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UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA UNIDAD ACADÉMICA DE INGENIERÍA QUÍMICA, BIOFARMACIA, INDUSTRIAS Y PRODUCCIÓN FACULTAD DE BIOFARMACIA TEMA: “ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE L.)” MONOGRAFÍA PREVIA A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE: QUÍMICO-FARMACEUTA. Jefferson Vladimir Fuertes Sotelo. DIRECTORA: Q.F. Angélica Ordóñez Wilches. CUENCA – ECUADOR 2014 UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA ISTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA DECLARACIÓN Yo, Jefferson Vladimir Fuertes Sotelo, declaro bajo juramento que el trabajo aquí descrito es de mi autoría; que no ha sido previamente presentado para ningún grado o calificación profesional; y, que he consultado las referencias bibliográficas que se incluyen en este documento. Jefferson Vladimir Fuertes Sotelo II ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA CERTIFICACIÓN Certifico que el presente trabajo fue desarrollado por Jefferson Vladimir Fuertes Sotelo, bajo mi supervisión. Q.F. Angélica Ordóñez Wilches. DIRECTOR III ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA DEDICATORIA Este trabajo lo dedico a DIOS el ser más maravilloso, como también a las personas más importantes y que más quiero en mi vida mis padres Miguel Angel y Olguita Beatriz, mis hermanos y mis sobrinos, ya que con su apoyo incondicional, amor y paciencia, que me brindan día a día me han permitido lograr cumplir mi sueño y una de mis metas propuestas en el trascurso de mi vida. IV ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA AGRADECIMIENTO Agradezco a la Universidad Católica De Cuenca en especial a la UNIDAD ACADÉMICA DE INGENIERÍA QUÍMICA, BIOFARAMACIA INDUSTRIAS Y PRODUCCIONES por haberme brindado los conocimientos teóricos y prácticos que me ayudaran para mi vida profesional. Un agradecimiento a mi directora Q.F. Angélica Ordoñez Wilches por haberme dirigido durante el desarrollo de este trabajo. A quienes me apoyaron en todo momento, mis compañeros y amigos con quienes compartimos en intercambiamos conocimientos y experiencias. V ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA ÍNDICE Pág. DECLARACIÓN…………………..………………...………….…………………………………..…II CERTIFICACIÓN……………………..………………...………….…………….……..……………III DEDICATORIA……………………………..………………...………….………….……………..…IV AGRADECIMIENTOS………………..………………...………….………………………..…..……V INDICE………………………………………………………………………………………………...VI LISTA DE FIGURAS………………………………………………………………………………….IX LISTA DE CUADROS…………………………………………………………………………………X ÍNDICE DE CONTENIDOS RESUMEN…….……………………………………………………………………….……………..11 ABSTRACT…….………………………………………………………………………....……….…12 INTRODUCCIÓN………………………………………………………………………………….…13 OBJETIVO GENERAL………………………………………………………………………………15 OBJETIVOS ESPECIFICOS……………………………………………………………………….15 CAPITULO I 1.1 Plantas medicinales…………………………………………………………………...17 1.1.1 Generalidades…………………………………………………………............17 1.1.2 Cultivo de plantas medicinales……………………………………………….18 1.1.2.1 Formas de Cultivar las Plantas Medicinales………………………19 VI ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA 1.1.2.2 Factores para el diseño del cultivo de jardines de plantas medicinales……………………………………………………………19 1.1.3 Partes utilizadas de las plantas medicinales………………………………..20 1.1.4 Beneficios de las plantas medicinales……………………………………….21 1.2 Historia...………………………………………………………………………………22 1.3 Definición…………...…………………………………………………………………23 1.4 Descripción Botánica………………………………………………………………...23 1.5 Acción farmacológica………………………………………………………………..24 CAPITULO II 2.1 Componentes químicos……………………………………………………………...27 2.2 Propiedades farmacológicas………………………………………………………...28 2.2.1 Propiedades medicinales…………………………………………………….28 2.2.2 Propiedades estéticas………………………………………………………..29 2.2.3 Uso en agricultura…………………………………………………………….30 2.3 Usos terapéuticos…………………………………………………………………….30 2.3.1 Uso medicinal…………………………………………………………………31 2.3.2 Uso estético…………………………………………………………………...36 CAPITULO III 3.1 Mecanismo de acción……...…………………………………………………………39 3.2 Formas galénicas……………………………………………………………………...39 3.2.1 Conceptos útiles...…….……………………………………………………….40 3.3 Principales métodos de obtención de principios activo……………………………41 CAPITULO IV 4.1 Toxicidad……………………………………………………………………………….46 4.2 Interacciones…………………………………………………………………………..46 VII ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA 4.3 Contraindicaciones……………………………………………………………………47 CAPITULO V 5.1 Conclusiones…………………………………………………………………………..49 5.2 Recomendaciones…………………………………………………………………….50 CAPITULO VI 6.1 BIBLIOGRAFÍA……………………………………………………………..…………52 6.2 LISTA DE CUADROS…………..………………………………………..……………53 6.3 LISTA DE FIGURAS ………………………………………………………………....54 6.4 ANEXOS…………………………………………………………………………….....55 VIII ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA LISTA DE FIGURAS Pág. Figura. 1 Cola de caballo………………………………………………………………….14 Figura. 2 Plantas medicinales…………………………………………………………….18 Figura. 3 Cultivo familiar de plantas medicinales………………...…..………..………19 Figura. 4 Partes a utilizar de las plantas medicinales…………………..……..……....21 Figura. 5 Sembrío de cola de caballo (Equisetum arvense)………………..……..….23 Figura. 6 Tallo estéril y fértil de cola de caballo (Equisetum arvense)……..….…….24 Figura. 7 Planta de cola de caballo en la Provincia del Carchi……………………….25 Figura. 8 Principales propiedades farmacológicas de la cola de caballo……..…….30 Figura. 9 Infusión de cola de caballo (Equisetum arvense)………………..………….39 Figura. 10 Extracto de cola de caballo (Equisetum arvense)………………..…………44 IX ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA LISTA DE CUADROS Pág. Cuadro. 1 Componentes químicos de la cola de caballo………………………………27 X ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA RESUMEN Este trabajo tiene como objetivo principal dar a conocer sobre los grandes beneficios que posee la Cola de Caballo (Equisetum arvense l.), en su uso terapéutico desde tiempos inmemorables que se utilizaba como única medicina para curar las diferentes enfermedades. Puede medir hasta 2 metros de alto, está formada por un tallo simple, cilíndrico, de 1 centímetro de diámetro, erecto, verde, articulado, con surcos longitudinales, y hueco en el centro. Tiene hojas pequeñas, con una sola vena, unidas formando una vaina alrededor de tallo. Las vainas miden 1 cm de largo y de ancho una medida similar. La Cola de Caballo (Equisetum arvense L.), es muy utilizada como una excelente medicina con un amplio uso terapéutico gracias a sus propiedades que posee, las más principales son, diurético, astringente y regenerador con las cuales puede destacar para el tratamiento de problemas de retención de líquidos, diurética, muy provechosa frente a problemas genitourinarios. También posee propiedades negativas de las cuales se debe tener mucho cuidado al momento de consumirla, entre ellas podemos decir sobre su uso muy prolongado puede ocasionar irritación grave en el tracto digestivo. Se debe administrar con cuidado en personas con enfermedades riesgosas y en mujeres embarazadas o en el perdido e de lactancia debido a que posee también sustancias tóxicas que pueden causar alguna reacción muy fuerte si no se administra con cuidado en este tipo de personas. En este trabajo daré a conocer sobre todos los beneficios terapéuticos en que se puede emplear la Cola de Caballo (Equisetum arvense L.) para curar varias enfermedades, como también se citará los cuidados que se debe tener al ser administrado para evitar alguna reacción adversa que puedan causar sus componentes, ya sea por su uso prolongado o por hipersensibilidad a alguno de ellos. Palabras claves: Plantas Medicinales, Beneficios Terapéuticos, Cola de Caballo (Equisetum Arvense L), Acción Farmacológica, Usos en la Medicina y Estética. - 11 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA ABSTRACT This work has as main goal to present the great benefits of having