Download Plantas carnívoras 2015

FERIA
DEPARTAMENTAL DE
CLUBES DE CIENCIA
Categoría: Cardenal
Área: Científica
Título: Plantas carnívoras en Ciudad del Plata
Club: Cienciplan
Integrantes: Luisana Paz, Eric Garrido, Erika García, Carlos
Dominguez, Agustín García, Anthony Viera, Matías Pereyra,
Lucas Blanco, María Banega, Florencia Vidal, Nayara Costa,
Victoria Ferreira, Shislene Silvera, Alexander Silveira, Camila
Ferraz, Belén Escobar, Diego Niche, Rocío Echeverría, Luis
Demaría, Yamila Garrido, Ángela López, Jonathan Gutiérrez,
Exequiel Cartagena, Tamara Pintos, Martina Zapata, Oriana Da
Silva, Santiago Tavitian, Kevin Fontes, Gonzalo Melo y Luciana
García.
Orientadora: Tamara Míguez
e-mail de contacto: tamamiguez@gmail.com
Escuela N°121, Ciudad del Plata, San José
RESUMEN
Ante la oportunidad de realizar una investigación en la clase los temas que surgieron
fueron varios, cuando se comenzó a indagar sobre los temas propuestos se observó
que muchos de los temas se podían responder acudiendo a libros. A su vez, el tema
que se había planteado como “Naturaleza” resultaba amplio y se debía delimitar.
Cuando se comenzó a delimitar se fue orientando hacia el lado de las plantas
carnívoras y se decidió investigar si en Ciudad del Plata había plantas carnívoras
autóctonas, las hipótesis eran dos: SÍ o NO. A partir de allí se comenzó a buscar
información sobre las plantas carnívoras en general, se indagó el modo en el que
atrapaban sus presas, se indagó si en Uruguay ya había indicios de plantas carnívoras
y se observó que si bien se han encontrado en distintos departamentos en San José no,
por lo que se consideró que investigar este tema era el apropiado para el club de
ciencias. A raíz de todo esto se visitó el Centro de Investigación de los Humedales de
santa Lucía y se habló con Atilio Piovesan (guarda parque que halló las plantas en
Punta Yeguas) y se descubrió que en los suelos ácidos de los humedales se pueden
encontrar tanto Droseras brevifolias como Utricularias gibba. A raíz de ello se buscó
información sobre los dos tipos de plantas, se hizo evaluación de la acidez del suelo y
se realizaron salidas de campo para encontrar las plantas.
INTRODUCCIÓN
Cuando se habla de plantas carnívoras todos suelen recurrir a las imágenes que muestran las
películas donde una planta en medio de la selva se come o ataca a seres humanos o animales
grandes. Cuando uno se pone a investigar sobre dichas plantas puede observar que por lo general
son plantas de tamaño pequeño y que se suelen nutrir (además del suelo) de insectos o seres vivos
microscópicos.
Ante las indagaciones primarias se formuló la pregunta ¿Existen plantas carnívoras autóctonas en
Ciudad del Plata?
Se consideró importante investigar este tema ya que hasta el momento no se han encontrado
registros de una investigación similar en San José, a su vez en un mapa que se consiguió sobre
plantas carnívoras en Uruguay el departamento de San José no cuenta con registro de plantas
carnívoras, por lo que de encontrarlas se buscará que se actualice el mapa.
Se detecta la poca información que tiene la gente en general sobre las plantas carnívoras,
descubriendo que el hecho de informar sobre ellas es un paso importante para la sociedad.
PLANTA CARNÍVORA: Una planta carnívora o insectívora es una planta que obtiene sus
nutrientes tanto del suelo como de insectos que logra atrapar a través de distintos modos. Suelen
crecer en suelos pobres en nutrientes (de ahí la importancia de sus adaptaciones para obtener
nutrientes) y sobre todo ácidos.
Según el método de recolección de sus presas se las clasifica en:
PLANTAS CON PINZAS: Es el caso de la Venus atrapamoscas, en donde el insecto es
atraído por el néctar que secreta la hoja, se posa sobre ella y los cilicios que posee la planta activan
el sistema de cierre de la hoja, que en conjunto con las espinas que rodean la hoja hacen que el
insecto no pueda escapar y sea digerido por los jugos que secreta la hoja.
