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Impacto de la Metrología de Temperatura Aseguramiento de la Calidad en Procesos y Productos Industriales Ofelia Robatto 27 Julio 2009 Agenda 1 Introducción 1.A Trazabilidad directa al SI 1.B Temperatura Termodinámica 1.C Definiciones de UT 1.D Escala Internacional ITS90 1.E Laboratorio Secundario de Calibración 1.F Diseminación de Trazabilidad 2 Situación de la Industria 3 Otros Laboratorios 4 Conclusiones 5 Q&A 1 3| Introducción Introducción El LATU es el instituto metrológico nacional del Uruguay. Es miembro firmante del acuerdo de reconocimiento mutuo entre los laboratorios pares de metrología (ej: NIST, PTB, MSL, NPL, etc.) Pertenece a la región Metrológica del SIM (Sistema Interamericano de Metrología) 4| Introducción Uno de sus cometidos por ley 15.298, es el mantenimiento de los patrones nacionales. Incluidos los patrones de temperatura. Para esto el LATU cuenta con instrumental de medición adecuado Celda de pto tripe H2O Celda de pto fijo metalica cerrada 5| Aparato de pto fusión de Ga Horno de T medias Aparato de pto fijo Hg Esquema de Termocuplas Nobles Introducción: Servicios Servicios Se brinda servicios de Calibración Voluntaria a la órbita privada y pública. Ind. Láctea Industria Ind. Alimenticia Comunicaciones Medicina & Salud Ind. Quimica Ind. Combustibles 6| Ind. Energía Introducción: Servicios Los tipos de Servicios de Calibración ofrecidos son: Termo elementos Termómetros de Resistencia de Platino (Estándar e Industriales) Termómetros de contacto Muflas Ambientales 7| Introducción: Trazabilidad Trazabilidad Los servicios, rangos, así como las capacidades de medida y calibración son trazables a patrones internacionales por medio de: Intercomparaciones entre laboratorios Pares de Metrología Calibraciones de instrumentos otros Laboratorios Nacionales de Metrología Los rangos y capacidades de medida y calibración declarados internacionalmente se encuentran en el sitio de “Bureau International des Poids et Mesures” (BIPM): http://www.bipm.org/exalead_kcdb/exa_kcdb.jsp?_p=AppC&_q=LATU&x=10&y=12 Los rangos de calibración de Temperatura ofrecidos como servicios a la industria son amplios: 213 K (-60°C) – 1273 K (1000 °C) 8| Trazabilidad directa al SI Trazabilidad directa al Sistema Internacional de Unidades El LATU asegura su trazabilidad directa al Sistema Internacional de Unidades por medio de: Intercomparaciones Regionales Intercomparaciones Internacionales Calibraciones de Patrones en otros Inst. Metr. Nacionales 10 | Temperatura Termodinámica Temperatura Termodinámica Definición: La Temperatura termodinámica es la medida absoluta de la temperatura y es uno de los principales parámetros de la termodinámica. La Temperatura termodinámica es una escala "absoluta" debido a que es la medida de la propiedad fundamental subyacente de la temperatura La temperatura nula o cero absoluto, es la temperatura en la cual las partículas que constituyen la materia poseen movimiento mínimo y por lo tanto no pueden estar más frías. 12 | Temperatura Termodinámica Magnitud: Temperatura termodinámica Unidad básica: Kelvin Unidad de temperatura, es 1/273,16 de la temperatura termodinámica del punto triple de agua. (13 CGPM (1967), resolución 4). Nota: Adicionalmente a la temperatura termodinámica (símbolo T), expresada en Kelvin, se utiliza la temperatura Celsius (símbolo t) definida por la ecuación t = T - T0 donde T0 = 273.16 K. 13 | Definiciones de Unidades de Temperatura Definiciones de Unidades de Temperatura La unidad de Temperatura del Sistema Internacional de Unidades es el Kelvin. Se corresponde a una fracción de 1/273,16 partes de la temperatura del punto triple del agua. Se representa con la letra "K". Coincidiendo el incremento en un grado Celsius con el de un kelvin, su importancia radica en el 0 de la escala: a la temperatura de 0 K se la denomina cero absoluto y corresponde al punto en el que las moléculas y átomos de un sistema tienen la mínima energía térmica posible. Ningún sistema macroscópico puede tener una temperatura inferior. A la temperatura medida en Kelvin se le llama "temperatura absoluta", y es la escala de temperaturas que se usa en ciencia, especialmente en trabajos