Horsetail (Equisetum arvense L.), in therapeutic use since ancient times it was used as a single medicine to cure different diseases. It can measure up to 2 meters high, consists of a simple, cylindrical stem, 1 inch in diameter, erect, green, jointed, with longitudinal grooves, hollow in the center. Has small leaves, with one vein, together forming a sleeve around the stem. The pods are 1 cm long and wide a similar measure. Horsetail (Equisetum arvense L.), is widely used as an excellent medicine with a wide therapeutic use due to its properties it possesses, the most important are, diuretic, astringent and regenerator which can stand for the treatment of problems fluid retention, diuretic, very useful against genitourinary problems. It also has negative properties of which should be very careful when consuming it, among them we can say about very prolonged use can cause severe irritation to the digestive tract. It should be administered with caution in people with risky diseases and pregnant or breastfeeding and lost because it also possesses toxic substances which can cause a severe reaction if not managed carefully in these people. In this paper I will make known to all the therapeutic benefits that can be used Horsetail (Equisetum arvense L.) to cure various diseases, such as care must be taken when administered also cited to avoid any adverse reaction components can cause either by prolonged use or hypersensitivity to any of them. Keywords: Medicinal Plants, Therapeutic Benefits, Horsetail (Equisetum arvense L), Pharmacological Action, Uses in Medicine and Aesthetics. - 12 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA INTRODUCCIÓN El uso continuo de las plantas medicinales se remonta desde haces muchos años atrás, es decir su uso viene desde tiempos ancestrales, en donde el hombre tenía que aprender a diferenciar todo tipo de plantas que eran aptas para el consumo humano y cuales eran venenosas al consumirlas, el aprendizaje se fue adquiriendo por medio de ensayos y observando las reacciones que causaba en el organismo de la persona. A través del tiempo la búsqueda y empeño ha hecho que el hombre vaya profundizando sus conocimientos y así aprendiendo las propiedades medicinales como sus propiedades toxicas que posee cada planta. Luego con la realización de mayores estudios de las plantas esta tomo el nombre de fitoterapia, que viene a ser el uso medicinal de las plantas, y con el tiempo esta no ha perdido su interés por el estudio y experimentación de las plantas sino más bien a tomado mayor curiosidad por parte de los investigadores para profundizar y dar a conocer de una mejor manera el uso tradicional de estas. La cola de caballo es una planta medicinal con un amplio uso terapéutico, entre sus acciones terapéuticas más importantes se puede destacar su uso para prevenir y tratar problemas de retención de líquidos, diurética, muy provechosa frente a problemas genitourinarios como: cálculos renales, infecciones urinarias, cistitis, uretritis, e inflamaciones de la vejiga o próstata, entre muchas más propiedades que más adelante iremos describiendo más detallado para mayor conocimiento, pero también posee propiedades negativas de las cuales se debe tener mucho cuidado al momento de consumirla, entre ellas podemos decir sobre su uso muy prolongado puede ocasionar irritación grave en el tracto digestivo. La cola de caballo proviene de la especie vegetal Equisetum arvense es una planta perdurable que puede llegar a medir hasta 2 metros de alto. Posee un tallo generalmente simple, cilíndrico, de hasta 1 centímetro de diámetro, erecto, verde, articulado, con surcos longitudinales, por lo general es hueco en el centro. Tiene Hojas pequeñas, con una sola vena, unidas formando una vaina alrededor de tallo. Las vainas miden 1 cm de largo y de ancho una medida similar. - 13 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA Entre sus componentes más conocidos tenemos: ácidos ascórbico, silícilico, málico, cafeíco, gálico, péptico, tálico, equisetrina, equisetonina, alcaloides (nicotina, Palustrina, equispermina), aminoácidos (niacina). Todos estos componentes que posee la cola de caballo la hace muy importante para su uso terapéutica principalmente para el tratamiento de enfermedades relacionadas con problemas de retención de líquidos. También al poseer pequeñas cantidades de sustancias toxicas hace que gran cantidad de personas la consideren como una planta peligrosa para el consumo medicinal. Algunos estudios muestran que esta plantas al ser consumida por algunos animales les produzca una intoxicación llamada 4 equisetosis que en el caso de algunos animales les produzca hasta la muerte, los síntomas q por lo general se presentan son, dificultad al respirar, problemas digestivos, fiebre, alucinaciones, en las hembras pueden perder sus crías, entre otros, estos síntomas pueden parecerse o ser similares en el ser humano por su uso muy prolongado y sin un control estricto al consumirla. Por tanto, al usar esta planta medicinal encontraremos tanto propiedades terapéuticas muy beneficiosas como dañinas para el organismo de las cuales se debe tener mucho cuidado al ser administrada. Fig. 1 Cola de caballo - 14 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA OBJETIVOS OBJETIVO GENERAL Estudiar los beneficios terapéuticos que nos brinda la planta cola de caballo (Equisetum arvense). OBJETIVOS ESPECÍFICOS Investigar las generalidades de la planta cola de la planta cola de caballo (Equisetum arvense). Identificar los componentes activos saludables que posee la planta cola de caballo (Equisetum arvense). Analizar las propiedades medicinales y usos terapéuticos de la planta cola de caballo (Equisetum arvense). Conocer los diferentes métodos de extracción y administración de la planta cola de caballo (Equisetum arvense). - 15 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA CAPÍTULO I PLANTAS MEDICINALES HISTORIA DEFINICIÓN DESCRIPCIÓN BOTÁNICA ACCIÓN FARMACOLÓGICA - 16 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA CAPITULO I 1.1 PLANTAS MEDICINALES 1.1.1 GENERALIDADES Las plantas medicinales son vegetales que poseen en su composición sustancias activas que realizan una acción farmacológica ya sea beneficiosa o perjudicial para el organismo vivo al momento de ser administradas para realizar una curación. Las plantas medicinales son de gran importancia para el desarrollo de la medicina moderna, desde tiempos inmemorables fueron el principal y la única medicina se podía utilizar para curar las diferentes enfermedades que se presentaban, alrededor de todo el mundo sido la base de la medicina. La disponibilidad de las plantas medicinales varía según el área o región donde se viva, y por esto se debe conservar el lugar de origen de dicha especie para una producción de mejor calidad. En la actualidad el uso indiscriminado de productos químicos, los diferentes problemas de deforestación, las contaminaciones de los suelos, agua y el aire han perjudicado el crecimiento de miles de especies con poderes curativos, esto ha hecho que muchas especies vayan desapareciendo del ecosistema, muchas de ellas sin haberlas estudiado o identificado sus beneficios y poderes curativos. Con el desarrollo de la tecnología se han descubierto procesos para realizar la síntesis de la mayoría de plantas medicinales y así ocuparlas en la industria farmacéutica, produciendo medicamentos para el tratamiento de las diferentes enfermedades. Con este avance fue cuando descendió el uso aparente y directo de las plantas medicinales Los fármacos están enfocados en un procedimiento de salud moderno, estos por sus propiedades están dirigidos a la sofisticación tecnológica y a una visión irreal del concepto de salud y enfermedad, en cambio las plantas medicinales, están ligadas a una idea diferente del hombre y de la naturaleza. Esto no es sólo porque sean menos tóxicas, de fácil adquisición, hasta más eficaces que los fármacos, sino que nos llevan a estar en contacto más cerca de la naturaleza, y así no perder las diferentes creencias sobre el uso y poderes curativos que estas tienen. En la actualidad existe un aumento - 17 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA en su uso ya que van descubriendo en la fitoterapia una manera más eficaz y mejor para cuidar su salud obteniendo un ahorro en la economía y mayor facilidad de conseguirla. Fig. 2 Plantas medicinales. 