Venus atrapamoscas
PLANTAS DE TRAMPAS DE CAÍDA: Son plantas que poseen hojas en forma de Y, en
donde se le permite al insecto acceder a la planta pero no salir. Al poder moverse en un solo sentido,
el insecto queda dentro de la trampa y los líquidos que secreta la planta hacen que se digiera la
presa y la planta logre absorber sus nutrientes.
Sarracenia fava
(planta vuvuzela)
PLANTAS DE TRAMPAS MECÁNICAS: Este tipo de mecanismo pertenece a las
Utricularias. La planta posee pequeñas trampas en forma de globo en sus tallos o raíces que suelen
estar vacíos y cerrados. Cuando algún animal o protozoo pasa cerca sus pelos la trampa se abre y
por diferencia de presión el agua (y lo que se encuentra cerca) entra a la trampa. Luego el agua se
va drenando y la presa es digerida. Una vez digerida la trampa se vuelve a activar.
Raíz con trampas de la Utricularia
PLANTAS CON PELOS PEGAJOSOS: Este es el caso de la Drosera. Que en sus hojas
posee pelos glandulares con un fluido con olor similar a la miel y muy pegajoso (el mismo se suele
confundir con gotas de rocío). Cuando el insecto es atraído hacia ella queda atrapado por el líquido
y es en ese momento cuando la planta comienza a digerirlo poco a poco.
Drosera brevifolia
En la visita al Centro de Investigación de los Humedales del Santa Lucía se informó que en los
Humedales del Santa Lucía (pero del lado montevideano) se habían encontrado dos tipos de plantas
carnívoras Drosera Brevifolia y Utricularia gibba.
DROSERA BREVIFOLIA (rocío del sol): Su nombre proviene del griego “drosos” que
significa “gotas de rocío” y hace referencia a las brillantes gotas de mucílago que aparecen en el
extremo de cada hoja y que recuerdan al rocío de la mañana
Según los datos que nos aportó el guarda parque la planta
suele estar en suelos saturados de agua pero no inundados, o sin inundación permanente, se la
encuentra en zonas con suelos ácidos, acompañada de otras Droseras y su tamaño suele ser el de
una moneda de $1 de diámetro.
Según Internet ésta es una planta carnívora perteneciente a la
familia de las droseráceas que se distribuye en varias zonas de Sudamérica, posee hojas de color
rojo a rojizo púrpura y poseen forma de cuña. Suele ser una planta pequeña, por lo general de no
más de tres centímetros de diámetro, aunque algunas pueden alcanzar un tamaño de hasta cinco
centímetros. A diferencia de otras plantas carnívoras prefiere suelos un poco más secos y suelen
morir durante la época de calor para resurgir en otoño o invierno. Las flores suelen ser grandes en
comparación a la roseta de hojas y pueden ser de color rosa o blancas.
Este tipo de planta se halla al noroeste de Argentina, en
Uruguay, Paraguay, Brasil y en algunas zonas de Estados Unidos.
UTRICULARIA GIBBA: Este tipo de planta carnívora se suele encontrar en suelos ácidos e
inundados. Suele desaparecer en invierno y florecer en primavera o verano. Se la encuentra en
suelos ácidos y con poco material orgánico, a orillas de arroyos, lagos o charcos que posean aguas
quietas.
Según Internet esta planta pertenece a la familia de las
Lentibulariaceae, posee 215 especies, vive en aguas dulces y en suelos húmedos en todos los
continentes menos en al Antártida. Todas son carnívoras y capturan pequeños organismos por medio
de trampas con vejigas de succión. Las especies terrestres poseen trampas diminutas (de 1mm
aproximadamente) y se alimentan de protozoarios y rotíferos, las especies acuátias poseen trampas
de 5mm aproximadamente y se pueden alimentar de de larvas de mosquitos o renacuajos.
Sus órganos vegetativos (raíz, tallo y
hojas) no suelen estar claramente
diferenciados ya que en donde “irían” las
raíz se encuentran las trampas que son
hojas especializadas y modificadas. A su
vez sus trampas son consideradas como
una de las estructuras más complejas del
reino vegetal.