de física o química. Anders Celsius 15 | Lord Kelvin Definiciones de Unidades de Temperatura Factores de conversión: kelvin a grados Celsius C = K - 273.15 grados Celsius a kelvin K = C + 273.15 Kelvin a grados Fahrenheit F = K × 1.8 - 459.67 Grados Fahrenheit a Grados Celsius grados Fahrenheit a kelvin K = (F + 459.67) / 1.8 Ejemplos de temperaturas notables: Cero absoluto 0 K o −273,15 °C Congelación del agua 273,15 K o 0 °C 16 | C = (F - 32) / 1.8 Escala Internacional ITS90 Escala Internacional ITS90 La Escala Internacional de Temperatura de 1990 (ITS-90) es un estándar de calibración de equipo para hacer mediciones sobre la escalas de temperatura Celsius y Kelvin. La ITS90 es una aproximación de la escala de temperatura termodinámica, que facilita la comparabilidad y compatibilidad de las mediciones de temperatura internacional. La ITS90 ofrece puntos de calibración definidos que van de 0,65 K a alrededor de 1358 K K (-272,5 °C a 1085 °C) y se subdivide en varios rangos de temperatura que se superponen en algunos casos. Los patrones empleados por el LATU se calibran por aproximación a la ITS90 . Estas calibraciones se realizan por medio de: Intercomparaciones entre Laboratorios Pares Calibraciones de instrumentos otros Laboratorios Nacionales de Metrología La mayoría de las calibraciones de la industria se realizan empleando la escala de grados Celsius 18 | Laboratorio Secundario de Calibración Laboratorio Secundario de Calibración Laboratorio Primario Un laboratorio Primario de Temperatura es el que hace calibraciones de instrumentos “primarios” (ej: termómetros de resistencia de platino estándar, celdas de puntos fijos ITS-90). Los instrumentos primarios se emplean como patrones de referencia para calibración de otros instrumentos de temperatura en los laboratorios secundarios. Para realizar estas calibraciones emplea celdas de realización de puntos fijos de la ITS90. Naci onal Lab Primario Lab Secundario Consumidores Finales 20 | Laboratorio Secundario de Calibración Laboratorio Secundario Un laboratorio Secundario de Temperatura es el que hace calibraciones de instrumentos de trabajo (ej: termómetros de contacto, termómetro ambientales, termo elementos, etc.). Los instrumentos de trabajo se emplean como patrones de referencia para calibración de otros instrumentos de temperatura en los laboratorios secundarios o son empleados directamente en la industria de proceso. Para realizar estas calibraciones emplea métodos de comparación contra patrones de trabajo. Estos patrones de trabajo han sido previamente calibrados contra un laboratorio Primario. Naci onal Lab Primario Lab Secundario Consumidores Finales 21 | Laboratorio Secundario de Calibración El LATU posee un laboratorio primario y un laboratorio secundario de calibración Esto permite al LATU hacer calibraciones de instrumentos “primarios” y de trabajo Esto le permite ser referencia para calibración de otros instrumentos de temperatura en los laboratorios secundarios y también calibrar instrumentos que van a ser empleados directamente en la industria de proceso LATU Naci onal Lab Primario Lab Secundario 22 | Clientes Lab Secundarios Lab solicitantes de Análisis Secundarios Laboratorio Secundario de Calibración El método de Calibración de los instrumentos en el Laboratorio Secundario del LATU, es por comparación contra instrumentos patrones Se utilizan los siguientes tipos de equipamiento para realizar la comparación: Baños termostatizados con líquidos Baños sólidos Cámaras Ambientales 23 | Diseminación de Trazabilidad Diseminación de Trazabilidad Trazabilidad es: La propiedad del resultado de una medida o del valor de un estándar donde este pueda estar relacionado con referencias especificadas, usualmente estándares nacionales o internacionales, a través de una cadena continua de comparaciones todas con incertidumbres especificadas Diseminación de Trazabilidad: Es el proceso inverso, que permite la distribución de instrumentos o patrones adecuadamente referidos al patrón internacional a distintos niveles 25 | 2 26 | Situación de la Industria Situación de la Industria Importancia de calibración de Temperatura En los procesos de Producción y Fabricación, así como en los procesos de