1.1.2 CULTIVO DE PLANTAS MEDICINALES Como hablamos anteriormente se debe respetar el hábitat de cada especie de planta para una mejor producción y excelente calidad al momento de requerir su uso. Muchas crecen en forma silvestre pero existen otras que necesitan de un cuidado y de varias condiciones importantes de su habitad, como por ejemplo, algunas necesitan crecer donde llegue siempre el sol, con suelos bien drenados, muchas se pueden elegir para realizar cercas y otras para extenderse sobre el suelo. Para cada planta es necesario tener en cuenta sus condiciones de cultivo y requerimientos específicos como el tamaño de la planta, su ciclo de vida, factores climáticos, factores edáficos como: textura, estructura, relieve y grado de fertilidad del suelo. - 18 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA 1.1.2.1 FORMAS DE CULTIVAR LAS PLANTAS MEDICINALES Plantas medicinales de origen silvestre: son aquellas que se extraen de los bosques o de campos abiertos que no son cultivados o que tienen poco cuidado para su crecimiento, lo recomendable es domesticarlas y obtener semillas, para poder cultivarlas en otro lugar para un mayor cuidado. Jardines demostrativos: Son aquellos donde se siembran diversas especies que pueden ser útiles como alimento, condimento o medicina. Huerto mixto familiar: Se dispone de un terreno aledaño a la casa y no con un manejo extensivo. Huerto de producción extensiva: Es aquel donde se desarrollan en forma extensiva varios cultivos, lo cual depende de la disponibilidad de la tierra y el mercado. Fig. 3 Cultivo familiar de plantas medicinales. 1.1.2.2 FACTORES PARA EL DISEÑO DEL CULTIVO DE JARDINES DE PLANTAS MEDICINALES Se debe tener en cuenta el tamaño y la forma de la planta, las de mayor tamaño se ubicarán en la parte de atrás y las pequeñas al frente. - 19 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA Se debe considerar los requerimientos específicos que necesita cada especie para su crecimiento. Se puede ubicar plantas silvestres siempre q se tenga conocimiento de las propiedades y requerimientos que estas necesitan. Para una mejor producción se debe considerar un espacio suficiente para el desarrollo de cada especie Las plantas que atraen o repelen insectos se deben distribuir a las orillas del jardín. 1.1.3 PARTES UTILIZADAS DE LAS PLANTAS MEDICINALES En función de los principios activos que se necesite utilizar se usa las diferentes partes de la planta y esto se determina el momento de su recolección y la forma de preparación. Hojas frescas: Existen varias especies de plantas que se aprovechan las hojas frescas donde se comen en ensaladas o se licúan con agua. Se recomienda recolectar las hojas cuando la planta está en su plenitud. Hojas secas: Las hojas secas en su mayoría permiten extraer las propiedades medicinales de una planta. Las hojas que están más cerca de la flor son las que contienen una mayor cantidad de principios activos. Tallos: En las plantas que son carnosas se usan los tallos cortados y secos. Dado que los tallos son más duros que las hojas y las flores, suelen cocerse o macerarse. Flores: las flores se utilizan para realizar baños o infusiones. Por lo general se utiliza la flor seca. Cortezas: se recomienda recoger las cortezas al terminar el ciclo anual o antes de la floración para una mejor dotación de principios activos. Raíces y bulbos: desde hace mucho tiempo se consumido las raíces y los bulbos de las plantas con muy buen aporte de principios activos. - 20 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA Frutos: Los arbustos y las plantas medicinales también producen frutos que se aprovechan para realizar remedios y recetas. Algunos frutos se toman secos y otros frescos. De las plantas cuyo fruto es carnoso se suele aprovechar el fruto maduro, sin secar. Semillas: a menudo se aprovechan las semillas de algunas plantas, que suelen recogerse cuando empiezan a secarse. Fig. 4 Partes a utilizar de las plantas medicinales 1.1.4 BENEFICIOS DE LAS PLANTAS MEDICINALES Son más económicas y menos tóxicas. Como medicamento preventivo ayudan a evitar con mayor frecuencia las enfermedades. En farmacología para la elaboración de cosméticos. En la agricultura se utilizan como barreras vivas. En la protección de suelos como barreras antierosivas. Para la elaboración de extractos como insecticidas y fungicidas. Se aprovechan mejor los huertos, jardines y parcelas caseras. Se conserva y evita que muera una tradición de medicina popular y folcklórica de nuestros pueblos y antepasados. - 21 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA Como extractos vegetales para ser utilizados y exportados, ya que muchos países no pueden tener ni cultivar plantas medicinales tropicales, debido a la diferencia de climas y especies botánicas nativas. 1.2 HISTORIA La cola de caballo es una de las plantas que más antiguamente ha existido en la tierra, se cree que desde hace 400 millones de años ya habitaba esta planta en la naturaleza, se conoce también que en la era paleozoica, esta, formaba grandes bosques únicamente de esta especie. El nombre científico de este género Equisetum procede del latín equus que significa "caballo" y seta que significa "cerda" o "pelo", el nombre se lo tomo del griego que traduciendo al castellano dio como resultado "cola de caballo”, también esto se debía por los finos verticilos que esta posee en su estructura. El aspecto de la cola de caballo refleja de una existencia de mucho tiempo atrás en donde la floración no era aún posible en las plantas y tenían una relación primitiva muy estrecha con la naturaleza. Algunas de las especies llegaron a tener una altura de hasta 20 metros, pero estas especies se extinguieron en el periodo Carbonífero, y luego se redujo su crecimiento has casi los dos metros y se fueron adaptando a su nuevo hábitat para su desarrollo. Desde tiempos inmemorables su primer uso fue como remedio hemostático. Luego a través del tiempo se la utilizaba para enfermedades como la tos, la gota, disentería y cálculos. Por un tiempo se olvidó su uso medicinal y en unos años más tarde Sebastián Kneipp médico naturista alemán volvió a tomarla en cuenta, y así encontrándole otro beneficio terapéutico como diurética, para el tratamiento de las reumas y la gota, como apósito en heridas mal cicatrizadas, para realizar enjuagues bucales, como también darle uso como aditivo para el baño, por su alto contenido de sílice, se utilizaba los trastos y vajillas. En la actualidad es una de las plantas medicinales más utilizada en el mundo de la medicina natural por sus varios beneficios terapéuticos que esta posee para curar enfermedades. - 22 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA Fig. 5 Sembrío de cola de caballo (Equisetum arvense) 1.3 DEFINICIÓN La cola de caballo es una der las plantas medicinales silvestres más primitivas que se conoce en el mundo, desde hace millones de años esta planta ha sido utilizada para curar diferentes enfermedades. Esta planta cuyo género es equiseto es uno de los vegetales que más utilidades y tradición tiene entre las plantas medicinales. 