Las especies terrestres suelen poseer
alguna hoja apoyada sobre el suelo, quedando debajo de la tierra (y por lo tanto de la vista) las
raíces y las trampas. Pueden ser vistas cuando están en floración ya que la flor se eleva sobre el
nivel del suelo unos centímetros. Las especies acuáticas al estar en el agua pueden ser contempladas
en su totalidad, ya que al ser trasparente el agua permite que se vean las raíces y las trampas que
están por debajo.
Este tipo de planta puede sobrevivir en
cualquier suelo por el que circule agua dulce y la
presencia de sus trampas le da ventajas sobre
otras plantas ante el suelo con poco material
orgánico. Se la suele encontrar en compañía de
otras carnívoras (drosera), en áreas muy húmedas
donde continuamente se mueve el agua
arrastrando los nutrientes que tiene el suelo.
Se sabe que el 80% de las especies (172) son
terrestres (de suelos altamente húmedos, donde sus trampas tienen acceso continuo al agua del
suelo) mientras que el 20% (43) son acuáticas y suelen flotar sobre pantanos u otras aguas
tranquilas y barrosas.
Cuando se realizó la visita al Centro de Investigación de los Humedales el guarda parque Atilio
explicó que el suelo donde se solían encontrar las plantas carnívoras Utricularia gibba y Drosera
brevifolia solían ser suelos húmedos, costeros o inundados de los humedales y con un ph ácido
HUMEDALES: De acuerdo a la pagina http://www.drvm.org se pueden decir que:
“Los humedales constan de tres elementos principales que conforman su
fisonomía:
* agua temporal o permanente;
* suelos con características propias que los distinguen de las tierras secas
adyacentes;
* una vegetación adaptada a condiciones de humedad (plantas hidrófilas).
La definición más amplia de humedales, fue elaborada en la Convención de
Ramsar, la misma dice: "extensiones de marismas, pantanos, turberas o aguas
de régimen natural o artificial, permanentes o temporales, estancadas o
corrientes, dulces, salobres o saladas, incluyendo las extensiones de agua
marina cuya profundidad en marea baja no exceda los seis metros".
Esta definición abarca desde lagunas, ríos y llanuras de inundación, hasta
costas abiertas y arrecifes de coral.
Los humedales contienen algunos de los ecosistemas más productivos que
existen. Lejos de ser tierras improductivas, cumplen funciones ecológicas de
gran beneficio para el ser humano.” (http://www.drvm.org/index.php/nautica/72humedales-del-santa-lucia-)
SUELOS ÁCIDOS: Cuando se habla de suelos ácidos se hace referencia a
“aquellos que contienen un pH de valor inferior a 5,5 durante la mayor parte del
año. Están asociados con un número de toxicidades (Aluminio) y deficiencias
(Molibdeno) y otras condiciones restringentes para las plantas. Una gran parte de
los suelos ácidos pertenecen a Acrisoles, Alisoles, Podzoles y sub grupos Dístricos
de otros suelos. Un caso extremo de un suelo ácido es un suelo con ácido sulfato
(Fluvisoles Tiónicos y Cambisoles Tiónicos). “ (http://www.fao.org/soilsportal/manejo-del-suelo/manejo-de-suelos-problematicos/suelos-acidos/es/)
OBJETIVO
Averiguar si en Ciudad del Plata existen plantas carnívoras autóctonas.
HIPÓTESIS
1 – Sí hay plantas carnívoras autóctonas en Ciudad del Plata: 12 integrantes
2 – No hay plantas carnívoras autóctonas en Ciudad del Plata: 17 integrantes
METODOLOGÍA
ENTREVISTA
Se realizó entrevista al guarda parque Atilio Piovesan, encargado del Parque Natural de Punta
Yeguas en Montevideo,
Dicho guarda parque ha encontrado Drosera brevifolia y Utricularia gibba tanto en el Parque
Natural de Punta Yegua como en área protegida de los Humedales del Santa Lucía.
La entrevista se realizó con el fin de averiguar características de las plantas y del ambiente en el que
las ha encontrado.
EVALUACIÓN DE LA ALCALINIDAD DEL SUELO
Se evalúa el PH de los suelos donde se encontraron características propias (humedos o inundables)
para que las plantas carnívoras crezcan.