servicios, es muy importante el control de Temperatura para tener una producción y servicios de calidad homogéneos y seguros. La calibración es el proceso de efectuar el ensayo de un mensurando contra un patrón sometidos a las mismas condiciones ambientales .De esta forma es posible brindar valores de corrección e incertidumbres asociados a la calibración realizada con un nivel de confianza determinado en un informe o certificado de calibración. En muchos casos esto es determinante cuando se lleva a cabo en la industria el proceso de verificar un trabajo y un funcionamiento de máquinas dentro de un sistema de especificaciones. Proceso Sensor calibración Lab Patrón 27 | Ind. Láctea Situación de la Industria Industria Ind. Alimenticia Comunicaciones Tipos de clientes Medicina & Salud Ind. Quimica Ind. Combustibles Ind. Energía Las industrias que más requieren servicios de calibración en temperatura en Uruguay son: Industria alimentaria (Ej: Láctea, frigorífica, bebidas, oleaginosa etc). Industria farmacéutica. Industrias de transformación de productos derivados de la cadena agroindustrial (ej. Curtiembres, laneras, fabricación de pasta de celulosa, etc.). Empresas privadas de productos y servicios. Empresas Públicas de productos y servicios (Combustibles, Telecomunicaciones, Electricidad, Agua). Administración Central (laboratorio de la Administración Central que realizan tareas de Monitoreo en Seguridad, salud y condiciones de calidad de vida para los ciudadanos , medio ambiente. Se detecta un crecimiento importante en la calibración de instrumentos que tienen que ver con la logística del transporte de productos. 28 | Situación de la Industria Necesidades de los clientes El cliente supervisa la temperatura de los procesos de producción que requieren control de temperatura así como del producto terminado y la temperatura de almacenamiento y de transporte si es necesario. Servicios El LATU ofrece servicios de calibración de acuerdo con las necesidades específicas del cliente y con las posibilidades del LATU de realizarlo. 29 | Situación de la Industria Resultados Los resultados del control de la temperatura inciden en el manejo de la materia prima y del proceso, en la calidad final del producto, en el transporte y finalmente en el precio de la transacción comercial Futuro El LATU( Metrología Científica en este caso) planea y está trabajando en desarrollar nuevos y mejores servicios en Calibración de temperatura. 30 | 3 31 | Otros Laboratorios Otros Laboratorios Quienes son Laboratorios y empresas que realizan calibraciones para sus clientes en planta. Laboratorios de control de alimentos y productos que afectan la salud y seguridad de las personas: Clientes internos de LATU Clientes externos de LATU Necesidades de los laboratorios Necesitan que se les calibren sus patrones de campo y que se les brinde la trazabilidad al Sistema de Unidades para poder realizar su trabajo en forma adecuada. 32 | Otros Laboratorios Servicios requeridos Calibraciones propiamente dichas. Asesoramiento o auditorías técnicas para lograr acreditar su trabajo (las dos cosas al mismo tiempo no) Resultados obtenidos La calidad de las calibraciones y análisis que realicen estos laboratorios va ser mejor y quizás el costo sea menor. Futuro El LATU se va seguir dedicando a mejorar sus servicios de calibración en temperatura para poder responder mejor a este tipo de clientes. 33 | 4 34 | Conclusiones Conclusiones Para tener un control de temperatura es fundamental tener: trazabilidad laboratorios Primarios y Secundarios Que estos laboratorios y su trazabilidad se trasladen a la industria para un mejor control y calidad de los productos y servicios. En particular, en los procesos de Producción es muy importante el control de Temperatura pora tener una producción de calidad, homogénea y segura. Por este motivo, el rol del LATU es fundamental en la cadena productiva del país, al ser el único laboratorio metrológico de referencia de temperatura en el Uruguay, con trazabilidad al Sistema Internacional de Unidades. Ind. Láctea Industria Ind. Alimenticia Comunicaciones Medicina & Salud Ind. Quimica Ind. Combustibles 35 | Ind. Energía 5 36 | Q&A www.alcatel-lucent.com www.latu.org.uy 37 |