1.4 DESCRIPCIÓN BOTÁNICA La cola de caballo es una planta perdurable que puede llegar a medir hasta 2 metros de alto. Posee un tallo generalmente simple, cilíndrico, de hasta 1 centímetro de diámetro, erecto, verde, articulado, con surcos longitudinales, por lo general es hueco en el centro. Tiene Hojas pequeñas, con una sola vena, unidas formando una vaina alrededor de tallo. Las vainas miden 1 cm de largo y de ancho una medida similar. Sus raíces son tallos subterráneos alargados conocidos como rizomas estos son bastante ramificados. Esta especie de planta no tiene flores. Las esporas se producen en esporangios alargados que se encuentran en la superficie interna de estructuras hexagonales, llamadas esporangióforos, que se disponen verticiladas en las puntas - 23 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA de los tallos, y que son elípticos u oblongos, de aproximadamente 15 mm de largo, terminados en una puntita negra. Las esporas son esféricas, verdes, con 4 aláteres en forma de banda. Fig. 6 Tallo estéril y fértil de cola de caballo (Equisetum arvense) El equiseto presenta dos tipos de tallos. A fin de invierno, aparecen los primeros tallos, simples, sin ramificaciones, con 20 a 30 hojitas soldadas en los nudos y que terminan en una espiga de esporangios de 4 a 8 cm por 1 o 2 de altura. Después de la maduración, que ocurre en la primavera, estos tallos mueren y brotan otros, muy ramificados, que no producen esporangios. Estos últimos son los que se utilizan en medicina tradicional. Si no se los recogen, mueren en el invierno siguiente. 1.5 ACCIÓN FARMACOLÓGICA Diurética.- Los flavonoides y las sales minerales de la cola de caballo ayuda a la eliminación de orina aumentando su volumen de eliminación. Astringente dermatológico.- Los flavonoides y el ácido silícico, favorece al mantenimiento del colágeno por los fibroblastos, aumentando la elasticidad de los tejidos. - 24 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA Efecto depurativo,- previene las arrugas, disminuye las estrías y regenera los tejidos dañados por las variaciones de peso. El silicio que contiene la planta, ayuda al tratamiento natural para la osteoporosis. Como también, ayuda a prevenir y combatir la celulitis, eliminando toxinas, excesos de grasa y material de desecho acumulado. Su rico contenido de sílice, aumenta el crecimiento del cabello, mejorar su aspecto y evita que aparezcan canas. Aumenta las defensas inespecíficas del organismo. Por la presencia de gran cantidad de taninos, tiene varias funciones como antidiarreico, hemostático por vasoconstricción local, cicatrizante. Fig. 7 Planta de cola de caballo en la provincia del Carchi - 25 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA CAPÍTULO II COMPONENTES QUÍMICOS PROPIEDADES FARMACOLÓGICAS USOS TERAPÉUTICOS - 26 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA CAPITULO II 2.1 COMPONENTES QUÍMICOS La planta cola de caballo está constituida por diferentes compuestos que ayudan a curar las diferentes enfermedades. A continuación enumeraremos sus componentes: Ácidos: Ascórbico ferúlico, silícilico, málico cafeíco, gálico, péptico, tánico (Planta) Campesterol (planta) Equisetrina Equisetonina 5% Tiamisina Alcaloides: Nicotina, Palustrina, equispermina. Aminoácidos: Niacina (Planta) Fibra (Planta) Minerales: Magnesio, Silicio, Sílice, Selenio, Calcio, Calcio, Hierro, Manganeso, Fosforo, Potasio, Aluminio, zinc, cromo, cobalto (Planta) Cuadro. 1 Componentes químicos de la cola de caballo Los componentes presentes en la planta tienen diferentes funciones que cumplir en el organismo cuando se administran para curar alguna enfermedad, por ejemplo: Los ácidos ascórbico, silícilico, málico, cafeíco, gálico, péptico, tálico, equisetrina, equisetonina, alcaloides, aminoácidos; ayuda a que esta planta pueda ser utilizada para curar enfermedades relacionadas con los problemas de retención de líquidos haciendo que el paciente pueda eliminar con mayor facilidad los líquidos retenidos en el organismo. Los silicatos que posee esta planta por su administración prolongada en los pacientes pueden causar problemas digestivos. Por otra parte, los alcaloides aunque no se presentan en grandes cantidades de concentración, por su uso prolongado estos pueden irse acumulando en el organismo, provocando problemas nerviosos - 27 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA cefaleas, falta de apatito y como también puede causar partos prematuros en mujeres embarazadas. La presencia de enzimas en este caso la enzima tiaminasa ocasiona la perdida de vitamina B1 (Tiamina) que es necesaria para la conservación de los hidratos de carbono en glucosa y su ausencia ocasiona problemas de nerviosismo, depresión o falta de coordinación en sus funciones diarias. La cola de caballo también posee saponinas, entre las que más se destaca es la equisetonina lo cual por su uso prolongado puede ocasionar un efecto tóxico en el organismo del ser humano. 2.2 PROPIEDADES FARMACOLÓGICAS La cola de caballo es una planta que crece con facilidad en lugares húmedos y que se ha convertido en una de las plantas medicinales más utilizadas en la medicina natural. Se le atribuye ser una de las mejores plantas curativas gracias a las múltiples propiedades terapéuticas muy buenas para nuestra salud, las más destacadas son sus acciones diuréticas y depurativas para el organismo. También posee propiedades que no son de fin medicinal así como son propiedades estéticas y propiedades en la agricultura. 2.2.1 PROPIEDADES MEDICINALES La administración por vía oral o cutánea de esta planta, puede ayudar en el tratamiento de muchas afecciones comunes, gracias a sus múltiples propiedades medicinales: DIURÉTICO El consumo de esta planta facilita la eliminación de líquidos del organismo en personas que tiene problemas de retención de líquidos. Es de gran utilidad también para tratar enfermedades del aparato urinario, tales como: cálculos renales, cistitis, uretritis, infecciones urinarias, entre otras. Su poder diurético ayuda también a tratar enfermedades reumáticas como la artritis y la gota. - 28 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA ASTRINGENTE Si le damos un uso tópico esta planta nos ayuda con la retracción de tejidos y detención de hemorragias. También se la utiliza como cicatrizante y antiinflamatorio. Se recomienda también en casos de sangrado externo como también interno, por ejemplo: hemorragias nasales, menstruaciones excesivas, úlceras cutáneas. REGENERADOR La cola de caballo contiene un alto contenido de silicio que ayuda a la recuperación de huesos, articulaciones y tejidos cartilaginosos. Puede ayudar al tratamiento de fracturas o distensiones de huesos, la cola de caballo ayuda al organismo a absorber y fijar el calcio, por lo que es muy recomendable en los tratamientos de osteoporosis. 2.2.2 PROPIEDADES ESTÉTICAS Por sus propiedades medicinales regeneradoras y diuréticas, la cola de caballo también tiene varios beneficios en los cuidados estéticos del organismo, como son: ADELGAZANTE Al ser diurética y depurativa, la cola de caballo es un buen complemento estupendo para las dietas. Además de ayudar en el proceso de adelgazar, también ayuda a la eliminación de líquidos y toxinas del cuerpo, lo cual ayuda a prevenir la aparición de la celulitis. CUIDADO DE PELO Y UÑAS La cola de caballo es muy efectiva como multivitamínico en los procedimientos para fortalecer y aumentar el crecimiento del cabello y las uñas. Posee también componentes que previenen la aparición de canas y de la caspa. CUIDADO DE LA PIEL Con sus poderes curativos, la cola de caballo participa en la regeneración los tejidos que se han deteriorado en el transcurso del tiempo, ayudando a la piel a tomar - 29 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA un semblante terso y elástico a la vez que previene las arrugas y disminuye las estrías. Por su propiedad diurética es muy útil en el tratamiento de las varices así como en el cuidado general de la piel, ya que esto hace que elimine las bacterias que causan daño en la piel. Fig. 8 Principales propiedades farmacológicas de la cola de caballo. 2.2.3 USO EN AGRICULTURA En la agricultura gracias a la equisetonina que en grandes cantidades produce un efecto toxico, se la utiliza como fungicida e insecticida natural contra diferentes tipos de plagas de insectos, gracias a esta propiedad su uso en la agricultura está extendido para el control de varios tipos de cultivos. 