SALIDA DE CAMPO
Se realizaron salidas de campo a distintas zonas de Ciudad del Plata para buscar las plantas
carnívoras
RESULTADOS
A PARTIR DE LA ENTREVISTA
En los humedales de Santa Lucía y en el Parque Nacional de Punta Yeguas se han encontrado dos
especies de plantas carnívoras: Drosera brevifolia y Utricularia gibba.
Los suelos donde se suelen encontrar dichas plantas son ácidos y con una alta concentración de
humedad.
Las Droseras brevifolias se suelen encontrar en suelos con alto contenido de humedad pero no
inundados, en todo caso se pueden encontrar en suelos con poca cantidad de agua pero que no
circulan ni están sucias. Su diámetro suele ser similar al de una moeda de un peso.
Las Utricularias gibba se suelen encontrar en suelos con inundación y con agua quieta, siendo
plantas que tienen un tamaño de seis centímetros aproximadamente de tallo.
Las plantas suelen estar en conjunto, tanto las droseras como las utricularias.
A PARTIR DE LA MEDICIÓN DEL PH DEL SUELO
Se analizaron dos muestras: Delta el Tigre (1) y Villa Olímpica (2)
En base al experimento se observa que los dos suelos poseen un ph ácido ya que ambas muestras
hicieron reacción ante la presencia del bicarbonato de sodio y no del vinagre.
A PARTIR DE LA SALIDA DE CAMPO
En ninguna de las dos salidas de campo se encontraron muestras de las plantas carnívoras.
En Villa Olímpica el ambiente era el que más se asimilaba al suelo donde Atilio encontró plantas
carnívoras.
DISCUSIONES
Una vez realizada la visita al Centro de Investigación de los Humedales del Santa Lucía, la
medición del PH de los suelos y la salida de campo se vio que:
De acuerdo a los aportes del guarda parque la zona de Ciudad del Plata posee un ambiente
adecuado para poder encontrar plantas carnívoras ya que está en un humedal al igual que las otras
plantas que él encontró y a la información recolectada de Internet.
Tanto los suelos de Delta el Tigre como de Villa Olímpica son suelos ácidos, por lo que se da
otra condición más para que se encuentren las plantas carnívoras.
La planta Utricularia gibba se podría localizar mejor durante la primavera y ese podría
haber sido un factor que determine el hecho de no encontrarla en los lugares a los que se fue.
La planta Drosera brevifolia al poseer un tamaño pequeño puede haber sido inadvertida
durante la salida de campo.
De los dos ambientes que se observaron el que parece más propicio para encontrar las
plantas carnívoras es el de Villa Olímpica, ya que el de Delta el Tigre está más afectado por la
interacción del ser humano.
Las próximas zonas a analizar serían zonas parecidas a las de Villa Olímpica, con poca
intervención humana, suelos altamente húmedos y con suelos ácidos.
CONCLUSIONES
•
Hasta el momento no se han encontrado plantas carnívoras en Ciudad del Plata.
•
Los suelos y el ambiente de Ciudad del Plata cumplen con las características necesarias para
poder alojar plantas carnívoras, por lo que se continuarán realizando salidas de campo.
BIBLIOGRAFÍA
1. “Educar para la conservación, pensando en las mestras.” Calixto, G (coordinador),
MVOTMA/DINAMA, 2013, Montevideo, Uruguay.
SITIOS WEB CONSULTADOS
1. http://www.mnhn.gub.uy/museosdigitales/?mod=ficha&id=30&buscador=fichas_flora
(acceso el 10/06/2015)
2. https://www.youtube.com/watch?v=xDvi4ZhFlQo (aceso el 10/06/2015)
3.
https://es.wikipedia.org/wiki/Drosera_brevifolia (acceso el 26/08/2015)
4. https://es.wikipedia.org/wiki/Utricularia (acceso el 31/08/2015)
ANEXOS
ENTREVISTA A ATILIO PIOVESAN
¿Cuál es tu nombre?
¿A qué te dedicas?
¿Qué función cumplís ahí?
¿Has encontrado plantas carnívoras en los parques donde trabajas?
¿Cuáles?
¿Qué características tienen?
¿En qué lugares las encontraste?
¿Están solas o en grupos?
¿Crees que se pueden llegar a encontrar en Ciudad del Plata?