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Facultad de Ciencias Exactas y
Naturales
Farmacognosia
Clases Teóricas y
Presentaciones
Introducción a la Farmacognosia
Autoras:
Dra. Silvia Debenedetti
Dra. Erica Wilson
Lunes a viernes de 9 a 21 h.
Torre Universitaria, Zabala 1837, primer nivel inferior.
C1426DQG - CABA
Teléfono: 4788-5400, internos 5002 y 2122.
Email: fasciculos@ub.edu.ar
www.ub.edu.ar
Nº 1
Farmacognosia
Deriva del griego
pharmakon= droga y gnosis =conocimiento
Se creía introducido en 1815 por C.A Seydler
en su trabajo, Analectica Pharmacognostica.
Recientemente han encontrado que el
término “Pharmagnosis” fue utilizado por J.A.
Schmidt como título en su Lehrbuch der
Materia medica en 1811 para describir el
estudio de las plantas medicinales y sus
propiedades.
La farmacognosia es la ciencia que se ocupa del
estudio de las drogas y las substancias
medicamentosas de origen natural: vegetal,
microbiano (hongos, bacterias) y animal.
Incluye también las plantas venenosas y
alucinógenas, las materias primas para la
producción de medicamentos herbarios, herbicidas
e insecticidas.
Que estudia la Farmacognosia?
Drogas de origen natural (derivadas de plantas
o animales)
Sustancias de origen natural con propiedades
terapéuticas
Plantas y Sustancias tóxicas
Excipientes u otras substancias naturales de
interés farmacéutico.
Un poco de Historia
Sumerios.- 3000-4000 AC. Escritos más
antiguos encontrados en 1940 en una tablilla
de arcilla. Describía diferentes remedios a base
de drogas vegetales, animales y minerales.
(leche, cerveza)
Egipcios.- 2.300 AC -El Papiro de Ebers,
encontrado en una tumba de una momia
en Tebas. Describe numerosos remedios
naturales. Considerado como la más
antigua farmacopea
Griegos
La medicina se practicaba en los templos, se hizo racional
la empleaban los filososfos.
Teofrasto de Ereso (371-286 a C.)
De Historia plantarum, aparece la
descripción de drogas vegetales.
Griegos
Pedanius Dioscorides
(Siglo I, 40-90 DC)
Su obra De Materia Medica describe más de 600
plantas medicinales, incluyendo la mandrágora,
opio, cornezuelo de centeno, beleño, 90 minerales
y alrededor de 30 sustancias de origen animal.
Galeno (138 -210 d.C.) fue un médico y
farmacéutico griego que vivía en Roma.
Describía la preparación de fórmulas que
contenían drogas vegetales y animales. Su
nombre originó el término Farmacia Galénica.
Averroes (Al –Andalus) 1126Filósofo y médico.
Nacido en Córdoba (España)
Árabes.- Tuvieron la oportunidad de aunar la civilización
occidental y cultivos orientales
Los arabes influyeron en occidente a través de la escuela
de Toledo, Nápoles.
Conocimiento
sobre las drogas y
sus efectos
MATERIA MEDICA
Dioscórides (siglo I DC)
FARMACOLOGÍA
Acción de las drogas
FARMACOGNOSIA
Siglo XIX
Conocimiento del fármaco
Plantas tradicionalmente utilizadas
Aislamiento de principios activos
Ácido acetil salicilico
Aspirina
Digitoxina
Digoxina
Conocimiento
sobre las drogas y
sus efectos
MATERIA MEDICA
Dioscórides (siglo I DC)
FARMACOLOGÍA
Acción de las drogas
Desarrollo tecnológico
Síntesis orgánica
QUÍMICA MEDICINAL
Drogas de síntesis o
semisíntesis
FARMACOGNOSIA
Siglo XIX
Conocimiento del fármaco
FARMACOGNOSIA
Drogas de origen natural
Actualmente coexisten tres disciplinas básicas dedicadas
al estudio de las drogas.
Farmacognosia: cubriendo toda la información de las
medicinas obtenidas de fuentes naturales -plantas,
animales y microorganismos.
Farmacología: acción y efecto de las drogas.
Química Medicinal: que se ocupa de las drogas de
síntesis.
Actualmente las medicinas usadas en los tratamientos
modernos para la salud tienen un doble origen:
-La síntesis o semi-síntesis de sustancias creadas por el
hombre.
-Las sustancias originadas en las células vivientes de las
plantas, microorganismos y animales, llamadas productos
farmacéuticos "naturales".
Planta Medicinal
Toda especie vegetal
en la que todo o una
parte de la misma está
dotada de actividad
farmacológica
Droga vegetal
Es la planta o sus partes que
después del proceso de
recolección, estabilización y
conservación justifican su
empleo en la preparación de
un medicamento.
Apigenin-7-O-glu
Camazulene
Droga vegetal
Herniarin
Matricine
Principio activo
Sustancia o grupo de sustancias, químicamente
caracterizadas, cuya açción farmacológica es
conocida y responsable, total o parcialmente, por los
efectos terapéuticos de la droga vegetal
Fitoterapia
La Fitoterapia es la ciencia que estudia la utilización de
los productos de origen vegetal con finalidad terapéutica,
ya sea para prevenir, para atenuar o para curar un estado
patológico.
Productos herbarios en el mercado farmacéutico
Medicamentos
Fitoterápicos
Suplementos
dietarios
According to a New Report by Global Industry
Analysts, Inc. Global Herbal Supplements
and Remedies Market is forecast to Reach
US$93.15 Billion by 2015.
Medicamento fitoterápico
Drogas vegetales puras o mezcla de
estas sus derivados (extractos, Jugos,
exudados, etc.) tradicionalmente
usados con fines medicinales; y que no
contengan sustancias químicas
definidas o sus mezclas, aun cuando
fuesen constituyentes aislados de
plantas, salvo los casos que así se
justifiquen.
Los suplementos dietarios
• son productos destinados a
incrementar la ingesta dietaria
habitual, suplementando la
incorporación de nutrientes en la
dieta de las personas sanas que, no
encontrándose en condiciones
patológicas, presenten necesidades
básicas dietarias no satisfechas o
mayores a las habituales.
• Prevención, carencia alimentaria.
Materias Primas para
Medicamentos Fitoterápicos
Droga fresca o seca, entera o cortada
Droga pulverizada
Extractos obtenidos por destilación
Extractos obtenidos por disolventes
Facultad de Arquitectura
y Urbanismo
Arquitectura
Forma y
Comunicación 1A
Ficha Nº 2
Cátedra:
Arq. Eduardo García Lettieri
Lunes a viernes de 9 a 21 h.
Torre Universitaria, Zabala 1837, primer nivel inferior.
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Arq. Eduardo García Lettieri
Arq. Carlos Arrieta
Arq. Claudio Alberto Delbene
Arq. Raquel Arce
Arq. Roxana Di Risio
Arq. Juan Duarte