2.3 USOS TERAPÉUTICOS La cola de caballo posee una gran cantidad de usos terapéuticos para curar las diferentes enfermedades, unas de las cuales se describirán a continuación: - 30 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA 2.3.1 USOS EN LA MEDICINA Cistitis Es la Inflamación de la mucosa de la vejiga urinaria, que puede ser provocada por una infección de la bacteriana producida por Escherichia coli. Afecta en su mayoría a las mujeres. Para esto se recomienda realizar un baño de vapor de cola de caballo, luego se puede utilizar el sedimento de la planta y formar una compresa y colocarla en la vejiga. También se puede acompañar tomando de 2 a 3 tazas de infusión al día Absceso Hendidura que contiene pus y está rodeada de tejido inflamado. Este puede ser causado debido a una supuración producida por una infección bacteriana. Podemos preparar un sobre y colocar en la zona afectada. Dejar actuar durante varias horas o por la noche para mayor eficacia. Adenoma Es un tumor epitelial benigno en la que su estructura interna es similar a la de una glándula. Se recomienda hacer compresas y colocar en la zona afectada 3 veces al día, iniciando en la mañana luego del desayuno, luego en la tarde y en la noche, aquí el paciente deberá estar por lo menos durante dos horas en absoluto reposo para su eficacia. Se puede tomar también 2 tazas de infusión al día, una en ayunas y otra por la noche antes de la cena. Afta bucal Es una pequeña llaga redonda y blanca que aparece en el interior de la boca. Podemos realizar gárgaras con una infusión de cola de caballo 3 o 4 veces al día. Amigdalitis Inflamación de la garganta que afecta a las amígdalas, Puede ser causada por una infección bacteriana o vírica. Preparar infusiones y hacer gárgaras varias veces al día. - 31 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA Artritis y artrosis La artritis es una inflamación de las articulaciones y se presenta como una hinchazón dolorosa que impide realizar movimientos normalmente; y la artrosis es una alteración del cartílago de una articulación que causa dolor. Beber 2 tazas de infusión al día, antes del desayuno y antes de la cena. Bronquitis Inflamación de los bronquios que afecta principalmente a los adultos fumadores. Administrar 3 tazas de infusión en el trascurso del día. Se recomienda beber a sorbos. Calambres de estómago Son comunes en algunas mujeres durante su ciclo menstrual, los ejercicios pueden ayudar a aliviar tal dolor. Colocar compresas de sobre la zona dolorida para así desaparecer los calambres. Cálculos en la vejiga Son acumulaciones duras de mineral que se forman en la vejiga urinaria debido a una infección o inflamación. Un tratamiento eficaz es tomar baños sentados de cola de caballo, como también acompañar de 1 o 2 tazas de infusión al día. Para tener un buen resultado se debe resistir las ganas de orinar el mayor tiempo posible y así luego orinar con presión para poder eliminar ahí los cálculos. Depresión Crisis que afecta al estado de ánimo provocando tristeza, bajo rendimiento físico e intelectual y falta de motivación. Tomar baños de asiento de cola de caballo por lo menos 2 veces en la semana. Dificultades respiratorias La dificultad respiratoria puede ser causada por problemas pulmonares u otros problemas de salud como problemas hepáticos. Si es causado por problemas hepáticos y el paciente no puede descansar es recomendable colocar compresas de cola de caballo en la zona del hígado durante la noche. - 32 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA Dolores de ovario Puede ser causado por varios factores, principalmente se cree que uno de los motivos más frecuentes es la menstruación. En caso de que el dolor sea muy fuerte se puede colocar un sobre de cola de caballo sobre los ovarios y guardar reposo para evitar el movimiento del sobre, se puede acompañar de 2 o 3 infusiones al día para mejorar la circulación de la sangre y así contrarrestar los dolores. Edema Es una acumulación anormal de líquidos en un órgano o tejido del organismo. Gracias a sus propiedades diuréticas que posee la cola de caballo es útil tomar 2 tazas de infusión al día para tratar este problema. Enfisema Alteración del sistema pulmonar, es decir, deterioro de las paredes de los alvéolos. Muchas veces este síntoma se debe a problemas hepáticos; para curarlo podemos realizar compresas de cola de caballo y colocar en la zona del hígado durante algunas horas. Erupción cutánea Es una alteración en la coloración y la textura de la piel debido a múltiples factores. Para su tratamiento se puede preparar una infusión para el limpiar la zona afectada. Se puede poner compresas sobre las erupciones para mayor eficacia. Esguince de tobillo Se debe a un sobre esfuerzo físico o una lesión traumática provoca una distensión en el tobillo, realizar baños de la zona afectada ayudan a bajar la hinchazón con mayor rapidez. Fístula Es la mala comunicación entre un órgano, un vaso o el intestino y otra estructura. Esto puede ocasionada por de lesión o cirugía, como también puede resultar de una - 33 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA infección o inflamación. Se puede tomar baños de asiento, de forma regular, o colocar compresas en la zona afectada durante la noche. Gingivitis Enfermedad bucal provocado por bacterias causando inflamación y sangrado de las encías. Se recomienda hacer gárgaras con infusiones por lo menos 4 veces al día. Hemorragias Es la pérdida de sangre causada por la ruptura de vasos sanguíneos esta puede ser tanto interna como externa. Las infusiones son de gran ayuda para cortar las hemorragias gracias a sus propiedades hemostáticas. Es recomendable tomar de 2 a 3 tazas de infusión al día. Hemorroides Es la inflamación de las venas a nivel del recto o del ano y vienen a ser muy dolorosas debido a falta de cuidado e higiene corporal. La cola de caballo con sus propiedades hemostáticas ayuda eficazmente contra las hemorroides sangrantes. Tomar 2 o 3 tazas de infusión al día para un mejor resultado se recomienda tomar a sorbos. Heridas Lesión ocasionada en cualquier parte del cuerpo. Puede ser producida por golpes o desgarros en la piel entre otros factores. Para su cicatrización con mayor rapidez se pueden hacer limpiezas con una infusión, si el lugar afectado son las piernas realizar baños de asiento. Oniquitis Es una inflamación de la matriz de la uña con tendencia a caerse. Usar infusiones para limpiar la zona afectada. El sedimento de la cola de caballo que se obtiene se puede utilizar colocando alrededor de la zona afectada. - 34 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA Osteoporosis Patología provocada por la disminución del tejido que forma los huesos debido a faltas de proteinas o sales minerales de calcio que contiene los huesos. Tomar infusiones de cola de caballo sirve para mejorar la densidad de los huesos ya que ayuda al cuerpo a absorber y fijar el calcio. Pérdida de memoria Es la incapacidad de recordar con facilidad información o hechos ya realizados, la falta de sílice puede ser una causa pérdida de memoria, al tomar infusiones de cola de caballo diaria puede ayudar a evitar esta enfermedad. Reuma Son problemas médicos que afectan a diferentes partes del organismo como, las articulaciones, el corazón, los huesos, los riñones, la piel y pulmones. Se recomienda tomar una taza de infusión al día para evitar este tipo de problemas. Sabañones Son inflamaciones de la piel causada por un bajo flujo de sangre en las partes distales del cuerpo como dedos, oídos, nariz. Se recomienda tomar baños de pies ya que esta planta ayuda a mejorar la circulación del organismo. Sudor de pies El exceso de sudor produce bacterias que causan mal olor y a su vez también hongos que causan alteraciones como el pie de atleta. Usar la cola de caballo es buen tratamiento contra el sudor como también el mal olor de los pies. Es recomendable aplicar tintura de cola de caballo o darse un baño de pies, para mejor resultado se puede tomar una taza de infusión al día en ayunas. Sudor excesivo en las axilas Se puede preparar una infusión de cola de caballo y esperar a que se enfrié luego acompañar de unas gotas de vinagre, este se puede usar como desodorante aplicándolo con algodón. - 35 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA Vomitar sangre Se produce por forzar los productos del estómago y esto hace q sangre el estómago produciendo un vomito con sangre. Por sus propiedades hemostáticas que posee la cola de caballo es factible tomar de 2 a 3 tazas de infusión al día para poder contrarrestar este síntoma. 