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SILICIO.
El Silicio está presente en el organismo en muy pequeñas cantidades. Su símbolo es Si
y su número atómico 14. Es el segundo elemento más importante de la corteza terrestre
(27,7% en peso) después del oxígeno. Sus propiedades son intermedias entre las del
carbono y el germanio.
Es un metaloide con marcado lustre metálico y sumamente quebradizo. Por lo regular,
es tetravalente en sus compuestos, aunque algunas veces es divalente, y es netamente
electropositivo en su comportamiento químico. Además, se conocen compuestos de
silicio pentacoordinados y hexacoordinados.
El ser humano es incapaz de transformar en silicio mineral que ingiere en silicio
orgánico ya que el primero de ellos no es asimilable por el organismo humano, sino que
para dicha transformación se requieren plantas o microorganismos.A pesar de que
realiza múltiples funciones en nuestro cuerpo, la más importante sin duda es su papel en
la formación del tejido conjuntivo y con ello, en la estructura del cabello, la piel y las
uñas.
La cantidad de silicio orgánico en el hombre disminuye de forma irreversible a medida
que envejecemos, sobre todo a partir de los 40 años. Uno de los primeros signos de falta
de silicio orgánico son los problemas articulares, que afectan a miles de personas en
todo el mundo y cuya causa es la deficiencia de silicio orgánico continuada de nuestra
alimentación. Además, el ácido silícico es una sustancia básica para el tejido de sostén
que requieran consistencia y firmeza, los huesos, los cartílagos y los dientes.
Se absorbe en el intestino y se elimina por la orina.
Funciones que desempeña:
Estas son algunas de sus funciones más importantes:
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Ayuda a reducir los niveles de colesterol malo LDL.
Nos ayuda a regular la tensión arterial.
Nos protege de enfermedades cardiovasculares.
Su presencia es indispensable en la síntesis del colágeno.
Ayuda a mantener músculos y tendones en buen estado.
Se ha comprobado que el silicio orgánico, elemento fisiológico de la sangre y
el tejido, es fundamental en la asimilación del calcio, el fósforo, el magnesio y
en la síntesis de la vitamina D.
Su déficit puede provocar:
Su carencia puede ocasionar una serie de trastornos, estos son algunos de ellos:
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Problemas articulares afectando a cartílagos y huesos.
Menor elasticidad en la piel.
Debilidad en uñas y pelo.
Alteraciones importantes cardiovasculares.
Falta de elasticidad en las venas.
Artritis reumatoide u osteoartritis.
Mayor lentitud en la cicatrización de quemaduras, heridas y roturas.
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Causas que favorezcan su deficiencia:
Estos son algunos de los motivos por lo que el silicio puede ser escaso en el organismo:
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El envejecimiento.
El abuso continuado de alimentos refinados y procesados.
Dieta alimenticia pobre y escasa.
Precauciones y Datos a tener en cuenta:
La inhación de polvo de sílice puede provocar silicosis.
Puede provocar esterilidad.
Toxicidad:
El silicio elemental es un material inerte, que parece carecer de la propiedad de causar
fibrosis en el tejido pulmonar. Sin embargo, se han documentado lesiones pulmonares
leves en animales de laboratorio sometidos a inyecciones intra-traqueales de polvo de
silicio. El polvo de silicio tiene pocos efectos adversos sobre los pulmones y no parece
producir enfermedades orgánicas significativas o efectos tóxicos cuando las
exposiciones se mantienen por debajo de los límites de exposición recomendados; sin
embargo puede tener efectos crónicos en la respiración. El silicio cristalino (dióxido de
silicio) es un potente peligro para la respiración, aunque la probabilidad de que se
produzca dióxido de silicio durante los procesamientos, normales es muy remota. LD50
(oral)-3160 mg/kg. (LD50: Dosis Letal 50. Dosis individual de una sustancia que
provoca la muerte del 50% de la población animal debido a la exposición a la sustancia
por cualquier vía distinta a la inhalación. Normalmente expresada como miligramos o
gramos de material por kilogramo de peso del animal.). El cáncer de pulmón está
asociado con exposiciones a silicio cristalino (especialmente cuarzo y cristobalita) en
lugares de trabajo. En estudios realizados a mineros, trabajadores con tierra de
diatomeas, trabajadores del granito, trabajadores de cerámica, trabajadores de ladrillos
refractarios y otros trabajadores se ha documentado una relación exposición-respuesta.
Diversos estudios epidemiológicos han informado de números estadísticamente
significativos de exceso de muertes o casos de desorden inmunológico y enfermedades
autoinmunes en trabajadores expuestos al silicio. Estas enfermedades y trastornos
incluyen esclerodermia, artritis reumatoide, eritematosis sistémica y sarcoidosis.
Estudios epidemiológicos recientes han informado de asociaciones estadísticamente
significativas de exposiciones ocupacionales a silicio cristalino con enfermedades
renales y cambios renales subclínicos. El silicio cristalino puede afectar el sistema
inmunitario, resultando en infecciones micobacterianas (tuberculosas y no tuberculosas)
o fúngicas, especialmente en trabajadores con silicosis. La exposición ocupacional al
silicio cristalino respirable, está asociado con bronquitis, enfermedad crónica de
obstrucción pulmonar (COPD) y enfisema. Algunos estudios epidemiológicos sugieren
que estos efectos sobre la salud pueden ser menos frecuentes o ausentes en los no
fumadores. El silicio cristalino irrita la piel y los ojos por contacto. Su inhalación causa
irritación de los pulmones y de la membrana mucosa. La irritación de los ojos provoca
lagrimeo y enrojecimiento. Enrojecimiento, formación de costras y picores son
características de la inflamación cutánea.
Nutrientes sinérgicos:
La combinación con cualquiera de estos elementos, potenciará el efecto del silicio:
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Vitamina A.
Vitamina D.
Calcio.
Fósforo.
Magnesio.
Alimentos ricos en Silicio:
A pesar de que puede encontrarse en otros, estos son los más importantes:
Origen vegetal: Aguacate. Alfalfa. Arroz integral. Caña de azúcar. Cassis.
Cebolla. Cola de caballo. Diente de león. Eneldo. Espinacas. Fresa. Harina de avena
integral. Judías verdes. Lechuga. Mastuerzo. Pasas. Pepino. Perejil. Plátanos. Puerros.
Remolacha. Salvado de trigo. Tomates. Zanahoria. La pectina de los cítricos y los
alginatos.
Origen animal: Queso.
Enfermedades en la cuales su uso puede hacerse aconsejable:
Estas son algunas de las enfermedades y situaciones en las que el uso del silicio, puede
estar recomendado:
Sistema circulatorio/Vascular: Arteriosclerosis. Flebitis. Insuficiencia vascular.
Varices.
Traumatología/Reumatología: Artritis. Artrosis. Esguinces. Espondiloartritis
anquilosante. Luxaciones/Dislocaciones. Lumbago. Reumatismo. Tendinitis. Tortícolis.
Otros:
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Acné.
Exceso de colesterol.
Hipertensión arterial.
Trastornos en la elaxticidad de la piel.
Trastornos de la córnea.
Vejez prematura.
Referencias y Bibliografía:
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Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trajabo de España.
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http://www.rdnattural.es/plantas-y-nutrientes-para-el-organismo/minerales/silicio/