo en las clases.
Actividades
1.Relación de problemas referentes a las partes III y V del programa, que serán
resueltos en clases, así como también por el alumno y corregidos por el
profesor.
2.Planteamiento de casos de empresas referentes fundamentalmente a las partes
I, II y IV del programa. El alumno deberá resolverlos tutorizados por el
profesor.
Criterios de evaluación:
Un examen parcial con carácter liberatorio y una prueba final. Estos exámenes
se componen de dos pruebas, una teórica y otra práctica, ésta última incluye la
realización de varios ejercicios prácticos.
La calificación de aprobado se obtiene con una puntuación de 5 puntos, siempre
y cuando se supere:
1.El 30% de la parte teórica.
2.El 30% de la parte práctica. Adicionalmente, esta parte no se superará
si el alumno no obtiene puntuación en alguno de los problemas.
Se valorará la asistencia a clase y participación activa del alumno.
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PROGRAMA DE LA ASIGNATURA
CURSO 2004/2005
PARTE l: INTRODUCCIÓN
Tema 1: La Empresa
1. Introducción
2. La Empresa como Sistema
3. El entorno de la empresa
4. Tipos de empresas
5. Objetivos de la empresa
PARTE ll: EL SUBSISTEMA DE DIRECCIÓN Y ADMINISTRACIÓN.
Tema 2: La Dirección.
1. Las funciones directivas.
2. Las decisiones de dirección.
3. Proceso de toma de decisiones.
4. Los niveles directivos.
5. La naturaleza del trabajo directivo.
Tema 3: El proceso Administrativo
1. Planificación.
2. Control.
3. Organización.
4. Dirección del Recurso Humano.
PARTE III: EL SUBSISTEMA PRODUCTIVO
Tema 4: Fundamentos del subsistema productivo
1. La función de producción.
2. La problemática de la dirección de operaciones.
3. Tipos de procesos productivos.
4. Eficacia y eficiencia.
5. Los objetivos del subsistema de operaciones.
6. Tipos de decisiones en la función de producción.
7. El diseño del subsistema productivo.
Tema 5: Localización y dimensión
1. La decisión de localización.
2. Modelos de localización mecánicos.
3. La Localización en función de los costes y rendimientos totales.
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4.
5.
6.
7.
Concepto y medida de la dimensión empresarial.
Costes fijos, variables y punto muerto.
Dimensión empresarial y economías de escalas.
Dimensión y estructura de costes.
Tema 6: Programación lineal y Reticular
1. Programación económica de la producción. Un modelo de programación
lineal.
2. Planteamiento y resolución gráfica de un problema de programación lineal.
3. El método SIMPLEX.
4. Programación Reticular: Método PERT.
Tema 7: Gestión de stocks.
1. Concepto y clases de inventarios.
2. El coste de los inventarios.
3. Administración de inventarios.
4. Determinación de existencias óptimas: volumen económico de pedido y
producción.
5. Cálculo del stock de seguridad.
PARTE IV: EL SUBSISTEMA COMERCIAL
Tema 8: La Gestión de Marketing en la Empresa.
1. El marketing y su papel en el sistema económico.
2. La gestión de marketing en la empresa.
3. Los enfoques de gestión en los procesos de intercambios de las empresas.
4. El sistema de información de marketing y la investigación comercial.
Tema 9: Las decisiones de marketing-mix.
1. Decisiones sobre el producto
2. Decisiones sobre la distribución comercial.
3. Decisiones sobre el precio.
4. Decisiones sobre comunicación comercial.
5. La fuerza de venta.
PARTE V: EL SUBSISTEMA FINANCIERO
Tema 10: La Función financiera de la empresa
1. La estructura económica, la estructura financiera y la función financiera de
2. la empresa.
3. Los ciclos económicos de la empresa y la función financiera.
4. La gestión de la función financiera en el contexto de la gestión empresarial.
Tema 11: Decisiones de inversión
1. El valor del dinero en el tiempo.
2. Valoración y selección de proyectos de inversión.
3. El valor capital, la tasa de rentabilidad interna y la tasa interna de
retorno: Criterios para la selección de proyectos de inversión.
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Tema 12: Decisiones de financiación
1. Las fuentes financieras de la empresa.
2. La financiación interna o autofinanciación.
3. La financiación externa.
4. La elección de la fuente de financiación: el coste de capital.
BIBLIOGRAFÍA BÁSICA
Álvaro Cuervo García (2001): “Introducción a la Administración de Empresas”. Editorial
Cívitas. Madird
Diez de Castro, Emilio y otros (1996): "Introducción a la Economía de la Empresa I y lI».
Editorial Pirámide - Madrid.
Domínguez Machuca, J.A. y otros (1981): 'El subsistema productivo de la empresa.
Problemas y fundamentos". Editorial Pirámide, Madrid.
Tarragó Sabaté, F. (1986): "Fundamentos de Economía de la Empresa". Editorial Propia,
Barcelona.
BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA
Aguirre Sádaba, Alfredo y otros (1992): "Fundamentos de Economía Y Administración de
Bueno Campos, Eduardo y otros (1987): "Economía de la Empresa.
decisiones empresariales". Editorial Pirámide - Madrid.
Análisis de las
Castillo Clavero, Ana Mª y otros (1992): "Prácticas de Gestión de Empresas". Editorial
Pirámide, Madrid.
Companys Pascual, R. (1989): "Planificación y programación de la producción".
Mamcorbo, S.A., Barcelona.
Domínguez Machuca, J.A. y otros (1995): "Dirección de operaciones.
Aspectos
estratégicos en la producción y los servicios". Editorial McGraw Hill, Madrid.
Domínguez Machuca, J.A. y otros (1995): "Dirección de operaciones. Aspectos tácticos y
operativos en la producción y los servicios". Editorial McGraw Hill, Madrid.
Fernández Lechón, R. (1989): "Programación lineal". Editorial Ariel, Barcelona.
Fraxenet de Simon, M. (1990): "Organización y gestión de la producción'.
Europea, Barcelona.
Hispano-
Larrañeta, J.C. y Onieva, L. (1988): "Métodos modernos de gestión empresarial". Alianza
Universidad Texto, Madrid.
Madrid Garre, Maria Feliz y López Yepes, J.A.(1993): "Supuestos de Economía de la
Empresa”. Editorial Pirámide – Madrid.
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Martín Dávila, M. (1993): "Métodos operativos de gestión empresarial". Pirámide, Madrid.
Schroeder, F.G. (1992): "Administración de operaciones.
función de operaciones". McGraw Hili, México.
Toma de decisiones en la
Stoner, J. y otros (1996): “Administración”. 6ª edición. Editorial Prentice Hall
Hispanoamericanal, México.
Suárez Suárez, A.S (1991).: “Curso de introducción a la economía de la empresa”
Editorial Pirámide, Madrid.
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