2.3.2 EN ESTÉTICA Acné Es una enfermedad que afecta las glándulas sebáceas que se encuentran debajo de la piel conectadas con los poros. Preparar una infusión de cola de caballo, enfriar y lavarse la cara por la noche. Se debe tener mucho cuidado que no exista ningún contacto con los ojos. Adelgazar La cola de caballo por sus propiedades que posee es de gran ayuda a perder peso, ya que permite eliminar el exceso de líquidos del cuerpo como también las toxinas que existen, ayudando a recuperar el equilibrio del organismo. Es recomendable tomar por lo menos 4 infusiones en el trascurso del día. Arrugas Aparecen a través del tiempo a medida que el hombre y la mujer va envejeciendo, en la actualidad es de gran preocupación debido a que es un signo de envejecimiento. Es de gran ayuda tomar una taza de infusión al día para combatirlas. Caída de pelo y puntas abiertas Para evitar la caída de cabello se recomienda lavarse la cabeza diariamente con una infusión, se puede acompañar el tratamiento tomando una taza de infusión al día. - 36 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA Canas Son cabellos que se han vuelto de color blanco o gris por una pérdida de pigmentación de los mismos. Tomar una taza de infusión al día para evitar que la perdida de pigmentos. Caspa Para evitar la caspa, preparar una infusión de cola de caballo y lavarse a diario la cabeza realizando masajes capilares acompañado de aceite de oliva. Celulitis La celulitis es una infección de la piel y los tejidos más profundos que afecta a la dermis y al tejido subcutáneo. Tomar una taza de infusión al día para combatir y prevenirla, ya que permite eliminar las toxinas y grasa del organismo, Estrías Son daños cutáneos en forma de líneas de color blanquecino, que se localizan en el tejido conjuntivo. Preparar compresas y poner sobre las zonas afectadas durante 15 minutos. Uñas quebradizas Puede ser causado por mala alimentación, descalcificación, problemas corporales, como también un mal estado del organismo, para combatir esta enfermedad introducir las uñas en una infusión tibia 10 minutos, se puede repetir este procedimiento 3 o 4 veces a la semana. - 37 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA CAPÍTULO III MECANISMO DE ACCIÓN FORMAS GALÉNICAS PRINCIPALES MÉTODOS DE OBTENCIÓN DE PRINCIPIOS ACTIVOS - 38 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA CAPITULO III 3.1 MECANISMO DE ACCIÓN El mecanismo de acción de la cola de caballo (Equisetum arvense) se lo debe tomar mucho en cuenta ya que es de gran importancia, se puede decir que las sustancias químicas que posee, contiene tanto propiedades antioxidantes y anti-inflamatorias, su uso prolongado por vía oral no es muy recomendable ya que por sus propiedades toxicas, a largo plazo ocasiona daño en el organismo principalmente en el aparato digestivo. Fig. 9 Infusión de cola de caballo (Equisetum arvense) 3.2 FORMAS GALÉNICAS Las formas galenicas o formas farmaceuticas son las formas individualizadas que toman las sustancias medicinales para tratar una enfermedad o dolencia, empleando los diferentes procedimientos conocidos por el Galeno. Una forma galénica está compuesta por la Especialidad farmacéutica, las Fórmulas magistrales y las Fórmulas oficinales. - 39 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA Especialidad farmacéutica: Es el medicamento que contine una forma farmacéutica o forma galenica principal en su composición, tambien posee una dosificación específica y estricta para cada dolencia. Fórmulas Magistrales: consiste en el medicamento que es preparado en una Farmacia o laboratorio basado en lanecidad q requiere el enfermo. Fórmulas Oficinales: Son fórmulas, en donde cada proceso de elaboración y resultados del producto final se encuentran registrados en formularios o farmacopeas oficiales. 3.2.1 CONCEPTOS ÚTILES Drogas: toda sustancia que contiene propiedades con actividad terapéutica. Droga vegetal: Parte de la planta, ya sea tallos, flores, hojas, frutos, raíces, corteza en donde contiene los principios activos. Podemos subdividila en droga fresca y droga seca. Droga fresca: Viene a ser la droga recien colectada, que enseguida puede ser empleada de forma tópica o sistémica, como tambien para hacerr fórmulas oficinales, o para la elaboración de fitofármacos. Droga seca: Se le denomina así ya que ha sido sometida a un proceso de desecación. Ocasionalmente suele ser sometida posteriormente a procesos de molido, pulverización u otros. Extractos: es todo preparado con una alta concentracion extraidos de drogas vegetales o de origen animal, obtenidos extrayendo los principios activos de las las palntas, logrando evaporar casi todo el disolvente para una mayor pureza. Excipiente: Es el vehiculo que acompaña a las formas galénicas, q hace posible la preparación y estabilidad, propiedades organolépticas y su biodisponibilidad. Materia prima: Sustancia activa o inactiva empleada en la fabricación de un medicamento. Sustancia medicinal: Toda materia, cualquiera que sea su origen humano, animal, - 40 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA vegetal, químico o de otro tipo a la que se atribuye una actividad apropiada para constituir un medicamento. 3.3 PRINCIPALES MÉTODOS DE OBTENCIÓN DE PRINCIPIOS ACTIVOS Para obtener los principios de la cola de caballo, tenemos varios procedimientos de los cuales se recomienda utilizar el específico y el más efectivo para tratar el tipo de enfermedad que se vaya a curar, hay que tener en cuenta que el fin principal de las plantas medicinales es prevenir, purificar, depurar el organismo de cada persona. La cola de caballo se puede usar bajo diferentes procedimientos como: té o infusión, tizanas, maceraciones, jugos, ensaladas, baños, gárgaras, inhalaciones, enemas, jarabes, aceites o ungüentos, tinturas, cataplasmas, entre otras. A continuación describiremos cada una de ellas para un mejor conocimiento. TÉ O INFUSIÓN Para poder preparar un té o infusión de cola de caballo, se coloca en un recipiente donde se pone las hierbas lo más recomendables que estén tiernas, luego se vierte agua hirviendo y se procede a tapar, se deja en reposo, teniendo en cuenta siempre que esté bien tapado, luego de una hora está listo para poder tomarlo. TIZANA Para poder prepararla se coloca en un recipiente con agua en el fuego, una vez que comienza a hervir, se colocan las partes de la planta quue se va a utilizar, se recomienda dejar por al menos 5 minutos en el fuego, se deja reposar sumamente tapado, se filtra y asi esta listo para ser administrado al paciente. MACERACIÓN La maceración es un proceso sumamente fácil de realizar, consiste en colocar la cola de caballo en un recipiente donde las partes de la planta esté totalmente cubierto ya sea con alcohol, agua, aceite, este recipiente debe estar bien tapado, la duración del procedimiento varía entre horas y días, según la concentración de principio activo - 41 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA que se quiere obtener para utilizarlo. Este procedimiento de preparación es el más natural, por cuanto las sales minerales y vitaminas que posee la cola de caballo se obtiene en un excelente estado de concentración; luego