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Mercado - Comercio Conceptualizaciones básicas ¿QUÉ ES EL MERCADO? Mercado Es el punto de encuentro de la oferta y la demanda, es el lugar donde se encuentran las personas para intercambiar y/o vender sus productos, bienes o servicios. El mercado no precisa de un lugar específico como los mercados de abasto o los centros de acopio; estos no son los únicos lugares donde se puede vender los productos. El mercado se concreta cuando se encuentran personas que desean vender sus productos (productor y/o productora con deseos de vender su producción) y compradores que tengan la necesidad de adquirir el producto del vendedor; esto puede darse en cualquier parte como en las ferias, la calle, en la chacra misma, etc. Hoy en día, también existen otros mercados en donde ni siquiera es necesario encontrarse las personas solo basta con hablar o escribir, utilizando los medios de comunicación como el teléfono o el Internet. MERCADOS LOCALES Comercialización Es sinónimo de Mercadeo, y es un proceso que implica la transferencia de un producto, bien y/o servicio de un propietario a otro. En la agricultura este proceso comienza con la planificación de la finca (lugar de producción de los productos). Es una etapa muy importante, en donde el productor debe decidir que, como y cuando producir, especialmente si la producción obtenida va a ser ofertada (vendida) en un mercado diferenciado Mercados o Comercialización diferenciada Son mercados que surgen a partir de la conciencia a cerca de que la producción y el mercado de los productos deben tener un fin más amplio que únicamente de generación de bienes y servicios. Pueden tener enfoques ecológico, social, político o integral. Entre los sistemas de comercialización diferenciada encontramos: Mercado de productos orgánicos Mercado de productos agroecológicos Economía solidaria Comercio Justo Los Mercados Según sus Dimensiones Mercados Locales: Son aquellos desarrollados en la misma comunidad o zona de producción, donde se logra la participación de los diferentes actores como productores/as, consumidores/as y comerciantes Mercados Regionales: Por lo general están más alejados de las zonas de producción y se localizan en las ciudades más grandes de cada departamento por ejemplo Encarnación Mercado Nacional: Por lo general se encuentran en las capitales o grandes ciudades de cada país, que pueden estar muy alejados de la zona de producción Mercado Internacional: Se trata de mercados donde la producción esta destinada a la exportación