es recomendable colar y proceder a guardar bien tapada para que no se pierdan los poderes curativos que se extrajeron de la planta. JUGOS Y ENSALADAS Muchas plantas como es el caso de la cola de caballo se puede comer acompañando a otros vegetales en ensaladas o jugos brindando esta todos sus nutrientes que posee y de una mejor manera sin perder la concentración que posee. Además de ayudar a prevenir enfermedades es una excelente forma de alimentación sana y nutritiva aportando vitaminas y minerales que el cuerpo necesita. CATAPLASMAS Los cataplasmas consiste en la aplicación de hojas, tallos o raíces de la cola de caballo, puede ser en estado natural directamente o machacando sobre la parte adolorida que causa la enfermedad, como puede ser un hinchazón, herida, golpe, tumor. En otros casos se puede utilizar en bolsitas con partes de la planta calentada para aplicar en la parte afectada. GARGARAS Las gárgaras se realizan con infusiones de la cola de caballo, teniendo en cuenta el tipo de enfermedad que presenta el paciente. INHALACIONES Se pueden realizar colocando unos litros de agua en una olla, junto con y considerable cantidad de cola de caballo, se procede a tapar y cocinar por hasta q llegue a su punto de ebullición. Se destapa la olla y se aspira el vapor que sale, se pude utilizar un embudo para aprovechar todo el vapor se elimina. Luego de realizar este procedimiento se debe tener cuidado de no debe tener ningún cambio de clima o tomar algo frio, ya que puede causar problemas severos. - 42 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA JARABES Un jarabe casero de cola de caballo podemos prepar rapidamente de la siguiente manera: En una olla colocamos 2 a 3 litros de agua en seguida colocamos una cantidad considerable de le planta donde ya este escogido sus mejore partes para un buen producto, estos pueden estrar secos o frescos, ponemos a cocinar hasta 2 horas, luego se procede a colar y el producto obtenido se guarda siempre en recipientes de vidrio color ambar y bien tapado para una mejor conservacion, y ya se podra administar el jarabe durante el tiempo que desee dependiendo de la enfermedad. ACEITES Para obtener un buen aceite de la cola de caballo necesitamos de aceite de oliva o aceite de coco, cualquiera de estos puede ser una excelente ayuda, la forma casera de preparar recomienda ocupar 500 mililitros de aceite en un recipiente junto a la cola de caballo de preferencia seca, esto se mezcla, y se deja durante 10 a 20 dias macerando sin que haya contacto con luz si es posible en total oscuridad, este debe estar sumamente tapado. Luego de transcurrir este tiempo se procede a colar y obtenemos un excelente aceite de cola de caballo para ser administrado. UNGÜENTOS Para realizar este tipo de preparados se necesita de aceite o jugo extraido de la cola de caballo, para procederlo a mezclar junto con manteca vegetal o vaselina, se revuelve hasta que se haga una pomada la cual servira para aplicar en las partes afectadas del cuerpo. BAÑOS Para realizar un baño con plantas medicinales, en este caso con la cola de caballo podemos preparar de las siguientes maneras. En un recipiente grande, tomamos agua, hacemos que llegue a su punto de ebullición y colocamos una cantidad considerable de cola de caballo, se deja cocinar durante diez minutos y procedemos a colocar el agua en una tina para bañarse, se debe tener en cuenta que sea un lugar donde no haya corrientes de aire, ya que este amenoraría el poder curativo del tratamiento. Este procedimiento es muy beneficioso para el - 43 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA organismo, ya que nos permite eliminar toxinas, impurezas, grasas y suciedades de la epidermis, además ayuda a limpiar los poros que están obstruidos y evita la respiración normal de la piel, como también ayuda a curar dolencias que se presentan en el cuerpo como reumatismos, dolor de espalda, neuralgias y como también refriados. Un procedimiento muy bien utilizado son los baños de asiento que en general son métodos curativos que ayudan a tratar la zona baja del vientre. Toma el nombre de baños de asiento debido a la posición que se emplea para realizarlos, por lo general se los realiza en ayuda de in inodoro o bidet ya que el paciente toma asiento para poder realizar este método curativo. Estos tipos de baños están dentro de la hidroterapia, ya que utilizamos el agua de cola de caballo con fines terapéuticos. Son de mucha ayuda para curar dolencias, mejorar la digestión del paciente, regulan la circulación del organismo, curar espasmos musculares, hemorragias, además de sanar las diferentes dolencias del paciente, estos producen una manera de relajación para el paciente. También son recomendados para apresurar la curación de alguna cirugía, limpian la piel y las mucosas de los órganos genitales y el ano, y estimulan la circulación de los órganos de la zona del bajo vientre. Fig. 10 Extracto de cola de caballo (Equisetum arvense) - 44 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA CAPÍTULO IV TOXICIDAD INTERACCIONES CONTRAINDICACIONES - 45 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA CAPITULO IV 4.1 TOXICIDAD Al poseer un alto contenido de sustancias tóxicas en su composición, muchos que la usan la consideran a la cola de caballo como peligrosa para el uso medicinal. En su composición encontramos sustancias tóxicas como: - Silicatos: El uso prolongado de la cola de caballo, hace que este componente ocasione problemas digestivos en el organismo, por lo que no es muy recomendable el uso muy frecuente. - Alcaloides: no se presenta en gran cantidad, pero por su uso prolongado se va acumulando en el organismo, lo que ocasionará cefaleas, problemas nerviosos, pérdida de apetito, como también puede producir partos prematuros. - Enzimas: principalmente Tiaminasa que se encuentra en la cola de caballo por el uso prolongado puede causar disminución de Vitamina B1 que es muy indispensable en el metabolismo de los hidratos de carbono y aminoácidos. 4.2 INTERACCIONES La cola de caballo puede causar interacciones en las personas q la utilizan tanto con medicamentos, otras plantas medicinales, y suplementos dietéticos, los cuales se describirá a continuación brevemente las más importantes. La cola de caballo puede tener interacciones con diferentes medicamentos como por ejemplo, con medicamentos diuréticos pueden causar una deshidratación u ocasionar también perdida de potasio en el organismo. En personas que tiene problemas cardiacos pueden ocasionar pérdida de potasio lo cual comprometería a la persona en un estado de riesgo de producirse alguna reacción de mayor gravedad, por lo que se debe tener mucho cuidado y control en este tipo de personas. También encontramos algunos laxantes y esteroides que pueden causar perdida de los niveles normales de potasio en el organismo. - 46 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA La cola de caballo por su contenido en nicotina se debe tener mucho cuidado al combinar con un estimulante ya que esto estimularía de una forma inadecuada al organismo ocasionando diferentes tipos de trastornos. Podemos observar también una interacción con medicamentos que ayudan a controlar la enfermedad conocida como la gota, ya que con su combinación puede aumentar la formación de cristales en la orina ocasionando un retraso en la curación de la enfermedad. La cola de caballo puede interactuar con otras plantas que posean propiedades curativas similares dando un mayor efecto en el organismo ocasionando deshidratación y desnivelar los valores de potasio del organismo. La cola de caballo junto con otras plantas de actividad similar puede causar la deficiencia de vitamina B1 (Tiamina), como también puede causar adicción en personas que usan antioxidantes ocasionando un grave daño en el organismo por su uso prolongado. 4.3 CONTRAINDICACIONES No es recomendable el uso de cola de caballo prolongado debido a su alto contenido toxico de algunas componentes que posee. No se recomienda tampoco el uso de la cola de caballo en mujeres embarazadas o en el periodo de lactancia ya que posee sustancias toxicas que la lactancia pueden ser trasmitidas al recién nacido y ocasionar un daño grave en el organismo del mismo. Otras contraindicaciones que se pueden presentar y tener cuidado es en personas que posean algún tipo de enfermedad que se describirá a continuación: Personas con gastritis, personas que sufran de insuficiencia cardiaca o renal, deficiencia de vitamina B1, deficiencia de potasio, personas con hipertensión, personas con problemas de alcoholismo, personas con diabetes. Personas con sensibilidad a la nicotina u algún otro componente que posee la cola de caballo, personas que hayan ingerido demasiado picante en su alimentación, personas que hayan tomado laxantes, diuréticos, antiinflamatorios o aspirinas. - 47 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA CAPÍTULO V CONCLUSIONES RECOMENDACIONES - 48 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA 5.1 CONCLUSIONES Ya terminado mí estudio bibliográfico se considera que los beneficios terapéuticos que posee la cola de caballo (Equisetum Arvense) se han dado uso desde tiempos inmemorables, ocupando de la mejor manera para tratar las diferentes dolencias que puede presentar un individuo. En la actualidad se ha perdido el interés del uso de estas plantas medicinales debido al avance de la tecnología las personas prefieren mejor el usos de medicinas o fármacos para tratar sus enfermedades olvidándose de la medicina natural y se efectividad. Con este estudio se pudo conocer y demostrar que la cola de caballo (Equisetum Arverse.) es una planta muy rica en todos los aspectos que se citaron como son: medicina, fitoterapia, farmacológica, en la cultura, cultural y naturista. La cola de caballo es más usada por las personas del sector rural en donde la ocupan de la mejor manera para curar varias enfermedades con sus propiedades que esta posee, entre ellas predominan problemas renales, hemorragias, dolores articulares, heridas, como también en problemas de osteoporosis, agotamiento físico, entre otros. Finalmente, se puede concluir que la importancia de la cola de caballo (Equisetum Arvense) ha sido enriquecida gracias a las investigaciones y prácticas que se han realizado en el transcurso de los tiempos para dar a conocer todos sus beneficios terapéuticos que posee poder curar de forma natural las enfermedades de los individuos. - 49 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA 5.2 RECOMENDACIONES Se recomienda ayudar a dar a conocer sobre los grandes beneficios que posee la cola de caballo para que las futuras generaciones puedan dar uso para curar las diferentes enfermedades, y logrando que su uso tradicional no se deje olvidado o reemplazado por los fármacos. Realizar informativos sobre todos los poderes curativos y formas de uso que tiene la cola de caballo, como también mostrar la economía que puede generar su uso ante el tratamiento de enfermedades. Se debe tener mucho cuidado al administrar la cola de caballo en personas que problemas cardiacos, problemas renales severos, en mujeres embarazadas o en periodo de lactancia. Para un mejor tratamiento se conveniente consultar a un médico para poder evitar reacciones adversas en el organismo. Es necesario hacer un estudio de las sustancias tóxicas que tiene la cola de caballo y que pueden afectar a la persona que se le vaya a administrar y así tener una mejor forma de cuidado al hacerlo. En caso de tener una reacción fuerte en el organismo luego de haber usado la cola de caballo recurrir lo más pronto a un centro de auxilio para contrarrestar esas reacciones. - 50 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA CAPITULO VI BIBLIOGRAFÍA LISTA DE FIGURAS LISTA DE CUADROS LISTA DE ANEXOS - 51 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA 6.1 BIBLIOGRAFÍA Alba, M. R. (2001). Cola de Caballo . Obtenido de http://www.tlahui.com/medic/medic11/equisetum.htm: www.tlahui.com Asociación de Agricultura Biodinámica de España. (28 de Marzo de 2008). COLA DE CABALLO MENOR (Equisetum arvense) . Obtenido de http://www.biodinamica.es/documentos/ColaCaballoP-508.pdf: www.biodinamica.es Botanical-online. (s.f.). Propiedades del equiseto o cola de caballo. Obtenido de http://www.botanical-online.com/medicinalsequiseto.htm: www.botanicalonline.com CABALLO, C. D. (2012-2014). Cola de Caballo. Obtenido de http://www.coladecaballo.es/: http://www.coladecaballo.es EBSCO CAM Review Board. (1 de agosto de 2011). Cola de caballo. Obtenido de www.med.nyu.edu/content?ChunkIID=125028#P2: www.med.nyu.edu Educativos, R. (13 de Abril de 2012). Cola de caballo . Obtenido de http://revistareduca.es/index.php/reduca/article/viewFile/1168/1180: www.revistareduca.es Garcés, L. (s.f.). Cola de Caballo: sus propiedades y beneficios. Obtenido de http://www.biomanantial.com/cola-caballo-sus-propiedades-beneficios-a-1261es.html: www.biomanantial.com Muñoz, F. (2002). Plantas Medicinales y Aromáticas. Madrid: Ediciones MundiPrensa. Quesada, A. (2008). LAS PLANTAS MEDICINALES. Obtenido de http://web.uned.ac.cr/biocenosis/images/stories/articulosVol21/Biocenosis21_ 06.pdf: http://web.uned.ac.cr - 52 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA Revista médica de Chile. (Octubre de 2010). Fitoterapia, sus orígenes, características y situación en Chile. Obtenido de http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S003498872010001100014: http://www.scielo.cl Scielo. (Agosto de 2005). La investigación etnobotánica sobre plantas medicinales: Una revisión de sus objetivos y enfoques actuales. Obtenido de http://www.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S037818442005000800005&lng=es&nrm=iso&tlng=es: www.scielo.org.ve Valera, J. (s.f.). COLA DE CABALLO (Equisetum Arvense l.). Obtenido de http://www.medicinasnaturistas.com/help/guia_plantas/cola_de_caballo_usos_ plantas_medicinales_propiedades_enfermedades.php: www.medicinasnaturistas.com 6.3 BIBLIOGRAFÍA DE LOS CUADROS Cuadro 1. http://www.botanical-online.com/medicinalsequiseto.htm - 53 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA 6.2 BIBLIOGRAFÍA DE LAS FIGURAS Figura. 1 http://s3-eu-west1.amazonaws.com/mimandote/images/valoraciones/0001/4927/cola-de-caballobeneficios-propiedades.jpg?1388400379 Figura. 2 http://www.conexionverde.com/salud-natural-plantas-medicinales-y-susbeneficios/ Figura. 3 http://www.conexionverde.com/salud-natural-plantas-medicinales-y-susbeneficios/ Figura. 4 http://www.jardineria.pro/wp-content/uploads/2013/01/Diferencias-entreplantas-medicinales-y-productos-fitoter%C3%A1picos-320x320.jpg Figura.-5--http://www.doctorjoseluisvazquez.com/wp-content/uploads/cola-decaballo.jpg Figura. 6 http://www.luminescents.co.uk/catalog/images/horsetail%200001.jpg Figura. 7 Foto tomada por Vladimir Fuertes Sotelo en la provincia del Carchi Figura. 8 http://plantas-medicinales.tv/wp-content/uploads/2008/10/cola-decaballo.jpg Figura. 9 http://www.infusionesmedicinales.com/wpcontent/uploads/2014/01/infusiondecoladecaballo.jpg Figura. 10 http://tratamientoparalacelulitis.org/wpcontent/uploads/2014/04/Remedio-casero-para-la-celulitis.jpg - 54 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA 6.4 ANEXOS Los anexos son fotos capturadas por Vladimir Fuertes Sotelo en la Provincia del Carchi, cantón Espejo, con ayuda de mis familiares. - 55 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA - 56 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA - 57 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA - 58 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA - 59 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA - 60 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE). UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA - 61 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DE LA PLANTA COLA DE CABALLO (EQUISETUM ARVENSE).
